- 年份
- 2024(3770)
- 2023(5651)
- 2022(4632)
- 2021(4212)
- 2020(3452)
- 2019(7979)
- 2018(7637)
- 2017(13787)
- 2016(8105)
- 2015(8808)
- 2014(8828)
- 2013(8561)
- 2012(7972)
- 2011(6947)
- 2010(6952)
- 2009(6230)
- 2008(6219)
- 2007(5574)
- 2006(4873)
- 2005(4244)
- 学科
- 济(31918)
- 经济(31889)
- 管理(21398)
- 业(19777)
- 企(15964)
- 企业(15964)
- 方法(15901)
- 数学(14377)
- 数学方法(14078)
- 学(8472)
- 中国(8334)
- 农(8244)
- 财(7961)
- 地方(6511)
- 业经(6366)
- 农业(5351)
- 环境(5203)
- 贸(5197)
- 贸易(5188)
- 理论(5161)
- 易(5035)
- 务(4852)
- 财务(4823)
- 财务管理(4809)
- 制(4774)
- 和(4552)
- 企业财务(4512)
- 融(4463)
- 金融(4462)
- 银(4374)
- 机构
- 大学(114335)
- 学院(112424)
- 济(42363)
- 经济(41450)
- 管理(41171)
- 研究(40986)
- 理学(35621)
- 理学院(35161)
- 管理学(34244)
- 管理学院(34060)
- 中国(29704)
- 科学(28296)
- 京(24493)
- 农(23092)
- 所(21567)
- 研究所(20098)
- 业大(19791)
- 财(19627)
- 中心(18434)
- 农业(18300)
- 江(17504)
- 范(15778)
- 财经(15681)
- 师范(15541)
- 院(15232)
- 北京(15063)
- 经(14298)
- 州(13348)
- 经济学(13160)
- 技术(12851)
- 基金
- 项目(81203)
- 科学(63350)
- 基金(58659)
- 研究(55094)
- 家(53141)
- 国家(52779)
- 科学基金(44225)
- 社会(34282)
- 社会科(32609)
- 社会科学(32592)
- 省(32395)
- 基金项目(30696)
- 自然(29991)
- 自然科(29313)
- 自然科学(29298)
- 自然科学基金(28751)
- 划(27936)
- 教育(25807)
- 资助(24644)
- 编号(21200)
- 重点(19160)
- 发(17715)
- 部(17525)
- 成果(17269)
- 计划(16847)
- 创(16253)
- 科研(16084)
- 课题(15540)
- 创新(15398)
- 科技(14951)
共检索到164497条记录
发布时间倒序
- 发布时间倒序
- 相关度优先
文献计量分析
- 结果分析(前20)
- 结果分析(前50)
- 结果分析(前100)
- 结果分析(前200)
- 结果分析(前500)
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
何琼 林宇豪 龙波 刘兴艳 陈君蕊 陈劼 陈安均
以微波时间(0、2、5、10、20 min)，功率(0、200、400、600、800 W)，次数(0、1、2、3、4次)为单因素，探究各因素对微波催陈无花果酒的影响；在单因素试验基础上，采用Box–Behnken响应面法优化催陈条件，并以熵权法对各指标(无花果酒酯类物质、醇类物质和酸类物质的含量及感官得分)赋权值，探索微波催陈无花果酒的最优条件。结果表明：各因素对无花果酒风味和品质影响较大，短时间的微波处理可提高其酯类物质含量，随着微波处理时间的延长，癸酸乙酯、E,E–10,12–十六烷–1–醇乙酸酯等消失，而8–十七碳烯酸甲酯和9,12–庚二酸甲酯分别在微波处理2、5 min时被检出，单一的延长时间并不能生成乙酸苯乙酯和棕榈酸乙酯等，但增加微波处理的功率或次数时乙酸苯乙酯和棕榈酸乙酯等可被检出；微波处理可提高苯乙醇含量，降低甲醇和有机酸含量；最佳微波催陈条件为微波功率400W、微波时间2min、微波2次，在此条件下催陈的无花果酒酯类物质总量较未催陈的升高了80.69%，高级醇总量、甲醇含量和酸类物质总量分别下降了25.32%、11.52%、6.20%，感官得分上升了10.39分，熵权法赋值后的综合得分为69.73。可见，微波催陈陈酿时间短，本研究中所建立的模型能较好地拟合微波催陈无花果酒的条件，催陈后的无花果酒酒体饱满不刺激。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
