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[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 周花艳  杨泽曹  张虹亮  艾佳人  李志才  王水莲  王栋  
利用酿酒酵母菌和枯草芽孢杆菌发酵淫羊藿、肉苁蓉、阳起石等9种中草药,制备中草药复合物,选用24头健康的荷斯坦青年奶牛,随机分为3组(8头/组),分别为对照组(饲喂基础日粮)、1%试验组(饲喂基础日粮+1%中草药复合物)和2%试验组(饲喂基础日粮+2%中草药复合物),测定和记录各组奶牛的采食量、血清相关指标及繁殖功能指标,分析中草药复合物对奶牛采食量、抗氧化能力和繁殖性能的影响。结果表明:除产前第14~7天的2%试验组外,基础日粮中添加中草药复合物可极显著提高奶牛干物质采食量(P<0.01);抗氧化能力方面,与对照组相比,1%试验组奶牛血清过氧化氢酶活力在产前第14天、产后第21天显著下降(P<0.05),1%试验组奶牛血清丙二醛含量在产前第7天、产犊当天极显著下降(P<0.01),产后第14天显著下降(P<0.05),2%试验组奶牛血清丙二醛含量在产前第7天显著下降(P<0.05),在产犊当天、产后第14天极显著下降(P<0.01);生殖激素方面,与对照组相比,2%试验组奶牛血清雌二醇含量在产前第21天显著下降(P<0.05)、产前第14天极显著下降(P<0.01)、产前第7天极显著上升(P
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 周花艳  杨泽曹  张虹亮  艾佳人  李志才  王水莲  王栋  
利用酿酒酵母菌和枯草芽孢杆菌发酵淫羊藿、肉苁蓉、阳起石等9种中草药,制备中草药复合物,选用24头健康的荷斯坦青年奶牛,随机分为3组(8头/组),分别为对照组(饲喂基础日粮)、1%试验组(饲喂基础日粮+1%中草药复合物)和2%试验组(饲喂基础日粮+2%中草药复合物),测定和记录各组奶牛的采食量、血清相关指标及繁殖功能指标,分析中草药复合物对奶牛采食量、抗氧化能力和繁殖性能的影响。结果表明:除产前第14~7天的2%试验组外,基础日粮中添加中草药复合物可极显著提高奶牛干物质采食量(P<0.01);抗氧化能力方面,与对照组相比,1%试验组奶牛血清过氧化氢酶活力在产前第14天、产后第21天显著下降(P<0.05),1%试验组奶牛血清丙二醛含量在产前第7天、产犊当天极显著下降(P<0.01),产后第14天显著下降(P<0.05),2%试验组奶牛血清丙二醛含量在产前第7天显著下降(P<0.05),在产犊当天、产后第14天极显著下降(P<0.01);生殖激素方面,与对照组相比,2%试验组奶牛血清雌二醇含量在产前第21天显著下降(P<0.05)、产前第14天极显著下降(P<0.01)、产前第7天极显著上升(P
[期刊] 淡水渔业  [作者] 周传朋  刘波  王广宇  谢俊  戈贤平  苏永腾  
在基础日粮中分别添加6 mg/kg黄霉素、0.1%寡糖-中草药复合物、0.2%寡糖-中草药复合物,连续投喂600尾异育银鲫(Carassius auratus gibelio)56 d后,测定鱼的生长、血清溶菌酶活性,丙二醛含量,超氧化物歧化酶活性,谷丙转氨酶活性,谷草转氨酶活性及血液生化指标等。结果显示:与对照组相比,添加6 mg/kg黄霉素显著提高了异育银鲫血液甘油三酯含量、血清溶菌酶活性;添加0.1%寡糖-中草药复合物显著提高了异育银鲫增重率、特定生长率、血清溶菌酶活性、超氧化物歧化酶活性;添加0.2%寡糖-中草药复合物显著提高了异育银鲫增重率、特定生长率、血液葡萄糖含量、血清溶菌酶活性...
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 符晨星  贺建华  侯德兴  
采用Folin-Ciocalteu法对荷叶、枳实和水皂角3种中草药提取物的多酚定量,用分光光度法进行清除自由基能力的评估。结果表明,经过粗提后,多酚含量最高的是枳实提取物,多酚含量为(462.5±19.28)mg/g,其次是荷叶和水皂角提取物,分别含多酚(293.8±78.57)和(270.3±28.53)mg/g。清除DPPH自由基能力最强的是水皂角提取物,其次是荷叶和枳实提取物,IC50值分别为(0.021±0.003)、(0.037±0.007)和(0.061±0.010)mg/mL。抗氧化性测定结果显示,3种中草药的抗氧化性与其酚类物质含量并不呈正相关。
[期刊] 沈阳农业大学学报  [作者] 陈静  朴钟云  刘显军  
采用完全随机化设计,选用96头(8±2d)断奶的长白×约克夏仔猪,随机分为4个组,分别在基础日粮中添加浓度为0%、0.1%、0.2%和0.4%的中草药添加剂,试验期为21d,研究中草药添加剂对血清免疫指标的影响。结果表明:中草药对仔猪的抗氧化作用在断奶后7d效果最好,降低了血清羟自由基和丙二醛的含量,分别是添加量为0.2%中草药组和0.1%中草药组最低,比对照组分别降低16.4%(p<0.05)和8.5%(p<0.05);提高了血清总抗氧化能力,添加0.2%中草药组的总抗氧化能力显著的高于对照组,提高幅度为31.0%(p<0.05)。断奶后14d,添加0.1%中草药组对羟自由基和总抗氧化能力作...
