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[期刊] 世界农业
[作者]
杨和财 姚顺波
本文介绍了国际葡萄酒质量等级制度的基本模式,探讨了建立中国葡萄酒质量等级制度的必要性。结合中国国情和国际等级模式,提出了将中国葡萄酒质量等级划分为优质特级葡萄酒、产区优质葡萄酒、产区优良酒、佐餐酒四个质量等级的分级体系,创建了以产区管理为基础,商标管理为手段,以产区认定+质量检验+品尝为基本模式,并论述了构建中国葡萄酒质量等级制度的意义,以期为建立中国特色的葡萄酒质量等级制度提供参考。
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)
[作者]
杨和财 房玉林 安鲁
葡萄酒等级是全球葡萄酒行业的关注点。在旧世界葡萄酒等级表达中,产品等级不仅反映产品内在质量,还与具有质量风格的地理特征紧密相关;新世界葡萄酒等级表达中,葡萄酒地理特征仅表示产品来源真实性,葡萄酒质量以产品口感为基础并满足消费者消费偏好需求。葡萄酒官方等级分级具有从产区到列级酒庄的纵向化结构,葡萄酒等级分类具有从品种、年份到酒庄的横向化结构,前者分级以生产者视角下“为何分级”并同时聚焦分级内生形成关键要素,后者分类以消费者视角下“为何分类”并锚定产品质量的某一关键要素,两者之间关注点存在差异。这种差异给国际葡萄酒市场创造竞争空间,形成一种质量表达的实践共创、智慧共存的竞争格局。
关键词:
葡萄酒 质量表达 葡萄酒等级 等级分类
[期刊] 山西财经大学学报
[作者]
唐也然
通过逐步回归分析,从酿酒葡萄的理化指标中找出对葡萄酒理化指标影响显著的因素,得出了酿酒葡萄与葡萄酒的理化指标之间的函数关系。根据此关系,分离出葡萄酒指标中与酿酒葡萄无联系的理化指标,利用回归分析得到这类指标与葡萄酒质量的函数关系,建立了完整的葡萄酒质量评价模型。最后利用已有数据对模型进行检验,论证了用葡萄和葡萄酒的理化指标来评价葡萄酒质量的可行性。
关键词:
数学模型 葡萄酒 质量评价 理化指标
[期刊] 国际贸易问题
[作者]
姚黎 孔令梅
葡萄酒的质量及其风格与原产地的地质人文特色密不可分,尤其是鉴于葡萄酒在国际贸易中所占的重要地位,因此各葡萄酒生产大国都相当重视对葡萄酒地理标志的保护。我国具有生产葡萄酒的天然地理优势,加强对我国葡萄酒的地理标志保护,对规范我国葡萄酒业较为混乱的现状,提高行业竞争力意义深远。本文通过对国际上具有代表性的保护模式的介绍,分析各种模式的利弊,并针对我国的保护现状提出政策意见。
关键词:
地理标志 葡萄酒地理标志 原产地
[期刊] 改革
[作者]
林光彬
三农问题既有国民待遇(法权)落实问题又有产权明晰问题,既有改革战略造成的偏差问题又有公共服务不均等化问题,既有行政权障碍问题又有知情权、发展权障碍问题。三农问题的真正根源是中国历史上长期积淀形成的社会等级制度及其指导思想在20世纪的延续,这一根源也是我国加入WTO后决定三农命运的最大障碍,也是我国建立市场经济的最大障碍。因此,农民的社会等级地位不改善,国民待遇不落实,城乡二元制度不破除,国家政策不转变,行政机构与管理人员不大幅度压缩,改革路线不调整,公共服务不均等化,产权问题不解决,三农问题就不可能得到解决,并将使农民成为我国加入WTO后的最大受害者。
关键词:
社会等级制度 农村 农业 农民 问题
[期刊] 世界农业
[作者]
龚娅萍 常瑞娟
勃艮第(Bourgogne)位于法国东部的苏纳河畔,是法国古老的葡萄酒产区,也是全球最为著名的AOC葡萄酒产地,作为法国知名的地理标志农产品——勃艮第葡萄酒,其独特和优雅细致的风韵蕴含着丰富地理和人文元素,深受世界各国葡萄酒迷的厚爱。本文拟从勃艮第产地环境、历史人文、种植管理技术、酿造技术等方面介绍勃艮第AOC葡萄酒管理技术与分级制度。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
