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[期刊] 物流技术
[作者]
田立芳 董琼
对农产品供应链管理的产生及发展做了简单的介绍,指出农产品由于其自身的特殊性、复杂性,决定了我国农产品供应链不同于一般产品供应链。对近几年国内农产品供应链的相关文献做了一些归纳总结,基于我国农业供应链研究概况、研究热点问题两大门类,做了综述性工作,并提出后续研究的几点建议。
关键词：
农产品 供应链 研究综述 中国
[期刊] 物流技术
[作者]
刘永胜 申文娟
从农产品供应链风险因素分析、风险评估指标选取、风险评估方法等三个方面对近年来农产品供应链风险评估的研究成果进行了分析,指出了目前农产品供应链风险评估研究中存在的主要问题,并给出了农产品供应链风险评估研究未来的发展趋势。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
张玉春 王婧
实现信息共享是构建现代化生鲜农产品供应链体系的关键所在。本文在回顾现有研究的基础上,探讨并分析生鲜农产品供应链、供应链信息共享、生鲜农产品供应链信息共享三个方面的文献。最后阐明现有研究的局限性,并指出生鲜农产品供应链的多边信息共享、多源信息共享以及生鲜农产品双渠道供应链信息共享将是未来研究的主要方向。
关键词：
生鲜农产品 供应链 信息共享
[期刊] 农业经济问题
[作者]
叶成利 蒙少东
近年来,食用农产品的安全事件层出不穷,从自然灾害到农产品(食品)供应链各节点上的运营都不同程度地存在许多问题,越来越暴露出了农产品(食品)供应链的脆弱性,这些问题的出现引起了理论界和企业界众多学者的关注和研究,本文将对农产品(食品)供应链风险管理的相关研究文献进行初步的综述性分析,以期对农产品(食品)供应链风险管理的国内外研究进展状况作一个基本的评估。
[期刊] 物流技术
[作者]
王雪峰 邱幼珍 杨芳
农产品流通领域频繁出现的质量问题、价格＂过山车＂、＂买难卖难＂等使得农产品流通风险的相关研究日益受到国内学界的关注。在对国内农产品流通风险相关研究成果回顾的基础上，梳理了农产品流通风险的相关概念，厘清了学者对农产品流通风险的关注点，总结了农产品流通风险的主要研究视角、研究理论及方法，并为国内进一步的研究作出展望。
关键词：
农产品 流通风险 研究评述
[期刊] 农业经济
[作者]
刘雪梅 李照男
近年来,食用农产品的安全事件层出不穷,从自然灾害到农产品(食品)供应链各节,点上的运营都不同程度地存在许多问题,越来越暴露出了农产品(食品)供应链的脆弱性,这些问题的出现引起了理论界和企业界众多学者的关注和研究,本文将全面剖析农产品供应链中可能存在的风险因素,并提出相应的防范措施,以期达到有效规避农产品供应链风险的目的,进一步推动我国农产品供应链向更新更有序的方向发展。
关键词：
农产品供应链 风险防范 风险因素
[期刊] 中国农村经济
[作者]
张静 傅新红
从20世纪80年代末至今,中国的农业产业化经营之路走过了近20年的发展历程。20年来,国际国内的探索和实践发生了巨大变化。从国际经验来看,供应链管理成为农业产业化经营的利器;从国内现实来看,国内农产品供需结构发生了变化,农产品质量安全问题倍受关注。面
[期刊] 物流技术
[作者]
陈镜羽
对我国农产品冷链物流的现状、问题、对策进行了回顾和梳理,着重介绍了企业物流方式选择及对第三方物流企业选择评价的研究;最后指出冷链物流今后应加强研究的方向,如当第三方冷链物流行业处于不同市场竞争格局下的企业物流方式决策研究。
关键词：
第三方 农产品 冷链物流 物流外包
[期刊] 商业经济研究
[作者]
房丽娜 郭静
