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[期刊] 海洋水产研究
[作者]
李成高 崔毅 陈碧鹃 矫国本 王学端
根据2004年8月、10月和2005年2月、5月对唐岛湾网箱养殖区现场调查,分析了网箱养殖区底层海水营养盐的季节变化,并对水质营养化状况进行了评价。结果表明,与对照点相比,唐岛湾网箱养殖对底层海水pH、DO影响不明显,对COD、NO2--N、PO34--P、NH4+-N影响相对较大。从无机氮营养结构看,DIN在冬季和春季以NO3--N为主,秋季NO3--N和NH4+-N二者相差不大,占主要比重,而在夏季NH4+-N所占比重最大。从A值和NQI值的统计结果看,在养殖活动较强的夏季和秋季,A值范围为1～2,为开始受污染等级,其他季节为水质处于良好等级,营养状态指数EQI值也呈夏季和秋季较其他季节高...
关键词：
营养盐 网箱养殖 底层水 唐岛湾 水质
[期刊] 海洋水产研究
[作者]
辛福言 陈碧鹃 曲克明 宋建忠 李秋芬 马绍赛
调查结果表明 ,乳山湾东流区化学需氧量 (COD)浓度较低 ,均低于 2mg/L。无机氮浓度较高 ,5月和 8月无机氮的平均值分别为 0 32、0 39mg/L ,5月无机氮组成以硝酸氮 (NO3 N)为主 ,8月则以氨氮 (NH4 N)为主。 5月和 8月无机磷的平均值分别为 0 0 1 5、0 0 35mg/L ,IN/IP比值较高 ,平均值分别为 74和 2 5。乳山湾东流区处于富营养化水平。
关键词：
乳山湾 有机物 氮 磷 营养状况
[期刊] 海洋水产研究
[作者]
沈春宁 蒋增杰 崔毅 陈碧鹃
根据2004年8月～2005年5月4个航次对唐岛湾网箱养殖区海水营养盐(NH4+-N、NO3--N、NO2--N和PO34-P)含量的监测结果,分析讨论了其含量变化特征,并利用一种新的富营养化评价模式,评价了唐岛湾的潜在性富营养化程度。结果表明,网箱养殖区水体中的氮、磷营养盐含量随养殖进程呈现不同的季节变化规律,受网箱养殖活动和浮游植物生长状况的综合调控;养殖区N/P值的年平均值为46.45,表明网箱养殖区水体缺磷,春、秋、冬季都以磷为浮游植物繁殖生长的限制因子,春季尤为严重。潜在性富营养化评价结果为:除春季达到磷限制中度营养水平外,其他季节均处于贫营养水平,表明该养殖区的营养水平较低,水质质...
关键词：
氮 磷 潜在性富营养化 唐岛湾
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
张继红 蒋增杰 王巍 邹建 薛素艳 方建光 连岩 张新军 刘新杰 周颖敏
根据2006年4、7、11月和2007年1月共4个航次的调查数据,分析了桑沟湾水域的溶解无机氮(DIN)、活性磷酸盐(PO43-)和活性硅酸盐(Si)含量的时空分布特征,采用营养盐浓度阈值法和化学计量法对桑沟湾营养盐潜在的限制性进行了分析。结果显示,桑沟湾DIN、PO43-、Si含量及分布呈现出明显的季节变化:DIN在秋季最高,春季最低;PO43-在秋季最高,夏季最低;Si在夏季最高,秋季最低。春季DIN和PO43-的含量低于理论上浮游植物生长的营养盐阈值的站位分别占44%和39%;夏季PO43-的潜在限制性较强,浓度低于营养盐阈值的站位占68%,受PO43-潜在限制的几率达79%,DIN和S...
[期刊] 淡水渔业
[作者]
许宝红 肖调义 金红春 张婷 李德亮 陈开健 杨昌珍 刘寅初
2008年8月对湖南省常德市6种不同养殖类型水体(三角帆蚌养殖水体、外河、粗放式养殖水体、滤食性鱼类养殖水体、草食性鱼类养殖水体、肉食性鱼类养殖水体)的浮游动物进行了调查。结果显示:三角帆蚌养殖水体和滤食性养殖水体中优势种为砂壳虫(Difflugia),草食性鱼类养殖水体和肉食性鱼类养殖水体中优势种为萼花臂尾轮虫(Brachionus calyciflorus)和针簇多肢轮虫(Polyarthra trigla);Shannon-Wiener多样性指数(H')外河最最小,为0.2661,三角帆蚌养殖水体最高为3.7040。浮游动物的总生物量均值外河最小为1.587 mg/L,草食性鱼类养殖水体...
