【目的】本试验旨在研究发酵菜籽粕对生长猪生长性能、机体抗氧化和免疫功能的影响。【方法】选用健康、体重相近的杜×长×大三元杂交生长猪64头,随机分成4组,每组4个重复,每重复4头猪。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验1、2、3组分别饲喂在基础日粮中添加发酵菜籽粕等氮替代2.5%、5%、7.5%豆粕的试验日粮。预试期7 d,正试期31 d。【结果】(1)试验各组平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)均高于对照组,试验3组ADG、ADFI和试验2组ADFI均显著高于对照组(P0.05),试验3组F/G

选取1日龄黄羽肉鸡250羽,随机分为5个处理组,每处理组设5个重复,每重复10羽.处理Ⅰ为对照组,饲喂基础日粮;处理Ⅱ为抗生素对照组,在基础日粮中添加30 mg.kg-1杆菌肽锌和6 mg.kg-1硫酸抗敌素;处理Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ为试验组,分别在基础日粮中用3%、6%、9%发酵豆粕替代部分普通豆粕,试验期4周,研究发酵豆粕对1-4周龄黄羽肉鸡生长性能、消化酶活性、抗氧化能力和免疫器官指数的影响,为发酵豆粕应用于肉鸡配合饲料提供科学依据.结果表明:在1-4周龄黄羽肉鸡日粮中用9%发酵豆粕替代普通豆粕,提高肉鸡平均日增重(P<0.05)、十二指肠中的胰蛋白酶活性(P<0.01)、血清中的总抗氧化能力(T...

本研究旨在分析日粮添加不同比例的发酵菜籽粕对白羽公番鸭生长性能和血液指标的影响。将480只同批次、体重相近的28日龄健康白羽公番鸭随机分成4组,每组6个重复,每重复20只。对照组饲喂玉米–豆粕型基础日粮,试验组分别用12%、16%和20%的发酵菜籽粕等氮代替基础日粮中的豆粕,试验期为期21 d。结果表明:1)对照组和16%组番鸭的末体重和平均日增重显著高于其他各组(P <0.05),而其他指标无显著性差异。以上结果显示,日粮中适当添加发酵菜籽粕替代豆粕不会影响番鸭的生长性能,其中添加16%的效果较好。

以固态发酵菜籽粕按不同比例等氮替代膨化豆粕,研究固态发酵菜籽粕对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响。选用192头35日龄左右健康"杜×长×大"断奶仔猪,采用单因素4水平4重复设计,断奶仔猪分为4组,每组4个重复,每个重复12头,公母比例为4∶8。对照组是未替代豆粕组,日粮中膨化豆粕的比例为20%;试验1、2和3组以固态发酵菜籽粕等氮分别替代20%、40%和60%的膨化豆粕。试验期31 d。结果表明:固态发酵菜籽粕替代膨化豆粕对断奶仔猪采食量、日增重、饲料转化效率和腹泻率无显著影响(P>0.05);对断奶仔猪血清总蛋白、尿素氮、T3、T4、碱性磷酸酶和血钙等也无显著影响(P>0.05);但在2...

本试验选用杜洛克×约克夏×长白三元杂交仔猪8窝（72头），随机分为3个处理，每个处理3个重复，每个重复8头。处理1饲喂基础口粮＋Cu250mg·kg-1＋Zn100mg·kg-1，处理2饲喂基础日粮＋Zn1500mg·kg-1＋Cu16mg·kg-1，处理3饲喂基础口粮＋Zn3000mg．kg-1＋Cu16mg．kg-1。试验期21d。试验结果表明：处理3生长性能表现最好，处理1次之，处理2最差。其中处理1与2及处理2与3间增重差异显著，处理3与处理1增空差异不显著，但处理3比处理1增重提高29．2％。从饲料报酬上看，高锌处理2和3均高于处理1。高锌处理2和处理3仔猪腹泻率比处理1分别降低15...

