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[期刊] 沈阳农业大学学报(社会科学版)
[作者]
唐静 张淑云 王艳荣
在农业供给侧结构性改革背景下,地理标志农产品的保护与发展在贫困地区精准脱贫,提升消费者对农产品认可度上发挥了重要的作用。研究以黄山地理标志茶叶为例,根据2018年对安徽省、山东省和河北省460位消费者的调查数据,采用二元Logistic回归模型实证分析消费者基本特征、认知程度、个人习惯和购买偏好四个方面对地理标志农产品溢价支付意愿的影响。研究发现:消费者月收入、对当前我国食品安全状况的评价、听说的黄山地理标志茶叶品牌数量、是否购买过黄山地理标志茶叶和茶叶原产地对溢价支付意愿有显著正向影响;消费者年龄、文化程度、是否听说过地理标志农产品、茶叶新鲜程度和销售人员介绍对溢价支付意愿有显著负向影响;消费者性别、是否喜欢喝茶和购买黄山地理标志茶叶的用途对溢价支付意愿未表现出显著影响。提出细分有效市场,选择合适目标客户;加强农产品地域性保护,培育特色主导产业;加强地理标志农产品宣传,提高消费者忠诚度;完善市场监管机制,保证农产品质量安全等对策建议。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
张国政 徐增 唐文源
本文以安化黑茶为研究对象,构建了地理标志溢价支付意愿研究框架,大致涵盖六个方面:消费者个人特征、购买习惯、消费者认知、消费者信任、消费者文化历史体验及支付意愿。以585份分布于7省份的消费者对安化黑茶溢价支付意愿的调查问卷为数据来源,实证分析了消费者对茶叶地理标志溢价支付意愿的影响因素及原因。研究示:消费者个人特征、消费者消费习惯、消费者认知、消费者信任、消费者文化历史体验对于消费者溢价购买均有不同程度的影响。
[期刊] 农业技术经济
[作者]
张国政 徐增 唐文源
本文以安化黑茶为研究对象,构建了地理标志溢价支付意愿研究框架,大致涵盖六个方面:消费者个人特征、购买习惯、消费者认知、消费者信任、消费者文化历史体验及支付意愿。以585份分布于7省份的消费者对安化黑茶溢价支付意愿的调查问卷为数据来源,实证分析了消费者对茶叶地理标志溢价支付意愿的影响因素及原因。研究示:消费者个人特征、消费者消费习惯、消费者认知、消费者信任、消费者文化历史体验对于消费者溢价购买均有不同程度的影响。
[期刊] 技术经济与管理研究
[作者]
尚旭东 郝亚玮 李秉龙
以农产品主销区消费者调查问卷为依据,分析了影响因素对消费者地理标志农产品支付意愿的实际影响。结果表明:消费者对农产品地理标志了解和认知程度仍处初级阶段;受教育程度正向影响购买意愿,反向影响溢价支付意愿;对农产品注册为地理标志了解程度、对农产品口感味道评价正向影响购买意愿和支付意愿;非穆斯林、已婚、羊肉占肉类消费比重正向影响购买意愿,而家庭收入水平、无羊肉忌口、无超市购物去处等则正向影响溢价支付意愿;但性别、年龄、农产品品牌了解程度、地理标志了解程度等均未显著影响消费者支付意愿。
[期刊] 经济地理
[作者]
蒋玉 蒲雁嫔 丁玉莲 金少胜 于海龙
