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[期刊] 西南农业学报
[作者]
罗香 杨时宇 李志国 杨文云 张建云
分析了印榕仙人掌红果和黄果2个类型成熟节片的主要营养成分及黄酮含量,结果表明:①黄果类型节片的粗蛋白、粗脂肪和粗纤维含量分别为0.69%、0.09%和1.00%,明显高于红果类型,但总糖和多糖含量分别为4.48%和3.82%,明显低于红果类型。②红果类型的总氨基酸和必需氨基酸含量分别为527和226 mg/100g,明显高于黄果类型。2个类型节片必需氨基酸与总氨基酸比值、必需氨基酸与非必需氨基酸比值以及必需氨基酸占总氨基酸的相对含量均优于FAO/WHO的模式谱标准。谷氨酸、赖氨酸、天冬氨酸、亮氨酸含量较高,其中主食中普遍缺乏的赖氨酸,在红果和黄果类型中的含量分别达到58和47 mg/100g。...
[期刊] 林业科学研究
[作者]
杨文云 杨时宇 李志国
对红果和黄果两个类型印榕仙人掌进行了节片直接扦插栽培试验,结果表明:种片培育宜采用模式Ⅰ(每床2行,行距30cm,株距30cm,7 14万株·hm-2)、Ⅱ(每床3行,扦插位置呈"X"形,外2行行距40cm,株距40cm,7 69万株·hm-2),蔬菜、养虫和饲料节片培育宜采用模式Ⅰ,果实培育则采用模式Ⅲ(株距60cm,床距100cm,1 39万株·hm-2);次顶部成熟的1片节片是扦插最好的节片;黄果类型在不同土质上的栽培效果无明显差异,红果类型在偏黏性土壤上的栽培效果比黄果类型差,但在偏砂性土壤上栽培的新长节片数量和质量分别是黄果类型的1 19倍和1 54倍,是黏性土壤上同类型的2 07倍...
关键词：
印榕仙人掌 节片 直接扦插 栽培技术
[期刊] 林业科学研究
[作者]
杨时宇 杨文云 李志国 赵一鹤
印榕仙人掌用途非常广泛 ,可作果、菜、药、饲料用的经济植物 ,又是荒山绿化、水土保持、改善生态环境的先锋树种。同时 ,也是胭脂虫的优良寄主植物以及居室、办公室的净化 ,街道、公园、单位绿化美化的好树种。我国金沙江、澜沧江、怒江、元江等干热、半干热河谷 ,山大、坡陡、石多 ,造林极为困难 ,可用印榕仙人掌绿化、固土、保水 ,这将会产生明显的生态、经济和社会效益。本文就印榕仙人掌的综合利用以及发展前景提出几点建议 ,供西部地区实施退耕还林 (草 )、生态环境治理时参考。
关键词：
印榕仙人掌 综合利用 优良寄主 胭脂虫
[期刊] 浙江农林大学学报
[作者]
王喜周 应跃跃 陈学智 张昊 姚晓伟
以野生全叶榕Ficus pandurata var.hoiophylla为研究对象,对其叶、茎、根的营养成分、氨基酸组成、矿质元素等进行了分析。同时对全叶榕叶茎根的总黄酮含量进行了测定。结果发现:叶的蛋白质、粗脂肪、粗纤维、可溶性总糖、游离氨基酸总量和水浸出物分别为174.6,14.3,167.4,171.4,2.2和257.7 g.kg-1,维生素C质量分数为241.3 mg.kg-1,矿质元素铬、锰、铁、铜、锌、砷、硒、银、镉、汞和铅的质量分数分别为16.14,551.76,1 060.78,22.79,218.42,2.85,3.32,0.95,4.75,0.75和12.82 mg.kg...
关键词：
植物学 全叶榕 营养成分 黄酮
[期刊] 西南农业学报
[作者]
沈奇 王仙萍 杨森 商志伟 杜才富
[目的]为给紫苏材料创新及品质育种提供资源数据支撑。[方法]对国内外132份紫苏种质资源籽粒的含油量、蛋白质含量、脂肪酸含量及含水量进行检测与分析。[结果]132份紫苏籽粒的含油量、蛋白质和α-亚麻酸含量分别为20.24%～53.71%、10.86%～27.60%和39.10%～73.06%。含油量与蛋白质含量间呈极显著正相关。脂肪酸成分中,α-亚麻酸与棕榈酸、硬脂酸、油酸和亚油酸均呈极显著负相关;亚油酸与棕榈酸、硬脂酸和油酸间均呈极显著正相关。检测样本中含油量及蛋白质含量呈双峰分布;α-亚麻酸、亚油酸和油酸呈正态分布。[结论]132份紫苏籽粒的含油量、蛋白质及脂肪酸组成等主要品质指标的变异范围较大、遗传多样性较丰富。筛选到17份材料含油量超过50%,3份超过53%;10份材料蛋白质含量超过25%,2份超过27%;8份材料α-亚麻酸含量超过60%,2份超过70%,紫苏品质育种中可对这些材料加以应用。
关键词：
紫苏 籽粒 含油量 蛋白质 脂肪酸
[期刊] 林业科学研究
[作者]
李辛雷 李纪元 范正琪 田敏 范妙华
The nutritional components and poisonous elements in flowers of Camellia chekiangoleosa,C.polydonta,C.semiserrata and C.azalea were studied.The results indicated that the soluble sugar content of the four Camellia flowers had no difference.The maximum protein content was 82.9 g?kg-1,detected in the ...
