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[期刊] 价格月刊
[作者]
夏桂平
国际茶叶价格看涨国内茶叶市场看旺●夏桂平在世界三大著名饮料茶叶、可可、咖啡中，茶位居“大哥大”。究其主要原因，茶叶不仅是人们解渴的上等饮料，而且具有提高人类健康素质的良好保健功能。茶，在当今世界上越来越颇受青睐。三大饮料中，茶消费量最大。世界饮料专家...
[期刊] 农业经济问题
[作者]
苏祝成 许咏梅
本文运用格兰杰因果关系检验方法对中国茶叶进出口贸易是否影响国际市场价格进行了实证分析。结果表明,总体来看,中国茶叶进出口量的变化不会带来国际茶叶市场价格的变化;反之,国际茶叶市场价格的变化则会带来中国茶叶进出口量的变化,国际红茶市场尤为明显;但在国际绿茶市场上,中国绿茶国际贸易影响着国际绿茶市场价格。
[期刊] 中国经济史研究
[作者]
李晓
一、宋代茶叶市场概说 茶叶生产是从唐代开始异军突起的一个新兴的商品生产领域,到宋代已越来越多地向专业化生产迈进。随着生产的发展,茶叶消费愈益普及。时人谓:“夫茶之为民用,等于米盐,不可一日以无也。大量材料表明,茶叶产地在宋代基本全集中在秦岭淮河以南,而消费市场则主要是汴京等大中城镇,特别是周边少数民族地区。因此介乎生产与消费之间的交换必然也相应发展,出现了“商于海者,不宝珠玉,则宝犀瑁;商于陆者,不宝盐铁,则宝茶茗”的说法。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
张莉
我国作为世界主要茶叶出口国已经有上百年的历史,而至今我国茶叶在国际市场上走的仍是低端路线,出口茶叶的平均价格明显低于其他主要茶叶出口国家价格,没有形成应有的价格影响力。出口价格低与缺乏行业整体规划、质量水平低、品牌意识差和市场信息不对称等密切相关。本文针对我国茶叶出口低价格的原因,提出了统一规划、提高质量、建设品牌、理顺市场信息等对策建议。
关键词：
出口价格 绿色壁垒 市场信息
[期刊] 世界农业
[作者]
许咏梅 苏祝成
文章先对中国茶叶生产成本—出口价格进行了国际比较,接着对中国茶叶企业竞相出口进行分析。分析表明:中国红茶出口亏本;绿茶出口价格与成本持平,没有利润;越南成为中国绿茶潜在竞争对手,日本对中国绿茶不构成威胁。得出结论:中国茶叶不具有价格竞争优势,价格低廉是促销的一种方式。斯里兰卡红茶品质高,在国际市场上具有极强的竞争优势。中国茶叶出口企业获取赢利主要是从流通领域的“垄断定价”着手,其中绿茶赢利高于红茶。
[期刊] 世界农业
[作者]
苏祝成 许咏梅 L.H.P.Gunaratne
世界主要4个茶叶生产国中,唯独中国没有建立出口拍卖市场。茶叶拍卖交易需要相对集中的市场结构,然而,茶园小规模经营是世界普遍的生产方式。针对茶叶小生产与拍卖大宗交易的矛盾,各个国家采取不同的制度设计,斯里兰卡的纵向契约分成制和日本的横向合作组织具有代表性。中国绿茶国际垄断性是建立出口拍卖市场的产业基础,但有效实施拍卖交易仍需要制度环境的重构。
关键词：
茶叶 出口 拍卖 国际经验
[期刊] 世界农业
[作者]
张丽艳
美国是世界茶叶进口第一大国。本文收集了近10年美国茶叶进口资料,解构美国茶叶格局,研究中国茶叶在美国市场上的竞争力,从而提出中国茶叶在美国市场的发展思路。
关键词：
美国 茶叶 贸易 中国
[期刊] 世界农业
[作者]
霍尚一 柳新华
本文研究了俄罗斯茶叶市场。结果表明:自2001年以来,俄罗斯茶叶进口呈现较快的增长趋势;进口品种以红茶为主,但绿茶进口快速增长;进口以原料茶为主,茶叶加工产业获得快速发展;五大公司控制了俄罗斯的茶叶进口和国内营销;中国对俄罗斯以出口原料茶为主,缺乏中国品牌产品。基于以上结论,本文提出了进一步发挥中国绿茶的比较优势,实施品牌营销等对策建议。
