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[期刊] 西南农业学报
[作者]
李丹丹 许自成 邢小军 张晓兵 刘丽
对2003~2005年四川省主产烟区烤烟主要化学成分含量进行了变异分析,并与津巴布韦优质烟叶化学成分含量进行了差异比较。结果表明:①四川烤烟总糖、还原糖含量及糖碱比值总体较高,烟叶氯含量较低且变异性较大,钾氯比值较大但表现欠稳定。②四川烤烟不同部位间除氯含量差异不显著外,其余各指标差异均达到显著水平;不同地点间化学成分差异极显著;不同品种间总糖、还原糖、钾、氯及钾氯比差异显著;年际间氯含量、氮碱比、钾氯比表现较不稳定。③四川烤烟与津巴布韦烤烟化学成分间存在显著差异,烟叶总糖、还原糖含量及糖碱比值显著高于进口烟叶,钾、氯含量则显著低于进口烟叶。
关键词：
烤烟 化学成分 变异分析 四川烟区
[期刊] 西南农业学报
[作者]
闫洪洋 刘春奎 闫洪喜 孔旭 闫克玉 王国良
对河南主产烟区37个烤烟样品的14项主要化学指标进行了分析。结果表明,①河南烤烟总糖、还原糖、总氮、烟碱、钾、氯、硫、有机钾、石油醚提取物总量、总灰分含量和氮碱比适宜,蛋白质含量和糖碱比略高,钾氯比稍低;②河南烤烟化学指标中糖碱比的变异系数(50.15%)最大,钾含量的变异系数(12.31%)最小;③烤烟总糖、还原糖、总氮、烟碱、蛋白质、总灰分、糖碱比在不同部位间差异显著;④烤烟钾、氯、有机钾含量、氮碱比和钾氯比在不同产区间差异显著;⑤烤烟总氮、烟碱、石油醚提取物总量、蛋白质、总灰分含量、糖碱比和氮碱比在不同颜色间差异显著。
关键词：
河南烟区 烤烟 化学成分
[期刊] 西南农业学报
[作者]
张国建
为研究烤烟品种CB-1化学成分变异情况,以上杭、宁化、长汀、尤溪、武夷山5个CB-1主产区2009,2010年烟叶样品为材料,对9个主要化学指标进行地区、等级差异比较,并与烤烟品种F1-35、云85、云87、红大和K326对比。结果表明:CB-1化学成分与地域有关,上杭、宁化、长汀3地较为接近,而与尤溪、武夷山差异较大;各部位间除氯含量外,均存在显著差异,B2F与C3F、X2F等级差异较大;CB-1与其它品种相比,钾含量差异最大,总体与云85较为接近,与红大、F1-35差异最大。
关键词：
翠碧1号 化学成分 变异分析
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
秦缘 张发明 李海平 林跃平 陈筠 周冀衡
分析2010—2017年云南保山5个主产烟区(昌宁区、龙陵区、隆阳区、施甸县、腾冲市)3个主栽品种(K326、云烟87、红花大金元)的上、中、下部位烤烟的主要化学指标的变异特征。结果表明:不同年份间烤烟主要化学指标存在一定的变异,烟叶氯、钾氯比、糖碱比属强变异,稳定性较差,总糖、还原糖属弱变异,稳定性好。保山不同烟区之间烤烟化学指标的差异显著,龙陵区糖碱比最适宜(10.67),钾含量较其余4个烟区高7%~26%;氮碱比总体偏低,施甸县最低(0.65),腾冲市、昌宁区最接近优质烤烟化学成分适宜范围;隆阳区氯含量较其余4个烟区高36%~60%。烤烟品种间钾、还原糖、钾氯比、氮碱比差异显著,红花大金元还原糖含量较云烟87、K326分别高出4%、15%。B2F烟碱含量较X2F高56%,X2F的钾含量(2.35%)显著高于B2F、C3F。
关键词：
烤烟 化学成分 变异 云南保山烟区
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
张晓蕴 赵铭钦 卢叶 刘云 习红昂 王传兴
以NK4、S2007、豫烟5号、豫烟6号、8342、8302、NC89、红花大金元、Y041和云烟87等10个烤烟品种为材料,研究了不同品种烤烟打顶时以及打顶后10、20、30、40d硝酸还原酶(nitrate reductase,NR)、转化酶(invertase,Inv)、α-淀粉酶(amylase,AM)活性的变化和烤后烟叶化学成分的协调性.结果表明:1)成熟前期豫烟5号和NK4的NR和Inv活性较高,烟株碳水化合物的积累较强,其后持续减弱;成熟后期豫烟6号和NK4的AM活性较高,使得碳水化合物的代谢强度减弱缓慢,有利于烟叶充分成熟;2)豫烟5号和NK4各化学成分的含量均在最适范围内,化...
