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[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
熊邦喜 龙良启 苏夏 常青
对我国８家饲料厂生产的１０种鳗鱼配合饲料中的粗蛋白（ＣＰ）和必需氨基酸（ＥＡＡ）进行了测定。结果为每１００ｇ鳗料中ＣＰ和ＥＡＡ的含量（％）成鳗料分别为（４６．７０±１．６７）、（２０．３０±０．６９），幼鳗料分别为（４７．１７±１．０１）、（２０．４７±０．４７），仔鳗料分别为（５１．１０±０．１９）、（２２．２４±０．００）。方差分析表明，国产成鳗、幼鳗和仔鳗料中ＣＰ含量差异极显著（Ｐ＜０．０１），而ＥＡＡ含量差异不显著（Ｐ＞０．０５）。并且对国产鳗鱼饲料测定结果与有关指标进行了比较和讨论。
关键词：
鳗鲡,国产饲料,粗蛋白,必需氨基酸
[期刊] 淡水渔业
[作者]
熊邦喜 龙良启 葛国祥 常青
本文定量分析了成鳗，幼鳗、仔鳗10种国产配合饲料中氨基酸的组成与含量。并对不同规模鳗料中的必需氨基酸和非必需氨基酸进行了比较与分析。旨为深入开展鳗鱼系列配合饲料的研究和提高国产鳗鱼饲料的质量提供依据。
关键词：
鳗鲡 配合饲料 氨基酸
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
李素红 梁萌青 孙慧玲 燕敬平
利用单因素设计,以初始体重为4.5～4.8g的刺参Apostichopus japonicus为研究对象,分别配制以鱼粉、马尾藻和酒糟等为主要成分的配合饲料(蛋白含量为14.7%、17.7%、19.1%及21.5%)喂养刺参70d。实验表明,实验刺参的增重率和对配合饲料的消化率随着饲料中蛋白含量的增加而增加。配合饲料中粗蛋白的含量为21.49%时,试验幼参的增重率及蛋白质消化率达到最大。另一组试验对5种含有不同种类和数量的氨基酸配合饲料进行了饲喂对比试验,实验进行了40d。结果表明,饲喂富含甘氨酸、蛋氨酸、赖氨酸和精氨酸饲料的刺参增重率最高。
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
冯秀燕 计成 蒋辉
通过2个试验研究了饲料蛋白质在鸡消化道食糜中肽氨基酸含量与氨基酸消化率的关系。试验1研究了3月龄黄羽肉鸡对鱼粉、豆粕、棉籽粕、菜籽粕的氨基酸利用率。试验结果,几种蛋白质饲料的氨基酸消化率分别为:鱼粉0.92,豆粕0.87,棉粕0.75,菜粕0.76。试验2研究了鱼粉、豆粕、棉籽粕、菜籽粕在鸡消化道各段(胃、十二指肠、空肠)食糜中肽氨基酸(PAA)的含量,并探讨了氨基酸消化率与肽氨基酸含量之间是否存在相关性。试验结果,不同蛋白质饲料在胃肠道食糜中肽氨基酸含量存在着很大差异,鱼粉最高,豆粕其次,棉粕与菜粕最低。将氨基酸消化率与肽氨基酸含量进行相关分析表明:二者之间存在明显相关性,其中以6h时间点的...
