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[期刊] 运筹与管理
[作者]
冯颖 吴茜 余云龙
研究由一个生产商和两个零售商构成的生鲜农产品发散型供应链，其中，生产商为Ｓｔａｃｋｅｌｂｅｒｇ博弈的主导者，负责提供物流服务，而零售商均为跟随者且存在横向竞争，其终端市场需求受零售价格和物流服务水平双因素的影响。针对零售商之间存在ｂｅｒｔｒａｎｄ和Ｓｔａｃｋｅｌｂｅｒｇ两种博弈的情形，分别建立了ＳＳｂ和ＳＳＳ博弈模型。研究表明：（１）若生产商提供异质物流服务，ＳＳＳ中强势零售商的最优物流服务水平低于ＳＳｂ中该零售商的相应值，而弱势零售商的最优物流服务水平则高于ＳＳｂ中该零售商的相应值。（２）若生产商提供同质物流服务，ＳＳＳ中最优物流服务水平低于ＳＳｂ模型中的相应值。（３）ＳＳｂ模型中，生产商倾．．．
[期刊] 商业经济研究
[作者]
孙海雯 魏娟
为有效降低前置仓模式下生鲜农产品供应链风险，提高其运转效率，本文基于WSR（物理-事理-人理）理论，运用文献研读和定量分析的方法，识别并提取了前置仓模式下生鲜农产品供应链风险的12个影响因素。通过运用ISM（解释结构模型）研究各因素间的关系及对供应链风险的影响程度，并最终建立前置仓模式下生鲜农产品供应链风险影响因素的递阶模型。得出生鲜农产品货损成本、生鲜农产品配送路径和市场竞争是核心影响因素的结论并提出相关政策建议。本研究可以促使生鲜企业提高产品质量及降低前置仓下生鲜农产品的供应链风险。
[期刊] 财会月刊
[作者]
汪义军 欧晓明
生鲜农产品电商市场虽然发展前景巨大,但其产品特性决定了其供应链运作较常规商品供应链运作难度更大。突破当前生鲜农产品电商发展瓶颈的根本手段是供应链协同。生鲜农产品电商供应链的有效协同需以实现顾客价值为着眼点,从目标协同、制度协同、组织协同、资源协同、标准协同、信息协同以及企业内部协同和线上线下协同等方面进行。从战略、战术和操作三个层面构建的生鲜农产品电商供应链协同模型可以将系统集成为高度有序的自组织,保证商流、物流、资金流、信息流和知识流"五流"有序,进而有效提升配送时效、丰富产品品类,降低成本并保证产品质量,实现终端顾客价值最大化。
[期刊] 现代管理科学
[作者]
陈绍慧 赵黎明
文章提出了生鲜农产品(FAP)供应链运行的时间长度(L)与空间长度(K)的概念,并用定量的方法对其进行研究和表达。同时,对FAP供应链长度与自然寿命(Ln)、使用寿命(Lu)、保鲜贮藏技术(Ti)、地租(R)、市场价格(P)、生产成本(C)、生产量(Q)、运输速度(S)及运费率(t)等指标的关系进行了数学分析,分别建立了使用寿命(Lu)技术模型和经济模型;最大空间距离模型、空间距离速度模型、空间距离经济模型;同时建立了极限价格模型和运行终端实际价格模型。
[期刊] 物流技术
[作者]
王婧 熊英
探讨了建立生鲜电商主导型生鲜农产品供应链联盟的原因，并应用博弈论分析比较了传统模式和供应链联盟模式下生鲜农产品流通渠道的总利润，最终得出生鲜电商主导型生鲜农产品供应链联盟模式能够带来更大的利益，具备存在的合理性。
关键词：
生鲜电商 生鲜农产品 供应链联盟
[期刊] 软科学
[作者]
王冲 唐曼萍 王莉莉
针对生鲜农产品流通过程的巨大损耗,引入期权合同工具,基于Stackelberg博弈,研究一个供应商和一个零售商组成的单周期两阶段供应链的决策问题。在零售商既订购产品又订购期权的情况下,给出分散控制系统中零售商的最优产品订购和最优期权订购策略以及供应商的最优定价策略。经数值分析得到:产品损耗率与零售商的最优期权订购量和最优总订购量成正比,与最优产品订购量先成正比、再成反比;期权订购价与零售商的最优期权订购量和最优总订购量成反比,与最优产品订购量成正比。
[期刊] 管理现代化
[作者]
李晓宇 王颖
我国目前农产品流通市场化水平低、流通成本高,而导致这种现状的主要原因是农产品供应链运行的效率与稳定性过低。目前国内对农产品供应链的研究多是在对称信息的条件下进行的,本文以农产品供应模式为研究对象,建立了非对称信息下的动态博弈优化模型,计算出达到新的纳什均衡需要满足的条件,并进行了详细的论述。
关键词：
农产品供应链 动态博弈 纳什均衡
[期刊] 国际经济合作
[作者]
谢国娥 莫晓洁
农产品贸易在沪台总贸易额中所占比重较小,但其在两地经济中的地位不言而喻。本文采用RC指数对近十年沪台农产品贸易竞争力进行了比较,同时基于双钻石模型的方法分析了影响两地农产品竞争力的因素。结果发现,沪台两地农产品贸易竞争力很弱,两地农产品在本地钻石模型和国际钻石模型框架下各有优劣势。据此,提出了相应的政策建议。
关键词：
沪台 农产品 贸易竞争力 双钻石模型
[期刊] 中国流通经济
[作者]
石岿然 孙玉玲
