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[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 李广成  
吴文化是具有鲜明江南特色的区域文化。吴文化资源中包含着丰富的旅游资源和旅游文化内容,是旅游专业丰富而宝贵的教学资源。开发吴文化课程,培养更具特色的高职旅游专业人才而服务十分必要。应当依据旅游专业培养目标,精选相关内容,采取灵活多样的教学方式开展吴文化课程的教学。
[期刊] 教育与职业  [作者] 林筱颖  
高职旅游文化课程虽然不能单独完成对高职生人文素养的培养任务,但作为人文学科色彩浓厚的社科类课程,对高职生进行人文素养培养具有一定的特质。要利用旅游文化课程教学平台,加强高职生人文素养培养。文章提出从当代高职生的人文素养的缺失现状分析入手,思考旅游文化课程所具备的人文素养培养特质,从高职教育的培养目标出发,构建合理的旅游文化课程人文素养价值体系,从"社会人"的需求角度,将课程与社团合一,教学与服务合一,在实践教学中培育学生人文素养的基本路径。
[期刊] 教育与职业  [作者] 蔡洪胜  贾晓龙  
校企合作是高职旅游类专业培养旅游人才的重要途径,随着高职教育教学改革的深化,如何找到适合高职旅游人才培养的模式,提高人才培养的素质,不仅关系到高职旅游院校的生存,更事关旅游行业健康发展。文章根据北京旅游业发展现状,在分析国内外高职旅游管理类专业人才培养模式的基础上,从课程体系设置、实践教学平台构建、教学组织安排和师资队伍建设的角度,构建"互动式"校企合作机制,探索校企合作人才培养的途径。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 吴国清  叶欣梁  
旅游业的飞速发展及国际旅游业竞争的加剧 ,对从业人员提出了更高的要求 ,越来越多的国家和企业认识到2 1世纪旅游业的竞争 ,实际上就是旅游人才的竞争。本文首先从旅游人才市场的供需错位现象入手 ,分析目前我国高等旅游教育中存在的不足 ,认为职业化导向应是高等旅游教育发展的方向之一 ,并提出了相应的发展思路与对策
[期刊] 特区经济  [作者] 赖迪晖  
我国旅游业的国际化发展以及后疫情时代国际旅游市场的逐步复苏将呼唤大量国际化旅游人才,高职院校肩负培养该类人才的重任,对此,引入国际认证,引领人才培养是一条有效路径。世界旅游组织旅游教育质量认证作为旅游教育领域权威的国际认证系统,围绕国际旅游专业教学的关键要素构建评价考核维度及指标,考察申请认证的教育机构旅游专业或项目的育人质量。本文通过分析该认证系统的内容、逻辑及其蕴含的成果导向教育理念,为我国高职院校国际化旅游人才的培养路径提供了建议。
[期刊] 职教论坛  [作者] 刘华  曾九江  
对高职旅游职业人才素质结构的认识直接影响到专业人才的培养及职业发展。分析了高职旅游专业人才的职业发展要求入手,剖析了该专业人才应具备的职业素养,认为其职业素质结构由思想品质、身体心理素质、认知能力、操作能力、社交能力、创新能力等六个部分构成。同时认为职业素质的养成要求注重专业知识、职业技能、职业道德和职业生涯规划等方面的培养。
[期刊] 职教论坛  [作者] 魏洁文  
培养出适用好用,能长效就业、有效发展的专业人才,是旅游企业对旅游职业教育的需求所在,也是旅游高职院校办学质量与教育成效的根本体现。通过问卷调查,从旅游企业的视角,对高职旅游院校人才培养的需求预期与毕业生的从业表现进行对比,发现人才供求间存在的实际差距,分析形成原因;旨在为促进高职旅游教育改革,提高人才培养成效进行有益的探索。
[期刊] 职教论坛  [作者] 唐永芳  
特色旅游是促进当地旅游业发展的重要途径,将湖湘文化特质融入旅游人才培养的全过程,成为湖南旅游强省不可或缺的基本举措。从湖湘文化特质的内涵入手,通过旅游类专业学生对湖湘文化知晓程度的调查分析,系统总结了旅游人才职业素质与能力要求。在此基础上,设计了涵盖核心课程体系、"双平台三层次四环节"递进式实践教学体系、"浸润式"校园文化培养体系和"多元化"的考核评价体系四个方面的融入湖湘文化特质的"四位一体"旅游人才职业素质培养体系,使人才培养质量和行业认可度显著提升。
[期刊] 经济师  [作者] 黄绍勇  
随着全域旅游的发展,旅游业迎来了快速发展的机遇,这对旅游人才提出了更高的要求,给旅游职业教育的发展带来新的契机。当前,高职旅游人才培养存在不少问题,影响了旅游人才和旅游业的发展,迫切需要优化高职旅游教育供给层次,提升高职旅游人才培养水平。高职旅游人才培养如何适应全域旅游的新业态,剖析高职旅游人才培养存在的问题与困境,探讨高职旅游人才成长的规律成为全域旅游背景下旅游职业教育的难题。文章提出培养复合型高职旅游人才的方法与策略,构建全域旅游背景下的高职旅游人才培养体系,探索全域旅游背景下高职旅游人才培养的路径,以期为全域旅游发展人才培养提供借鉴。
[期刊] 教育与职业  [作者] 肖绪信  
文章首先分析了高职旅游人才培养模式创新的必要性,然后阐述了高职旅游人才培养模式存在的问题,最后提出了我国现有高职旅游人才培养模式需在培养目标、专业设置、教学模式、师资队伍以及教学方法上进行全方位优化与创新。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 于良  
美国旅游人才的培养有许多不同的渠道,有学校、企业、行业协会以及各类职业技能培训组织。本文就美国各极学校对旅游人才,特别是对本科生的培养教育做一介绍。在一些大城市,中学就设有旅游酒店管理课程,如旅行社运营、酒店服务、烹饪技术等,为旅
[期刊] 林业经济问题  [作者] 陈秋华  刘森茂  
阐述构建生态旅游人才分类培养模式的必要性和可能性,探讨实现该模式的途径,包括培养目标、课程体系、教学内容、教学方法与手段、师资类型、实践教学模式等。
[期刊] 教育与职业  [作者] 张楗让  
旅游业的快速发展使其逐步成为我国经济发展的重要支柱产业,其每年带来的经济效益成为旅游人才培养的重要出发点之一。文章针对当下旅游管理专业人才培养的目标,分析了旅游人才培养的现状,提出应用型旅游人才培养的创新途径,即改革教学方法,引入体验教学、案例教学、情境教学,设置实践环节,在课程体系里设置实践环节、提高师资的实践水平、增加校企合作培养方式等。
[期刊] 对外经贸实务  [作者] 魏敏  
近年来,我国旅游业的发展规模不断扩大,而旅游业属于劳动密集型行业,因此旅游从业人员素质的高低,决定了一个国家或地区旅游竞争力的强弱、旅游发展质量的高低。在这种情况
[期刊] 旅游学刊  [作者] 马晓芬  戴斌  
中国旅游研究院发布的《中国旅游人才发展报告(1949—2021)》表明,我国旅游人才培养是紧贴旅游业发展需要的,是适应时代发展要求的,但自进入大众旅游时代以来,人才紧缺、供需错位等始终是行业的攻关课题。现今,旅游业处于高质量发展的战略机遇期,人才的有效补给尤显重要,如何实现更是政府、企业、组织机构和院校关注的重点和亟待解决的主要问题。
关键词: 时代课题  
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