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[期刊] 世界农业
[作者]
梅星星
本文从伦理文化、法律道德、政治经济角度分析了转基因食品(GM foods)非质量安全问题内化到监管构架中的影响因素,对比竞争型、强迫型、模仿型、学习型4种政策迁移理论机制可知,以学习型机制实现的政策迁移可以最大化激发社会各界组织团体的热情,有利于吸引依靠政策优惠进行投资的外商投资,能够使政策迁移"软着陆",最终既可增强社会福利,又能对社会经济主体的行为进行监管。继而得到的启示是:首先,GM foods必须满足人类的健康需求;其次,GM foods非质量安全监管政策的制定,一定是为了社会福利的最大化、国家利益损失的最小化,绝非为了缓和社会不同阶层或利益集团之间的利益冲突;第三,对GM foods非质量安全监管政策要有一定的灵活性;第四,社会各界要有体情社会的责任和朴素良知,政策倾向要符合主流的社会道德意识。
[期刊] 中国科技论坛
[作者]
陈超 展进涛 廖西元
我国转基因生物安全管理涉及较晚,无论在行政监管体系、技术支撑体系建设方面,还是在重大问题研究与公众交流等方面,都存在明显差距。本文在对国际组织、美国和欧盟转基因生物安全管理经验进行较为全面、深入的总结和分析的基础上,对我国转基因生物安全管理提出若干建议。
关键词：
转基因 生物安全管理 启示
[期刊] 对外经贸实务
[作者]
宋哲 赵旭 李晓明
目前,食品安全已然成为全球范围内高度关注的公共安全问题。美国、加拿大等国家纷纷增强了食品安全监管工作,并开展了相关监管行动计划,进而促使本国食品安全控制体系更加完善。当前,我国食品安全监管法律法规不健全、检测技术落后及追溯体系不统一等问题非常凸显。基于此,本文对国外食品安全监管的做法进行了深入分析,指出了我国在食品监管中存在的问题,进而提出了完善我国食品安全监管的几点启示。
[期刊] 对外经贸实务
[作者]
宋哲 赵旭 李晓明
目前,食品安全已然成为全球范围内高度关注的公共安全问题。美国、加拿大等国家纷纷增强了食品安全监管工作,并开展了相关监管行动计划,进而促使本国食品安全控制体系更加完善。当前,我国食品安全监管法律法规不健全、检测技术落后及追溯体系不统一等问题非常凸显。基于此,本文对国外食品安全监管的做法进行了深入分析,指出了我国在食品监管中存在的问题,进而提出了完善我国食品安全监管的几点启示。
[期刊] 技术经济与管理研究
[作者]
马琳
转基因食品的发展是一个世界各国普遍关注的问题,转基因食品的监管对于转基因食品的发展尤为重要。因此,深入研究转基因食品的监管问题对于转基因食品产业的发展具有重要意义。信息不对称的存在使得转基因食品生产企业和转基因食品监管部门存在博弈关系。转基因食品生产企业和转基因食品监管部门的策略选择决定了转基因食品市场的均衡。针对转基因食品生产企业和监管部门的策略选择,运用演化博弈的分析方法,对转基因食品监管的稳定状态进行了深入分析。研究结果表明:加大对转基因食品企业的监管力度、惩罚力度和对转基因食品监管部门的奖励力度能
关键词：
转基因食品 基因食品 食品生产 食品监管
[期刊] 世界农业
[作者]
童建军
德国是世界公认的食品安全监管最好的国家之一。本文通过在对德国考察,总结提炼了德国食品安全的基本经验是围绕3项目标,坚持7项基本原则,构建8大保障体系。并就中国农产品质量安全监管提出建议。
关键词：
品安全 监管 基本原则 保障体系
[期刊] 农业经济问题
[作者]
周洁红 魏珂 金宇 徐子龙
食品安全风险的准确识别与预测是提升现代化食品安全保障能力的关键。在当前食品安全风险成因复杂、监管靶向性不足的背景下，构建可靠的风险预警机制有助于我国监管部门摆脱监管资源投入较大、监管效率较低的困境。本文基于全国2014—2022年超30万生鲜水产品抽检样本，构建生鲜水产品风险的机器学习预测模型，并依据风险成因的重要性对各类预测特征进行排序，最后结合计量方法分析重要特征对生鲜水产品风险的影响。研究表明，随机森林模型对生鲜水产品风险的预测灵敏度与精确度达75.4%和78.0%,生鲜水产品风险与抽检发生的供应链环节、抽检地区、政府监管强度、水产品类别以及天气状况五个维度的特征紧密相关。这为实现我国食品安全风险的准确预测与成因分析提供了新的视角，也为优化政府食品安全监管资源配置提供了可靠依据。
