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[期刊] 价格月刊  [作者] 刘小铁  
江西是农业大省,农产品十分丰富,其中可食部分占80%以上。随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,绿色食品正越来越受到广大消费者的青睐,在国内外市场上都有广阔的空间。因此,充分发挥江西生态条件较好的优势,大力发展绿色食品,是提升江西农产品市场竞争力的重要途径。
[期刊] 农村经济  [作者] 苏志炯  戴胜华  王俊发  
大力生产绿色食品,是发展绿色农业的核心。绿色食品与普通食品相比有三个显著特征:一是强调产品出自最佳生态环境,二是对产品实行全程质量控制,三是对产品依法实行标志管理。而大力发展绿色食品就必须构建一个独特的食品开发管理体系。本文认为,绿色食品开发管理体系应由四个基本部分组成:严密的质量标准体系、全程质量控制措施、高效的组织网络系统、科学规范的管理方式。
[期刊] 商业研究  [作者] 刘彦  邹家明  陈秀华  
食品安全是维系人类生命健康的核心纽带,由于受全球环境恶化和生态紧迫性的影响,食品不安全因素不断增加。基于黑龙江省绿色食品产业发展的现状还存在的技术服务体系不健全等问题,在绿色食品产业发展过程中要在政策扶持、科技支撑、社会化服务体系健全、市场流通体系的培育和完善、质量监管检验检测系统的建立、基地环境质量预警等方面加大工作力度并提出相应的对策建议。
[期刊] 东北亚论坛  [作者] 王云凤  温波  李惠男  
图们江地区具有地貌类型多样,有利于农业的立体布局;农业气候条件优越,有利于多种农作物的种植;丰富的水资源,有利于水产品的养殖和灌溉、多元化的土地类型,有利于种植业、林业、畜牧业发展的特点。同时,图们江地区的土壤环境、水环境和空气环境的实测结果与国家标准进行比较,也说明图们江地区具有发展绿色食品的优良环境。因此,图们江地区国际合作开发绿色食品产业应成为该区经济发展的新增长点。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 尚杰  佟光霁  
本文以充分发挥黑龙江省资源、环境潜力为前提 ,在对黑龙江省绿色食品产业发展现状进行分析的基础上 ,提出了新世纪初黑龙江省绿色食品产业发展的九项对策。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 张志华  
绿色食品消费市场发展相对滞缓 ,一定程度上制约了绿色食品经济、社会、文化和生态价值的体现 ,阻碍了绿色食品事业的进一步发展。因此 ,探讨绿色食品市场发展存在的问题 ,研究、制定绿色食品市场发展的有关对策 ,全方位拓展绿色食品市场 ,是绿色食品面向 2 1世纪需要解决的重要课题
[期刊] 中国人口.资源与环境  [作者] 龙花楼  蒙吉军  蔡运龙  秦其明  
发展绿色食品是实现区域可持续发展和发展生态农业的一条有效途径。本文分析了我国农业县(市)发展绿色食品普遍存在的问题,在此基础上提出了发展绿色食品的对策。
[期刊] 城市发展研究  [作者] 尉孟星  
莱阳各类食品交易市场在胶东半岛具有一定的影响力,并且莱阳具有区位、行业、商户、品牌等诸多做大做强的优势和潜力,但也存在规划布局、观念、环境等方面的局限与不足。通过实地调查和科学统计分析研究,认为:规划建设一处集批发采购、加工包装、仓储运输、物流配送、电子商务等于一体的绿色食品城,趋优逼劣,整合现有市场资源,形成食品行业发展航母,面向胶东及东北地区,辐射全国,接轨国际市场,是实现莱阳食品市场跨越发展的现实选择。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 王德章  李龙  李翠霞  
本文描述了我国绿色食品产业集群发展的状况,重点分析了产业集群发展中存在的问题及原因,提出通过组织创新、政策创新、管理创新来推动绿色食品产业集群的发展。
[期刊] 东北亚论坛  [作者] 徐灵,李文郢,牛德林  
中国加入WTO给农业带来了很大的冲击。为应对加入WTO后对中国农业的挑战,要抓住机遇,树立绿色食品国际一体化的观念,进击绿色食品国际市场。确立开拓绿色食品国际市场的战略目标,依靠科技进步推进绿色食品走集团化、现代化产业的发展道路。调整农业目标,加强宏观调控;发挥企业的主体功能,以发展专业化、龙头企业集团和建立稳定的、高质量的、规范化的绿色食品出口基地为战略重点,布网络,带农户,促营销。依靠企业自身的绿色形象,创造绿色名牌产业。争取在绿色食品的国际市场上不断扩大国际贸易占有的份额。
[期刊] 农业现代化研究  [作者] 靳玉环  武玉华  
实施绿色食品工程开发战略 ,发展农业无害化产业 ,是改造传统农业、发展现代集约持续农业的客观需求。本文阐述了实施绿色食品工程开发战略、带动农业无害化产业发展的必要性、意义及应着重解决的几个重要问题。
[期刊] 物流技术  [作者] 赵大伟  武梦笛  
绿色食品物流模式具有流通环节少、流通速度快、流通成本低、技术标准高等四位一体的特点。在对目前黑龙江绿色食品物流现状进行分析的基础上,发现其存在绿色物流理念淡薄、基础设施不完善、冷链物流不成熟、配套制度不健全、物流信息系统落后等问题,从而基于绿色物流理念提出黑龙江省绿色食品物流体系建设的相关对策,以期对黑龙江绿色食品产业的发展提供参考。
[期刊] 农村经济  [作者] 陈怀锅  宣亚南  
经过十多年的努力 ,江苏绿色食品已有突飞猛进的发展 ,进入了一个新的历史阶段。总结江苏不同类型企业成功开发绿色食品的经验 ,其发展模式主要有品牌改造型、加工增值型、地方特色型和资源利用型 4种类型 ;虽然模式不同 ,但其内在发展机制却有共性 ,即 :尽管政府给予了适当扶持和引导 ,但并不干预企业经营 ,更不直接经营 ,绿色食品开发的主体是企业 (特别是民营企业 ) ,企业自主经营、自负盈亏。这一运作机制符合市场经济规律 ,也符合了 WTO规则。
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