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
李东亮 戴亚 李力 薛芳 邓发达
为了探讨烟叶质量评价指标体系中各化学成分指标的相对重要性,采用优势分析法从化学成分与感官质量香气的角度对化学成分的重要性进行了评价.结果表明,应用灰色优势分析法并结合烟草化学分析可以找到与感官质量香气关系最密切的一组化学成分指标,针对北方区川渝烟叶基地烤烟,选择蛋白质、pH值、柠檬酸、油酸、己酸、二氢猕猴桃内酯、巨豆三烯酮D、苯乙醛和二氢大马酮作为烤烟化学成分的评价指标,从原评价指标体系的65个指标缩减为9个指标.
关键词：
川渝烤烟 化学成分 香气 灰色优势分析
[期刊] 西南农业学报
[作者]
逄涛 宋春满 方敦煌 邓建华 邓云龙
本文对红花大金元、K326、云烟85和云烟87等云南烤烟主要栽培品种的化学组成进行了比较分析。结果表明,4个主要栽培品种间在多酚总量、草酸、十四酸、亚油酸、新绿原酸、绿原酸、隐绿原酸、莰菲醇-3-0-芸香糖苷、3-羟基-2-丁酮、4-甲基-5H-呋喃-2-酮、β-大马酮、巨豆三烯酮(4种异构体)、3-甲基-2-丁烯-1-醇、寸拜醇、新植二烯等化合物的含量上存在显著差异。其中红花大金元在多酚总量、草酸、十四酸、亚油酸、新绿原酸、绿原酸、隐绿原酸、莰菲醇-3-0-芸香糖苷、寸拜醇等化合物的含量上明显高于其它品种。K326在莰菲醇-3-0-芸香糖苷、寸拜醇等化合物的含量上明显低于其它品种。云烟85、...
关键词：
云南 烤烟 品种 化学成分
[期刊] 西南农业学报
[作者]
赵晶 王连喜 朱勇 余凌翔 李琪
利用2003～2007年云南、福建两省烤烟K326的26个主要产地样品共390个,采用上、中、下烟叶具有代表性的B2F、C3F、X2F 3个等级,14项主要化学指标,对两个省份烤烟主要化学成分含量以及不同等级烟叶化学成分含量比较和分析,结果表明,两地区烤烟化学成分含量具有各自特点,不同等级烟叶化学成分含量比较既存在规律又具有差异性;应用因子分析和聚类分析可将26个市、县3个等级(B2F、C3F、X2F)共计78个样本依据综合得分聚为5类,各类化学品质分类依次为最优、优良、良好、中等、一般。最优烟叶等级主要包括武夷山市C3F和X2F,江川县C3F和X2F、松溪县C3F和X2F、永安市C3F和X2...
关键词：
烤烟 化学成分 因子分析 聚类分析 评价
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
覃迎姿 林北森 周文亮 赖洪敏 高华军
对2009—2010年广西百色8个植烟县92个烤烟样品的主要化学成分进行了特征分析和聚类。结果表明:百色烤烟主要化学成分较适宜和协调,钾高、氯低特征较为明显,钾、总氮和氮碱比稳定性高;上部烟叶化学成分较中部烟叶适宜;糖和淀粉含量在年度间出现较大波动,烟碱含量稳定;化学成分(除总氮外)在地区间存在显著差异。将8个产烟县按化学成分特性聚类,靖西、德保、西林、田林、隆林、那坡可聚为一类,这些植烟区烟叶各种化学成分较为适宜,是百色烟叶的主产区;乐业和凌云可聚为一类,这些植烟区烟叶糖含量较高,烟碱和挥发碱含量较低。
[期刊] 西南农业学报
[作者]
宋文峰 刘国顺 金一兵 邓明智 李霞 罗定棋 张永辉 雷晓 谢强
对泸州烟区两种主要土壤类型上的4个主要烤烟品种的化学成分进行了分析,并将其与国内外其它烟区的烤烟化学成分进行了比较分析。结果表明:泸州烟区烤烟化学成分含量较适宜,其中糖类含量较高,烟碱含量较适宜,钾含量偏低,整体上化学成分组成比例较协调;与国内外其它烟区烤烟相比,泸州烟叶的总糖、还原糖含量仅次于云南和津巴布韦的烟叶,且糖碱比较高,烟碱含量各地区差异不明显,整体上泸州烟叶含量处于中间水平,钾含量较低,仅高于会理,烟叶氯含量高于云南、重庆、湖北,但稍低于适宜水平;经聚类分析,可以把泸州烟区与国内外其它几个烟区的下部叶、中部叶、上部叶的化学成分各分为两类。
关键词：
泸州烟区 烤烟 化学成分 比较分析
[期刊] 西南农业学报
[作者]
钟楚 李蒙 朱勇
以2004年云南省83个植烟县烟叶主要化学成分(总糖、还原糖、总氮、烟碱和蛋白质)与大田期(5～8月)月值气象数据,分析了烟叶各化学成分与气象因子的关系,并计算出各化学成分的气象因子影响综合指数,在此基础上建立了烟叶各化学成分的预测模型。根据2005年气象数据,预测了各植烟县烟叶主要化学成分含量,并与实测值进行了比较。结果表明,总糖、还原糖、总氮、烟碱和蛋白质预测的根均方差百分率(RRMSE)分别为9.30%、9.87%、10.55%、60.40%和12.35%。总糖、还原糖、总氮和蛋白质预测值相对误差的空间分布表明,全省大部分烟区该4种化学成分的相对误差小于10%。结果说明,模型对总糖、还原...
