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[期刊] 中国人口.资源与环境
[作者]
应瑞瑶 徐斌 胡浩
与普通农产品相比较,低碳农产品生产所增加的成本如何合理分担是我国建设低碳农业体系中的核心问题。而消费者对低碳农产品生产成本增加所形成的额外价格的支付意愿与支付动机又是解决这一核心问题的基础。本文基于条件价值评估法(CVM)与对照法,通过对天津、山东和江苏等地的调查,以猪肉为例探究了消费者对食品低碳属性的支付意愿水平,并重点评估了消费者对食品低碳属性的支付意愿是源自利己动机还是利他动机?研究结果表明,我国城市消费者愿意为猪肉低碳属性的平均支付意愿为3.87元/斤;如果消费者事先获知低碳食品并不意味着更高的营养价值或安全属性的信息,将会显著降低他们的支付意愿。也就是说消费者为食品低碳属性支付溢价的...
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
张孝宇 马佳 张继宁 周胜
研究城市居民对低碳蔬菜支付意愿及其影响因素,对有效开拓低碳农产品市场,促进农业碳排放减量有重要意义。基于条件价值评估法,调查了上海市居民对贴有低碳标签的蔬菜消费情况,运用稳健Logistic回归模型和稳健Tobit回归模型,分析城市居民对低碳蔬菜的购买意愿与支付水平,探讨了显著影响低碳蔬菜购买意愿与支付水平的因素。结果表明:受访居民的支付意愿与支付水平存在较大分异,有92%的受访居民有购买意愿,但额外支付水平仅为6%。性别和消费习惯等因素显著影响受访者对低碳蔬菜的购买意愿;家庭人口数量等因素显著影响受访者对低碳蔬菜的支付水平。对碳标签认知程度和受教育水平对购买意愿与支付水平均有显著作用。因此,要推动低碳农产品市场的建设,必须要加大宣传力度,同时应根据购买意愿和支付水平对蔬菜购买地点的敏感性,选取适合的渠道销售低碳蔬菜,并通过发展循环农业等方式降低低碳蔬菜的生产成本。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
周应恒 吴丽芬
本文基于南京市城市消费者的调查数据,运用条件价值评估法(CVM)估算消费者对低碳猪肉的意愿支付水平,并且进一步分析影响消费者对低碳猪肉支付意愿的因素。研究结果表明,消费者对低碳猪肉的平均支付价格为18.95元(初始价格为15元),平均支付意愿为3.95元;低碳猪肉价格、消费者低碳农产品认知度、家庭收入、家庭人口、受教育程度等对消费者支付意愿均有显著影响。
[期刊] 中国人口.资源与环境
[作者]
刘海凤 郭秀锐 毛显强 金建君
低碳电力以可再生能源直接替代常规化石燃料发电,会大大减少我国的碳排放量,不仅会产生巨大的直接经济效益,还会产生良好的生态效益和环境效益。本文应用条件价值评价法(CVM),采用单边界两分式的调查方法,分别采用强制支付和自愿支付的支付方式估算北京市居民对低碳电力的支付意愿。调查共发放问卷700份,调查结果显示50.2%的受访者有支付意愿,总调查样本的平均支付意愿为45.1元/(月·户),约占平均家庭月收入的0.8%。回归分析表明影响居民支付意愿的主要因素有家庭收入、家庭人口数、用电量、投标值、是否参加慈善活动及支付方式等。
[期刊] 当代财经
[作者]
刘成 方向明
基于全国2501个消费者样本,采用离散选择实验法,应用随机参数模型和潜在类别模型,实证分析了我国城镇居民对农产品质量安全信息的偏好及支付意愿。研究结果表明:获得产品监督检查信息、可追溯信息、他人评价信息、质量安全事件信息、质量安全知识等信息可提高消费者效用水平;消费者对可追溯信息的支付意愿最高,其次为他人评价信息和质量安全知识;对农产品质量安全信息的偏好存在异质性。所以,应尽快建立农产品质量安全信息共享平台,实现可追溯信息供给;逐步实现差异化、多元化的农产品质量安全信息服务;应确保农产品质量安全信息的真实性与服务的及时性。