高效的农产品流通是平抑农产品价格、实现供需匹配、促进农户增收的有效途径。当前,我国鲜活农产品流通格局不断演化,传统模式与现代模式不断交互、替代、融合,供应链管理理念与信息技术不断发展,单一流通模式逐步趋于多元化,而市场的地域性使得这一特征更加显著。总结美国、日本、荷兰三个发达国家农产品流通模式特点与成功经验,梳理我国鲜活农产品供应链发展历程,综合比较现有农产品流通模式可以发现,农超对接模式与生产者+零售商+消费者模式最为相近,能够有效集合小规模生产商,快速将农产品流通到消费市场,最适合我国当前经济社会发展
关键词：
鲜活农产品 供应链 流通模式 农超对接
[期刊] 物流技术
[作者]
贺国杰
介绍了生鲜农产品物流供应链的内涵,总结了山东省生鲜农产品物流供应链运作模式的现状,分析了其存在的主要问题,最后提出了超市主导型、批发市场主导型及龙头企业主导型三种可供选择的生鲜农产品物流供应链模式,用以指导山东生鲜农产品物流供应链模式的建设与优化。
[期刊] 中国流通经济
[作者]
石岿然 孙玉玲
高效的农产品流通是平抑农产品价格、实现供需匹配、促进农户增收的有效途径。当前,我国鲜活农产品流通格局不断演化,传统模式与现代模式不断交互、替代、融合,供应链管理理念与信息技术不断发展,单一流通模式逐步趋于多元化,而市场的地域性使得这一特征更加显著。总结美国、日本、荷兰三个发达国家农产品流通模式特点与成功经验,梳理我国鲜活农产品供应链发展历程,综合比较现有农产品流通模式可以发现,农超对接模式与生产者+零售商+消费者模式最为相近,能够有效集合小规模生产商,快速将农产品流通到消费市场,最适合我国当前经济社会发展趋势。基于本来生活、顺丰优选两个典型案例,对"互联网+"背景下我国鲜活农产品供应链进行考察发现,"互联网+"下的流通模式更接近农超对接模式,最适合我国国情。在诸多流通模式中,农超对接模式发展潜力更大,生命力更强,能够为农产品销售提供良好平台,能够得到商家的大力支持,能够实现生产者与零售型超市的双赢。政府应继续出台相关政策支持和推动农超对接模式发展,以更好地造福广大农户。
关键词：
鲜活农产品 供应链 流通模式 农超对接
[期刊] 商业经济研究
[作者]
任青青
农产品物流与生产和消费具有密切的关系,其不仅能够有效解决农产品供给问题,而且能够满足消费者的需求,使我国农业得到健康持续的发展。但是,我国现代生鲜农产品在质量安全和成本方面都存在问题,因此中央越来越重视农产品的流通问题。如果创建及设计出具有较高效率的生鲜农产品物流供应模式,将能够避免产品在流通过程中出现的成本浪费,还能够使农产品的安全性进一步得到提高。基于此,本文根据现阶段我国生鲜农产品冷链物流存在的问题,通过现代较为先进的冷鲜物流技术,实现农产品质量的进一步提高,并且从创建完善的冷链物流标准体系出发,设计生鲜农产品的物流模式,研究冷链流通标准化的建设。
关键词：
生鲜农产品 物流模式 冷链流通 标准化
[期刊] 物流技术
[作者]
白皓
针对生鲜农产品零售商在生产商已有网上直销渠道的情况下同时开通网络销售渠道的情况,从渠道冲突入手,研究混合双渠道生鲜农产品供应链定价问题。基于生产商双渠道生鲜农产品供应链定价模型建立生产商-零售商混合双渠道定价模型,对比两种定价模型集中决策与分散决策下的定价决策,定量分析得出零售商开通网上销售渠道后形成的混合双渠道生鲜农产品供应链中同时存在渠道内冲突和渠道间冲突。通过分析相关参数变化,如供应链成员保鲜努力水平、消费者渠道偏好对生产商-零售商混合双渠道生鲜农产品供应链的影响,提出控制混合双渠道冲突的定价策略。
[期刊] 世界农业
[作者]
梁喜 何荣双
本文在供应商和零售商组成的生鲜农产品供应链系统中构建了单渠道、供应商开通直销渠道和零售商开通直销渠道3种渠道结构,以零售商为Stackelberg领导者,针对生鲜农产品在价值损耗和消费者需求等方面进行特征分析,重点探讨了市场偏好、生鲜农产品价值衰减系数和有效价值期3个参数对生鲜农产品在双渠道供应链决策中的影响。研究发现:随着价值衰减系数增大、有效价值期缩短,批发价格、直销价格和线下价格都会降低;零售商开通直销渠道并不会影响供应商的批发价格决策;当供应商开通直销渠道时,零售商的线下价格随着网络直销市场占有率的提高而提高,供应商的直销价格随着网络直销市场占有率的提高而提高;当开通直销渠道时,总利润会随着直销市场占有率的提高而先减少后增多。
关键词：
生鲜农产品 价值衰减 渠道选择 定价策略
[期刊] 物流技术
[作者]
任向阳 冯乔乔 王姝 陆楠 李芳
以经济订货批量为分析依据建立了单一农户与单一超市的供应链模型,利用博弈理论对比了两者非合作与合作下的供应链总利润的差异,研究结果表明当双方以协商的订货批量为合作交易量时,整条供应链的收益要大于非合作状态下的收益。然后用Shapley值法对合作供应链收益进行分配,通过算例证明该方法可使分配更加科学合理,提高供应链各成员的合作积极性。
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