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[期刊] 开发研究
[作者]
蒋玉梅
本文在研究国内外葡萄酒产业发展现状的基础上，比较分析法国、美国及澳大利亚三国与我国的葡萄酒产业发展及人力资源管理现状的共性和差异，针对我国葡萄酒产业人力资源培养水平及从业人员整体素质较低的现状，借鉴国外葡萄酒产业发展及人力资源培养经验，从葡萄酒产业人力资源管理水平提升和葡萄酒产业人才培养两个方面提出了相应建议和对策。
关键词：
葡萄酒产业 人力资源 开发 对比研究
[期刊] 开发研究
[作者]
李金秀 王婧
甘肃省是酿酒葡萄的优质产区，近年来，甘肃葡萄酒产业发展迅猛，人力资源开发也随之成为急需研究解决的问题。通过对甘肃莫高、祁连、紫轩等几个葡萄酒企业人力资源的现状调查分析，初步摸清了甘肃省葡萄酒产业方面的人力资源现状，从而提出了葡萄酒产业人力资源开发的一些对策和建议。
关键词：
葡萄酒产业 人力资源开发 现状 发展战略
[期刊] 开发研究
[作者]
韩舜愈
随着中国葡萄酒产业规模的逐步扩大，具有特色的葡萄酒产区初具规模与影响，行业运营环境日趋完善，需要更多优秀品牌与产品的支持。但东部产区土地成本较高，中国酿酒葡萄种植区明显西移，生产企业向西部转移是大势所趋。从政策层面来说，产业整合是在国家调控下实行跨地区、跨省份的产业联合，葡萄酒业已进入了健康、平稳、巩固、提高的发展时期，且需要借助资本的力量来尽快完成行业升级。甘肃河西走廊葡萄酒产区现已成为国内最著名的葡萄酒产区之一。其历史文化悠久，地理气候条
[期刊] 技术经济
[作者]
马秀蕊 乔娟
本文在回顾相关研究的基础上,运用地理集中度指数、产业集群结构效益指数、产业集群影响指数和集群专门化率4项指标,对我国葡萄酒产业集群的地理集中度和产业集群绩效进行了测度和评价。研究结果表明:我国葡萄酒产业集群发展水平较高,但呈下降趋势;葡萄酒产业的整体经济效益较2002年有了一定的提高,但产业发展相对缓慢;葡萄酒产业集群的专业化程度较高,但各产区葡萄酒产业集群的专业化程度差异明显且呈弱化趋势。因此,应从葡萄酒产业集群发展的环境、企业竞合关系和人才支撑体系等方面采取积极措施来促进我国葡萄酒产业健康快速发展。
关键词：
葡萄酒产业 产业集群 测度 评价
[期刊] 地理科学进展
[作者]
李育华 梁进社 张芸
随着"新世界"葡萄酒产业的高速发展,葡萄酒产业集群的研究已受到国外学者的广泛关注。当前的研究已涉及葡萄酒集群的形成、组成结构、因特网使用、竞争战略、研发与创新、公司间网络、管理与升级、市场运作、集群问题与发展建议等许多方面,研究内容正在向深度和广度方向发展,研究方法也在由定性研究向定性与定量相结合转变。但对葡萄酒集群的研究仍然较少,现有的研究不但对于葡萄酒集群的形成与发展、集群的组成等仍存在认识上的分歧,而且在很多问题领域还有待于进一步深入研究。由于中国葡萄酒产业起步较晚,国内的相关研究还相当少,且主要停留在对葡萄酒产业集群的描述分析上。为了迎接葡萄酒产业的国际化挑战,文中提出了一些有待国内学者进一步探究的问题,旨在吸引国内学者对葡萄酒产业集群研究的重视,促进中国葡萄酒产业的持续、健康发展和提升产业的国际竞争力。
关键词：
产业集群 葡萄酒 研究进展
[期刊] 开发研究
[作者]
李爱霞
本文主要以甘肃葡萄产区为例，分析了甘肃葡萄产区发展具有地理、人力及政府扶持等优势，集约化发展的特点，并提出了甘肃葡萄产区在葡萄酒产业人才培养、文化推广和营销策略改变的发展路径。
关键词：
葡萄酒 优势特点 发展路径
[期刊] 华东经济管理
[作者]
杨建曾 赵永杰
葡萄及葡萄酒产业作为蓬莱四大产业支柱之一,在推动地方经济发展过程中起到十分重要的作用。文章从系统工程角度,采用层次分析法对葡萄及葡萄酒产业发展的动力因素进行分析,确定重要性排序。对现阶段的经济行为起到指导作用。
关键词：
葡萄及葡萄酒产业 动力因素 层次分析法
[期刊] 对外经贸实务
[作者]
姜书竹
随着国民经济的发展,国内市场对葡萄酒的需求越来越大,国产葡萄酒产量迅速增加,葡萄酒产量从2007年的66.5万吨逐年提高,2012年达到138.2万吨。葡萄酒进口发展也很迅速,进口规模日益扩大,从2007年的14.8万吨扩大为2012年的39.17万吨。与葡萄酒的国内市场需求和进口量迅速增加的趋势不同,国产葡萄酒走出国门的步伐却很慢,2012年中国葡萄酒出口规模依然很小。本文将从中国葡萄酒出口现状入
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
张红梅 曹晶晶
在介绍了世界葡萄酒主要生产国葡萄酒产业概况和发展趋势的基础上,从葡萄酒产业的区域种植、产量、市场消费、投资方面,重点分析了中国葡萄酒产业发展的现状及趋势;并指出了我国葡萄酒产业发展中存在的产区建设缺乏整体规划、东西部发展不均衡,产品质量管理滞后,市场营销体系不够成熟等问题。提出了合理规划布局,增强产区整体竞争力;构建葡萄酒产业链管理;加强原产地保护,健全质量认证体系;利用新型营销推广模式,传播葡萄酒文化,促进我国葡萄酒产业可持续发展的对策。
