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[期刊] 中国水产科学
[作者]
黄凯 王武 卢洁
以酪蛋白和明胶为主要蛋白源,配制成蛋白质质量分数分别为28%、33%、38%、43%和48%的5种精饲料,分别在盐度2和28的水体中,对南美白对虾(Penaeusvannamei)幼虾进行49d的饲养试验。虾苗平均体重为(0 011±0 001)g,每天投喂4次。结果表明,饲料系数、蛋白质效率均随饲料蛋白质含量的增加而减小,饲料蛋白质水平对南美白对虾幼虾肌肉游离氨基酸和肝胰腺胰蛋白酶的活性有显著的影响。在盐度2的水体中,26.7%饲料蛋白质水平最适宜;在盐度28的水体中,33.0%饲料蛋白质水平最适宜。说明在一定范围内,低蛋白高能量饲料可以取得更高的蛋白质利用率以及更好的对虾养殖效果。
关键词：
南美白对虾 幼虾 饲料 蛋白质需要量
[期刊] 淡水渔业
[作者]
高攀 李晓东 焦飞 张钰 刘晶 时春明 胡建勇
为了解额尔齐斯河银鲫(Carassius auratus gibelio Bloch)对饲料蛋白质的适宜需要量,本试验配制了6种不同蛋白质水平(27%、31%、35%、39%、43%、47%)的实用配合饲料,饲养初始体质量(52.95±3.22)g额河银鲫8周,分析了饲料蛋白质水平对其生长性能、饲料利用、体成分及血清生化指标的影响。结果显示:饲料蛋白质水平未显著影响成活率、肥满度和脏体比,但肝体比随饲料蛋白质水平的升高而逐渐降低,至蛋白质水平为47%时肝体比下降至3.42%。随饲料蛋白质水平的升高,试验鱼的末体质量、增重率和特定增长率逐渐升高后稳定在较高水平,蛋白质水平27%组与31%组差异不显著,但显著低于其他组;饲料系数逐渐下降后稳定在较低水平,蛋白质水平27%组和31%组显著高于其余各组;蛋白质效率和蛋白质保留率均表现出先不显著的升高而后逐渐降低的趋势,蛋白质水平35%组最高且显著高于47%组。在鱼体成分中,全鱼水分、灰分含量和肌肉粗蛋白含量随饲料蛋白质水平的升高而升高,但全鱼粗脂肪和肌肉水分含量随饲料蛋白质水平的升高而降低。在血清生化指标中,仅谷草转氨酶活性随饲料蛋白质水平的升高表现出先升高后降低的趋势。以特定生长率和饲料系数为评价指标,通过折线回归分析,得出试验鱼的饲料蛋白质需要量为34.6%和35.4%。
[期刊] 水产学报
[作者]
荣长宽 梁素秀 岳炳宜
本文利用三氧化二铬为指示物，测定了平均体长在８．０－９．０厘米的对虾对卤虫等１６种不同饲料源的蛋白质和氨基酸的消化率。按消化率的高低顺序排列则为：卤虫、蓝蛤、熟豆饼、秘鲁鱼粉、生豆饼、ＦＳ酵母、花生饼、ＥＳＢ酵母、棉籽饼、肉粉、菜籽饼、羽毛粉、ＴＰＬ３２酵母、血粉、麦麸和玉米粉．该研究结果为评价某一饲料源的营养价值和开发适于中国对虾的人工配合饲料提供了依据。
关键词：
对虾,饲料,蛋白质,氨基酸,消化率
[期刊] 水产学报
[作者]
黄凯 王武 李春华
采用高生物价的酪蛋白、明胶为蛋白源的蛋白饲料(PD)和无蛋白饲料(FPD)饲养南美白对虾幼虾(0.2627～0.2715g),根据虾体必需氨基酸(EAA)生长及维持量代谢,研究南美白对虾必需氨基酸的需求量。结果表明,要满足幼虾正常生长,各种EAA需求量[g·(100g虾体重)-1·d-1]为苏氨酸(Thr)0.046,缬氨酸(Val)0.054,蛋氨酸(Met)0.029,异亮氨酸(Ile)0.069,亮氨酸(Leu)0.087,苯丙氨酸(Phe)0.051,赖氨酸(Lys)0.086,组氨酸(His)0.025,精氨酸(Arg)0.097。如饲料蛋白质水平为40%,蛋白质利用率50%,虾摄食...
关键词：
南美白对虾 必需氨基酸 营养 需求
[期刊] 中国水产科学
[作者]
李勇 夏苏东 于学权 唐士桥 王华 王美琴 孙国祥
在高密度养殖条件(平均养殖密度3.1kg/m3)下,用5种蛋白质水平(31%、35%、39%、43%、47%,分别以A～E组表示)的饲料,投喂体质量(6.2±0.2)g的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei),每个处理组设3个重复,每个重复30尾虾,实验期60d,探讨蛋白质营养对生长、环境因子、排泄与饲料消化特征的影响。结果表明:(1)饲料蛋白水平>39%时具有显著促进对虾生长的效果。随着蛋白水平的提高,增重率先增加后降低,饲料系数则相反。(2)养殖水体中氨氮、亚硝氮和磷酸盐浓度随饲料蛋白质水平增加而显著升高,E组与其他各组差异显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)。(3...