[期刊] 宏观经济研究
[作者]
费威
我国对于食品供应链回收环节的监管远不及生产、流通和消费等主要环节,而过期食品回流、地沟油等典型食品安全事件均源于回收环节。本文从我国食品供应链回收环节的典型案例剖析入手,分析了回收环节普遍存在的过期食品回流与再造、病死动物的非法贩卖与丢弃、地沟油黑色产业链等问题及其监管困境。研究表明:加强回收环节的回收处理有效利用,将实现食品供应链的有效延伸,从根本上解决回收环节的食品安全问题。最后,借鉴国外发达国家处理这些问题的成功经验,提出在回收环节实施资源化有效利用以及如何具体实施的对策。
[期刊] 中国科技论坛
[作者]
邓心安 于卫华
针对各种对待转基因食品的态度,本文从育种方法、食用原理、伦理和实证方面对转基因食品安全性进行了分析;从政策基点、政策过程、政策方针以及政策参与等环节对我国转基因食品开发政策完善提出了建议。
[期刊] 世界农业
[作者]
崔子龙
近年中国食品质量问题频发,导致食品安全问题的原因很多,食品质量监管也是一个非常重要的方面。发达国家特别是美国在食品质量安全监管方面作出了有益的探索,包括建立了完善的食品安全法律法规体系,实施多方监管和美国食品药品管理局主导相统一的监管架构体系,鼓励公众参与和信息公开,以及监管模式创新和食品追溯召回制度等,为中国提高食品质量安全监管提供有益的启示。
关键词：
食品安全 监管 国外经验
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
徐丽丽 付仲文
当前制定转基因作物混杂是我国面临的重大问题。本文在识别LLP影响农产品出口价格的主要因素的基础上,结合发达国家应对转基因混杂安全管理的措施,并对我国政策制定提出了建议。结果表明,LLP阈值、进口国的检测方法及出口国粮食供应链系统的分离能力是应对转基因混杂出口的主要措施;当前我国应当积极与贸易伙伴就转基因作物安全评价结果及检测标准的建立合作互认,同时提高对我国粮食供应流通渠道的管理能力。
关键词：
转基因产品 低水平混杂 农产品价格
[期刊] 现代管理科学
[作者]
晁云霞
食品卫生安全关乎每个消费者的利益,而企业为实现利润最大化存在轻视食品安全、损害消费者利益的动机。食品安全监督是政府部门应当提供的公共服务之一。文章通过运用完全信息静态博弈和不完全信息静态博弈两种分析方法,对食品卫生安全监管中经济主体之间的博弈进行分析,揭示了监督部门和企业围绕食品质量问题的行为动机和博弈的均衡结果,提出了减少食品安全事件的几点建议。
[期刊] 世界农业
[作者]
李庆江 高芳
《食品安全现代化法案》的颁布,标志着美国完成了食品安全监管体系70多年来最大的变革。本文在介绍该《食品安全现代化法案》出台背景和主要内容的基础上,总结了此次食品安全监管调整的主要特点,分析了对中国加强食品安全监管的启示,并提出了政策建议。
关键词：
美国 食品安全 进展 启示
[期刊] 上海经济研究
[作者]
王中亮
面对食品安全的严峻形势,世界各发达国家均已建立了较为完善的食品质量安全监督管理体系,从而保证了政府的有效监管,为国民提供安全卫生的食品。本文研究了美国、欧盟、加拿大、日本等发达国家食品安全监管体制的基本框架和主要特征,并对我国的食品安全监管体制进行比较分析,探讨可供借鉴学习的经验及有益的启示。
关键词：
食品安全 发达国家 监管体制
[期刊] 世界农业
[作者]
刘华楠 潘迎捷 丛健
近年来,随着食品安全事件的频频暴发,食品安全问题已成为全球关注的焦点。在这种背景下,如何做好食品安全保障工作将成为成功举办2010年上海世博会的重要环节。本文在分析悉尼奥运会、美国亚特兰大八国集团首脑会议和日本爱知世博会等国际重大活动食品安全监管经验的基础上,提出了2010年上海世博会食品安全监管的建议。
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