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[期刊] 开放导报
[作者]
宋丁
中国酒店业的发展正在呈现出融入地产综合开发的趋势。在各种类型的地产综合开发中,酒店业投资应该充分注意结合各类综合开发的特征,采取相应的投资策略,才能保证投资的成功。
关键词：
地产综合开发 酒店投资 策略
[期刊] 旅游学刊
[作者]
冯冬明
本文论述了我国经济型酒店跨越式发展的成因,指出存在的行业标准尚缺、运行成本偏高等问题。在科学管理方面,阐述了对策与措施要准确地进行市场定位,“经济”上既“锱铢必较”,又不降低质量;精心塑造不同品牌,体现不同特色;强调要拓展连锁和特许经营,集合相关资源,走集团化之路,形成规模经济,利用网络营销,不断创新发展,打造出经济型酒店牢固的合力与强大的实力。
关键词：
经济型酒店 市场定位 连锁 特许 品牌
[期刊] 旅游学刊
[作者]
王捷二
本文以相关数据为基础,探讨国际酒店管理集团在中国的发展策略与其管理酒店所在地区的区域经济、区域属性和环境资源等因素的关联关系,分析他们区域布局的规律和未来的发展趋势,以期对国内酒店集团的发展提供借鉴。
[期刊] 中央财经大学学报
[作者]
王荷琴
中国经济型酒店近十年取得了迅猛的发展,但在迅速发展的背后由于需求变化快、酒店管理反应速度跟不上需求变化、2008年开始蔓延的世界金融危机等种种原因,经济型酒店的发展受到了严重的影响。本文试图从中国经济型酒店的现状出发,分析我国经济型酒店发展中存在的问题,并以如家酒店为例,从顾客价值曲线角度提出发展中国经济型酒店的策略,希望对中国经济型酒店的发展有一定的参考价值。
[期刊] 旅游科学
[作者]
余扬 陈文生 李茂青
针对酒店产品质量评价很难做到精确界定这一问题,本文将定性分析与定量分析相结合,用层次分析法(AHP)求得各影响因素的指标权重,构建了一个用于酒店产品质量评价的多级模糊综合评价的数学模型。本文结合实例说明该方法的使用,并阐述了该方法在网络环境下的应用前景。
关键词：
酒店 产品质量 层次分析法 模糊综合评价
[期刊] 统计与决策
[作者]
张德然,何鹏光
酒店服务质量是指酒店能满足宾客享受服务的水平。体现在有形设施上要方便、舒适、安全;无形服务上要友谊、好客、相助。笔者针对酒店服务质量的构成要素,通过量化建立综合评价模型,较好地解决了现代酒店服务质量的综合评价问题。
[期刊] 财务与会计
[作者]
杨曼
随着度假和休闲旅游越来越深入中国人的生活,产权式酒店也开始在国内很多大中城市发展起来,成为房地产市场的一大热点,产权式酒店作为地产项目与商业酒店的结合,整合了多种资源优势,是一种创新经营模式和新的投资品种。但是对于投资者来说,它到底是一支前景看好的"潜力股",还是一块充满危险的"暗礁"呢?一、投资国内的产权式酒店应谨慎产权式酒店由"时权酒店"(TIME SHARE)演变而来,是分时度假产品的一种特殊模式,由消费者或个人投资者买断旅店旅游设施在特定时间里的使用权,即酒店将每间客
[期刊] 山西财经大学学报
[作者]
刘晓丽
本文就目前中国经济型酒店的发展现状、发展过程中存在的问题及未来发展策略进行了阐述,期望能为经济型酒店的研究者和管理者提供一些思路。
关键词：
经济型酒店 市场定位 品牌连锁
[期刊] 价格月刊
[作者]
刘文涛
随着独立经营餐饮业的崛起,星级酒店餐饮业正面临严竣挑战。本文分析了星级酒店餐饮业存在的问题,提出了文化创新、组织创新、产品创新、营销理念与传播方式创新等创新经营策略。唯有通过全面创新,星级酒店餐饮业才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
关键词：
星级酒店 餐饮业 创新
[期刊] 企业经济
[作者]
阮秀梅 魏政
目前,我国经济型酒店面临着前所未有的发展机遇,但在发展过程中存在着以下几方面的问题:一是缺乏统一规范;二是人才匮乏;三是在连锁品牌建设上不尽人意。其发展对策是:大力推动品牌建设;采用连锁和特许经营的合作模式;加快实现人才的更新。
关键词：
经济型酒店 市场细分 连锁品牌 特许经营
[期刊] 经济研究参考
[作者]
纪文哲
一、我国经济型酒店的发展现状(一)经济型酒店的内涵。1.经济型酒店的概念及类型。目前国内对于经济型酒店至今没有较为统一的认识。综合说来,我国对经济型酒店的划分多以设施规模等形式方面为标准,相应地,经济型酒店在我国被定义为涉及各行业、各系统、各部门管辖的,各投资主体兴办的,三星级及以下(以及没有星级)的中低档次的酒店、招待所、大厦、宾馆等经营性实体。①关于经济型酒店的类型,在已经发展较为成熟的欧美市场,经济型酒店有大体5种类型:经济型商务酒店、
[期刊] 经济师
[作者]
陈瑞
随着酒店业竞争的不断升级，如何提高客户满意度成为酒店管理中的一项重要任务。文章聚焦基于人性化视角的酒店管理策略，探讨这一策略对提升客户满意度的作用，通过深入分析人性化视角的含义以及在酒店管理中的实施策略，旨在为酒店业提供更好的管理模式。同时通过案例研究和客户见证，展示人性化视角策略的成功应用，并探讨在实施过程中可能面临的挑战。
[期刊] 商业研究
[作者]
孙静 黄清
经济型酒店的经营突出专业化与社会化的特点,主要以客房服务为其核心业务,其他如餐饮、洗衣等为配套服务。为了提高经济型酒店的运作效率,需采取非核心业务外包的方式。在分析经济型酒店实施外包的目的和潜在风险的基础上,提出经济型酒店要明确实施外包的条件、科学合理的选择外包专业公司、签订完善的外包合同,明确合作双方的责权利的管理策略。
关键词：
外包 经济型酒店 功效
[期刊] 运筹与管理
[作者]
叶飞 陆木蕊 廖鹏
为解决市场需求不确定环境下,酒店和在线旅行网站(Online Travel Agency,OTA)合作时的能力超订量与在线房间预留量的决策问题,建立了基于佣金合作模式的数学模型,给出了实现酒店整体期望收益最大化的在线房间预留量与能力超订量。借助数值分析,进一步研究了佣金率与需求不确定性对最优决策的影响。结果表明,当佣金率与门店需求不确定性较小时,酒店采取双渠道策略并且实施超订;当佣金率与门店需求不确定性很大时,酒店采取门店单渠道策略但不实施超订。另外,在线房间预留量随着佣金率、门店需求不确定性的增大而减小。
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供应链管理 超额预订 决策模型 酒店
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