[期刊] 技术经济与管理研究
[作者]
杨贤传 张磊
文章主要基于归因理论探索了消费价值和社会情境对城市居民低碳消费意愿的影响机制。通过实地调研获取了420份样本数据,运用结构方程模型进行了实证分析。结果显示:物有所值和条件价值对低碳消费意愿的正向影响显著;物有所值、条件价值和社会认同对低碳消费态度正向影响显著,其中条件价值对低碳消费态度的影响最强烈;低碳消费态度显著正向影响消费意愿;低碳消费态度在物有所值、条件价值和社会认同与消费意愿关系中发挥了完全中介作用。实证检验表明,低碳产品需要适应消费社会的新形势,社会媒体要强化低碳舆论导向,助力塑造崇尚低碳消费的社会氛围。
[期刊] 消费经济
[作者]
陆建珍 徐翔 袁新华
消费者支付意愿是品牌化能否提高产品获利能力的关键。文章以青虾为例,调查消费者淡水产品品牌支付意愿;以计划行为理论为指导,运用路径分析研究有关因素对支付意愿的影响机制。结果表明:(1)消费者对品牌淡水产品支付意愿较高;(2)行为态度、主观规范和知觉行为控制对其品牌支付意愿有显著影响;(3)年龄低、学历高、家庭年收入高和月食品支出高的家庭品牌支付意愿更高;(4)特征变量主要通过间接途径影响支付意愿。
关键词：
支付意愿 淡水产品 品牌 路径分析
[期刊] 消费经济
[作者]
朱洪革 佟立志
本文采用交叉分析和差异分析方法对居民的生态消费的支付意愿水平进行了分析。交叉分析的结果表明:居民对生态环保型商品的认知程度在很大程度上影响其支付意愿水平;差异分析的结果表明:居民的生态消费支付意愿水平在年龄、受教育程度、收入水平上具有显著性的差异,而在性别方面则没有显著性的差异。
关键词：
生态消费 支付意愿 交叉分析 差异分析
[期刊] 农业技术经济
[作者]
崔彬
本文在构建安全农产品消费者额外支付意愿形成过程框架和分析农产品不同安全属性的消费者感知差异基础上,以江苏省城市消费者为调查对象,借鉴条件价值评估法中的情景描述法获取了419位消费者的调查数据,运用配对T检验和结构方程模型检验了安全猪肉叠加属性与单一属性的消费者感知差异及对额外支付意愿的影响。研究结果显示,安全猪肉可追溯和无公害认证属性的叠加能显著提高消费者的信任程度和额外支付意愿,并显著降低消费者的信息不对称感知、机会主义恐惧和不确定性感知;属性叠加后的作用互补能提升消费者购买意愿对额外支付意愿影响的显著性水平;消费者对安全猪肉大量的潜在购买意愿仍未能转化为额外支付意愿。
[期刊] 中国农村经济
[作者]
王锋 张小栓 穆维松 傅泽田
可追溯体制下的农产品越来越受到企业和消费者的关注,本文尝试实证分析消费者对可追溯农产品的接受程度和支付意愿情况。本文通过对北京、山东和浙江等地的调查,探讨消费者对可追溯农产品的认知情况、接受程度、支付意愿及其影响因素。研究结果表明,消费者对可追溯农产品的支付意愿受到职业、购买行为以及信息等因素的影响;消费者对可追溯农产品的认知程度较低;虽然大多数被调查者表示愿意为可追溯农产品支付高于普通农产品的价格,但是,愿意支付的被调查者中仅有30.1%的人愿意支付高于10%的价格。
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
张小栓 张铁岩 马常阳 陈松
农产品标识是传播农产品信息的有效途径,能够消除农产品信息不对称现象。广东省于2009年率先在我国颁布实施了农产品标识市场准入制度,因而其消费者具有较好的认知基础。通过对广州、湛江、东莞和惠州4市消费者进行实地调研,运用二元Logistic回归模型,重点研究消费者对农产品标识的认识水平以及影响其支付意愿的主要因素。研究结果表明:消费者对加贴标识农产品的认知水平和支付意愿具有正相关性,即认识水平低,支付意愿也低;另外,年龄、收入、文化程度、支付能力和农产品价格也是影响消费者支付意愿的重要因素;其中,农产品价格与支付意愿负相关,其他影响因素与支付意愿正相关。