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
丛众华
[目的]在简要回顾世界葡萄酒产量波动和国内葡萄酒市场发展空间的基础上,认真分析总结台依湖国际酒庄、烟台时代酒业、烟台张裕、蓬莱和甘肃武威等发展葡萄酒产业的成功经验,提出未来乳山发展葡萄酒产业的对策建议,为在具有自然优势的地区推广适宜的葡萄酒特色产业模式提供参考和借鉴。[方法]结合文献资料及实地调研,运用归纳演绎方法系统阐述乳山市发展葡萄酒产业的优势条件,运用实证分析方法探讨研究乳山市发展葡萄酒产业存在技术支撑力度不到位、缺少相应公共服务平台及产业协调发展力度不够等问题及发展葡萄酒产业的对策建议。[结果]乳山市要发展葡萄酒产业唯有整合优势资源,实施供给侧结构性改革,满足生产高质量的葡萄和葡萄酒、尊重人和环境、保证葡萄与葡萄酒长期的经济效益3方面的要求,充分发挥政府的引导作用,科学规划转型发展个性化强和性价比高的葡萄酒庄,拓展葡萄酒与文化的多样性融合发展,形成多核驱动格局。[结论]研究结果为探讨在具有自然优势的地区推广适宜的葡萄酒特色产业模式提供了一定依据,葡萄酒产业的发展过程中应充分考虑地域的优势资源和市场供需,因地制宜,科学规划,从实际出发,立足当地特色,从资源、生态及文化因素等多方面融合分析、相互配合,最终促进具有自然优势的地区发展个性化强和性价比高的葡萄酒产业。
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)
[作者]
李华 李甲贵
回顾了中国葡萄酒产品标准的发展历程,分析了科学研究对葡萄酒品类构建的作用,论述了饮料葡萄酒与酒庄葡萄酒的内涵及其在中国葡萄酒产业发展不同阶段的作用,认为:品类构建不能超越当时的社会背景;饮料葡萄酒起到了教育消费者的启蒙作用,推动了中国葡萄酒产业的发展;酒庄葡萄酒引领中国葡萄酒产业发展的方向和未来。
关键词：
葡萄酒 品类 酒庄 产业发展
[期刊] 中国农业科学
[作者]
王华 赵现华 刘晶 付瑞鹏
【目的】分析中国葡萄与葡萄酒生产现状以及存在问题,探索可持续发展葡萄园与葡萄酒生产的管理模式,为葡萄与葡萄酒生产的可持续发展提供理论依据。【方法】采用实例访问、案例调查和文献查询等方法,从葡萄和葡萄酒生产以及葡萄园废弃物循环利用和生态农业一体化等方面进行综述。【结果】提出了可持续发展的理念,对国内葡萄与葡萄酒生产的健康发展提出了建议和方向。【结论】真正实现中国葡萄与葡萄酒生产的可持续发展仍面临巨大的挑战,各方面都要做好自己的本职工作,使中国葡萄酒产业健康、稳定、长久地发展。
关键词：
葡萄 葡萄酒 可持续发展 研究进展
[期刊] 中国注册会计师
[作者]
吴星潭 裴潇
一、引言随着生态环境恶化、自然资源枯竭、劳资矛盾激化、企业破产频发等问题的日益凸显,社会各界对可持续发展愈加重视。ESG理念涵盖环境责任（Environmental）、社会责任（Social）以及公司治理（Governance）三个维度,对促进可持续发展具有重要作用,ESG理念正式提出后,国内外各界对其给予高度关注并展开了激烈探讨。2016年,近200个国家签署《巴黎协定》,表明全球协力应对气候变化的决心。2020年,习近平主席于联合国大会正式提出“双碳”目标,体现了我国面对全球可持续发展挑战时的大国担当。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
何海波
我国实体零售商也开始涉足网络零售市场。截至2012年6月,我国有59家连锁零售百强企业开展网络零售业务,共建立网上商城70家,其中百货26家、超市22家、家电专业店5家、其它6家。由于实体零售商本身提供销售场所,有众多产品和资源,连锁店铺覆盖范围广,已有较好的客户基础,实体零售商开展的网上商城越来越受到消费者青睐。本文首先分析发达国家网络零售市场发展状况,其次对我国网络零售市场发展规模进行整体性分析;最后指出我国网络零售市场呈现的发展趋势,以期为我国网络零售市场健康稳步发展提供参考。
关键词：
网络零售 市场规模 发展趋势
[期刊] 商业经济研究
[作者]
何海波
我国实体零售商也开始涉足网络零售市场。截至2012年6月,我国有59家连锁零售百强企业开展网络零售业务,共建立网上商城70家,其中百货26家、超市22家、家电专业店5家、其它6家。由于实体零售商本身提供销售场所,有众多产品和资源,连锁店铺覆盖范围广,已有较好的客户基础,实体零售商开展的网上商城越来越受到消费者青睐。本文首先分析发达国家网络零售市场发展状况,其次对我国网络零售市场发展规模进行整体性分析;最后指出我国网络零售市场呈现的发展趋势,以期为我国网络零售市场健康稳步发展提供参考。
关键词：
网络零售 市场规模 发展趋势
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