为了探讨鸡枞菌多糖(TAP)对鲫(Carassius auratus)的生物学活性,以饲料里添加1%的黄芪多糖(APS)为对照,连续14 d在鲫饲料里分别添加0.1%、0.5%和1%的TAP,观察其在第7和14天对鲫肥满度、肝体比、头肾体比、肝胰脏中MDA、CAT、SOD以及LZM的影响。结果显示:实验第7天,TAP高剂量组的肥满度极显著高于其余各组,其余各组在实验期间的肥满度与肝体比均无显著差异。与空白组比,实验第7天,APS组与TAP中剂量组的肝胰脏MDA含量分别极显著和显著降低;在给药期间两种多糖均使CAT和SOD水平有不同程度的升高。与空白组比,给药期间,TAP和APS均能不同程度提高鲫头肾体比,且二者差异不显著;TAP高剂量组的LZM水平显著提高,且显著高于APS组。结果表明,TAP对鲫连续给药14 d的促生长作用不显著,但可通过上调CAT、SOD来降低MDA,且对非特异性免疫功能有显著提高。

[目的]本试验旨在探究湿法膨化和发酵豆粕对断奶仔猪生长性能、免疫功能及氨基酸消化率的影响。[方法]选用21日龄、体重相近，公母各半的288头断奶仔猪，随机分为4组，每组6个重复，每个重复12头。对照组（Con）饲喂常规豆粕，3个试验组（WeSM1、WeSM2、FSM）分别饲喂湿法膨化（2组）和发酵豆粕。在试验的14 d和49 d，于每个重复中随机选取1只健康状况良好的断奶仔猪采血。在试验的47～49 d，连续收集3 d的粪便用于养分及氨基酸消化率的测定。[结果]（1）湿法膨化豆粕1组和湿法膨化豆粕2组断奶仔猪平均日增重和采食量均高于常规豆粕组（P > 0.05），以湿法膨化豆粕1组的效果最优。发酵豆粕组料重比显著高于常规豆粕组（P < 0.05）。（2）与常规豆粕和发酵豆粕相比，饲喂湿法膨化豆粕可以显著提高断奶仔猪总能、粗灰分的表观消化率（P < 0.05）；与常规豆粕组相比，其它3组赖氨酸、精氨酸、丝氨酸和天冬氨酸表观消化率显著提高（P < 0.05），以湿法膨化豆粕1组效果最好。（3）与常规豆粕组相比，湿法膨化豆粕2组和发酵豆粕组仔猪血清游离精氨酸、赖氨酸、酪氨酸含量显著提高（P < 0.05）。（4）在试验第14 天，与常规豆粕组相比，发酵豆粕组血清球蛋白含量显著提高，白蛋白与球蛋白之比显著降低（P < 0.05），发酵豆粕组和湿法膨化豆粕2组显著提高断奶仔猪血清中IgM含量（P < 0.05），湿法膨化豆粕1组和2组及发酵豆粕组均可以显著降低仔猪血清中MDA的含量（P < 0.05）；与湿法膨化豆粕1组、湿法膨化豆粕2组相比，发酵豆粕组显著提高试验49 d血清中GSH-Px的活性（P < 0.05）。[结论]豆粕经湿法膨化和发酵处理能够提高断奶仔猪的生长性能、养分消化率、血清抗氧化和免疫相关指标及游离氨基酸含量的作用，且发酵豆粕在提高血清抗氧化及免疫功能方面优于湿法膨化豆粕，但在提高仔猪生长性能、养分表观消化率方面不及湿法膨化豆粕。

为探究适合大口黑鲈（Micropterus salmoides）仔鱼培育的最佳光谱，于工厂化循环水养殖模式下设立全光谱组、红色光组、绿色光组和蓝色光组4个试验组，通过对比大口黑鲈仔鱼的趋光行为、生长性能，超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、溶菌酶（LZM）、碱性磷酸酶（AKP）活性，分析谷胱甘肽（GSH）和丙二醛（MDA）含量，以及生长激素（gh）、类胰岛素生长因子1(igf-1)、促甲状腺激素（tsh）、热休克蛋白70(hsp70)、促肾上腺皮质激素释放因子（crf）、半胱天冬酶3(caspase3)等基因的相对表达水平，筛选适宜大口黑鲈苗种培育的光谱范围。结果显示：全光谱组、绿色光组、蓝色光组仔鱼的终末体长体质量、特定生长率、增重率及LZM活性均显著高于红色光组，而MDA、GSH含量及SOD、CAT活性均显著低于红色光组；全光谱组和绿色光组仔鱼AKP酶活性及生长基因gh、igf-1、tsh的mRNA表达均显著高于红色光组，而应激相关基因hsp70、crf、caspase3mRNA表达均显著低于红色光组和蓝色光组；全光谱组仔鱼存活率显著高于其余各组，并表现出较好的集群趋光行为。结果表明，全光谱光源最有利于工厂化循环水养殖模式下的大口黑鲈苗种培育。

