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[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 刘红  
2008年至今,全国职业院校技能大赛已经举行了六届。校校有比赛,层层有选拔,全国有大赛。大赛制度设计的初衷是尽可能将最大范围内的教师学生吸引进入比赛中。无数的学生在比赛的过程中重新找到自信;在比赛中体验成败,成长成熟。而这背后,都离不开职校教师的努力。于是,才有了看起来是在"赛学生",实际上是在"赛老师"的说法。如果说,大赛是职业教育的改革洪流,职业学校的教师则是那洪流中顺流而行的水滴。大赛作为国家
[期刊] 中国卫生经济  [作者] 桑桂芝 ,邢瑞云 ,石玲  
1966年,王梦玖以优异的成绩毕业于哈尔滨医科大学医疗系。1991年任哈尔滨市妇婴医院院长。 就是这样一位满脸书生气,一身学者风度的王梦玖,硬是使一家市级医院柳暗花明,走向蓬勃发展的道路。短短的3年间,医院的固定资产由原来的1000万元,猛增到1500万元,医院经济效益翻两番。
[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 车明朝  陈亚伟  
王毅,现任新疆农业职业技术学院党委副书记、院长,政协新疆维吾尔自治区第十届委员会特邀委员。先后兼任中国职业技术教育学会理事、教育部办学水平评估专家委员会委员、教育部办学水平评估组专家、全国示范性高职院校建设协作会副会长、全国农业职业教育研究会副会长、全国农业院校校办产业协会常务理事、新疆职业教育学会会长、新疆高职高专校长联席会主席、自治区农业产业化龙头企业评审专家、自治区名师奖评审委员会专家、新疆维吾尔自治区教育咨询委员会委员等社会职务。主要研究方向为教育管理、职业教育。近几年主持或参与10项国家、省市级课题研究,公开发表论文10余篇,合作出版专著2部。曾获国家级科研成果二等奖2项,国家...
[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 车明朝  
一个冬雪初晴的上午,记者来到蓝海酒店集团办公楼三楼的一间办公室。门刚打开,一股清香扑鼻而来。洁净的环境,案头的玫瑰,显示出房间主人的品位。轻轻的问候之后,一位气质优雅的女士站在了记者面前,她就是蓝海酒店集团副董事长、党委书记安英。没有印象中"女强人"的感觉,没有程序性的一问一答,采访话题就从不知不觉中开始了。
[期刊] 经济管理  [作者] 杨小泽  
辞旧迎新,又欣逢世纪之交,记者再次来到生机盎然的北京燕京啤酒股份有限公司总部,采访了李福成先生。“听君一席话,胜读十年书”。收获良多,感慨良多,整理如下,以飨读者。一、创业20年:从北京走向全国民族工业如何做大?千头万绪,离不开市场拓展。燕京集团从自身特点出发,从北京起步,稳中求快,走出了一条成功的路子。记者:李总,燕京啤酒已经陪伴消费者走过20年的历程。《经济管理》的读者中,很多人也是燕京啤酒的爱好者。大家都关心燕啤的总体发展,请您谈谈。
[期刊] 技术经济  [作者] 田国庆  
[期刊] 企业经济  [作者] 陶暹光  张春琴  
文章以美国马里奥特酒店集团管理模式为实证研究对象,剖析了这一世界著名酒店集团的成功原因,并发现其管理中的规律。酒店企业、员工、顾客、社会是相互作用的一个酒店社会价值四维链。通过对此四维的深入剖析,总结了世界著名酒店成功的规律和途径,以便中国酒店业界在酒店管理中更好地借鉴、自我评价及探索,构建具有中国特色的世界著名酒店管理模式。
[期刊] 中国农业科学  [作者] 刘延琳  李华  
【目的】进行中国自行筛选的专利菌种酒酒球菌SD-2a(Oenococcus oeni SD-2a)的苹果酸-乳酸酶基因在酿酒酵母中的整合型表达,使葡萄酒生产过程中的酒精发酵和苹果酸-乳酸发酵(malolactic fermentation,MLF)同时进行。【方法】克隆Oenococcus oeni SD-2a的苹果酸-乳酸酶基因mleA,以PGK1强启动子和ADH1终止子为调控元件,以酵母整合型质粒YIp5为载体,构建重组表达质粒pYILmleA,并转化酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)YS59,经筛选鉴定获得酵母转化子YS59/pYILmleA。进行转化子的营养缺...
