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[期刊] 中国经济史研究
[作者]
乜小红
监牧制度是唐王朝在官营畜牧业中建立的生产经营管理制度,针对唐代不同时期有关监牧的不同记载,作者论证了唐代监牧的四个阶段及其发展变化,并运用敦煌出土文献,对唐后期及五代藩镇自设地方监牧制度也作了研究。
关键词：
唐代 畜牧业 监牧制度
[期刊] 中国经济史研究
[作者]
魏明孔
文章以敦煌文书为主,并征引其他历史文献,在前人研究的基础上,对吐蕃时期的畜牧业和农业经济,进行了比较详细的论述。文章认为,吐蕃时期不仅畜牧业经济比较发达,就是农业经济也达到相当的水平。那种认为吐蕃时期畜牧业经济尤其农业经济落后的传统观点,值得商榷。
关键词：
敦煌文书 吐蕃时期 畜牧业 农业
[期刊] 中国经济史研究
[作者]
苏金花
本文主要根据敦煌文献,探讨唐五代敦煌寺院畜牧业发展的特点。敦煌寺院普遍拥有牧群,牧羊业是寺院畜牧业的重要内容。寺院畜牧业经营属于民间富裕地主型规模化经营方式,委派牧人进行放养,牧人身份不同享受不同的待遇。同一时期寺院畜牧业发展并不平衡,不同时期寺院畜牧业水平有很大的差异。畜牧业经营主要是满足生产、生活中耕种、运输以及乳产品以及毛皮制品的需要,除却"食肉"需求外,寺院畜牧业用途与民间私营畜牧业基本相同。敦煌寺院畜牧业是唐五代敦煌地区民间私营畜牧业发展的表现之一。
关键词：
唐五代 敦煌 寺院 畜牧业
[期刊] 农业技术经济
[作者]
叶云 李秉龙 耿宁
本文以畜牧业产业链不同环节上市企业为样本,在测算了畜牧业产业链纵向整合程度(包括前向整合和后向整合)基础上,运用面板Tobit估计方法进一步分析了交易成本和制度环境对前向和后向整合程度的影响。研究结论表明:我国畜牧业产业链前向整合程度和后向整合程度都在提高,但是后向整合程度总体上要高于前向整合程度;从畜牧业产业链各环节来看,养殖环节前向整合程度在降低,而后向整合程度在上升;饲料环节前向整合程度总体上在逐渐提高,后向整合程度总体上较低;屠宰及肉类加工、乳品加工环节后向整合程度稍有上升,而前向整合程度则非常低;资产专用性、交易频率等交易成本变量和企业政治关联等制度环境变量影响前向整合程度;而影响后...
关键词：
交易成本 制度环境 纵向整合程度
[期刊] 中国经济史研究
[作者]
韩茂莉
辽是以非农业民族为主体建立的国家，在辽王朝的发展历史中，无论自然环境，还是经济基础，都为畜牧业的发展提供了条件，虽然伴随辽与中原王朝之间的军事冲突，大量农业人口作为战俘不断迁入草原地区，逐步改变了以非农业生产部门为主的经济结构，但真正从事种植业生产的...
[期刊] 世界农业
[作者]
聂万华
美国的畜牧业生产聂万华一、管理体系美国的畜牧业生产由农业部统管。农业部内没有设立专门的畜牧局，农业部的研究和推广局负责畜牧业和种植业的技术推广与生产上的指导；动植物健康监测局负责动植物进出口的检疫和监测工作；食品安全与监测局则主要负责食品的卫生与安全...