本研究旨在明确杂交构树青贮对阿勒泰羊生长性能、血液生理、血清生化、血清与肠道组织免疫功能与抗氧化功能的影响。选择5月龄、体重（30.12±1.14）kg的健康阿勒泰公羊40只，随机分组，每组20只。对照组饲喂基础饲粮，试验组使用20%的构树青贮替换相同营养物质饲粮。预试期10d，正式期60d，测定生长性能、血液生理变化、血清生化变化、血清与肠道组织抗氧化指标和免疫球蛋白含量及细胞因子。结果表明：（1）试验组与对照组各生长性能指标无显著差异。（2）试验组血液中性粒细胞数目、淋巴细胞数目、嗜酸性粒细胞数目含量显著低于对照组（P＜0.05）。（3）试验组血清中的肌酐含量显著低于对照组（P＜0.05）。（4）试验组血清与肠道组织总抗氧化能力、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性均极显著高于对照组（P＜0.01），丙二醛含量极显著低于对照组（P＜0.01）。（5）试验组血清与肠道组织免疫球蛋白A、免疫球蛋白M、免疫球蛋白G含量均极显著高于对照组（P＜0.01）。（6）试验组的肿瘤坏死因子-α、白细胞介素-2、白细胞介素-6、白细胞介素-8极显著高于对照组（P＜0.01），白细胞介素-4极显著低于对照组（P＜0.01）。综上，饲粮中添加20%杂交构树青贮对阿勒泰羊生长性能、血液参数无负面影响，但能够提高机体免疫能力和抗氧化能力。

为探讨冬季两种不同舍饲方式对羔羊生长性能、血液热休克蛋白、免疫和抗氧化功能的影响,将30只2月龄、体重相近((16.42±2.52)kg)的杜泊×蒙古杂交母羔羊随机分为2个处理组:一组为封闭式舍饲组(CHG),另外一组为开放式舍饲组(OHG)。试验期28d,每天记录舍内外温度、湿度、风速、氨气及二氧化碳含量和两组试验羊的采食量,并于第1和28天称重,计算平均日增重、平均日采食量和料重比;于第7、14、21和28天进行颈静脉采血,分离血清并收集白细胞,测定热休克蛋白、免疫因子和抗氧化指标及其相关基因的表达量。结果表明:1)与CHG羔羊相比,OHG羔羊的平均日增重显著下降(P<0.05),料重比显著上升(P<0.05);2)与CHG羔羊相比,OHG羔羊的血清胰岛素含量显著下降(P<0.05),热休克蛋白90(HSP90)含量显著上升(P<0.05),血液白细胞中热休克转录因子1和HSP90mRNA表达量显著提高(P<0.05);3)与CHG羔羊相比,OHG羔羊的血清白介素4(IL-4)含量显著下降(P<0.05),白介素1(IL-1β)含量极显著下降(P<0.01),血液白细胞中受体相互作用蛋白2、核转录因子κB(NF-κBp50)、NF-κBp65、IL-1β、IL-4和肿瘤坏死因子-αmRNA表达量显著下降(P<0.05);4)与CHG羔羊相比,OHG羔羊的血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著降低(P<0.05),总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性极显著降低(P<0.01),丙二醛(MDA)含量极显著上升(P<0.01),血液白细胞中核转录因子2(Nrf2)、过氧化氢酶、GSH-Px、SOD1和SOD2mRNA表达量显著提高(P<0.05)。综上,在冬季,开放式舍饲方式会降低羔羊的日增重,增加料重比,引起羔羊免疫水平降低和氧化应激,其机体通过提高HSP和Nrf2基因的转录水平,降低NF-κB基因的转录水平来维持机体内环境稳态,而封闭式舍内温度相对较高且稳定,羔羊机体应激程度较小,有利于其健康与生长。因此,比起冬季为羔羊舍增设运动场,更需要做好羔羊舍的保暖工作。