农产品地理标志建设是推动区域产业集群发展，带动广大农民增收致富的重要举措。文章基于京东平台绿茶茶叶的63659个产品数据，采用特征价格法实证分析了消费者对农产品地理标志、企业品牌以及两者交互影响的溢价支付。研究发现：(1)地理标志、企业品牌等均能为绿茶茶叶带来显著的正向溢价，源自东部地区的地理标志对农产品溢价的正向影响最大，中部地区次之，西部地区最低。(2)地理标志的正向溢价有赖于其知名度建设，知名地理标志能够为产品带来显著的正向溢价，而非知名地理标志未能获得显著溢价。(3)地理标志与企业品牌存在显著的协同互补效应，相较于知名地理标志而言，非知名地理标志与企业品牌的协同效应更大，且主要体现在中低价位的产品中。因此，农产品地理标志建设不仅应重视申报注册，更应当重视品牌的推广和维护，而加强与企业品牌的合作是提升地理标志农产品市场价值的有效途径之一。
[期刊] 特区经济
[作者]
张黔生 刘卓慧 宋全瑞
地理标志农产品承载着独特的品质和特色的声誉,与一般农产品相比具有更高的经济价值以及良好市场信誉。地理标志农产品在市场上的质量安全事故为农产品的质量和信誉带来了损害,本文以普洱茶为例,应用8D理论,对普洱茶存在的质量安全问题进行了探究。首先,应用专家打分法确定急需解决的质量问题为技术能力;其次,在运用8D理论对普洱茶质量问题进行原因分析时,我们结合人、机、物、法、环法对产生质量问题的原因进行了鱼骨图分析,并运用5WHY法最终确定了根本原因,实现了降低普洱茶质量安全风险的目的,为保障和提高地理标志农产品的知名度和美誉度提供了切实可行的参考。
关键词：
地理标志农产品 质量管控 普洱茶
[期刊] 消费经济
[作者]
占辉斌 陈超
根据对黄山茶叶消费者进行实地调查所得到的数据,分析黄山茶叶消费者对黄山地理标志茶叶的认知情况和购买意愿。调查结果表明:大多数消费者没有听说过黄山茶叶在使用地理标志,而对其了解程度就更低;但在提供了黄山茶叶地理标志相关信息后,大多数消费者愿意购买黄山地理标志茶叶并且愿意为其多支付价格。
关键词：
地理标志产品 认知程度 购买意愿
[期刊] 华中农业大学学报(社会科学版)
[作者]
张钢仁 李林竹 包玉泽
培育地理标志品牌是促进乡村振兴的重要路径，明确消费者对不同产地地理标志品牌的溢价支付意愿是发挥地理标志品牌竞争优势的重要前提。基于湖北宜昌、湖南郴州和江西赣州689份消费者调查数据，对地理标志标签是否影响消费者溢价支付意愿进行分析，从心理所有权和乡愁视角构建并检验产品产地对消费者地理标志产品溢价支付意愿影响机理的模型。研究发现，地理标志标签对消费者溢价支付意愿有显著的影响；产品产地对消费者地理标志产品溢价支付意愿有显著影响，相比非家乡地理标志产品，消费者对来自家乡的地理标志产品有更高的溢价支付意愿；心理所有权和感知质量连续中介了产品产地对消费者地理标志产品溢价支付意愿的影响；乡愁情绪正向调节产品产地与消费者地理标志产品溢价支付意愿之间的关系。据此，建议农产品企业要重视地理标志产品产地的心理所有权效应，在推广地理标志产品时应加强对消费者的分类管理，充分考虑消费者的乡愁情绪对其地理标志产品购买行为的影响。
[期刊] 华中农业大学学报(社会科学版)
[作者]
张钢仁 李林竹 包玉泽
培育地理标志品牌是促进乡村振兴的重要路径，明确消费者对不同产地地理标志品牌的溢价支付意愿是发挥地理标志品牌竞争优势的重要前提。基于湖北宜昌、湖南郴州和江西赣州689份消费者调查数据，对地理标志标签是否影响消费者溢价支付意愿进行分析，从心理所有权和乡愁视角构建并检验产品产地对消费者地理标志产品溢价支付意愿影响机理的模型。研究发现，地理标志标签对消费者溢价支付意愿有显著的影响；产品产地对消费者地理标志产品溢价支付意愿有显著影响，相比非家乡地理标志产品，消费者对来自家乡的地理标志产品有更高的溢价支付意愿；心理所有权和感知质量连续中介了产品产地对消费者地理标志产品溢价支付意愿的影响；乡愁情绪正向调节产品产地与消费者地理标志产品溢价支付意愿之间的关系。据此，建议农产品企业要重视地理标志产品产地的心理所有权效应，在推广地理标志产品时应加强对消费者的分类管理，充分考虑消费者的乡愁情绪对其地理标志产品购买行为的影响。