[期刊] 中国水产科学
[作者]
郭志勋 陈毕生 徐力文 郑石轩 湛波 刘立鹤 程开敏
通过在饲料中分别加入不同水平的硫酸铜,初步研究了饲料铜的添加量与南美白对虾(Litopenaeusvannamei)生长、血液免疫因子及组织中铜分布的关系。饲料铜元素的添加量分别为0、7.5、15、30、45mg/kg。研究结果表明,铜的含量对南美白对虾生长影响显著,添加水平30mg/kg的实验组生长速度显著高于其他组(P
关键词：
铜 南美白对虾 生化指标
[期刊] 西南农业学报
[作者]
许明珠 李世才 董兰芳 李恒慧 陈瑞芳 彭洁丽 陈扬
【目的】研究红螯螯虾在低盐（1.5‰）养殖条件下的蛋白质营养需求，为低盐水体规模化养殖红螯螯虾人工配合饲料的研制提供理论依据。【方法】配制6种不同蛋白质水平26.83%（D1）、29.71%（D2）、32.59%（D3）、35.42%（D4）、38.37%（D5）和41.09%（D6）的等能饲料，以初始体重为（0.41±0.01） g的红螯螯虾幼虾为研究对象，试验养殖56 d，分析饲料蛋白质水平对低盐养殖环境中红螯螯虾幼虾的生长性能、肌肉基本营养成分及氨基酸含量的影响。【结果】在低盐养殖环境中，饲料蛋白质水平对红螯螯虾增重率、特定生长率、粗蛋白质含量、粗脂肪含量及氨基酸含量有显著影响（P<0.05，下同），对存活率、水分和灰分无显著影响（P>0.05，下同）。饲料中蛋白质水平的提高对各组红螯螯虾的增重率和特定生长率的影响趋势为先升后降，D3处理的增重率最高，显著高于其余各组，D3～D6处理的特定生长率差异不显著，但显著高于D1和D2处理。虾肌肉粗蛋白质含量与饲料蛋白质水平呈正相关，高蛋白质水平组（D5和D6处理）粗蛋白质含量显著高于其余各组。与之相反，虾肌肉粗脂肪含量与饲料蛋白质水平呈负相关，随着饲料蛋白质水平持续增长，肌肉粗脂肪含量显著下降。肌肉中共测定出17种氨基酸，其中7种必需氨基酸（EAA）、2种半必需氨基酸（HEAA）、8种非必需氨基酸（NEAA）。饲料蛋白质水平在29.71%～41.09%的各组氨基酸总量均随着饲料蛋白质水平的升高而显著升高。【结论】低盐养殖环境中，以特定生长率为评价标准，红螯螯虾饲料最适蛋白质水平为36.09%，以肌肉鲜味氨基酸占比(WDAA/WTAA)为评价标准，红螯螯虾饲料最适蛋白质水平为30.96%。
[期刊] 水产学报
[作者]
陈建明 叶金云 王友慧 潘茜
用酪蛋白和白鱼粉为蛋白源配制7种蛋白含量为32.07%～45.64%的半精制试验饲料,喂养7组3个重复的翘嘴红幼鱼8周。饲养试验在室内玻璃钢水箱中进行,试验鱼每尾平均初始体重2.88±0.22g,水温为25～29℃。结果显示:蛋白质水平为41.05%的试验组的鱼体增重、特定生长率、饲料效率和蛋白质效率等指标均显著高于其它试验组(P0.05),而较高水平饲料蛋白会使鱼体脂肪含量明显降低(P...
[期刊] 水产学报
[作者]
杨州 杨家新
以白鱼粉为蛋白源设计了6个不同蛋白质水平(35%,40%,45%,50%,55%,60%)的等能饲料,采用室内水泥池养殖,在水温为24～26℃条件下对暗纹东方幼鱼进行了12周的生长实验以确定其最适蛋白质需要量。增重率和饲料效率随着蛋白质水平的增加而上升,50%试验组的鱼体增重显著高于35%、40%和45%试验组(P0.05)。蛋白质效率总体上随着蛋白质水平的增加趋于降低,但在35%、40%和50%试验组之间无显著差异(P>0.05)。采用折线模型测算出暗纹东方幼鱼获得最大增长和对饲料利用最佳时的蛋白质水平分别大约是49%和46%...