关键词：
山茶 花 营养成分 有害元素
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
张艳秋 吴天宇 田增智 张宏斌 邢桂梅 张惠华 鲁娇娇 屈连伟
老鸦瓣[Amana edulis(Miq.)Honda]为百合科（Liliaceae）郁金香属（Tulipa）的一种多年生球根花卉，主要分布于江西、浙江、湖北、安徽、江苏、陕西、山东、辽宁等地。去除鳞茎皮后的干燥鳞茎即为中药“光慈姑”，是中国传统的中药材。目前，研究者对老鸦瓣的研究主要集中在分类、生理、组培、栽培及繁殖等方面，对其药用成分的研究较少，尤其对分布在辽宁的老鸦瓣的营养成分和生物活性物质研究未见报道。为了探讨老鸦瓣的药食用开发价值，以分布在辽宁省大连市境内的老鸦瓣为试验材料，分别在萌芽期和盛花期取母鳞茎、在枯萎期和休眠期取更新鳞茎，进行了营养成分和生物活性物质含量测定。结果表明：老鸦瓣鳞茎中的蛋白质、淀粉、多糖、维生素C、钙和粗纤维等营养成分含量丰富。在萌芽期，母鳞茎维生素C含量最高，为488.513μg·g-1，显著高于盛花期，极显著高于枯萎期和休眠期；在盛花期，钙和粗纤维含量最高，分别为1 333.412μg·g-1和53.930 mg·g-1，两种物质含量均极显著高于其他3个时期；在休眠期，更新鳞茎的蛋白质、淀粉和多糖含量最高，分别为191.162,160.581,115.332 mg·g-1，其中，蛋白质含量显著高于萌芽期，极显著高于盛花期和枯萎期，淀粉和多糖2种物质含量均极显著高于其他3个时期。此外，鳞茎中还含有氨基酸、还原糖、皂苷、黄酮、鞣质、脂肪、铁、锌及秋水仙碱等成分，其中，秋水仙碱在不同时期的含量为0.067～0.094μg·g-1。综上，老鸦瓣鳞茎含有丰富的营养成分和多种药用成分，具有较高的药食用开发潜力。
关键词：
老鸦瓣 鳞茎 药用价值 营养成分
[期刊] 华北农学报
[作者]
赖多 曹永军 卢梦玲 徐汉虹
活性测定表明仙人掌苷对荔枝霜疫霉菌菌丝生长具有良好的抑菌活性,EC50达到173.52μg/mL。为了从蛋白质水平探讨仙人掌苷对荔枝霜疫霉菌的抑菌机制,利用蛋白质双向电泳方法分析仙人掌苷处理前后荔枝霜疫霉菌蛋白质组表达的差异,结合飞行质谱以及数据库检索鉴定差异蛋白。结果发现,仙人掌苷处理后荔枝霜疫霉菌有16个蛋白发生了显著变化,其中11个下调表达蛋白,4个上调表达蛋白,1个诱导表达蛋白。其中鉴定的5种差异蛋白质为:线粒体二羧酸载体蛋白(DIC 1)、半胱氨酸合成酶A、ABC转运蛋白(ABCF-EF-3)、Class III stress response-re-lated ATPase以及假定...