[期刊] 中国经济史研究
[作者]
高仁
西夏系由游牧的党项民族所建立的多民族政权。畜牧业为其国民经济的重要支柱,不仅广大的民众仰之为衣食所需,产出的马、驼等驮畜又系国家重要的战略物资,关乎国计民生。同时,游牧生产方式还对其社会政
关键词：
畜牧业 生产方式 畜牧经济 载畜量
[期刊] 中国软科学
[作者]
陈洁 方炎
传统粗放的草原畜牧业生产经营方式已经难以为继。现代畜牧业才是符合市场经济发展规律和国家可持续发展战略的畜牧业。文中论述了现代畜牧业的特征和它与牧区经济、社会、生态可持续发展的关系。围绕着发展现代畜牧业,在产权制度建设、科技服务体系建设、市场体系建设、加大基础设施投入和强化管理这五个方面提出了具体的措施建议。
关键词：
现代畜牧业 生产经营方式 可持续发展
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
李维炯 倪永珍 黄宏坤 王旭明 张保忠 牛新胜
本文以微生态制剂EM为试验材料 ,通过EM发酵饲料、EM饮水和喷洒圈舍 ,研究了EM在提高畜牧业生产、增强畜禽抗病能力、消除养殖场环境污染、改善畜禽产品品质等方面的应用效果。
关键词：
微生态制剂 畜牧业 应用效果
[期刊] 世界农业
[作者]
崔姹 王宇航 魏子昊 赵慧峰
发挥保险的保障作用是畜牧业高质量发展的重要基础。以家畜共济保险为典型特征的国家日本，其家畜共济保险制度体系对于中国畜牧业保险的发展具有重要参考价值。本文在对家畜共济保险制度演变及当前制度设计等分析的基础上，从制度目标、制度设计及制度效能等方面构建指标体系对其进行效果评价，得出两方面结论。一是家畜共济保险制度具有共济组织引导加入、共济费缴纳浮动、机构共济赔付等特征。二是制度效果评估方面，日本家畜共济保险在制度目标上能够实现畜种覆盖及保障范围较大，但畜种之间差异明显；制度设计上拥有完善的立法及保险体系，但制度边界较窄；制度效能上保障水平较高，但财政缺口较大。基于此，结合中国畜牧业发展存在问题，得出中国应提高保险覆盖率及保障范围，完善畜牧业保险制度体系、发挥再保险作用，提高机构盈利能力及加强机构之间互助保障作用等有益启示。
关键词：
家畜共济保险 畜牧业 日本 中国
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
史莹华 王成章 许梓荣
纳米技术是20世纪80年代末诞生的一项新型科学技术。由于纳米微粒具有小尺寸效应、表面效应、量子尺寸效应和宏观量子隧道等效应,从而使其具有特殊的吸收、吸附、控释和缓释性能,因此在畜牧兽医领域具有重大的研究价值和广阔的应用前景。文章综述了纳米微粒的吸收、吸附、控释和缓释作用及其在饲料、兽药、疫苗、遗传育种、畜禽产品质量及环境保护等方面的应用,并展望了其前景。
关键词：
纳米技术 纳米微粒 畜牧业
[期刊] 草业科学
[作者]
丁梦琦 吴燕民 未丽 唐宇 王成龙 杨富裕 邵继荣 周美亮
荞麦(Fagopyrum esulentum)原产于中国,其栽培种甜荞和苦荞在世界各地已被广泛种植,我国西南地区蕴含着丰富的野生荞麦资源。荞麦营养丰富,除含有常见的蛋白质、纤维素和糖类外,还富含芦丁等抗氧化物质,具有耐瘠薄、抗病虫害、适应性强、生长迅速等优点,特别是一些野生种叶片大、叶量多,更适合于刈割,这些优点使其成为一种很具有发展潜力的优质牧草资源。但目前荞麦的饲用价值仍未得到充分的发掘与利用。本文着重介绍了荞麦在我国的栽培、饲用历史和现状,结合荞麦饲用于猪、反刍动物及家禽等方面的研究进展,分析了荞麦
关键词：
荞麦 营养价值 饲用 畜牧业
[期刊] 经济问题
[作者]
杨振海 曹宁贤
当代经济结构演进的第一推动力是技术进步。在目前正在进行的畜牧业结构调整中 ,技术进步必然充当十分重要的角色。面对新形势 ,技术研究应转变研究方向 ,拓展研究领域 ,开发适用型、简单型技术 ,为畜牧业结构调整提供有效技术支撑。
关键词：
畜牧业 结构调整 技术进步
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
江霞 李彦 许梓荣 胡彩虹 夏枚生
原子力显微镜(Aromic force microscope,AFM)是观察样品表面结构的一种新工具,能够检测样品 之间的相互作用力,在生理条件下对样品进行实时观察。文章对AFM的工作原理及其近年来在畜牧业研究领域中 的应用现状进行了综述,并展望了AFM在畜牧业领域中的应用前景。
关键词：
原子力显微镜 畜牧业 微生物
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