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)  [作者] 邱余杨  雷雅婷  赵辉  刘庆华  刘斌  
为了探究添加不同菌群对巨菌草或‘绿洲一号’(未灭菌和灭菌处理)饲料的影响,分析了各种饲料的营养指标.结果表明:添加菌群C的未灭菌巨菌草和‘绿洲一号’两种饲料的感官评价皆为优,可极显著提高未灭菌巨菌草和‘绿洲一号’两种饲料的粗蛋白含量、乳酸/丙酸值,以及未灭菌巨菌草的相对饲用价值;显著降低pH、丁酸含量和NH_3-N/TN值.表明未灭菌菌草更适合作为饲料发酵原料,菌群C发酵菌草饲料的营养品质和体外抗氧化活性最佳.
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)  [作者] 李璐   刘慧   钟琦   周岩民   简谊龙   庄苏  
【目的】研究在基础日粮中添加改性凹凸棒石(MPal)对蛋鸡产蛋高峰前生产性能、卵巢抗氧化能力和繁殖性能的影响,为MPal在生产中的合理应用提供依据。【方法】将512只92日龄的海兰褐蛋鸡分为4组,每组8个重复,每个重复16只鸡,分别饲喂添加0、250、500、1 000 mg·kg~(-1) MPal的日粮。试验从蛋鸡92日龄开始至168日龄结束,共77 d。【结果】(1)MPal二次提高了144~168日龄蛋鸡的产蛋率(P<0.05);(2)MPal二次增加了168日龄蛋鸡输卵管的长度(P<0.05),线性增加了140日龄蛋鸡白卵泡的数量和168日龄蛋鸡黄样卵泡的数量(P<0.05),二次增加了140日龄蛋鸡小黄卵泡的数量(P<0.05),线性和二次增加了140日龄蛋鸡黄样卵泡、总卵泡的数量和168日龄蛋鸡中黄卵泡的数量(P<0.05);(3)MPal线性提高了140日龄蛋鸡卵巢的总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性、总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和168日龄蛋鸡卵巢T-AOC、T-SOD活性(P<0.05),线性增加了140日龄蛋鸡卵巢还原型谷胱甘肽(GSH)含量(P<0.05),二次提高了140日龄蛋鸡卵巢T-AOC和168日龄蛋鸡卵巢T-AOC、GSH-Px活性(P<0.05);(4)MPal线性提高了140日龄蛋鸡血清孕酮水平和168日龄蛋鸡血清促黄体生成素、促卵泡激素水平(P<0.05),线性和二次提高了140日龄蛋鸡血清雌二醇、促黄体生成素、促卵泡激素水平和168日龄蛋鸡血清雌二醇、孕酮水平(P<0.05);(5)MPal线性和二次降低了168日龄蛋鸡卵巢细胞凋亡率(P<0.05);(6)MPal线性上调了140日龄蛋鸡卵巢雌激素受体α(ERα)、雌激素受体β(ERβ)、孕酮受体(PR)、卵泡刺激素受体(FSHR)、雄激素受体(AR)的表达水平和168日龄蛋鸡卵巢FSHR、AR的表达水平(P<0.05),线性和二次上调了140日龄蛋鸡卵巢促黄体素受体(LHR)、细胞色素P450家族19亚家族A成员1(CYP19A1)的表达水平和168日龄蛋鸡卵巢ERα、ERβ、LHR的表达水平(P<0.05)。【结论】MPal对海兰褐蛋鸡开产后的生产性能、卵巢抗氧化能力和繁殖性能有积极作用;MPal在海兰褐蛋鸡日粮中的推荐添加量为500 mg·kg~(-1)。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 郭阳浩   徐钰栋   宋泽和   刘自逵   贺喜   曹蓉  
选取280羽38周龄健康的黄羽肉鸡种母鸡,随机均分成4组,A组饲喂基础日粮,B组日粮添加125 mg/kg 的V–E,C组日粮添加0.3 mg/kg的有机硒,D组日粮同时添加125 mg/kg V–E和 0.3 mg/kg有机硒,于第42天每组收集100枚种蛋孵化至出苗,统计受精率、孵化率和雏鸡重,测定1日龄雏鸡肌胃腺胃炎发病率及病理评分后,每组选取50只测定肌胃抗氧化能力和炎性因子表达。结果表明:1) 与饲喂基础日粮组相比,日粮添加125 mg/kg V–E、0.3 mg/kg有机硒以及联用均提升了母鸡产蛋率,添加有机硒组产蛋率提高5.31%,受精孵化率提高4.69%,效果最佳。