何琼 林宇豪 龙波 刘兴艳 陈君蕊 陈劼 陈安均
以微波时间(0、2、5、10、20 min)，功率(0、200、400、600、800 W)，次数(0、1、2、3、4次)为单因素，探究各因素对微波催陈无花果酒的影响；在单因素试验基础上，采用Box–Behnken响应面法优化催陈条件，并以熵权法对各指标(无花果酒酯类物质、醇类物质和酸类物质的含量及感官得分)赋权值，探索微波催陈无花果酒的最优条件。结果表明：各因素对无花果酒风味和品质影响较大，短时间的微波处理可提高其酯类物质含量，随着微波处理时间的延长，癸酸乙酯、E,E–10,12–十六烷–1–醇乙酸酯等消失，而8–十七碳烯酸甲酯和9,12–庚二酸甲酯分别在微波处理2、5 min时被检出，单一的延长时间并不能生成乙酸苯乙酯和棕榈酸乙酯等，但增加微波处理的功率或次数时乙酸苯乙酯和棕榈酸乙酯等可被检出；微波处理可提高苯乙醇含量，降低甲醇和有机酸含量；最佳微波催陈条件为微波功率400W、微波时间2min、微波2次，在此条件下催陈的无花果酒酯类物质总量较未催陈的升高了80.69%，高级醇总量、甲醇含量和酸类物质总量分别下降了25.32%、11.52%、6.20%，感官得分上升了10.39分，熵权法赋值后的综合得分为69.73。可见，微波催陈陈酿时间短，本研究中所建立的模型能较好地拟合微波催陈无花果酒的条件，催陈后的无花果酒酒体饱满不刺激。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
张星 刘振春 董欣 李泽鸿
【目的】优化黑豆异黄酮的最佳提取工艺,为黑豆的加工利用提供参考。【方法】以东北青仁黑豆为原材料,运用超声波微波辅助提取黑豆异黄酮,通过单因素试验分析料(g)液(mL)比、乙醇体积分数、超声波功率、微波功率、微波辐射时间5个因素对黑豆异黄酮得率的影响。以单因素试验结果为基础,选择乙醇体积分数、超声波功率、微波辐射时间3个影响黑豆异黄酮得率的主要因素,以异黄酮得率为指标对提取工艺进行响应面优化分析,获取提取工艺最佳条件并进行验证。【结果】单因素试验结果表明,所选择的5个因素对黑豆异黄酮得率均有不同程度影响。其
关键词：
黑豆 异黄酮 超声波 微波 响应面法
[期刊] 林业科学
[作者]
徐康 吕建雄 李贤军 吴义强 刘元
以速生人工林I-69杨为研究对象,利用自主研制的木材高强度微波改性预处理设备,采用响应曲面优化法研究木材初始含水率、微波辐射功率和辐射时间对木材渗透性的影响规律,获得优化的杨木微波预处理条件,并揭示高强微波预处理对杨木微观构造的影响。结果表明:1)高强微波预处理能显著提高杨木横向渗透性;2)随着木材初始含水率增加,杨木渗透性呈先增加后减小的趋势,随着微波辐射功率和辐射时间的增加,杨木渗透性整体呈现增加趋势;3)通过高强微波预处理,可使杨木的24 h常压吸水增重量增加约50%,较优的木材初始含水率、微波辐射功率和辐射时间控制区间分别为25%~65%,10~20 kW,60~90 s;4)优化的杨...
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
苏晨曦 陈文强 彭浩 邓百万 解修超 钱雪婷 兰阿峰
【目的】优化香菇多糖的微波提取工艺,为香菇多糖的工业化生产和综合利用提供理论依据。【方法】以香菇多糖提取率为响应值,以液(mL)料(g)比(15∶1,20∶1,25∶1,30∶1,35∶1)、微波功率(500,600,700,800,900 W)及微波时间(2,4,6,8,10min)为因素进行单因素试验。在单因素试验基础上,采用Box-Behnken响应面设计法,建立数学模型,筛选最佳提取工艺条件。【结果】通过二次回归模型响应面分析,获得香菇多糖的最佳提取工艺条件为,液料比35∶1、微波功率900 W、微波时间8.5 min;在此条件下,多糖提取率达6.49%,与最大理论预测值(6.63%)...