关键词：
鸡 肽氨基酸 氨基酸利用率
[期刊] 水产学报
[作者]
何瑞国 毛学英 王玉莲 马立保
以 1 5 0g左右的 1 70只中华鳖为试验动物 ,随机分为 1 7个组。以饲料能量、蛋白质水平为试验因素 ,采用 2因子 5水平的回归正交旋转组合设计得到 9个试验饲料营养组合 ,与 1 6个组试验动物相对应 ,进行 6 0d饲养试验。试验结果 ,第 9～ 1 6组鳖日增重 2 .2 2g/d极显著地高于其它试验组 (p
关键词：
中华鳖 蛋白质 能量 EAA模式
[期刊] 华北农学报
[作者]
刘玉平 权书月 李杏普 兰素缺 刘颖慧 李建平
比较了蓝粒、紫粒小麦和白粒小麦子粒中蛋白质的含量、氨基酸的组成 ,并对其品质进行评价。结果表明 ,与白粒小麦相比 ,蓝粒小麦和紫粒小麦的子粒中蛋白质含量高 ;其蛋白质中各种氨基酸种类丰富 ;尤其是必需氨基酸不仅含量多 ,而且评分及指数均较高 ,组成比较平衡 ,营养价值高 ,子粒品质好。其中以蓝粒小麦乌麦 5 2 6品质最好。
[期刊] 华北农学报
[作者]
杨庆利 张初署 曹玉良 刘阳 邢福国 禹山林
以45份花生品种为原料,研究17种氨基酸组分对蛋白质含量的影响。在多元回归的基础上对12种影响力较大的氨基酸进行相关和通径分析,确定其对花生蛋白质含量的影响力大小及直接和间接作用,以期为花生品质育种提供理论依据。
关键词：
花生种子 蛋白质 氨基酸 通径分析
[期刊] 林业科学研究
[作者]
刘力 龚宁 夏国华 吕健全 黄坚钦
以3个地区50个山核桃初选优树为试样,研究了地域分布和单株在种仁粗蛋白、氨基酸组成和氨基酸含量诸性状上的差异。结果表明:(1)临安、淳安、安吉三地区山核桃种仁粗蛋白含量平均值为113.0 mg.g-1,变异系数为9.73%;方差分析表明地域分布对粗蛋白含量的影响达到显著水平,具中等广义遗传力(H2=0.342 9)。(2)山核桃种仁富含17种氨基酸,其中含人体8种必需氨基酸中的7种,必需氨基酸占氨基酸总量的33.07%,并且比例是稳定的,变异系数仅1.63%;而氨基酸总量以及7种必需氨基酸的含量变异系数较大,均超过16%,尤以甲硫氨酸为最,达到64.92%。
关键词：
山核桃种仁 粗蛋白 氨基酸
[期刊] 草业科学
[作者]
刘萍 张林 王涛 王婧泽 陈燕萍 吴宇瑶 龚永会 秦利军 代文东
为评价饲料油菜(Brassica napus)及其不同生长时期的营养品质差异，采用双因素随机区组设计，研究饲料油菜‘牲饲1号’‘牲饲2号’和‘油研50’在薹期(BS)、初花期(EFS)、盛花期(FBS)和终花后1周(FFS)刈割，对生物产量、粗蛋白及其氨基酸组分含量的影响。结果表明，1)品种(组合)对饲料油菜生物产量影响显著(P <0.05)，刈割时期影响极显著(P <0.01)，两者互作影响不显著(P> 0.05)；其中，‘牲饲2号’FFS生物产量最高。2)从BS至FFS,3个品种(组合)植株粗蛋白(CP)含量(干基)分别从26.88%、27.05%和25.66%降至15.22%、16.06%和15.45%，且品种间差异均达显著水平(P <0.05)；‘牲饲2号’和‘油研50’单位面积CP产量均为FBS> FFS> EFS> BS，‘牲饲1号’为FBS> EFS> FFS> BS，其中‘牲饲2号’FBS刈割处理最高(1 855.55 kg·hm-2)，‘牲饲1号’FBS处理次之(1 645.85kg·hm-2)。3) 3个品种(组合)均含7种必需氨基酸(E)和10种非必需氨基酸。处理间氨基酸、总氨基酸(T)、必需氨基酸、非必需氨基酸、药效氨基酸、甜味氨基酸、鲜味氨基酸和苦味氨基酸含量均有显著差异。除蛋氨酸外，其他必需氨基酸含量均表现为BS> EFS> FBS> FFS。除蛋氨酸+半胱氨酸外，E/T均高于FAO/WHO推荐标准、必需氨基酸的比值系数均接近1，各处理氨基酸比值系数分(SRC)为56.81～71.34，‘牲饲2号’FFS刈割处理SRC值最高(71.34)。4)以三江牛红牛肉、婆罗门牛肉和巴美肉羊为参比蛋白，‘牲饲2号’和‘油研50’ FFS刈割必需氨基酸指数(EAAI)处于0.90～0.94，为良好蛋白质；以蕨麻猪肉为参比蛋白，‘牲饲2号’FFS刈割EAAI值为0.97，为优质蛋白，‘牲饲2号’FBS刈割和‘油研50’ FFS刈割，EAAI值分别为0.86和0.94，均达到良好蛋白标准。