关键词：
养殖类型 浮游动物 营养状况
[期刊] 中国水产科学
[作者]
蔡文贵 贾晓平 林钦 李纯厚
根据 1997年 8月～ 1998年 11月的调查数据 ,分析红海湾水域的营养水平及分布特点 ,以了解红海湾水域营养水平的分布特点及污染状况。红海湾水域的富营养化指数E的分布从北向南呈逐渐递减趋势 ,即长沙湾滩涂养殖区 >长沙湾浅海养殖区 >自然水域、龟龄岛水域 ,其中长沙湾滩涂养殖区和长沙湾浅海养殖区受污染明显 ,分别达高富营养化程度和富营养化程度 ;自然水域和龟龄岛水域则营养状况相似 ,基本上未受到明显的污染。E的季节变化趋势为春季 >秋季 >夏季 >冬季 ,除冬季处于贫营养状况外 ,其余 3个季节均达富营养化程度 ,其中以春季受到的污染最为严重 ,达高富营养化程度。分别根据CN/CP 值...
关键词：
富营养化指数 氮磷比 红海湾(南海)
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
白怀宇 李秋芬 张艳 陈碧鹃 韩倩 夏斌 曲克明
根据2014年11月,2015年1月、3月和7月在象山港中部养殖海区开展的海洋调查所获得的海水营养盐数据,分析了该海域营养盐含量的季节变化,评价了海水的富营养化状况。结果显示,该海域无机氮平均含量秋季最高,春季次之,冬季最低;活性磷酸盐平均含量秋季最高,夏季次之,冬季最低。对不同养殖区域分析,宁海海藻养殖区和西沪港海带养殖区的无机氮浓度除冬季1个站位点外均劣于国家海水四类水质标准(0.50 mg/L),活性磷酸盐浓度在春、秋两季劣于国家海水四类水质标准(0.045mg/L)。全年各水层的N/P比值均高于Redfield比值,磷相对缺乏。根据富营养化评价模式,象山港中部养殖海区营养水平属于磷中等限制潜在性富营养型。
关键词：
象山港 营养盐 季节变化 富营养化
[期刊] 中国特殊教育
[作者]
陈丽 王晓华 屈智勇
目的:了解流动和留守儿童的生长发育和营养状况及二者之间的关系,为促进儿童的健康提供依据和政策参考。方法:采用分层整群抽样和方便抽样方法,使用测量法和问卷法测查3-9年级5174名在校学生的身高、体重及食物摄取状况。结果:(1)流动儿童发育状况相对较好,留守儿童发育迟缓率较高。(2)男生的超重率高于女生,流动儿童的消瘦率和超重率均较高。(3)在经济状况相当时,不同类型儿童的食物摄取状况总分仍然存在差异。(4)调查中的6种食物每周摄入4-7次的儿童发育迟缓率最低,每周摄入1-3次的儿童超重率相对较低。结论:留守儿童的发育不良问题较严重,流动儿童的营养过剩问题开始显现。营养摄入与儿童的发育关系密切,...
关键词：
生长发育 营养状况 流动儿童 留守儿童
[期刊] 西南农业学报
[作者]
刘晓 杨国顺 陈建 刘佳
在成渝地区具有代表性的葡萄园内进行了叶样和土样采集分析,结果表明:与标准值对比,大部分葡萄园内叶片中营养元素P与Mg含量水平较低,微量元素Mn与Fe含量水平则偏高;在大量使用有机肥的葡萄园内,土壤中速效性的营养元素N、P、K含量水平相对较高。
关键词：
成渝地区 葡萄园 营养状况
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
过锋 陈聚法 张艳 陈碧鹃
利用2008–2013年水质调查资料,分析了青岛市黄岛区南部海域营养盐分布与变化特征,并采用营养指数(E)法和有机污染综合指数(A)法对该海域海水的营养状况和有机污染状况进行了评价。结果显示,(1)2012–2013年调查期间,无机氮含量范围为20.82–197.62μg/L,活性磷酸盐为4.52–52.91μg/L,COD为0.39–1.25 mg/L。除个别站点活性磷酸盐含量超标外,其余站点活性磷酸盐含量以及全部站点无机氮和COD含量均符合二类海水水质标准要求。(2)调查海域无机氮以春季最高(86.42μg/L),秋季次之,夏季最低(38.59μg/L);活性磷酸盐以秋季最高(18.68μ...