关键词：
仙人掌苷 荔枝霜疫霉菌 抑菌活性 蛋白组
[期刊] 草业科学
[作者]
代露茗 郭涛 李飞 王芳彬 贾倩民 潘发明 张爱文 李发弟
本研究利用近红外光谱(NIRS)技术构建高羊茅(Festuca arundinacea)干草的近红外预测模型，于甘肃省庆阳市采集101份高羊茅样品，将湿化学分析结果和NIRS结合，利用改良偏最小二乘法(MPLS)进行预测模型的建立和验证。最终建立了高羊茅干草干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、有机物(OM)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗脂肪(EE)、灰分(Ash)这7种营养成分的预测模型，其中建立的CP和DM的预测模型外部验证相对分析误差(RPD)值为3.53和2.55，预测模型的预测效果较好，可以用于实际生产中预测成分含量；OM、 NDF、 ADF、EE和Ash的预测模型RPD值为2.17、2.04、2.06、2.06和2.02，所预测的结果可以作为一些饲料生产中的参考。
[期刊] 林业科学研究
[作者]
熊仕发 吴立文 陈益存 高暝 周新华 汪阳东
[目的]研究不同种源白栎果实形态特征和营养成分变异规律,为白栎品种选育和种质资源开发利用提供科学依据。[方法]收集白栎自然分布区14个天然种源368个单株果实,分别测定4个形态特征指标和6个营养成分含量指标,并进行统计学分析、主成分分析和聚类分析。[结果](1)白栎4个形态特征在种源间和种源内均差异极显著,6个营养成分含量在种源间均差异极显著。白栎果实形态特征的Shannon-Wiener指数(H)均值为1.839,其中,果实宽度(1.886)>果实长度(1.837)>长宽比(1.832)>百粒质量(1.801);(2)白栎果实10个特征参数间大多存在显著或极显著相关性,其与地理气候因子间仅个别存在显著相关性;(3)对10个特征参数进行Q型聚类分析,可将14个白栎种源划分为3大类群:湖北利川、四川邻水、四川阆中、贵州黄平、湖南新晃、江西宜黄和广西全州种源为第一类;重庆万州、重庆江津、湖南龙山、福建武夷山、浙江武义、浙江西湖种源为第二类;浙江遂昌种源单独归为一类。[结论]白栎果实形态特征在种源内和种源间均差异极显著,种源内的变异高于种源间的变异,营养成分含量在种源间均差异极显著,说明其存在着丰富的遗传变异;果实特征参数与地理气候因子间存在一定的相关性。综合聚类分析和营养成分含量分析结果,可以看出浙江遂昌种源果实综合品质最好。
关键词：
白栎 种源 果实形态 营养成分 地理变异
[期刊] 世界农业
[作者]
俞东平 虞京
仙人掌类植物以其形态奇特、生命力顽强、花色艳丽著称，深受人们的喜爱。仙人掌不仅仅是观赏植物，而且具有药用价值。其果实和茎肉均可入药，性味苦寒，有行气活血、清热解毒、消肿止痛、破淤积滞之功效，既可外治，又可内服，是治疗心胃气痛、咳嗽、疮痈疥肿等病症的良...
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
张嘉 李多伟 倪晓峰 管茂东
以新鲜“米邦塔”仙人掌茎片为原料,利用正交试验对仙人掌原汁的最佳护色条件和工艺进行了研究。结果表明:在85-90℃下,仙人掌在0．35 g/L醋酸铜溶液中热烫12 min后,再用1．0g／LL-抗坏血酸和0.3 g／L柠檬酸进行协同护色,护色效果最好。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
陶美华 曾富华 卢向阳 章卫民
为观察仙人掌多糖的降血糖作用,依次往小鼠腹腔注射链脲佐菌素120,40mg/kg,建立糖尿病模型;然后,将小鼠随机分为3组,分别灌胃仙人掌多糖150,200,250mg/kg,并测定其各项生理指标.结果表明,仙人掌多糖能明显改善糖尿病小鼠多饮、多食、消瘦症状,具有降血糖作用.
关键词：
仙人掌 多糖 降血糖作用
[期刊] 中国科学技术大学学报
[作者]
方炜 余宏杰 高玉斌 井光明 李小新
Balaban指数与sum-Balaban指数被广泛地应用于定量结构性质和定量活性性质的研究.确定了仙人掌图Balaban指数与sum-Balaban指数的上界,并刻画了所有取得上界的极图.
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
张正波 高书宝 李春莲 郭月霞 郭东伟 陈耀锋 任慧莉
研究了基本培养基种类及外源激素对食用仙人掌芽增殖的影响。结果表明,MB基本培养基较MS基本培养基有较高的芽增殖效果。6-BA对食用仙人掌芽增殖有明显的促进作用;KT对芽增殖无明显促进作用;6-BA与KT,6-BA与NAA配合能稳定促进食用仙人掌的芽增殖和进一步发育,获得增殖率高;食用仙人掌芽增殖的最佳培养基为MB+6-BA1.0mg/L+NAA0.5mg/L。
关键词：
食用仙人掌 芽增殖 组织培养 增殖率
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