关键词：
烤烟 化学成分 气象因子 预测模型
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
黎娟 周清明 杨虹琦 周冀衡 朱列书 周昆
为探明不同采收时间对烤烟中部烟叶化学成分的影响,以烤烟品种K326为试验材料,分别在打顶后0,10,20,30,50d取中部烟叶进行化学成分分析.结果表明,打顶后,随着烟叶的成熟,多元有机酸和烟碱含量升高;叶绿素、高级脂肪酸、氨基酸、蛋白质和钾素大幅度下降;类胡萝卜素、非还原糖和水溶性总糖则表现为先降后升,烟叶适熟后又下降的变化趋势.打顶后30d采收烟叶,叶片细胞内既含有较多类胡萝卜素和可溶性糖,又能将有机酸、蛋白质、烟碱和钾含量控制在一定范围内,使烟叶调制后各种化合物的比例协调.
关键词：
烤烟 成熟进程 香气前体物 品质
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
李朝建 李晓刚
对云南、贵州两省C3F烟叶55个样品的常规化学成分及评吸质量进行了相关分析及Q型聚类分析.烟叶化学成分与评吸质量评价指标之间的相关分析表明:香气质、劲头、杂气、细腻度、刺激性、干燥感、甜度及余味与烟叶主要化学成分相关性显著,其中香气质与还原糖极显著正相关;劲头与烟碱、总氮极显著正相关,与糖碱比极显著负相关;杂气、细腻度与还原糖极显著正相关;刺激性、干燥感及甜度与总糖、还原糖、糖碱比极显著正相关;余味与还原糖、糖碱比极显著正相关,与烟碱极显著负相关.香气量、透发性、浓度、成团性与主要化学成分相关性不显著.化学成分聚类法与评吸结果聚类法相结合可用于配方调整以及需要的某一原料不足或缺乏时进行替代烟叶...
关键词：
烤烟 化学成分 评吸质量 相关分析
[期刊] 华北农学报
[作者]
刘卉 周清明 黎娟 张黎明 张明发 孙敏 刘智炫 陈佳亮
为了探明不同生物炭用量与氮肥配施对烤烟生长及烟叶主要化学成分的影响，以云烟８７为试材，通过田间小区试验研究了９种不同的生物炭与氮肥配施比例对烤烟生长及烟叶主要化学成分的影响。结果表明：生物炭与氮肥配施能够调控烤烟的生长，促进烟株的生长发育，加快出叶速度，但施炭量与对烤烟生长的促进作用不呈正相关，当施炭量超过３ ７５０ ｋｇ／ｈｍ～２、施氮量超过１１２．５ ｋｇ／ｈｍ～２时对烤烟生长的促进作用逐渐下降。生物炭与氮肥配施能够在一定程度上促进根系的发育，提高烤烟干物质积累量。生物炭与氮肥配施能够调节烤后烟叶的总糖与还原糖含量至最适范围内，降低烟叶淀粉含量，提高烟叶钾含量，有利于提高烟叶燃烧性。同时合．．．
关键词：
烤烟 生物炭 氮肥 化学成分
[期刊] 西南农业学报
[作者]
刘卉 荆永锋 周清明 黎娟 向德明
【目的】为了改善连作烤烟烟叶质量,探讨连续施用生物炭对连作烤烟烟叶质量的长期效应。【方法】以云烟87为试材,通过大田定位试验研究了连续施用生物炭对连作烤烟烟叶主要化学成分的影响。【结果】连续施用生物炭后降低了烤烟后烟叶总糖、还原糖含量,增加了烤烟后烟叶钾含量和钾氯比值,缓解了烤烟后烟叶总氮含量降低、烟碱含量升高的趋势,有利于协调烤烟后烟叶氯含量。此外,连续施用生物炭对烟叶主要化学成分的协调作用会随着连作年限的延长而逐渐减弱。【结论】连续施用生物炭能协调连作烤烟烟叶化学成分,缓解因连作时间的延长导致烟叶质量下降的趋势,但其缓解作用也会逐年减弱。
关键词：
连作 生物炭 连续施用 化学成分 烤烟
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