[期刊] 价格月刊
[作者]
熊淑萍
茶叶是中国饮食文化中不可或缺的要素，在国民经济收入不断提升、人民生活质量不断提高的背景下，茶叶产品的需求量持续上升。由于茶叶品种繁多、市场定位差异较大，目前我国茶叶价格并没有形成统一的标准，对茶叶的生产和消费都造成了一定的负面影响。笔者结合茶叶生产要素成本及市场价格机制因素进行研究，对影响茶叶价格的深层次原因进行剖析，并针对茶叶价格形成中存在的问题，提出有效的解决策略。
关键词：
茶叶价格 生产要素 市场机制 价格形成
[期刊] 国际贸易问题
[作者]
许咏梅 苏祝成
本文分析了中国茶叶在日本市场的价格走势,在此基础上利用LA-AIS模型对中国茶叶在日本市场的价格竞争力进行了实证分析。结果表明,在日本市场,除斯里兰卡外,中国茶叶的价格竞争力高于其他国家。中国茶叶在日本市场的策略重点是:不断改善产品质量以符合日本市场的准入要求。
关键词：
中国茶叶 日本市场 价格竞争力
[期刊] 价格月刊
[作者]
李亮科 吕向东
中国是世界茶叶传统生产和贸易大国,在世界茶叶市场占有重要地位,但在世界茶叶市场定价及标准制(修)订等方面的话语权不大。为增强中国茶叶在世界茶叶市场的竞争力,有必要对世界茶叶市场发展趋势及中国茶叶贸易现状进行深入细致研究。在分析世界及中国茶叶生产、消费和贸易现状基础上,剖析了中国茶叶贸易存在的主要问题,进而提出了相关对策建议。
关键词：
茶叶生产 茶叶消费 贸易 竞争力
[期刊] 价格月刊
[作者]
李亮科 吕向东
中国是世界茶叶传统生产和贸易大国,在世界茶叶市场占有重要地位,但在世界茶叶市场定价及标准制(修)订等方面的话语权不大。为增强中国茶叶在世界茶叶市场的竞争力,有必要对世界茶叶市场发展趋势及中国茶叶贸易现状进行深入细致研究。在分析世界及中国茶叶生产、消费和贸易现状基础上,剖析了中国茶叶贸易存在的主要问题,进而提出了相关对策建议。
关键词：
茶叶生产 茶叶消费 贸易 竞争力
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
龚志华 肖文军 蔡利娅 萧力争 钟林夏
为茶树种质资源筛选寻找准确的鲜叶固样方法,以湖南农业大学茶树资源圃中槠叶齐品种的春茶1芽1叶至1芽2叶为材料,在筛选出蒸青固样、热空气固样、微波固样较优技术参数的基础上,比较了蒸青固样、热空气固样、微波固样、冷冻固样、低温固样和锅炒杀青固样等固样方法对茶叶内含成分的影响.结果表明,当茶鲜叶固样量为50g时,蒸青固样时间以75s最佳,微波固样时间以70s最佳,热空气固样温度以165℃最佳;蒸青固样在总体上保留各内含成分较多,微波固样能促进儿茶素的转化,热空气165℃固样所保留的茶多酚和氨基酸较多,低温固样与冷冻固样所保留的蛋白质和可溶性糖较多,锅炒杀青固样使一部分内含成分发生了氧化,分解或转化....
关键词：
茶叶 固样方法 品质成分
[期刊] 世界农业
[作者]
于孔燕 倪洪兴 封岩
茶叶是世界上消费人群最多的无酒精饮料之一。随着人们对生活质量要求的提高,茶叶以其天然、健康、文化以及时尚的非凡魅力,正受到全球越来越多消费者的青睐。全世界有54个国家和地区种植茶叶,而消费则遍及160多个国家和地区,茶叶是也农产品贸易中最为活跃的产品之一。本文对近年来世界及中国茶叶生产、贸易和消费进行了分析和介绍,对中国茶业进一步拓展国际市场提出了建议。
[期刊] 国际贸易问题
[作者]
霍丽玥
茶是三大“无酒精饮料”之一,本文介绍了世界茶叶市场的现状,分析了我国茶业存在的问题、面临的困境,并对如何提高茶叶出口竞争力提出了建议。
关键词：
茶叶 茶叶市场 出口竞争力
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