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[期刊] 农村经济
[作者]
张瑞娟
本文基于２００８年１月至２０１５年１２月中美猪肉和食糖月度价格数据，采用格兰杰因果检验和带有外生变量的ＶＡＲ模型，对国家储备政策的效果进行验证，结果发现：美国猪肉价格是中国猪肉价格波动的格兰杰原因而中国猪肉价格不是美国猪肉价格波动的格兰杰原因；美国原糖价格是中国食糖价格波动的格兰杰原因，中国食糖价格并不是美国原糖价格波动的格兰杰原因。国家储备政策对国内猪肉价格形成作用影响不大；美国原糖价格对中国食糖价格产生显著影响，国家储备政策对国内食糖价格形成起到显著的效果。可见，国家储备政策对不同农产品价格波动产生的效果具有明显差异。因此，国家在对不同农产品实施储备政策时，应考虑产品差异来制定不同的储备调．．．
关键词：
收储政策 放储政策 市场价格效果
[期刊] 南京农业大学学报(社会科学版)
[作者]
虞祎 张晖
通过构建包含政府干预的理性预期库存模型,根据中国生猪和猪肉市场特征及储备政策对模型各项参数进行校准,模拟了政策干预对猪粮比、生产者和消费者福利以及政策成本的影响。研究发现,储备调控下猪粮比基本在预设区间内,但猪粮比峰谷值的差距增大。在干预政策下,能够增进消费者的福利,而对生产者的福利产生损失,政策成本主要由储存成本决定。政府可以适当控制储备规模,完善生猪及猪肉市场的监测预警体系,选择合适的时机干预市场并加强对商业库存的引导。
[期刊] 南京农业大学学报(社会科学版)
[作者]
虞祎 张晖
通过构建包含政府干预的理性预期库存模型,根据中国生猪和猪肉市场特征及储备政策对模型各项参数进行校准,模拟了政策干预对猪粮比、生产者和消费者福利以及政策成本的影响。研究发现,储备调控下猪粮比基本在预设区间内,但猪粮比峰谷值的差距增大。在干预政策下,能够增进消费者的福利,而对生产者的福利产生损失,政策成本主要由储存成本决定。政府可以适当控制储备规模,完善生猪及猪肉市场的监测预警体系,选择合适的时机干预市场并加强对商业库存的引导。
[期刊] 农业经济问题
[作者]
李明 杨军 徐志刚
本文通过比较分析中国、美国、日本三国猪肉价格波动的特点和生猪饲养模式,探讨饲养规模化程度不同对猪肉价格波动的影响。研究发现,规模化养殖程度显著影响波动幅度,当前较小的专业化生产规模是导致中国猪肉价格波动幅度远大于美国和日本的重要原因之一。政府应鼓励和扶持生猪养殖规模,发挥规模化养殖企业在稳定猪肉价格上的作用。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
朱增勇 张海峰
新冠疫情冲击全球猪肉供应链，导致全球猪价持续上涨，各国采取响应措施稳定产业和市场。本文分析疫情对中国、美国和欧盟生猪产业和猪肉市场的中短期影响，研究猪肉市场价格波动特征及差异化的原因，比较应对措施对生猪产业和猪肉市场稳定效果。研究表明：在新冠疫情暴发初期，防疫措施限制了居民出行范围，抑制了消费需求，导致中国和欧盟猪价下跌，美国则由于供应链受冲击而导致猪肉价格波动剧烈。在疫情快速扩张的2021-2022年，中国猪肉产量连续两年实现增长，储备肉政策等调控措施的综合运用，促进了猪价回归到常态水平，为物价稳定做出显著贡献。2022年受到疫情叠加俄乌冲突影响导致全球生猪生产成本上涨，再加上生猪产能下降以及消费复苏等因素，欧盟和美国猪肉价格分别出现阶段性快速上涨，并处于历史高位，而中国则保障猪肉市场供应充足且价格稳定。基于上述分析研究，本文建议持续改善生猪疫病监测系统和防控方案，继续做好政府储备肉市场调控，继续优化生猪产能调控机制，继续推动规模养殖转型升级，提高生猪产业竞争力。
关键词：
新冠疫情 猪肉市场 猪肉价格 储备肉
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
罗光强 谢卫卫
近期农产品价格波动较为频繁,影响着居民的基本生活需求。本文运用Census-X12方法,以猪肉价格为例,证实了农产品市场价格季节性波动的客观性;以此为基础,通过建立误差修正模型(ECM),定量分析了季节性因素对农产品市场价格的影响程度,由此提出应对和预防农产品价格波动的对策建议。
关键词：
农产品价格 市场波动 季节性特征
[期刊] 统计与决策
[作者]
何宜庆,侯建荣,曹慧红
本文利用AR C H族模型对我国粮油市场中粮食价格指数和食油价格指数的波动情况进行了比较分析,分析结果表明:我国粮油市场存在A R C H现象,其价格指数的波动率存在明显的尖峰厚尾性和波动集群性,而且食油市场存在明显的非对称现象,即好消息的影响大于坏消息的影响。
关键词：
粮 油价格指数 波动性 ARCH族模型
[期刊] 北京工商大学学报(社会科学版)
[作者]
李宝仁 姚熙嘉
以猪肉价格波动的特征为切入点,运用蛛网模型分析供求曲线的弹性关系,发现近年来我国猪肉价格波动具有发散性特征,不能自发达到均衡。为进一步解释猪肉价格波动的原因,运用向量自回归模型对成本、替代品等影响猪肉价格的因素进行定量分析,研究发现,玉米价格对于猪肉价格波动的影响十分明显,其影响在6个月左右达到峰值,而其他因素对于猪肉价格波动的影响并不明显。因此,可以在参考玉米价格的基础上,通过引导建立有效的育种体系和联动的价格预警机制来抑制猪肉价格的过度波动。
