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[期刊] 农业经济  [作者] 綦颖  徐艳  
绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品。发展绿色食品融入了保护环境、崇尚自然、促进人类社会可持续发展的理念。辽宁省于2000年将绿色食品产业纳入“十五”发展规划,紧密围绕“质量与发展”两大主题开展工作,使绿色食品产业取得了突破性进展,但也存在着一些问题,本文在现状分析的基础上提出加快其发展速度的基本思路。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 王多玉  张轩铭  修文艳  唐伟  王俊飞  
文章阐述了绿色食品产业精准扶贫的重要意义,总结了绿色食品产业精准扶贫的主要成效及做法,针对性地提出了绿色食品产业精准扶贫工作的四点建议。
[期刊] 农村经济  [作者] 刘志文  
[期刊] 农业经济  [作者] 骆玉岐  叶博  
本文通过农民、企业生产者、监管者和消费者几个方面对绿色食品认识的现状进行分析,提出了发展绿色食品是一个长期的过程,归根结底是对保护生态环境、营造和谐社会认识的提高。
[期刊] 中国软科学  [作者] 王德章  赵大伟  
中国绿色食品产业经过10多年的发展已进入快速成长期,但产业市场集中度低和企业竞争力不强的问题,制约着产业的健康持续发展。文中论述了发展趋向市场集中度较高的垄断竞争市场,对做强做大企业,增强开拓国内外市场能力和提高市场绩效具有的积极作用。提出通过产业政策导向,推进企业的战略性重组和品牌整合,进而提高产品和企业的市场竞争力,推动绿色食品产业持续发展的战略。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 姚立新  
论中国绿色食品的产业化发展姚立新绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经过专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的、无污染的安全、优质、营养食品的统称。这是我国独创的概念,与美国、日本的有机食品、欧洲的生态食品相类似。一、我国绿色食品的...
[期刊] 世界农业  [作者] 何庆  王敏  唐伟  
本文以国内外绿色食品及类似概念产品发展现状为基础,对绿色食品营销渠道建设理论研究和营销发展进行了分析。
[期刊] 农业经济  [作者] 智红涛  李景国  
一、发展绿色食品的作用绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照绿色食品标准生产,经过专门机构认定,使用绿色食品商标标志的安全、优质食品。绿色食品产品涵盖所有食品,包括农产品、畜产品、水产品及其加工品等。绿色食品不仅是实现合理利用资源和环境保护的有效载体,而且是协调经济、社会和生态效益,实现农业可持续发展的有效举措和重要保障,体现了科学的发展
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)  [作者] 方辉  吴孟珠  
在对国内外绿色食品产业的发展过程及现状回顾的基础上 ,从自然资源、环境、政策、劳动力及市场前景等方面分析了中国西部地区发展绿色食品产业的优势 ,认为西部地区发展绿色食品产业应加强生态环境建设 ,加大科技开发力度 ,选择优势发展项目 ,建立多元投入机制 ,搞好绿色产品的深加工 ,规范产地环境监测和产品质量检测技术 ,促进西部地区绿色食品产业的健康发展
[期刊] 农村经济  [作者] 苏志炯  戴胜华  王俊发  
大力生产绿色食品,是发展绿色农业的核心。绿色食品与普通食品相比有三个显著特征:一是强调产品出自最佳生态环境,二是对产品实行全程质量控制,三是对产品依法实行标志管理。而大力发展绿色食品就必须构建一个独特的食品开发管理体系。本文认为,绿色食品开发管理体系应由四个基本部分组成:严密的质量标准体系、全程质量控制措施、高效的组织网络系统、科学规范的管理方式。
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