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[期刊] 世界农业  [作者] 司智陟  母锁淼  
印度具有丰富的畜牧资源,本文分析了20世纪60年代以来印度的养牛业、养羊业、奶业、家禽业和畜产品加工业的生产情况,包括牲畜存栏量、产量、分布、规模、成本等情况。同时还介绍了印度畜产品贸易情况,包括主要贸易品种和与中国畜产品贸易往来。
[期刊] 世界农业  [作者] 陈焕生  
[期刊] 农业技术经济  [作者] 陈卫洪  漆雁斌  
本文通过构建牧业生产投入要素经济与产值之间的计量模型分析表明,牧业机械动力和饲料的投入对牧业经济产值的影响始终占据主要位置,尤以饲料投入量的影响最大;中间物质消耗与羊的饲养数量对牧业产值的边际贡献率为正但影响不大;而大牲畜和猪的饲养数量对牧业产值的贡献率为负,说明我国的牲畜饲养结构不合理且生产成本大、饲料转化效率低。建议通过优化饲料结构、进行畜种改良及牲畜饲养结构调整以促进畜牧业的持续发展,进而推进我国低碳农业发展。
[期刊] 中南林业科技大学学报  [作者] 兰勇  姚屹浓  
运用DEA-Malmquist指数法,对2004~2012年间我国不同区域4种养殖模式下生猪生产效率进行测算,借以反应我国畜牧业生产效率现状,并提出相关改进方法。结果表明:不同养殖模式下生猪养殖的全要素生产率均呈现一定程度的正向增长,其中散养生猪全要素生产率的提高主要依赖于技术效率的提高,规模养殖全要素生产率的提高则是技术效率进步和技术进步共同作用的结果。生猪生产效率存在较明显的区域差异性,东北地区生猪养殖优势日益凸显,西部地区优势地位逐步弱化。基于以上结论,本文认为未来要提高畜牧业生产效率需加强畜牧业的技术创新和推广、因地制宜调整畜种结构和规模、提高畜牧业产业组织化程度及完善畜产品价格监测体...
[期刊] 世界农业  [作者] 聂万华  
美国的畜牧业生产聂万华一、管理体系美国的畜牧业生产由农业部统管。农业部内没有设立专门的畜牧局,农业部的研究和推广局负责畜牧业和种植业的技术推广与生产上的指导;动植物健康监测局负责动植物进出口的检疫和监测工作;食品安全与监测局则主要负责食品的卫生与安全...
[期刊] 中国人口.资源与环境  [作者] 易青  李秉龙  耿宁  
运用广义马姆奎斯特指数与随机前沿生产函数结合的方法,将畜禽粪污排放作为一种无法避免的投入纳入考虑,对1997~2011年中国畜牧业环境全要素生产率及其分解进行了全面分析。研究表明:1中国畜牧业增长是依靠要素投入增加来扩张的外延式增长,要素之间的整合协调并不充分;2环境全要素生产率低于传统全要素生产率,随着畜牧业污染情况的加重两者间差距在逐渐扩大;3中国畜牧业总体处在规模报酬递增阶段,产值增长由技术进步支撑,但生产效率呈现出逐年下降的趋势;4受到资源和空间、生态环境以及政府规划等多种因素影响,中国六大区域的畜牧业环境全要素生产率差异较大,其中东北地区的畜牧业发展最为协调,而西北地区最为落后。
[期刊] 统计与决策  [作者] 杨春  朱增勇  刘治  
文章基于扩展的索洛模型、C-D生产函数、空间自相关Global Moran’s I指数、空间计量经济模型,运用2016年中国31个省份畜牧业统计数据,纳入空间效应因素,对中国省级区域畜牧业全要素生产率进行了测算。结果显示,空间统计与空间计量经济学模型在测算我国省域畜牧业全要素生产率中具有较好效果,畜牧业劳动力的产出弹性最高,我国畜牧业的增长方式还处于劳动力带动为主的阶段,劳动力、资本投入、牧具总动力是畜牧业产出增长的主动力。分省区来看,畜牧业全要素生产率最高为上海,最低为四川;分区域来看,东南区、黄土高原区、黄淮海区、东北区的畜牧业全要素生产率较高,五大牧区、西南山区畜牧业全要素生产率水平偏低。
[期刊] 世界农业  [作者] 朱继东  
河南省是全国畜牧大省,培育发展畜牧产业、构建现代畜牧产业体系,对河南省实现农业和畜牧业现代化具有重要的意义。以美国、澳大利亚、日本为代表的发达国家,积极推进畜牧业集约化、规模化发展,在提升畜牧产业效益的同时,基本形成了"从农场到餐桌"的完整产业链。本文在借鉴这3个国家畜牧业发展模式和经验的基础上,立足河南省实际,提出发展河南省畜牧业的认识与思考。
[期刊] 中国人口.资源与环境  [作者] 陈瑶  尚杰  
畜牧业已成为全球人为温室气体的主要排放源,同时,畜禽粪便成为环境污染的重要源头。本文在测算我国畜牧业温室气体排放的基础上,基于脱钩理论分析了我国畜牧业温室气体排放与畜牧业产值之间的脱钩情况,并借助LMDI模型对影响我国畜牧业温室气体排放的影响因素进行分解,结果表明:我国畜牧业CH4和N2O排放量分别由2001年的1 068.40万t和39.37万t变化到2011年的1 041.81万t和40.87万t,肠道发酵是CH4排放的最大贡献者,而粪便管理则是N2O排放的重要诱因;在肠道发酵CH4排放中,排放最多的是牛,其次是山羊和绵羊,最少的是兔子,在粪便管理CH4排放中,排放最多的是猪,最少的是骆驼...