[期刊] 中国财政  [作者] 张蕊  
王鸣,第十一届、十二届全国人大代表,民进浙江省杭州市副主委,杭州市第一人民医院肾内科主任,在肾穿刺活检、血液净化、肾移植等各类肾脏疾病的治疗和管理方面颇有建树。享受国务院特殊津贴专家,硕士研究生导师。白大褂、黑布鞋、脖子上熨帖地挂着听诊器,这是全国人大代表、杭州市第一人民医院肾内科主任王鸣20余年行医生涯中的"标准"形象;刚刚下了一台手术
[期刊] 中国财政  [作者] 李艳芝  
日前,财政部行政政法司副司长陈志斌一行带着部领导的重托赶赴湖北,与部分全国人大代表就推进公务用餐和公务住宿改革建议的答复情况进行面对面交流。湖北省统计局副局长叶青、湖北省人民政府国有资产管理委员会主任杨泽柱、中国证券会湖北监管局原局长黄有根、湖北省钟祥市金汉江纤维素有限公司董事长周家贵等全国人大代表参加了座谈会。
[期刊] 水产学报  [作者] 胡澄溪  刘伟  毕燕会  周志刚  
三酰甘油(TAG)合成缺陷型酿酒酵母突变株H1246常用于其他生物二酰基甘油酰基转移酶(DGAT)的基因功能鉴定。为了解外源DGAT的基因表达对酵母细胞脂质及生长的影响,实验将缺刻缘绿藻1个I型和3个II型的DGAT分别转化H1246菌株,经筛选获得tDGAT1、tDGAT2A、tDGAT2B及tDGAT2C等4株转目的基因酵母。通过显微观察、分光光度法、重量法、棒状色谱分析、气相色谱-质谱分析对酿酒酵母的形态和脂滴、细胞密度、生物量、总脂、总脂肪酸以及TAG含量进行检测。稳定生长期时的显微观察结果显示,这4个外源基因均能使H1246菌株恢复TAG的合成和贮存能力进而在细胞中出现油滴;油脂分析结果表明,tDGAT1菌株的TAG及脂肪酸含量最高,且显著高于野生型Scy62及其他3株转目的基因菌株的水平;生长性能的数据显示,4个外源基因均能使H1246菌株的细胞密度达到Scy62的水平,这可能是由于TAG的合成消耗了游离脂肪酸,以减轻其对细胞产生的伤害而致;但tDGAT1菌株的生长迟滞期明显延长,以致其生长速率最低。本研究结果表明,将缺刻缘绿藻不同类型的外源DGAT转化酿酒酵母后,使后者的生长性能及脂质含量产生不同的变化。该结果为利用基因工程改造酵母菌株以生产人类所需要的目的油脂研究奠定了基础。
[期刊] 中国农业科学  [作者] 孔彩琳  许引虎  黄杰  冯林  严忻怡  陶永胜  
【目的】研究酿酒酵母多糖对葡萄酒果香酯类物质水解呈香的表观基质效应,探究酿酒酵母多糖在稳定产品果香、延长货架期方面的应用潜力。【方法】以酿酒酵母为材料,利用热水浸提法、碱法提取得到酵母多糖,并通过紫外分光光度计、气相色谱以及高效液相色谱解析酿酒酵母多糖的基本组分。配置含有果香酯类物质常规浓度的模拟葡萄酒溶液,并作酵母多糖处理,多糖浓度在0—2.0 g·L~(-1)范围作梯度设置。酵母多糖对果香酯类物质挥发性的影响采用静态顶空方法分析,随后不同处理模拟酒在4℃下贮藏6个月,定期取样监测果香酯类物质的含量变化。最后通过感官分析评价6个月后不同处理模拟酒的香气特征。【结果】通过仪器分析得到酿酒酵母多糖总多糖含量占比为(72.61±3.29)%,蛋白质含量占比为(11.20±0.02)%,其主要单糖组成为甘露糖和葡萄糖,二者的摩尔比1.790∶1;该多糖的高分子量组分为18、163和21 819 kD,低分子量组分为576 Da。静态顶空分析方法表明,多糖处理可以降低模拟酒中乙酸酯的挥发性,以0.8 g·L~(-1)的多糖处理效果最好;而多糖处理可以提高模拟酒中乙醇酯的挥发性。定期采样数据结果发现,在模拟葡萄酒贮藏6个月期间,乙醇酯的水解速率显著高于乙酸酯;相比于对照组,0.4—0.8 g·L~(-1)多糖处理可以分别将乙酸酯和乙醇酯的水解率降低10%—40%和3.7%—26.7%。感官分析结果显示,在贮藏6个月后,多糖处理的模拟酒中温带酸果、温带甜果、蜜饯类和花香香气特征值会显著高于对照组。【结论】经模拟体系研究得出,在葡萄酒贮藏期间添加0.4—0.8 g.L~(-1)酿酒酵母多糖可以减缓果香酯类物质的水解,稳定葡萄酒的果香,对延长产品货架期有潜在的应用价值。
[期刊] 经济社会体制比较  [作者] 王雄  
议案建议联署是人大代表常见的政治行为,但少有研究专门探讨为何不同代表的联署行为表现出极大差异。文章基于B市五届人大代表个人信息和履职建议数据,以进取心理论和政策信号理论为研究视角,分别构建连任、晋升、离开和政策四个解释模型,对该问题进行了探讨。研究发现:在连任动机驱动下,地方立场及集体立场较强的人大代表更积极地参与联署。在晋升动机驱动下,党政官员代表更消极地参与联署,但基层党政官员代表比高级党政官员代表更积极地参与联署。在离开动机驱动下,年龄越大的人大代表越消极地参与联署。在政策动机驱动下,委员会领导代表和专业技术型代表更积极地参与联署。上述发现丰富了我们对非职业化立法者联署行为的理解,拓展了对我国人大代表履职行为机制的认知。
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