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[期刊] 农村经济
[作者]
余华 漆雁斌 于伟咏 严玉宝
本文基于技术性贸易壁垒和四川省11家长期猪肉出口企业的调研数据,对猪肉生产的投入要素弹性和出口影响因素进行分析。研究表明:短期看技术性贸易壁垒对猪肉出口有负面影响,但中长期看,可以提高猪肉产品质量、企业获得高盈利和提高国际竞争力;由于进出口双方信息不对称,技术性贸易壁垒的多变性和复杂化,出口造成了一定的要素投入冗余或产出不足;企业猪肉出口值与上期猪肉出口值、资本投入、劳动力投入、生猪产量、出口成本、汇率、国内外猪肉价格比、上期贸易壁垒通报数等均呈正相关,与当期贸易壁垒通报数呈负相关;国外技术性贸易壁垒通报数对猪肉出口的影响强于国内法规标准完善次数,汇率、国内外猪肉价格比对出口影响最大。
关键词:
四川 猪肉出口 技术性贸易壁垒 投入弹性
[期刊] 统计与决策
[作者]
崔春晓 王凯 高峰
文章在分析中国猪肉产品的出口规模、产品结构和市场分布变化的基础上,采用CMS模型分三个时期对2000~2012年间中国猪肉产品出口的状况进行了分析,主要研究其出口波动的表现形式及其影响因素。结果显示:影响中国猪肉出口增长的主导因素是结构效应,竞争效应和二阶效应抑制了中国猪肉出口的增长。通过猪肉产品类别和不同进口地区的分析发现,主要猪肉出口品种及对主要进口国家的猪肉出口都过度依赖于增长效应或市场效应的增加。
关键词:
CMS模型 猪肉出口 结构效应
[期刊] 中国农村经济
[作者]
董银果 万广华 徐恩波
本文运用BOX-COX函数实证探讨了SPS措施及其他因素对中国猪肉贸易的影响。结果表明:SPS措施对中国猪肉贸易有明显的限制作用,主要原因是中国生猪防疫和猪肉安全控制等SPS措施的水平偏低。因此,生猪无病区、猪肉质量安全认证体系和猪肉质量安全可追溯系统的建设是中国提高猪肉竞争力的关键环节,是消除SPS措施贸易限制作用的关键步骤。
[期刊] 世界农业
[作者]
郭文文 贾乐芳
本文依据联合国商品贸易统计数据库,分阶段分析2001—2014年中国猪肉产品和鸡肉产品出口市场结构、产品结构的变化,并用以多市场和多产品为对象的恒定市场份额模型,分期分析影响中国猪肉、鸡肉产品出口的因素,对比结构、竞争、二阶效应产生的影响和贡献差异。最终得到以下结论:中国猪肉出口受结构效应的影响较大,外需的变化是出口变动的最主要因素;中国鸡肉出口增长得益于世界需求增加和竞争效应的正影响;在具体竞争效应方面,中国鸡肉产品较猪肉产品更具竞争力。
[期刊] 世界农业
[作者]
2018年1~5月美国猪肉、牛肉和鸡肉出口量均同比增加。其中,猪肉累计进口21.17万t,同比增长3.8%,累计出口117万t,同比增长7.1%。牛肉累计进口56.06万t,同比增长1.5%,累计出口56.99万t,同比增长14.5%。鸡肉累计出口128.78万t,同比增长0.9%。在1~5月出口的117万t猪肉中,出口墨西哥36.32万t,同比增长6.8%;日本23.38万t,同比
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
陈昌洪
分析我国猪肉出口的地区结构、市场结构、经营主体结构和贸易方式结构的特征与变化,运用国际市场占有率(MS)、显示性比较优势指数(RCA)、出口质量升级指数等指标对我国猪肉的国际竞争力进行了测定和比较。通过研究发现,我国猪肉出口贸易方式单一,加工增值程度低,出口猪肉主要来自于中西部地区,出口市场集中于亚洲中低端市场,私营企业是出口的主体。我国生猪比较优势未能转化为竞争优势,竞争力弱。
[期刊] 现代管理科学
[作者]
李方敏 王俊锜
猪肉国内供需缺口的逐渐扩大促使我国对猪肉进口需求的不断增加。在扩大猪肉进口的进程中,需要了解全球猪肉供给国的生产和贸易情况,从源头上控制猪肉供给,避免市场风险。在此背景下,文章通过建立贸易合作潜力指标(PI P)对我国猪肉的主要进口来源国和潜在进口来源国进行国别分析,讨论我国未来与以上国家开展猪肉进口贸易合作的潜在可能性,为我国合理选择猪肉进口来源国,确保我国猪肉进口来源稳定、安全提供科学依据。分析结果显示,西班牙、德国和美国是我国最佳猪肉进口合作国;捷克、罗马尼亚、波兰和俄罗斯等"一带一路"国家未来向我国出口猪肉的潜力也非常值得关注。