王磊 刘家明 李涛 高浩
相对于国际葡萄酒旅游产业发展与学术研究相得益彰的现状,我国葡萄酒旅游研究较为滞后,与产业发展相背离,因此,梳理国际葡萄酒旅游的研究脉络和重点内容,为我国该领域的研究提供借鉴和启示尤为重要。文章借助CiteSpace软件对1995—2016年国际葡萄酒旅游文献进行了分析,从文献知识传播的路径信息,得出国际葡萄酒旅游研究的时空特征和关系网络,并依据知识图谱提取的关键词,结合对高被引文献的研读,总结出国际葡萄酒旅游研究的核心领域,即葡萄酒旅游者、市场营销和旅游目的地。最后,提出了我国葡萄酒旅游研究应在问题导向、"人本"思想和综合视角等方面加强理论研究与实践探索。
[期刊] 经济地理
[作者]
王博文 姚顺波 杨和财
从介绍法国对葡萄酒进行原产地保护取得竞争优势的做法和效果入手,比较分析了我国优势农产品区域规划存在的问题,提出了借鉴法国原产地保护模式,按照"科学区划、分区而治、分级而作、突出优势、塑造形象、提高竞争力"的总体思路,创建以优势产区管理为基础,原产地保护为手段,建立新的分区分类布局,以知识产权文化促进优势农产品发展方式和管理模式转变,推动优势农产品产业集群化、产业化、精细化、品牌化发展,全面提高我国农产品质量和国际竞争力。
[期刊] 当代财经
[作者]
范瑗瑗
从理论入手,分析在市场经济条件下纳税信用等级制度建立的必要性。就纳税人信用档案、信用评价系统、信用激励与失信惩罚机制三个方面,运用图表的形式,提出纳税信用等级制度的设计方案。
[期刊] 高等教育研究
[作者]
万力维
大学各门学科地位差异的形成,源于不同主体建构的一整套评价标准。学者们按照专门化、规范化、理论化标准判定学科的学术地位;政府、大学和求学者等社会主体则根据各门学科对各自的功能意义对大学学科赋予不同的等级。在学科等级规范得到规定者和参与者的广泛认同后,等级标准遂演化为一种社会公意,控制着学科建设实践并将其制度化。
关键词:
大学学科 等级制度 评价标准
[期刊] 中国卫生经济
[作者]
王鸿勇 王黎勇 王晓屏 彭涛 王军
目的:评估实行信用等级制度后,医院向非医保患者转移医疗费用负担的影响,并提出政策建议。方法:以定点医院参保和非参保患者医疗费用为指标,分析医疗费用负担的变化。结果:实施信用等级制度后,A和B等级医院自费患者住院费用增幅明显加快,参保患者医疗费用增幅明显降低,自费患者增幅高于参保患者。C信用等级医院相关指标未有显著差别。结论:实施信用等级评价制度后,较高信用等级医院存在住院费用的转移。
[期刊] 中国卫生经济
[作者]
王鸿勇 王黎勇 王军 王晓屏 彭涛 崔爱庆
目的:研究实施医疗保险信用等级制度对医院经营行为的规范及约束作用。方法:以定点医院经济和工作量为指标,建立ARMA模型,比较该制度实施前后医疗保险管理机构对定点医院经济约束作用的变化。结果:A信用等级医院的经济收入和工作量指标均明显增长,B和C信用等级医院相关指标出现下降,C等级医院降幅最大。结论:实施信用等级评价制度对医院经济收入和工作量均有显著影响,对医院有较强的经济约束作用。
[期刊] 中国卫生经济
[作者]
王鸿勇 王黎勇 王晓屏 彭涛 王军 崔爱庆
由于原有的医疗保险管理中存在费用支付方式不合理、管理机制单一及管理措施执行不力等因素,对医疗费用控制没有实现预期目标,不能为患者提供制度性保护,不断提高的筹资率加重了企业的负担。通过研究,改革医疗保险管理机制,要从增强对供方的制约作用入手。文章提出了信用等级制度的理论框架,即在考核评价的基础上,确定定点医院的信用等级,向社会公布信用等级,以引导患者合理就医。实施信用等级制度,通过扩大影响范围、增加作用机制和拓展管理手段等,增强对定点医院的约束,有效控制医疗费用,但也存在医院通过转移费用等方式来弥补损失。文章还对实施信用等级制度的考核评价的指标体系和主要内容进行了介绍。
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