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
李权 林金国 王晓娴
采用响应面优化方法,在单因素试验的基础上,用Design-Expert软件Box-Behnken Design建立数学模型,并对各因素及其相互间的交互作用进行分析.结果表明:回归得到的二次多项式模型极显著,模型的预测值与试验真实值之间的相关性达98.83%.优化后的最佳工艺参数:液料比60 mL·g-1,提取时间30 min,粒径大小40-50目.在该条件下香樟木质部提取物得率为4.65%,与理论预测值基本一致.
关键词：
超声波-微波协同提取 得率 工艺优化
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
刘振春 钱月
【目的】以葵花籽仁为原料，优化提取绿原酸的工艺条件。【方法】以乙醇为提取溶剂，绿原酸提取率为指标，采用超声波微波辅助法提取葵花籽绿原酸，在单因素试验的基础上，选取液料比、超声波功率、微波功率为影响绿原酸提取率的主要因素，采用响应面试验方法对绿原酸提取工艺进行优化，并对绿原酸提取率的二次回归模型进行分析。【结果】单因素试验结果表明，绿原酸的提取率随着液料比的增加呈现先增大后保持不变的趋势，而随着乙醇体积分数、超声波功率、微波功率、微波辐射时间的增加呈现先增大后减小的变化趋势。响应面法优化的绿原酸最佳提取工艺条件为：液（ｍＬ）料（ｇ）比２５．４７∶１，超声波功率３０７．１Ｗ，微波功率５３９．３６Ｗ．．．
关键词：
葵花籽 绿原酸 超声波 微波 响应面法
[期刊] 华北农学报
[作者]
孔维鹏 张小艾
为了研究不同品种无花果的抗旱特性,为无花果抗旱品种的选择提供理论依据,以国内常见的4个无花果栽培品种波姬红、玛斯义·陶芬、中国紫果、青皮一年生扦插苗为试验材料。通过盆栽控水,分别设置了正常供水CK(田间持水量的70%～75%)、轻度干旱LD(田间持水量的50%～55%)、中度干旱MD(田间持水量的40%～45%)、重度干旱SD(田间持水量的30%～35%)、极度干旱ED(田间持水量的20%～25%) 5个水分处理梯度对材料进行处理。通过各项生理及生化指标的测定,并用隶属函数法对4个无花果品种抗旱性进行评价。结果表明,随着干旱程度的增加,4个品种根系活力呈先上升后下降的趋势;叶片相对含水量(LRWC)、叶绿素含量、最大量子产量(Fv/Fm)和实际量子产量(Y(Ⅱ))都显著降低(P 玛斯义·陶芬>青皮>中国紫果。
关键词：
无花果 干旱胁迫 生理 抗旱性
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
宋颀 廖婷婷 王绩 陈振民 张益民 梁运祥 胡咏梅
以蓝莓酒糟为原料,通过响应面试验对微波辅助提取蓝莓酒糟中花青素的工艺进行优化,并采用HPLC-ESI-MS方法对分离提纯的花青素单体进行结构鉴定。结果表明,最佳提取条件为:乙醇含量(体积分数)62%,柠檬酸含量1.25%,液固比601(V/m),微波功率420 W,微波提取时间83s。在最佳提取条件下,从1.0g蓝莓酒糟中提取到1.905±0.038mg花青素,首次提取率达86.87%。从供试的蓝莓酒糟,中共鉴定出9种花青素单体,其中主要的单体为锦葵色素3-O-半乳糖苷和锦葵色素-3-O-葡萄糖苷。
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
叶结旺 方桂珍 金春德
为了提高碱木质素的反应活性,以Pd/C为催化剂,采用微波法进行了碱木质素与H2的还原反应。运用1H-NMR分析了碱木质素的结构变化,且利用凝胶渗透色谱(GPC)测定了碱木质素的分子量和分子量分布。结果表明:较佳的碱木质素加氢还原反应条件是负载量为3%的Pd/C催化剂用量为10%、温度为95℃、时间为30min、氢气流速为20mL/min。1H-NMR分析显示:羰基和羧基含量减少,代表酚羟基和醇羟基的质子吸收增加。GPC分析显示:反应后碱木质素的分子量降低,而多分散性增大。元素分析显示:C和H含量在反应后都有所增加,而O含量则降低了,表明碱木质素发生了还原反应。与常规加热方式相比,微波法合成有利...