[期刊] 软科学
[作者]
李红霓 李学伟
针对当前猪肉生产中市场波动大、安全保障乏力、药物或毒物残留等现实问题,从养猪生产技术问题、安全标准问题和猪肉安全管理体制三方面的现状分析入手,参考国外发达国家(地区)的成功经验,结合四川的具体实际情况提出能够完善生猪生产和保障猪肉安全方面的政策措施以及保证人民群众身体健康和猪肉产业持续、稳定发展的对策。
关键词:
生猪 生产 猪肉安全 四川
[期刊] 世界农业
[作者]
受世界主要猪肉进口国国内猪肉生产增加影响,主要猪肉出口市场猪肉出口量下降,而牛肉需求强劲,带动牛肉国际贸易增加。其中美国和巴西牛肉出口量均增幅明显,而猪肉出口量显著下降。美国2013年1~10月猪肉出口量降9.0%,出口中国大陆的猪肉量下降22.6%。据美国农业部资料显示,2013年1~10月美国猪肉出口185.27万t,同比下降9.0%。1~10月美国猪肉主要出口到日本、墨西哥、
[期刊] 世界农业
[作者]
董银果
文章从猪群健康、TTA①竞争力和价格竞争力三个方面,分析了世界主要猪肉出口国的比较优势及其发展变化状况,指出欧盟在猪肉TTA竞争力方面居于优势,美国、加拿大在猪肉冷藏技术和生产成本方面占据优势,巴西和中国在价格方面有一定优势。文章认为,北美猪肉的比较优势还将继续增强,欧盟内部的猪肉贸易量增大,巴西、中国由于在TTA方面的劣势,猪肉主要出口到第二类和第三类市场。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
朱增勇 赵安平 王晓东 张学彪 杨春
美国和德国在生猪产业规模化发展过程中,向区域化、组织化和专业化生产转变,推动了产业链纵向和横向高度整合,实现养殖效率和产品品质的同步提升,提高了生猪成本竞争力。本文介绍国外经验,结合中国当前面临的环保问题,提出要实现生猪区域化产能的平稳转移、保障猪价稳定,需要探索优势产区多样化的生产和组织模式,充分发挥其饲料资源和技术优势,以降低刚性生产成本,引导和培养猪肉深加工能力,为粪污治理和资源化利用提供金融支持等,提升我国猪肉价格竞争力。
[期刊] 价格月刊
[作者]
章睿馨 李建强 岳杨森
利用2000年~2016年的相关数据,在向量自回归模型(VAR)的基础上,检验是否存在协整关系,进行格兰杰因果分析,建立误差修正模型(VECM)对四川省猪肉价格波动的影响因素进行脉冲响应分析。结果发现肉猪出栏头数及育肥猪饲料价格对猪肉价格有强烈冲击,并且存在明显的滞后期;而能繁母猪补贴政策对猪肉价格的冲击不大。据此提出了建立精准生猪补贴政策、生猪期货市场、完善猪粮价格预警机制、推进生猪信息平台建设等调控对策。
关键词:
价格波动 VECM协整检验 调控政策
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
崔小年
猪肉是我国居民"菜篮子"中的重点产品,其市场供给与价格水平是政府和社会关注的一个热点问题。本文从大城市猪肉供给角度来分析北京、上海、广州等大城市猪肉供给对价格稳定的影响及目前存在的问题。提出保障大城市猪肉市场供应、稳定猪肉价格的政策建议。
关键词:
大城市 市场供给 猪肉价格 影响因素
[期刊] 技术经济
[作者]
乔娟 刘增金 王道政
利用来自针对北京市消费者的378份调查问卷的数据,运用Logistic回归模型,分析消费者对高端猪肉的购买行为及其影响因素。研究结果显示:三分之一的被调查者购买过高端猪肉,其中多数人的月平均购买量不超过10斤;整体来说,质量安全更有保证是人们购买高端猪肉的首要原因,价格太高是人们不购买的首要原因;家庭月平均收入、品牌、价格、性别等显著影响消费者是否购买高端猪肉;家庭月平均收入、学历、"五花肉"、高端猪肉认知水平、高端猪肉认知内容等显著影响消费者对高端猪肉的购买数量。最后提出相关对策建议。
关键词:
高端猪肉 猪肉消费 购买行为 影响因素
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