【目的】通过模拟高、中、低三种湿度旨在研究舍内不同湿度对肉鸡生长性能、抗氧化能力以及免疫功能的影响,为舍内湿度环境的合理调控提供数据支持,促进肉鸡健康养殖的发展。【方法】采用单因素完全随机设计,选用1日龄健康、体重相近的AA肉公雏270只,随机分成3组:正常湿度组(对照组,60%RH)、低湿组(30%RH)和高湿组(90%RH),每组设6个重复,每个重复15只。试验于2016年2—4月在动物营养学国家重点实验室昌平基地的人工气候舱内进行,舱内配置湿度传感器,24h连续监测舱内湿度,并根据实时监测值进行湿度调节。试验期为42d,1—21日龄为试验前期,22—42日龄为试验后期。肉鸡采用平养笼饲养,自由采食和饮水,24h光照。按照AA肉鸡饲养手册进行日常管理,按照常规程序进行免疫接种。分别在肉鸡21、42日龄时,以重复为单位测定生产性能,同时从每个重复中选取体重相近的2只肉鸡进行翅静脉采血,然后屠宰,测定血清抗氧化指标和细胞因子含量以及肉鸡的脏器指数。【结果】(1)生长性能:与正常湿度的对照组相比,低湿处理显著降低21日龄和42日龄肉鸡体重(P<0.05),以及平均日增重(P0.05)。(2)抗氧化能力:在肉鸡21日龄和42日龄,低湿组肉鸡血清超氧化物歧化酶(SOD)活性和总抗氧化能力(T-AOC)显著低于正常湿度对照组(P<0.05)。在肉鸡42日龄时,低湿组肉鸡血清丙二醛(MDA)显著高于对照组(P<0.05);高湿组血清总抗氧化能力(T-AOC)显著低于对照组(P<0.05)。(3)免疫功能:与对照组相比,高湿处理显著升高21日龄肉鸡血清促炎细胞因子IFN-γ和TNF-α含量(P0.05)。(4)脏器指数:高湿组42日龄肉鸡肺脏指数显著低于对照组(P<0.05)。此外,低湿组42日龄肝脏指数显著大于高湿组(P<0.05)。【结论】长期低湿和高湿环境能够降低肉鸡的生长性能、抗氧化能力和免疫功能,不利于肉鸡的健康生长。在肉鸡养殖过程中通过加湿或除湿及时调节舍内湿度环境,促进肉鸡健康生长。

为探究饲料中添加不同浓度绿原酸(Chlorogenic acid)对泥鳅生长性能、消化酶活性、免疫功能及抗氧化能力的影响，选用无病无伤初始体重为(3.50±0.01) g的泥鳅，随机分为5组，在基础饲料投喂中分别添加0、200、400、600和800 mg/kg的绿原酸实验饲料，每组3个重复，饲养56 d。饲养实验结束后，测定泥鳅生长性能、消化酶活性、生化指标、免疫功能及抗氧化能力。结果发现，与对照组相比较饲料中加入绿原酸可以显著增高泥鳅的终末体重(FBW)、增重率(WGR)和特定生长率(SGR)(P <0.05)；且显著提高肝脏和肠道中蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶的活性以及肝脏与肠道中总抗氧化能力(T-AOC)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽(GSH)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性，丙二醛(MDA)的生成被降低，肝脏中谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)活性随绿原酸浓度增加而提高，分别在400和600 mg/kg时达到最大值。随着绿原酸浓度的升高，血清中AST、ALT活性均显著下降。随着绿原酸浓度的增加，血清中乳酸脱氢酶(LDH)逐渐下降，在浓度400 mg/kg时达到最低值；血清补体3 (C3)和补体4 (C4)含量先升高后下降，分别在绿原酸浓度为400和600 mg/kg时达到峰值含量；血清中免疫球蛋白M(IgM)水平显著升高，在浓度为600 mg/kg时达到最大；血清中溶菌酶(LYS)含量先上升后下降，在浓度为400时含量为最大值。研究表明，在饲料当中添加400～600 mg/kg绿原酸可显著提高泥鳅生长性能和消化酶活性，增强泥鳅的免疫功能和抗氧化能力。