[期刊] 中国水产科学
[作者]
陈喜斌 庄平 曾翠平 游文章 赵京扬
为确定中华鲟 (Acipensersinensis)幼鲟最佳生长的饲料蛋白质适宜含量 ,按单因子梯度设计原理 ,设计 5种不同蛋白质水平配方的饲料 ,分别投喂中华鲟幼鲟 ,测定中华鲟幼鲟体重、体成分 ,同时用外源性指示剂 (Cr2 O3)测定饲料中干物质和粗蛋白的表观消化率 ,比较其测定结果。结果表明 ,饲料蛋白质质量分数为 4 4 .18%时 ,中华鲟的生长效果最好 ;以增重率为指标 ,通过直线回归和抛物线回归推算出中华鲟蛋白质需要的适宜质量分数为4 0 .0 0 %～ 4 3 .0 1%。
[期刊] 上海海洋大学学报
[作者]
孙丽慧 沈斌乾 陈建明 潘茜 郭建林
在10%酪蛋白和5%明胶提供全蛋白氨基酸的基础上,用晶体氨基酸赖氨酸调节7个饲料赖氨酸水平(0.85%～2.95%),并以晶体天冬氨酸和谷氨酸(1∶1)补偿调节百分比;其它饲料氨基酸分别用晶体氨基酸调节到40%的日本沼虾肌肉蛋白中各氨基酸含量的水平,配制7种精制试验饲料,喂养初始体重为0.13 g的幼日本沼虾7周。结果表明,用不同试验饲料喂养日本沼虾7周后,虾的存活率组间无显著差异(P>0.05)。饲料赖氨酸水平对虾体增重有显著影响(P<0.05)。虾体增重随饲料赖氨酸上升到1.90%不断增大,但超过此值后不再有显著变化。摄食饲料赖氨酸水平为1.55%～2.60%的试验组的饲料效率显著高于摄食...
关键词：
日本沼虾 饲料 赖氨酸 需要量 虾体增重
[期刊] 上海水产大学学报
[作者]
张凌燕 叶金云 王友慧 郭建林 陈建明 潘茜 沈斌乾 王冬冬
采用鱼粉作为主要饲料蛋白源,利用酪蛋白来调节饲料的蛋白质含量,设置蛋白质水平为30%~46%的6种不同梯度的试验饲料,试验设3个重复,每个重复放养日本沼虾100尾,平均初重0.067 g。每天投喂2次,试验共进行60 d,研究配合饲料中不同的蛋白质水平对日本沼虾生长的影响并得出日本沼虾配合饲料中的最适蛋白质含量。结果表明:蛋白质水平为39.32%和41.67%的试验组的虾体增重和特定生长率均显著高于其它试验组(P<0.05);以增重率和特定生长率为衡量指标,采用二次方程回归分析法,得出日本沼虾配合饲料中蛋白质的最适含量约为41%~41.5%。饲料中不同蛋白质水平对日本沼虾虾体(全虾)的水分和粗...
关键词：
日本沼虾 饲料 蛋白质水平 生长
[期刊] 淡水渔业
[作者]
刘立鹤 郑石轩 郑献昌 徐焕新 周歧存
两种等氮但不同鱼粉水平 (4 0 %和 35 % )的基础饲料中分别添加 0 2 %、 0 5 %甜菜碱、 0 2 %甜菜碱 +0 1%牛磺酸或一种市售添加剂配置成 8种实验饲料。饲料试验在循环系统的玻璃钢桶 (2 6 0L)中进行。结果显示饲料中添加不同诱食剂 ,有利于对虾的摄食和生长 ,甜菜碱诱食效果最佳 ,牛磺酸和甜菜碱的协同诱食效果并不明显。南美白对虾对无机盐、粗蛋白质有较高的表观消化率 ,但是粗脂肪的表观消化率较低只有 6 0 %左右。本研究表明甜菜碱是一种较好的诱食剂 ,其适宜添加量为 0 2 %。诱食剂在两种等氮等能但不同鱼粉水平 (4 0 %和 35 % )的饲料中作...
[期刊] 淡水渔业
[作者]
陈云波 周洪琪 华雪铭 黄旭雄 蔡生力
饲料中添加 0 1 %、0 2 %、0 4%的 β -葡聚糖A型 (简称 0 1 %A、0 2 %A、0 4%A ,下同 )和 0 2 %的β -葡聚糖B型 (简称 0 2 %B ,下同 ) ,投喂南美白对虾 30d。测定虾的体重、体长、存活率及饲料系数。结果表明 ,添加0 4%A极显著地提高南美白对虾的增重率以及降低饲料系数 (P 0 0 5) ,添加 0 2 %A、0 2 %B和 0 4%A ,虾的存活率有显著提高 (P
[期刊] 水产学报
[作者]
包吉墅 刘春 高晓莉 谷震 杨秀阁
应用正交设计法(L_9(3~4))配制九种试验饲料,对稚鳖配合饲料中蛋白质、脂肪、无机盐和总能的需要量作饲养试验。对增重率、饲料系数、日生长率、蛋白质效率等项指标进行综合分析。结果表明,在本试验条件下,影响生长的主要因素是蛋白质和总能。较优饲料的总能为320～340千卡/百克饲料,蛋白质为46.6％,脂肪为3～5％,无机盐为2～3％,总糖为21～28％。每百克稚鳖日需蛋白质0.648克,总能4.5～4.7千卡,脂肪 0.042～0.070克,糖 0.32～0.43克,无机盐2～3％,纤维素 20～22％。稚鳖饲料的最适能量蛋白比(C/P值)在7.0～7.55之间。
关键词：
鳖 配合饲料 能量蛋白比 营养素
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