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)  [作者] 郝海  顾培亮  陈卫东  
 指出了我国农村畜牧业发展中存在的问题,探讨了加快畜牧业发展的途径。首先从农村基础设施、人口素质、就业和产出、畜牧业生产和经营方式及风险等方面阐述了农村畜牧业发展的现状,其次利用公共地博弈模型对畜牧业的发展进行了分析,阐明政府在畜牧业发展中应发挥适度的引导和组织作用,最后针对畜牧业现状提出加快其发展的建议。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 毛玉胜  
畜牧业依靠科技进步的潜力分析毛玉胜一个以生命科学为主导的新世纪即将到来。作为生命科学重要组成部分的畜牧业,如何抓住历史机遇,依靠科技进步挖掘自身潜力,通过现代化管理技术,提高其对资源的物质、能量转化功能,生产更多优质畜禽产品,这是新时期举国上下十分关...
[期刊] 当代财经  [作者] 段辉娜  王巾英  
随着国际贸易格局的变动和人类生态意识的增强,在畜牧业国际贸易领域逐渐产生了新的壁垒——动物福利壁垒。我国在动物福利方面尚处于萌芽阶段,发达国家的动物福利壁垒给我国畜产品出口和畜牧业的经营发展带来巨大影响,我国应充分发挥政府、行业协会、企业、消费者四个层次的作用,提高我国畜牧业应对动物福利壁垒的能力,改善对外贸易状况。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 陈秋红  
基于对牧户这一微观经济主体的调查数据,本文试图通过分析具有不同特征牧户的畜牧业生产经营行为的差异来初步探索草原地区生态敏感性形成的微观基础与影响因素。研究结果表明:过牧与粗放经营仍是目前牧民畜牧业生产经营行为的主要特征。牧户的畜牧业生产经营行为不仅受包括家庭规模、家庭畜牧业生产经营方式、家庭经济状况、家庭性质、是否兼业、拥有草场资源的数量等内部因素的影响,还受到了地区自然禀赋、产业结构、草地利用的制度安排等外部因素的影响。在这些因素的不同状态下,牧户具有不同的畜牧业经营行为表现,进而对草地生态系统产生了不同程度的影响。
[期刊] 消费经济  [作者] 潘建伟  张立中  
根据不同的草原畜牧业类型,将内蒙古牧区划分为三个区域,即东部草甸草原畜牧业区、中部典型草原畜牧业区、西部荒漠草原和草原化荒漠畜牧业区。在分析不同地区牧民消费水平和收入水平差距的基础上,分别对不同地区牧民的消费结构差异、实物消费差异、住房条件差异进行了研究,并得到一些有益启示。
[期刊] 农村经济  [作者] 汪诗平  Andreas Wilkes  
本文首次明确提出了"低碳型草地畜牧业"的概念及其内涵,面对目前草地畜牧业现代化生产模式战略选择的机遇,从技术、经济和政策等层面系统论述了三江源区"低碳型草地畜牧业"的可行性以及碳贸易潜力及其与生态补偿和农牧民增收之间的关系,在此基础上,提出了在三江源区开展高寒草地碳贸易试点工作中可能存在的问题和建议。
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