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[期刊] 生态经济
[作者]
乔玉辉 王茂华 徐娜 吴文良
为解决面临的全球常规农业所带来的环境和食品安全问题,世界各国从20世纪90年代末开始制定国家有机农业标准,在规范有机生产行为的同时为有机农业发展造成一定的贸易壁垒。文章比较主要生产和贸易国的有机农业标准并对分析有机认证互认潜力,提出认证机构之间的互认途径和模式,为促进有机农业发展和产品贸易提供一定的理论依据。
关键词：
有机农业 标准比较 认证 互认
[期刊] 世界农业
[作者]
马文娟 和文龙 韩瑞阁 周泽江
国际有机农业运动联盟(IFOAM)的有机生产和加工基本标准(IBS)是世界各国政府、民间有机产品标准制定机构及认证机构制定有机产品认证标准的基础,了解和掌握IBS各版本及其发展规律,可以适应并预测全球有机农业运动的发展,并了解国际有机产品标准的变化,从而为中国有机产品标准的制定或修订提供参考,为中国有机农业事业与世界有机农业运动接轨奠定基础。
[期刊] 中国农村观察
[作者]
单吉堃
有机农业禁止使用人工合成的化肥、农药和调节剂等,成功地解决了工业化农业产生的生态环境恶化、食品质量下降、农业投入产出效益下降等问题。有机认证制度对于有机产品的生产与销售具有重要作用,尤其是消费者与食品生产被复杂的加工、分配、销售链隔离的现代工业化社会。检查和认证为有机食品提供了易鉴别的标签,使消费者相信,使用此种标签的食品是真正的有机食品。
关键词：
有机农业 有机认证 基础性作用
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
王二平
有机农业在我国经过20多年的发展,在标准制定、生产技术、加工技术、市场培育、产品认证、和质量控制等方面,经验日趋成熟。文章介绍了有机农业起源及发展,总结了我国有机农业发展现状及其存在的问题,概括了当前有机产品执行标准。通过有机产品防伪追溯备案系统和有机防伪标志的应用,我国实现了有机产品的统一标识。文章概述了我国有机产品的认证及监管现状,通过修改《有机产品管理办法》,加强了有机产品市场监管。文章指出,我国有机产品认证监管依然存在问题,自2012年有机产品认证系统的上线运行及2014年《有机产品管理新办法》的发布实施,对于申请认证的企业严格执行有机生产标准并遏止一些不法企业的产品冒充有机产品有一定...
关键词：
有机农业 有机产品 认证 监管 发展现状
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
谢玉梅 冯超
随着人们对健康和食品安全认知的提高,全球有机农业和有机食品贸易快速发展,发展中国家的有机农业生产和市场规模不断扩大,欧美国家成为有机食品的主要消费国,有机食品价格溢出效应明显、有机食品价格富有弹性。目前,我国农户面临有机农业生产的高风险和高成本,本文认为我国应通过土地流转和"银保互动"实现有机农业生产的规模化。
关键词：
有机农业 有机食品贸易 价格与价格弹性
[期刊] 世界农业
[作者]
潘慧锋 程兵 刘之清
有机农业是一种管理密集型农业生产活动，它要求整个生产活动按照有机农业方式进行，在作物生产中主要通过耕作与栽培来达到保持土壤肥力和防治病虫害的目的，禁止使用化肥、农药等化学合成物质；在畜牧生产中禁止使用人工激素和其他增产剂，从而确保生产活动和生态环境协...
[期刊] 现代日本经济
[作者]
赵芳
日美欧各国都比较重视有机农业，但因国情等条件不同，而又有所差异。在政策方面，日本侧重国土保全，并开始重视景观功能，实施补偿基金等制度，追求“食与绿”兼顾；美欧侧重景观功能，主张以“粗放化”和直接支付支助有机农业。在经营方面，一般以小规模农户、农场占多数，但日本重视粮食自给率、贷款支持、减农药减化学经营；美欧强调收入补贴、认证、粗放经营。在流通方面，各国不同程度地表现出重视直销的特点。追求农业的综合价值是我国宜行之路。
关键词：
有机农业 日美欧 比较
[期刊] 中国人口.资源与环境
[作者]
杨海娟 周德翼
本文针对我国城市化面临的农业和城市社会经济生态问题 ,根据城市和农业的特点 ,以理论推演和实证分析相结合的方式 ,分析论证了城市农业的需求和供给基础。
关键词：
城市农业 功能 资源
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
刘彬 李新国 常庆瑞 王建勋
本文针对南疆地区的农业资源条件进行了分析,并对光合生产潜力、光温生产潜力、光温水(气候)生产潜力及灌溉调节下的光温水生产潜力进行了计算,在此基础上,对提高本地区农业资源生产潜力的主要措施进行了讨论。
关键词：
南疆地区 农业资源 生产潜力
[期刊] 农业经济问题
[作者]
李劼 徐晋涛
在实现“3060”碳达峰碳中和目标的进程中，农业部门具有极大的体量和不可忽视的影响。低碳生产技术的创新和优化管理至关重要。一项农业低碳技术能否在现实中有好的环境表现，必须得到农户这一微观经营主体的检验和认同。这是全面评价低碳技术必不可少的环节。为更准确地监测和核算碳减排效果，本文基于农户调查数据，采用倾向得分匹配基础上的双重差分法进行了实证分析，衡量了三个低碳技术在农户层面的微观反应。研究结论是，我国现有的低碳技术在农业农村“3060”进程中可以发挥一定作用。按目前的技术采纳规模，滴灌每年可减少碳排放28～77万吨，沼气发酵技术每年可减少碳排放234万吨，测土配方施肥技术可减少碳排放290万吨。研究推论是，“3060”目标是推动我国农业加速达到高质量发展拐点的契机。要让农业部门发挥更大的作用，从农业生产方式到经营模式，从微观、中观、宏观三个层面，都亟待一场全面的、持续的革新。
关键词：
农业碳减排 低碳技术 微观数据 农户
[期刊] 农业经济问题
[作者]
王世尧 王树进
本文利用江苏省个体微观数据考察地理对于休闲农业项目市场潜力的影响,实证研究发现休闲农业项目离中心城市的距离呈现"∽"型的三次曲线关系。这意味着距中心城市距离由近及远,休闲农业项目的市场潜力先变小、到达一定的距离再呈现增加的趋势、最后市场潜力不断降低。与之相比,工业项目到中心城市的距离也存在"∽"关系,但是第二波峰并不明显,说明工业项目受城市的吸纳效应影响较大、分离效应较小,从而验证了休闲农业项目地理影响的"∽"假说。含义是地理因素对于休闲农业项目很重要,在城市吸纳效应和分离效应的共同影响下,休闲农业项目比工业项目对中心城市有较弱的依赖性,并远离城市从而向城市周边聚集。
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
黄学群 巩前文
该文对蓟县农民依靠农业增收进行了分析,得出了蓟县农民依靠农业增收的思路、发展布局,提出了依靠农业增收的产业选择:即设施农业,特色农业、林业增值、观览农业等,为政府相关部门决策时参考。
关键词：
天津蓟县 农民 农业增收 潜力分析
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