[期刊] 南京农业大学学报(社会科学版)
[作者]
姜百臣 米运生 朱桥艳
农产品质量信息不对称有可能导致消费者支付意愿不足、优质不优价,造成低端农产品供给过剩、优质农产品供给不足,出现质量性和数量性供求结构失衡的双重矛盾。构建从生产者到消费者的可追溯制度和监测认证制度,虽然可以向消费者提供质量信息,增加产品可信度,但是,生产者释放的质量信息是否能与消费者对质量特征信息的微观解读和选择偏好相吻合是解决问题的关键所在,这方面的研究并没有受到足够的重视。完整获取消费者对农产品蕴涵的各个质量特征信息的认知和选择偏好,可以计算出各质量特征的价格,从而,理解市场价格的构成及其相互作用。通过以供港猪肉、一号土猪肉和有机猪肉为代表的优质农产品的问卷研究发现,消费者对农产品食品的"内在属性"(包括营养、口感、品质、安全性、新鲜程度、卫生状况等)的选择权重及赋值最高,其特征价格弹性为0.1288;其次依次为"质量安全认证"信息和"广告效应"信息,其特征价格弹性分别为0.0224和0.017。这些质量特征价格排序及量值,可以提示我们重点应该加强那些能够提高其质量信息的显示与传递效率、提高其质量认证的可信任度的优质农产品及其为消费者所认可的质量特征,找出农产品供给侧结构调整的短板,实现优质优价的市场机制。
[期刊] 南京农业大学学报(社会科学版)
[作者]
姜百臣 米运生 朱桥艳
农产品质量信息不对称有可能导致消费者支付意愿不足、优质不优价,造成低端农产品供给过剩、优质农产品供给不足,出现质量性和数量性供求结构失衡的双重矛盾。构建从生产者到消费者的可追溯制度和监测认证制度,虽然可以向消费者提供质量信息,增加产品可信度,但是,生产者释放的质量信息是否能与消费者对质量特征信息的微观解读和选择偏好相吻合是解决问题的关键所在,这方面的研究并没有受到足够的重视。完整获取消费者对农产品蕴涵的各个质量特征信息的认知和选择偏好,可以计算出各质量特征的价格,从而,理解市场价格的构成及其相互作用。通过
[期刊] 沈阳农业大学学报(社会科学版)
[作者]
唐静 张淑云 王艳荣
在农业供给侧结构性改革背景下,地理标志农产品的保护与发展在贫困地区精准脱贫,提升消费者对农产品认可度上发挥了重要的作用。研究以黄山地理标志茶叶为例,根据2018年对安徽省、山东省和河北省460位消费者的调查数据,采用二元Logistic回归模型实证分析消费者基本特征、认知程度、个人习惯和购买偏好四个方面对地理标志农产品溢价支付意愿的影响。研究发现:消费者月收入、对当前我国食品安全状况的评价、听说的黄山地理标志茶叶品牌数量、是否购买过黄山地理标志茶叶和茶叶原产地对溢价支付意愿有显著正向影响;消费者年龄、文化程度、是否听说过地理标志农产品、茶叶新鲜程度和销售人员介绍对溢价支付意愿有显著负向影响;消费者性别、是否喜欢喝茶和购买黄山地理标志茶叶的用途对溢价支付意愿未表现出显著影响。提出细分有效市场,选择合适目标客户;加强农产品地域性保护,培育特色主导产业;加强地理标志农产品宣传,提高消费者忠诚度;完善市场监管机制,保证农产品质量安全等对策建议。
[期刊] 城市问题
[作者]
何凌云 黄永明
运用主观幸福方法对中国综合社会调查数据进行了实证研究。研究发现,我国城市居民对改善二氧化硫污染和烟尘污染的支付意愿分别为2148.55元和2473.88元。为减少空气质量劣于国家二级标准的天数,居民愿意支付353.41元。
关键词：
主观幸福感 大气污染 环境价值 支付意愿
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