2) 处理组的1日龄雏鸡肌胃腺胃炎的患病率分别较对照组降低25.4%、16.6%和21.8%。3) 处理组1日龄雏鸡肌胃T–AOC含量显著降低分别降低32.54%、27.21%和23.67%,V–E组和联用组1日龄雏鸡MDA含量分别显著降低24.81%和28.17%。4) V–E组1日龄雏鸡肌胃中IL–1、IL–6、TNF–α的相对表达量分别显著下调29%、38%和36%(P < 0.05),联用组1日龄雏鸡肌胃中TNF–α的相对表达量显著下调29%(P < 0.05)。综上,日粮中添加V–E和有机硒可增强黄羽肉种鸡繁殖性能,降低1日龄雏鸡肌胃腺胃炎发病率,增强抗氧化能力,降低炎性因子的表达。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 郭阳浩   徐钰栋   宋泽和   刘自逵   贺喜   曹蓉  
选取280羽38周龄健康的黄羽肉鸡种母鸡,随机均分成4组,A组饲喂基础日粮,B组日粮添加125 mg/kg 的V–E,C组日粮添加0.3 mg/kg的有机硒,D组日粮同时添加125 mg/kg V–E和 0.3 mg/kg有机硒,于第42天每组收集100枚种蛋孵化至出苗,统计受精率、孵化率和雏鸡重,测定1日龄雏鸡肌胃腺胃炎发病率及病理评分后,每组选取50只测定肌胃抗氧化能力和炎性因子表达。结果表明:1) 与饲喂基础日粮组相比,日粮添加125 mg/kg V–E、0.3 mg/kg有机硒以及联用均提升了母鸡产蛋率,添加有机硒组产蛋率提高5.31%,受精孵化率提高4.69%,效果最佳。2) 处理组的1日龄雏鸡肌胃腺胃炎的患病率分别较对照组降低25.4%、16.6%和21.8%。3) 处理组1日龄雏鸡肌胃T–AOC含量显著降低分别降低32.54%、27.21%和23.67%,V–E组和联用组1日龄雏鸡MDA含量分别显著降低24.81%和28.17%。4) V–E组1日龄雏鸡肌胃中IL–1、IL–6、TNF–α的相对表达量分别显著下调29%、38%和36%(P < 0.05),联用组1日龄雏鸡肌胃中TNF–α的相对表达量显著下调29%(P < 0.05)。综上,日粮中添加V–E和有机硒可增强黄羽肉种鸡繁殖性能,降低1日龄雏鸡肌胃腺胃炎发病率,增强抗氧化能力,降低炎性因子的表达。
[期刊] 西南农业学报  [作者] 邓卉  屈东  邹成义  余丹  杨加豹  陈瑾  汪林书  
【目的】本试验旨在研究发酵菜籽粕对生长猪生长性能、机体抗氧化和免疫功能的影响。【方法】选用健康、体重相近的杜×长×大三元杂交生长猪64头,随机分成4组,每组4个重复,每重复4头猪。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验1、2、3组分别饲喂在基础日粮中添加发酵菜籽粕等氮替代2.5%、5%、7.5%豆粕的试验日粮。预试期7 d,正试期31 d。【结果】(1)试验各组平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)均高于对照组,试验3组ADG、ADFI和试验2组ADFI均显著高于对照组(P0.05),试验3组F/G
[期刊] 沈阳农业大学学报  [作者] 张雨茜  颜廷才  张娟  史琳  孟宪军  
为探索抗氧化剂对寒富苹果酒发酵过程的影响,以寒富苹果为原料,对其发酵过程中的营养成分、色泽以及多酚的抗氧化能力变化规律进行研究,为生产优质寒富苹果酒提供理论依据。结果表明:在寒富苹果酒发酵过程中,0.1%氯化钠(NaCl)、200mg·L-1赖氨酸(Lys)、200mg·L-1维生素C(Vc)、0.1%柠檬酸(CA)、200mg·L-1葡萄糖氧化酶(GOD)5种抗氧化剂的添加对寒富苹果酒的可溶性固形物、酒精度变化影响较小;可溶性固形物在发酵过程中整体呈下降趋势,由初始的22%降至15d的2.2%,20d降到2%;酒精度在发酵期内呈快速上升趋势,发酵15d上升至8.0%vol以上,发酵20d时的酒精度达到8.5%vol(CK、NaCl、Lys处理),而经过CA和GOD处理后,酒精度于发酵结束时达到最低值8.0%vol。色泽方面,Vc处理护色效果最佳,投入初始就可保证发酵液呈黄色,而其他处理组发酵液此时呈深褐色,发酵过程中颜色逐渐变浅,发酵后期CA处理组也有较好护色效果。