关键词：
微波法 Pd/C催化剂 碱木质素 加氢
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
刘春延 赵博 张国财 郑煜 李建顺 刘丛荣
以富硒黑木耳中的硒多糖为考察指标，采用超声–微波提取法，分别设超声时间、微波时间、超声功率、微波功率、料液比５个单因素试验，再选择对富硒黑木耳中硒多糖提取率有显著影响的４个因素（超声时间、微波时间、微波功率和料液比）进行响应面分析，优化富硒黑木耳硒多糖的提取工艺条件。结果表明：采用超声–微波提取富硒黑木耳中硒多糖，在超声时间２６ ｍｉｎ、微波时间２２ ｍｉｎ、微波功率３５０ Ｗ以及料液比１∶５８（ｇ／ｍ Ｌ）时，硒多糖提取率最高，为１１．７９％，与传统水提法相比，提高了４．１％，提取时间缩短了５６．６７％。以传统水提法提取的富硒黑木耳中硒多糖为对照，进一步研究超声–微波提取富硒黑木耳中硒多糖的．．．
关键词：
黑木耳 硒多糖 超声波 微波 抗氧化性
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
曾淑薇 车丽 黄琪琳 赵思明
以大米为原料，采用脉冲微波宽度、微波剂量、微波时间、脉冲间歇时间等单因素试验，研究脉冲微波对大米害虫米象(Sitophilus oryzae)和寄生曲霉(Aspergillus parasiticus)致死率、米温、大米的碎米率和爆腰率及其感官品质的影响。结果表明：随着脉冲微波强度的增加，米象和寄生曲霉致死率明显升高，虫卵孵化率显著降低，感官品质变化不大，米温逐渐升高，碎米率和爆腰率有所升高。通过正交试验确定大米杀虫防霉最优工艺为：脉冲微波剂量7.5 W/g、脉冲宽度300 ms、间歇时间50 ms、脉冲微波总时间30 s，此时害虫和霉菌致死率分别可达100.0%、83.2%，米温53.8 ℃...
[期刊] 浙江农林大学学报
[作者]
王祯 王洁 项海萍 樊泽鹏 孙诚蔓 邢丙聪 邵清松
【目的】采用响应面法对白及Bletilla striata花中花青素的提取方法进行优化。【方法】采用微波萃取和pH示差法提取和测定白及花中花青素，在通过单因素法获得微波功率、甲醇体积分数、提取时间和料液比4个单因素最佳参数的基础上，利用响应面分析法建立二次回归方程，优化花青素最佳提取参数。【结果】所得优化模型条件与实际提取拟合度良好。pH示差法调整为：测定波长530 nm，溶液平衡时间80 min。本研究范围内，4个因素对提取量影响从大到小顺序为微波功率、料液比、甲醇体积分数、微波时间。在微波功率640 W，甲醇体积分数90%，微波时间22 min和料(g)液(mL)比1∶48的条件下，白及花中总花青素提取量为6.68 mg·g~(-1)，与理论预测值6.83 mg·g~(-1)基本一致。【结论】优化所得方法可用作白及花中花青素的提取制备，为日后白及花的综合开发利用提供依据。
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
曾淑薇 车丽 黄琪琳 赵思明
以大米为原料,采用脉冲微波宽度、微波剂量、微波时间、脉冲间歇时间等单因素试验,研究脉冲微波对大米害虫米象(Sitophilus oryzae)和寄生曲霉(Aspergillus parasiticus)致死率、米温、大米的碎米率和爆腰率及其感官品质的影响。结果表明:随着脉冲微波强度的增加,米象和寄生曲霉致死率明显升高,虫卵孵化率显著降低,感官品质变化不大,米温逐渐升高,碎米率和爆腰率有所升高。通过正交试验确定大米杀虫防霉最优工艺为:脉冲微波剂量7.5 W/g、脉冲宽度300ms、间歇时间50ms、脉冲微波总时间30s,此时害虫和霉菌致死率分别可达100.0%、83.2%,米温53.8℃,碎米率...
文献操作()
导出元数据
文献计量分析
导出文件格式：WXtxt
删除