[期刊] 物流技术
[作者]
贺世红 严志强
以广西为例,通过对西部地区地理标志农产品供应链管理进行研究,完善其供应链基本模型,探讨政府行为对地理标志农产品供应链的作用。得出政府应该在新农村建设规划、引导并推进供应链核心企业的形成、提升新农村管理理念和加快供应链信息建设等方面作出努力。
[期刊] 华东经济管理
[作者]
周安宁 应瑞瑶
文章利用淘宝网抓取的"碧螺春"茶叶交易数据,应用特征价格模型分析了我国消费者对"地域"属性和"地理标志保护"标签的支付意愿。结果显示,我国消费者此两个特征价格支付统计上显著。本研究结果更进一步支持了国内相关研究运用假想价值评估法(CVM)得出的结论。
关键词：
特征价格模型 支付意愿 地理标志保护
[期刊] 价格月刊
[作者]
王琼
地理标志农产品贸易对一国农产品对外贸易具有重要影响。从农产品地理标志申请情况、出口额及贸易区域三个方面,分析比较了欧盟与中国的农产品贸易情况,进而研究了中国地理标志农产品在国际贸易中存在的主要问题,最后提出了强化中国地理标志农产品贸易的对策建议。
关键词：
地理标志 农产品 对外贸易 地理标志注册
[期刊] 经济纵横
[作者]
孙亚楠 胡浩
实现地理标志农产品的经济价值，是我国地理标志保护与发展工作的重要内容。消费者具有支付意愿、农户可以获得超额收益、生产过程中确保品质控制、政府及行业协会的有效监管是地理标志农产品价值实现的四大要素。促进地理标志农产品的价值实现应优化地理标志的法律保护模式；重申请更要重后续产业发展；提高农户生产过程中的组织化管理；提升消费者对地理标志农产品的认知程度；保护生产地理标志农产品的农户收益；建立＂地方政府—行业协会—龙头企业＂多层次的监管机制。
[期刊] 农业经济问题
[作者]
吴春雅 夏紫莹 罗伟平
本文利用555份消费者调查数据,分析了消费者网购地理标志农产品意愿与行为偏差问题,发现消费者及其子群体消费意愿与行为相关度较低,除月可支配收入在4000～6000元的子群体外,相关系数均未超过0. 5;不同子群体网购地理标志农产品意愿与行为悖离人数占比在30%～68%。研究表明,消费者总体及其子群体网购意愿及行为偏差较大,且此偏差在性别、年龄、受教育程度和月可支配收入上群体差异显著。以正一致为参照组,此种偏差主要受性别、年龄、受教育程度、月可支配收入、了解程度、购买氛围、网购频率、对价格及产地的重视程度和是否关注产品信息影响。其中,仅年龄和对价格的重视程度会加深偏差程度,其他因素作用相反,且除个人特征外,对地理标志农产品的了解程度、购买氛围以及对价格的重视程度影响程度最大。
[期刊] 商业研究
[作者]
郭红生
许多名、优、特农产品具有明显的地域特性,常以地域命名,成为地理标志产品,并具有相当高的知名度和美誉度。运用水平营销的原理,地理标志农产品品牌的水平营销策略,即从改变需求,改变目标,改变时间,改变地点,改变场合以及改变相关活动等六个维度来实现地理标志农产品的水平营销。
关键词：
地理标志 农产品品牌 水平营销
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