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[期刊] 世界农业  [作者] 范泽世  孟繁锡  
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 李峰   冯旭   和文龙   乔玉辉  
为深入探讨国际有机农业和中国有机产业的发展历程,以其整体发展情况为研究对象,利用对比研究法和经验总结法,对国际有机农业和中国有机产业的发展历程进行了回溯和对比。结果表明:1)20世纪初,科学和技术的发展推动了现代农业的发展进展。在整体论和还原论这2种不同观点指导下,现代农业分化成有机农业和常规农业2大体系,两者既矛盾又统一;2)国际有机农业理念多样,经历了起源、发展壮大和迈向主流化等3个发展阶段,分别称为有机1.0、2.0和3.0阶段。3)20世纪90年代,有机农业主要以农产品认证的形式正式被引入国内,国内对其理念、政策、人才和技术尚未成体系。因此,中国有机产业虽然市场发展快速,但是面临生产端需要更高质量发展的境况;4)基于还原论的常规农业是机械唯物主义在农业领域的表现,与以辩证唯物主义与历史唯物主义为指导的中国特色的社会主义农业农村现代化终将存在分歧。中国农业现代化不能只是侧重常规农业,更必须发展以整体论为指导的有机农业。总之,有机产业在中国取得了优异的成果,同时也正面临巨大挑战。在新常态下,中国有机产业应着力建立起全面的科学哲学、科学与技术以及产业与实践体系,以满足消费者对有机理念到产品与服务的多维度需求。
[期刊] 世界农业  [作者] 焦翔  修文彦  
有机农业于20世纪初萌芽于英美。研究美国、欧盟、澳大利亚和日本等发达国家和地区有机农业的发展历程和特点,有利于推动中国有机农业的发展。本文回顾了世界有机农业的发展历程,发现发达国家的有机农业制度和政策具有重视法规标准建设、大力政策扶持有机生产者并积极开拓国内外市场等特点。通过国内外比较分析,发现中外有机农业发展起点、历史阶段、市场秩序状况、有机认证制度和认证机构构成,以及激励措施导向均有明显差异。在此基础上,本文提出将有机农业纳入乡村振兴战略政策中推进,使有机农业发展理念成为全社会普遍共识,规范有机认证引导产业健康发展,加强有机农业生产经营主体培育,以及进一步完善有机农业法规体系的对策建议。
[期刊] 世界农业  [作者] 焦翔  修文彦  
丹麦有机农业起步较早,认证和监管体系健全规范,对中国有机农业发展具有较强的借鉴意义。在丹麦,大型农场为有机农业发展奠定了良好的发展基础;成熟的有机产品市场为有机产业发展提供了强大的动力;公益性的"行业认证+政府管理"为主的监管体系保障了产业规范发展。丹麦有机农业生产主体具有综合素质较高、环保意识较强、生产组织完善、行业服务成熟以及政府有效管控为有机农业发展壮大提供了有效支撑的特点。基于此,本文最后从行业引导、教育、组织形式、服务体系以及宣传等方面提出了推进中国有机农业健康发展的建议。
[期刊] 世界农业  [作者] 李晓旭  赵语丝  崔晶  
[期刊] 世界农业  [作者] 王欧  张灿强  
近年来,发达国家为应对现代农业发展带来的生态环境恶化与自然资源枯竭,不断探索促进农业生产与均衡环境保护的两全之策,生态农业与有机农业成为人们探索可持续农业的重要实现途径。本文在系统梳理世界发达国家生态农业、有机农业发展政策与发展经验的基础上,提出中国生态农业、有机农业发展的政策与建议。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 钱静斐  李宁辉  
本文在对美国1990年以来的农业法案进行梳理的基础上,深度剖析了美国有机农业政策的演变历程、发展特点和政策效应。美国政府通过国家有机项目、有机认证成本分摊项目、环保激励项目、有机产品和市场数据收集项目、有机作物保险项目等对有机农业进行多层次的扶持和补贴,使美国有机农业的生产和销售持续增长、生产者收益不断提高、有机食品消费和贸易蓬勃发展。
[期刊] 农业经济  [作者] 叶博  骆玉岐  刘玲  
从欧洲有机农业的发展得到了一些对我国绿色农业具有价值的启示,其中我国与欧洲农业最大的差距在于诚信农业、环保理念和政府务实三个方面。如果我们本着可持续发展的理念,从为人民健康负责的基本点出发,有机农业的发展就会有相当美好的未来。
[期刊] 农业经济  [作者] 纪霞  
作为一种环境友好型并且可以在一定程度上实现农业可持续发展的新型农业发展模式,有机农业目前已经在世界范围内引起广泛重视。由于美国先进的科学技术及管理经验,其在有机农业发展方面遥遥领先于其他国家。与美国等发达国家相比,我国有机农业还处于起步探索阶段。通过对有机农业在中美之间发展的现状进行细致的比较与分析,以期找出我国有机农业发展中存在的问题,为有机农业在我国更好的发展提供一定的借鉴。
[期刊] 世界农业  [作者] 袁媛  陆建飞  
本文在对近10年来全球有机农业发展状况分析的基础上,从生产和销售两方面综述了北美洲、欧洲和亚洲有机农业的发展状况,总结了国外有机农业发展的成功经验,以期为中国有机农业的发展提供借鉴。
[期刊] 世界农业  [作者] 胡美华  
本文概述了以色列有机农业发展概况,包括有机农业的标准执行与监督管理、种植区域及代表性产品、有机农产品加工及投入品使用、关键生产技术要点等,并针对中国发展有机农业存在的问题,提出加大扶持力度、推广关键技术、加强对认证机构和产品生产主体的监督管理等相关对策建议。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 解卫华  汪云岗  俞开锦  
加拿大农业在加拿大经济中占重要地位,加拿大是有机农业发展较早的国家之一。该文介绍了加拿大的有机农业在产业发展、政策法规、监管体系、研究开发等方面的概况,分析了我国有机农业发展的机遇与挑战、现状与展望,提出了促进我国有机农业发展的对策与建议。
[期刊] 现代日本经济  [作者] 方志权  焦必方  
有机农业代表了当今国际农业发展的新趋势。日本是世界上主要的有机农业发展地区和有机食品消费地区之一.从 20世纪六七十年代起,日本就本着兼顾“食”与“绿”,即提高农产品自给率与环境保护并举的原则,制定了一系列的政策制度,致力于发展有机农业,并取得了显著效果.中国作为世界农业大国,学习借鉴日本的成功经验,发展适合本国国情的绿色有机农业,很有必要。
[期刊] 农村经济  [作者] 王实  
北美有机农业发展较早,其产业发展、政策法规、监管体系、研究服务体系成熟配套,既是全球有机农业的主要产地,也是最主要的市场。本文从有机农业发展的背景与概况入手,探索北美有机农业从理念到实践上的成熟经验;如其如何做到有章可循,有利可图;如何整合出一个发展有机农业的良好内、外部环境;又有哪些可借鉴之处。
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