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
潘方卉 王宁 朱枨梓
[目的] 猪肉价格周期波动一直是困扰生猪产业健康发展的难题，因此研究饲料成本“保险+期货”模式稳定猪肉市场价格的效果具有重要理论和现实意义。[方法] 如果玉米、生猪和猪肉市场之间存在着价格波动传导机制，那么饲料成本“保险+期货”模式就可以通过稳定玉米饲料价格来缓解猪肉市场价格波动，因此应用非对称BEKK-MGARCH模型和DCC-MGARCH模型研究玉米、生猪和猪肉市场之间的价格波动传导机制和动态关联程度。[结果] 生猪和猪肉市场对负向冲击的反应程度明显高于对正向冲击的反应程度，即存在非对称价格波动传导效应；玉米（生猪）市场与猪肉市场之间存在着双向价格波动溢出效应，表明降低玉米和生猪市场价格波动水平有助于稳定猪肉价格，因此饲料成本“保险+期货”模式可以起到稳定猪肉价格的效果；DCC-MGARCH模型的估计结果也支持上述结论，同时发现玉米市场政策调整和重大外界冲击会降低玉米和生猪（猪肉）市场之间的动态关联度，从而削弱饲料成本“保险+期货”模式的实施效果。[结论] 减少玉米市场不必要的政策干预，提升应对重大外界冲击的能力可以提高饲料成本“保险+期货”模式稳定猪肉价格的效果；缺乏风险规避工具的农产品市场可以利用关联市场上的风险规避工具，间接实现自身价格的稳定。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
黄春全
本文基于2006年1月至2013年4月国际甘蔗燃料乙醇价格、国际食糖价格与我国食糖价格的月度数据,运用结构向量自回归模型对甘蔗能源化给我国食糖市场带来的影响予以实证分析。并根据实证分析结果有针对性地提出了保持我国糖价稳定的相关政策建议。
关键词：
甘蔗能源化 甘蔗燃料乙醇价格 价格传导
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
聂高辉 蔡琪
依据我国2002年7月至2016年7月的月度数据,对我国猪肉价格指数和CPI建立平滑转换回归模型研究两者间的作用机制,结果表明:猪肉价格对CPI存在单向Granger因果关系,其影响机制呈现非线性和非对称特征;当猪肉价格处于低机制状态时,猪肉价格与CPI之间线性关系显著;当猪肉价格处于高机制状态时,猪肉价格变化1%将引起0.9635%的CPI变动。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
张丹阳 冯俊华 杨宝珍 陈晓暾
近年来,我国牛肉市场价格持续上涨,这既不利于牛肉产业的健康发展,又影响人们的消费。因此本文以陕西省为例,收集整理了183个月度的牛肉市场价格数据,运用Eviews6.0软件,对其进行Census X12季节调整及H-P滤波分析,最终得出,牛肉市场价格波动存在明显的季节性、周期性,且其长期趋势呈单一的上涨态势,容易受外部突发事件如肉牛病疫、不可控灾害的影响。由于陕西省与我国牛肉市场价格具有趋同性,本文针对全国牛肉市场提出保证肉牛养殖的合理母牛存栏量,鼓励规模化养殖以及"互联网+"背景下,实现新型牛肉安全监管等可行性建议。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
谭莹 陈标金
本文基于２００１－２０１４年欧盟、美国、中国及世界粮农组织（ＦＡＯ）猪肉价格月度数据，利用ＳＵＲ模型考察了国际猪肉价格对主要猪肉市场零售价格的波动影响及溢出效应。研究发现，国际猪肉市场对各主要区域的零售价格存在着短期的非对称溢出效应，传导方式和途径也有不同。相较于美国，我国的猪价溢出效应更接近于欧盟。本文认为随着中国市场进口量的增大，世界猪价对中国猪肉零售市场的冲击和传导溢出效应逐渐显现，密切关注国际猪价及汇率波动对中国猪肉零售市场的冲击具有现实意义。
[期刊] 农业经济
[作者]
栾淑梅 寿金吕 杰王娟
本文基于VAR模型分析对研究省份去皮带骨猪肉价格进行协整检验,对存在协整关系的省份建立向量误差修正模型,基于向量误差修正模型进行G ranger因果检验。结果表明,我国猪肉主产省份与主销省份猪肉价格存在长期均衡关系和短期调整机制,其中在短期内猪肉价格是以主销省份价格带动主产省份为主,传导方向亦以主销省份猪肉价格传至猪肉主产省份为主。
[期刊] 宏观经济研究
[作者]
朱丽莉 李光泗 王莉 钟钰
储备粮是关乎粮食市场稳定和国家粮食安全的重要安全物资,储备粮投放作为政府调控粮食市场价格的重要手段,是缓解粮食市场的供求矛盾、平抑粮食价格过度波动的重要措施。本文利用小麦和稻谷月度数据,在细致考察储备粮投放机制和储备粮投放状况的基础上,实证研究储备粮投放对粮食价格响应机制的影响。研究发现:储备粮均衡轮换条件约束偏"软",储备粮投放成交率长期处于较低水平,储备粮实际投放数量年度间波动较大,且存在较强的集中投放现象;储备粮投放对粮食市场具有一定的影响,但是主要通过数量调节机制发挥作用,储备粮投放数量对粮食市场价格影响较显著,储备粮投放价格的信号传递作用较弱;不同环节粮食市场价格间均值溢出效应和波动溢出效应有限,粮食市场价格传导性较弱,储备粮投放的市场调控效率不佳,在一定程度上弱化了储备粮投放市场调控效率。
关键词：
储备粮投放 粮食市场价格 调控效率
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