本文以辽宁省232家农产品生产企业为研究对象,运用农产品供应链理论、组织行为学理论、供应链绩效理论和结构方程模型,构建了供应商行为对农产品供应链绩效影响的结构方程模型,并运用AMOS17.0进行实证研究。从机会主义行为、共享行为、合作行为三个维度分析供应商行为,从财务绩效、生产服务绩效、供应商运营绩效三个维度分析农产品供应链绩效。结果显示,机会主义行为对财务绩效、生产服务绩效有负向影响;共享行为对财务绩效有显著的正向影响;而合作行为对农产品供应链绩效三个维度的绩效都有显著的正向影响。最后提出相关建议,以期为农产品生产型企业提供有益的管理借鉴。
[期刊] 中国流通经济
[作者]
张向阳 熊峰 邱妘
我国农产品供应链构建,应基于农产品供应链的类型划分,选择合适的农产品供应链策略以及规制结构,并加强物流和信息流建设。基于农产品供需的不确定性,农产品供应链可划分为供需稳定型、供应稳定需求不稳定型、供应不稳定需求稳定型和供需不稳定型四种,与之相匹配的四种供应链策略分别为效率、响应、对冲和敏捷。未来还应进一步完善法律制度,支持农民合作组织发展。
关键词：
农产品 供应链构建 规制结构 契约农业
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
符少玲
供应链整合是企业创造价值和提升竞争优势的重要战略入口。基于社会交换理论,构建"信任—关系承诺—供应链整合—质量绩效"的理论框架,选取"公司+农户"组织模式中的公司为样本,收集202份公司数据并使用结构方程模型方法实证分析各变量之间的相互作用。研究结果发现:流程协调对质量绩效产生显著的正向影响,而信息共享并没有积极影响;公司规范性关系承诺农户显著积极影响公司与农户供应链整合,但公司工具性关系承诺农户和公司与农户供应链整合间却存在显著的负向影响;公司信任农户显著正向影响公司与农户的信息共享和流程协调,只是与规
[期刊] 世界农业
[作者]
李强 蔡根女
[期刊] 商业经济研究
[作者]
卢奇 吴洁 王晶
数字乡村振兴是当下农业领域发展的重要趋势,区块链技术嵌入农产品供应链将重构传统农产品供应链体系。目前我国农产品供应链存在的主要问题是主体组织化程度低、交易环节主体信用缺失、涉农中小企业融资困难以及现代物流运输效率较低。因此,本文针对上述问题,分别从农产品供应链组织体系、交易、融资及物流配送四个方面提出农产品供应链优化的具体对策。研究发现:将区块链嵌入农产品供应链可以有效整合农产品生产、贸易、需求各环节中的商流、物流、资金流与信息流等流通要素与服务,从而形成农产品全产业链数字化流通渠道与流通模式。
关键词：
区块链 农产品供应链 优化对策
[期刊] 中国人口.资源与环境
[作者]
顾志斌 钱燕云
绿色供应链把环保意识融入到供应链各个环节里,是减少环境污染,优化资源利用,增进社会福利的一种先进管理模式,因此也成为了国内外学者研究的热点。本文较为详细的阐述了绿色供应链定义与内涵、运作管理、绩效评价和行业实证的研究现况和进展,并提出了有待进一步研究的问题。
关键词：
绿色供应链 供应链管理 文献综述
[期刊] 商业经济研究
[作者]
裴玉蓉
全球供应链面临的严峻挑战引发了学术界关于供应链韧性的讨论。本文以2007-2023年中国知网(CNKI)和Web of Science核心合集数据库中2638篇供应链韧性高关联文献为样本，借助CiteSpace可视化软件和内容分析法，对国内外供应链韧性研究现状与热点进行对比分析。研究发现：供应链韧性研究是国内外学者关注的热点话题，且国外学者的研究更具有持续性，但研究内容的关联性不如国内学者集中；国外学者对供应链韧性研究以微观研究为主，侧重于提升组织或供应链自身应对风险的能力，而国内学者对供应链韧性研究强调整个经济发展的宏观层面，侧重于供应链韧性对高质量发展和构建新发展格局的作用。未来，可以从供应链韧性定义与测量、影响机制和数字技术方面深入开展研究。
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