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
徐东会 陈碧鹃 江涛 朱琳 夏斌 韩倩 古彬 崔毅 柴超
根据2014年10月、2015年3月、5月和8月在桑沟湾养殖水域开展的海洋调查所获取的营养盐状况调查数据,分析了营养盐含量的季节变化和平面分布,并对该水域营养水平状况进行了评价。结果显示,该海域秋季溶解无机氮(DIN)含量明显高于其他三个季节。夏季NO_2-N的平均含量最高,秋季NO_3-N的平均含量最高,春季NH_4-N的平均含量最高,冬季PO_4-P的平均含量最高。与海水水质标准相比,各季节DIN总体水平均低于海水一类标准值,春季和夏季PO_4-P总体水平低于海水一类标准值,秋季和冬季PO_4-P总体
关键词：
桑沟湾 营养盐 季节变化 分布
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
梁释介 丁宁 冯淳淞 闫有利 罗永康
为较好的了解评价河流网箱养殖与普通池塘养殖鲤鱼鱼肉的营养品质及特点，分别对2种养殖方式的鲤鱼肉的感官、色泽、肌苷酸(IMP)含量、营养成分(粗蛋白、粗脂肪、水分、灰分)、氨基酸组成、蛋白质体外消化率、模拟消化后相对分子质量分布以及蒸煮得率进行分析评价。结果表明：1)感官评价表明河流网箱养殖鲤鱼与池塘养殖鲤鱼相比，生肉清香味更强、土腥味和鱼腥味更低，熟肉具有更好的质地和口感，河流网箱养殖鲤鱼生、熟肉总体可接受度均更高；河流网箱养殖鲤鱼肉的亮度值L~*和白度值显著(P<0.05)高于池塘养殖鲤鱼肉；2)河流网箱养殖鲤鱼肉的主要鲜味物质IMP含量显著(P<0.05)高于池塘养殖鲤鱼肉；3)河流网箱养殖鲤鱼肉蛋白质质量分数(18.16%)显著(P<0.05)高于池塘养殖鲤鱼肉(17.43%),水分与灰分含量没有显著差异；河流网箱养殖鲤鱼肉的总氨基酸含量、总必需氨基酸含量、总非必需氨基酸含量、总鲜味氨基酸含量、总必需氨基酸总量与总氨基酸含量的比值、总必需氨基酸含量与总非必需氨基酸含量的比值均显著(P<0.05)高于池塘养殖鲤鱼肉；河流网箱养殖鲤鱼肉蛋白质体外模拟消化率(67.13%)显著(P<0.05)高于池塘养殖鲤鱼肉(55.86%);4)池塘养殖鲤鱼肉的蒸煮得率(78.91%)显著(P<0.05)低于河流网箱养殖鲤鱼肉(83.11%)。与池塘养殖鲤鱼相比，河流网箱养殖鲤鱼具有更多的蛋白质和鲜味物质，气味、质地和口感更佳，且较有利于人体消化吸收。
关键词：
鲤鱼 河流网箱养殖 池塘养殖 营养品质
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
隋琪 夏斌 谢寒冰 崔毅 陈碧鹃 崔正国 丁东生
根据２０１４年春季和冬季对渤海营养状况调查结果，分析了该水域营养盐含量的变化和分布，并对该水域营养水平状况进行了评价。结果显示，２０１４年春季无机氮含量水平高于冬季，ＮＯ２－－Ｎ、ＮＨ４＋－Ｎ平均含量分别是冬季的１．９４、３．４９倍，ＮＯ３－－Ｎ的平均含量相差不明显，而ＰＯ４３－－Ｐ平均含量低于冬季，约为冬季的８０％。与海水水质标准相比，冬季无机氮含量总体水平低于海水一类标准，活性磷酸盐含量略高于海水一类标准值。春季无机氮含量总体水平低于海水一类标准值，活性磷酸盐含量低于海水一类标准值。从水平分布来看，ＤＩＮ含量基本呈近岸高于中部的分布趋势，而ＰＯ４３－－Ｐ含量呈近岸低于中部的分布趋势，受黄河．．．
关键词：
渤海 营养盐 评价 富营养化
[期刊] 林业科学
[作者]
李淑仪 林书蓉 廖观荣 何小霞 黄中东
本文研究了雷林1号桉、尾叶桉和柠檬桉一年和三年生植株养分浓度及养分积累量；叶片营养诊断的采样时间、诊断方法，并用临界值法和系统综合诊断法（DRIS）诊断桉树施肥“中试”区的营养状况。结果表明：三种桉树的大量养分浓度均以叶最高，全株养分积累量在8月龄时以N、K最高，36月龄时K、Ca较高；营养诊断的最佳采样时间，雷林1号桉和尾叶桉是8月龄，柠檬桉是20月龄；雷林1号桉N、P、K，尾叶桉N、P和柠檬桉P、K临界浓度（g·kg-1）分别为17.2、1.3、4.9、17.0、1．3和1．1、9．6；DRIS诊断参数为K／P、P／N和N／K。
[期刊] 资源科学
[作者]
封志明 史登峰
文章分析了1978年以来中国城乡居民食物消费量和消费结构的变化,结合弹性系数分析探讨了中国食物消费的变动趋势,并估算了1978年~2001年中国城乡居民膳食营养素摄入水平。在估算中,提出了利用食物消费支出和营养素摄入之间的关联来订正营养素摄取量估算值的方法。研究发现,城乡居民间接粮食消费持续增长,已经替代直接粮食消费成为粮食总需求增加的主要因素;城镇居民的食物消费正向动植物并重的方向发展;参照2010年中国营养发展总体目标,目前中国城乡居民摄入热量均已达到要求,但是城镇居民蛋白质摄入尚欠,脂肪摄入量超标较多,食物消费结构有待进一步调整优化;农村居民蛋白质和脂肪摄入量都偏低,食物消费水平和膳食营...
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