[期刊] 水产学报
[作者]
陆茂英 石文雷 刘梅珍 黄凤钦 王根林 朱晨炜
本文论述有关团头鲂对饲料中五种必需氨基酸需要量的试验。以鱼体蛋白氨基酸组成作为试验饲料的参考标准,用酪蛋白为基础饲料,加入不同水平的某一氨基酸及恒量的维生索、无机盐等制成颗粒饲料进行饲养试验,结果表明:团头鲂对五种必需氨基酸适宜需要量范围(克/公斤饲料),精氨酸为20.4～20.8;亮氨酸为20.2～21.7;组氨酸为6.O～6.2;赖氨酸为18.6～19.8;异亮氨酸为14.6～14.7。
关键词：
团头鲂 氨基酸
[期刊] 水产学报
[作者]
荣长宽 梁素秀 岳炳宜
本文利用三氧化二铬为指示物，测定了平均体长在８．０－９．０厘米的对虾对卤虫等１６种不同饲料源的蛋白质和氨基酸的消化率。按消化率的高低顺序排列则为：卤虫、蓝蛤、熟豆饼、秘鲁鱼粉、生豆饼、ＦＳ酵母、花生饼、ＥＳＢ酵母、棉籽饼、肉粉、菜籽饼、羽毛粉、ＴＰＬ３２酵母、血粉、麦麸和玉米粉．该研究结果为评价某一饲料源的营养价值和开发适于中国对虾的人工配合饲料提供了依据。
关键词：
对虾,饲料,蛋白质,氨基酸,消化率
[期刊] 华北农学报
[作者]
董洪平 孙耀中 王健 卢少源 李宗智
采用6×6双列杂交设计,对小麦籽粒中蛋白质及其16种氨基酸的含量进行了遗传分析.结果表明,这些性状的遗传不仅受加性效应控制,而且也受非加性效应控制.除组氨酸外,其余性状均符合加性——显性模型.各性状加性分量D与显性分量H_1都达到显著程度.平均显性度(H_1/D)~(1/2)值表明,少数性状(如蛋白质、苯丙氨酸)为超显性,其余多数性状为完全显性(如甘氨酸、丙氨酸等)或不完全显性(如赖氨酸和丝氨酸等).在亲本中控制蛋白质、赖氨酸的隐性基因多于显性基因,但显性基因与隐性基因的频率相差不大.就其余性状而言,亲本中显性基因的频率则高于隐性基因的频率.
关键词：
小麦 蛋白质 氨基酸 遗传
[期刊] 中国水产科学
[作者]
徐革锋 刘洋 郝其睿 王玉裕 牟振波
本研究旨在探讨不同蛋白质和脂肪水平对细鳞鲑（Ｂｒａｃｈｙｍｙｓｔａｘ ｌｅｎｏｋ）幼鱼生长、体成分以及肌肉氨基酸含量的影响。采用蛋白质水平为４０％、４５％、５０％和５５％，脂肪水平为８％和１６％，共８组实验饲料。在水温为（１６±０．２）℃的循环流水水族箱系统内进行为期１０周的养殖试验。采用常规生化分析方法对该鱼肌肉营养学组成及含量进行测定分析。研究结果表明，不同蛋白和脂肪水平对细鳞鲑幼鱼增重率、特定生长率、肥满度和肝体比等均有显著影响（Ｐ＜０．０５）。随着蛋白水平增加，增重率、特定生长率、肥满度和肝体比率先升高后降低，其肌肉粗蛋白含量也随之显著升高（Ｐ＜０．０５），而对粗脂肪和粗灰分不存在显著．．．
[期刊] 林业科学
[作者]
李会平 黄大庄 唐秀光
桑天牛现称桑粒肩天牛(Apriona germari),是多种林木、果树、花卉的重要蛀干害虫,也是我国危害最严重、最难防治的害虫之一。近年来,其猖獗危害已成为我国养蚕业、林业及果树种植业等经济发展的严重障碍。球孢白僵菌(Beauveria bassiana)是一类广谱性昆虫病原真菌,能侵染15目149科的700
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
高凤仙 常嵩华 田科雄 钟元春 陈宇光
采用盆栽试验研究了不同铜浓度的猪粪对玉米叶片蛋白质、氨基酸含量的影响.供试猪粪为猪采食基础日粮添加铜250 mg/kg排出的粪,设每盆施猪粪100,200,300 g 3个试验组,对照组猪粪为猪采食基础日粮排出的粪,每盆施300 g.移栽3叶期玉米后10,20,30,40 d测定玉米叶片可溶性蛋白质含量、游离氨基酸总量和脯氨酸含量.结果表明,玉米移栽后10～20 d,叶片可溶性蛋白质、游离氨基酸总量显著高于对照组;玉米移栽后30～40 d,随着施用猪粪含铜浓度的增大和时间的延长,叶片可溶性蛋白质含量、游离氨基酸总量显著低于对照组,铜浓度越高,其含量下降越快;试验全期,随猪粪铜浓度的增加玉米叶片...
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