总酚含量在发酵的过程中呈现先升高后下降的趋势,5d达到最大值;含量由最初的297.54mg·L-1增加到最大值为707.94mg·L-1(Vc处理),发酵结束时最低为119.63mg·L-1(Lys处理);Vc在5种抗氧化剂中保护酚类能力最为突出。抗氧化剂处理后发酵液的清除DPPH自由基的能力整体呈下降趋势,由最初95%降至82%。T-AOC总抗氧化活性与总酚含量变化波形具有一致性,Vc处理能明显增强发酵液还原Fe3+的能力。清除ABTS+·的能力在发酵过程中出现一定的波动,总体呈现下降趋势,Vc处理能增强发酵液清除ABTS+·的能力。综上所述,抗氧化剂对寒富苹果酒的发酵进程无明显控制作用,能够保证发酵正常进行,Vc在寒富苹果酒护色方面,提高寒富苹果酒营养及功能方面,表现突出,可应用于寒富苹果酒生产制造中。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)  [作者] 艾国良  
为进一步探明中草药添加剂对提高母猪繁殖性能的确切效果,将80头经产母猪均分成对照组和各用1个试验药方的3个试验组,进行了2个繁殖周期的试验.与对照组相比,3个试验组的产仔数分别提高9.61%,9.17%,10.04%;成活率分别提高10.02%,4.72%,3.70%;初生重分别提高10.00%,13.33%,12.00%;断奶窝重分别提高了9.60%,14.46%,11.82%;产后发情时间分别缩短了5.2,4.9,5.3 d;仔猪腹泻率分别降低了26.85%,31.77%,30.35%.由此可见,这3个试验药方都选药正确、配伍合理、效果确实,可在生产中推荐使用.
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)  [作者] 黄志坚  林藩平  邱承亮  罗金木  吴移山  
30头健康、经直肠检查确定已妊娠的黑白花母牛 ,分成 5组 ,其中 4组为处理组 (T1 、T2 、T3、T4 ) ,1组作为对照组(CK) .各处理组分别添加 4种 Se添加剂 ,即 Se酵母 (Sel-Plex5 0 ,Alltech产品 )、混合 Se化合物 (70 % Se酵母 +3 0 %亚硒酸钠 )、Se氨基酸络合物 (主要是 Se蛋氨酸 )和亚硒酸钠 .试验持续了 1 68d,在此期间 ,对血液 GSH-Px活性、血清 Se水平、淋巴细胞转化率和 T细胞数做了测定 ,同时观察了某些繁殖性能的变化 .结果表明 :(1 ) GSH-Px活性和血清 Se水平 ,T1 、T2 和 T3显...
[期刊] 中国水产科学  [作者] 陈丹红  陈青青  田红艳  施华娟  刘文斌  
本研究运用细胞生物学研究方法,探讨中草药提取物黄连素对草鱼(Ctenopharyngodon idellus)肝细胞(L8824)活力、氧化应激和细胞凋亡的影响。用不同浓度黄连素(0μmol/L、5μmol/L、25μmol/L、50μmol/L和100μmol/L)分别处理体外培养的草鱼肝细胞Oh、6 h、12 h和24 h,采用CCK-8法检测细胞活力。结果显示,黄连素浓度和时间对细胞活力有显著交互作用(P<0.05),且黄连素浓度对其活力影响差异显著(P<0.05),草鱼肝细胞活力随着黄连素的浓度增加先升高后降低(P
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)  [作者] 李爽  郑毅男  韩佳彤  丁传波  刘文丛  
【目的】测定毛豆、发酵处理毛豆和大豆中的大豆苷元、黄豆黄素与染料木素3种异黄酮苷元以及多酚类化合物的总含量,并分析其乙醇提取物的抗氧化活性。【方法】利用回流法酸水解样品中的大豆异黄酮,通过高效液相色谱法测定大豆苷元、黄豆黄素和染料木素的含量;利用福林酚法测定3种样品中的多酚类物质总含量,并通过测定清除DPPH自由基、ABTS自由基和还原力比较样品乙醇提取物的抗氧化活性。【结果】毛豆、发酵处理毛豆和大豆的大豆苷元含量分别为255.96,286.04和358.08μg/g,黄豆黄素含量分别为57.96,65.51和59.73μg/g,染料木素含量分别为12.88,26.40和4.62μg/g。发酵...
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