为研究发酵饲料配伍配合饲料投喂对中华绒螯蟹幼蟹生长性能、抗氧化、免疫机能和代谢的影响,实验分别制备了5组饲料:对照组以幼蟹配合饲料为基础饲料(F0),各实验组在配合饲料基础上额外添加日投喂量5%、10%、15%和20%发酵饲料,并依次命名为F5、F10、F15和F20。150只均重无显著差异的中华绒螯蟹随机分5组,每组设3个重复,每重复10只蟹,分别饲喂对应组饲料,每天饱食投喂1次,养殖周期59 d。在养殖结束后采集血淋巴和肝胰腺以测定抗氧化指标、免疫指标和蛋白代谢酶活性。结果发现,额外投喂发酵饲料后,各组幼蟹的增重率和特定生长率均较对照组显著升高。随着额外投喂发酵饲料量的增加,血淋巴中过氧化氢酶含量先上升后下降,其中F5、F10和F15组较对照组显著升高。各处理组酸性磷酸酶活性高于对照组,但差异不显著。各组总蛋白和球蛋白含量随着发酵饲料额外投喂量提高呈现先升高后降低的趋势,但是各组间差异不显著。此外,额外添加日投喂量20%比例以下的发酵饲料,可以提升肝胰腺中胰蛋白酶、胃蛋白酶、谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性。研究表明,额外投喂发酵饲料可以促进中华绒螯蟹幼蟹的生长,还可以提高其抗氧化能力、免疫机能和蛋白代谢能力。

实验旨在探究不同核黄素水平对齐口裂腹鱼生长性能、体组成及免疫指标的影响;以540尾健康的齐口裂腹鱼[体质量(10.54±0.01)g]为实验对象,随机分为6组,每组3个重复,每个重复30尾。分别投喂核黄素水平为0.67、2.96、5.83、9.05、11.58和23.42mg/kg的6种等氮等能的实验饲料,养殖时间56 d。结果显示,齐口裂腹鱼的增重率(WGR)、特定生长率(SGR)以及蛋白质效率(PER)均随核黄素添加水平升高呈先升后降趋势,并均在5.83 mg/kg组达到最大且显著高于其余组;饲料系数(FCR)呈先降后升趋势,5.83 mg/kg组达到最低且显著低于其余组;核黄素可显著影响实验鱼的成活率(SR)、肝体指数(HSI)和脏体指数(VSI);核黄素可显著影响实验鱼全鱼粗脂肪含量,但对其粗蛋白质、水分和粗灰分含量无明显影响。肝胰脏核黄素沉积量随着饲料核黄素水平的增加而升高;肝胰脏D-α-氨基氧化酶(DAAO)活性在5.83 mg/kg组时达到最高。血清溶菌酶(LYZ)及过氧化氢酶(CAT)活性均随核黄素添加水平的提高而呈先升高后稳定的变化趋势。丙二醛(MDA)含量则随核黄素添加水平的提高而呈先降低后稳定的变化趋势。说明核黄素可有效地提高齐口裂腹鱼随饲料的消化利用率,提高免疫及抗氧化能力,促进其生长。综合考虑,齐口裂腹鱼核黄素添加水平为5.32～5.89 mg/kg。

选用体重为(20±0.5)kg的"杜×长×大"杂交仔猪,随机分为5组:对照组饲喂普通全价饲料;BS10组饲喂0.1%植物乳杆菌BS10发酵饲料;JJB3组饲喂0.1%乳酸杆菌JJB3发酵饲料;H组饲喂1.0%乳酸杆菌H发酵饲料;BB组饲喂0.1%乳酸杆菌BB发酵饲料。每组4个重复,每个重复3头猪。饲喂136 d后分析猪的生长性能、猪肉品质及血清抗氧化性能。结果表明:在生长期,各乳酸杆菌试验组猪的生长性能与对照组的差异均无统计学意义(P>0.05);在肥育期,各乳酸杆菌试验组猪的生长性能均显著优于对照组(P<0.05);JJB3组和BB组猪的肉色显著优于对照组(P<0.05);各乳酸杆菌试验组猪...