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[期刊] 资源科学
[作者]
唐建业 石桂华
南极磷虾资源量较大,但开发技术要求高。2008年我国有关政策明确了"支持和壮大远洋渔业",开发南极磷虾在一定程度上可以为我国远洋渔业提供一个新的机遇,并可缓解我国管辖海域渔业资源压力、为国内养殖业提供饲料来源。捕捞与加工技术的发展以及养殖业对饲料需求的增加,将会促进各国对南极磷虾资源的开发。南极生物资源养护委员会从1991年开始制定有关磷虾的养护措施。对于确定磷虾渔业,其养护措施规定的内容主要有:作业方式的准入、预防性捕捞限额、触发水平、渔期、观察员、数据收集、海洋环境保护等。探捕渔业需要得到养护委员会的批准方可进行,且在数据收集等方面比确定渔业严格。预计未来的磷虾渔业管理在数据报告、观察员覆...
[期刊] 水产学报
[作者]
朱国平 王芮
作为一种衡量渔业资源丰度变化的指标，ＣＰＵＥ常用于多种渔业资源评估。南极磷虾作为一种集群性的生物资源，其资源存在着较为明显的时空变化特征，加之该物种本身所具有的特殊性以及渔业特点，这也使得采用ＣＰＵＥ作为衡量该资源丰度指标的有效性存在着较大的不确定性。为此，本实验详细介绍了４种南极磷虾渔业ＣＰＵＥ的常用估算方法，并总结了这些方法所具有的特点、优势以及劣势，在此基础上从时空尺度和环境影响因素等方面对南极磷虾渔业ＣＰＵＥ估算的影响进行了分析。最后，实验就ＣＰＵＥ作为评估南极磷虾资源丰度的适用性及可行性进行了探讨。近年来，南极磷虾渔业日益受到全球的关注，但如何将渔业调查数据纳入到南极磷虾资源评估当中．．．
关键词：
南极磷虾 CPUE 资源丰度
[期刊] 上海海洋大学学报
[作者]
朱国平 徐怡瑛 夏辉 李莹春 朱小艳 徐鹏翔 孟涛 许柳雄
掌握南极磷虾渔业行为及渔场变动信息可为模拟渔业与生态系统相互作用提供非常重要的支撑。基于渔业科学观察员收集的2009/2010-2011/2012渔季中国南极磷虾渔业数据,利用渔场重心指标,分析了中国南极磷虾渔业渔场变动及渔船的行为模式。结果表明,从作业网次上来讲,2009/2010-2011/2012渔季期间,中国南极磷虾渔业主要渔场由48.1小区转向48.2小区,但产量变化却呈相反的趋势。尽管作业位置分布于6个精细管理单元中,但旬别渔场重心集中在4个精细管理单元中(APDPW,APDPE,APBSE和SOW)。中国南极磷虾渔业渔场选择不仅受到本地磷虾丰度的影响,同时还受到预定的决策,渔船条...
[期刊] 海洋渔业
[作者]
董思宋 朱国平
为了解自愿限制区(VRZ)的建立对南极磷虾渔业及渔场选择所造成的影响，将CCAMLR 48.1亚区南极磷虾渔场分为8个区域，在原有VRZ基础上构建了模拟限制区，分析了VRZ设立前后不同区域内渔船作业产量和效率的时空分布及变化情况。结果表明，大部分渔业捕捞行为均发生在40 km限制区基线内。随着VRZ的设立，渔场分布逐渐向布兰斯菲尔德海峡内移动，48.1亚区内产量下降，作业时长呈现缩短趋势，作业效率有所降低。若48.1亚区的区域管理沿模拟限制区发展，则会导致磷虾渔业可作业时长缩短，可选择渔场减少，捕捞成本升高，作业效率显著降低。为此，建议我国应大力发展连续泵吸作业方式，提升渔场掌控能力，加强科学研究和国际合作。
关键词：
南极磷虾 渔场分布 渔业管理 自愿限制区
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
赵国庆 罗俊荣 唐峰华 樊伟 宋学锋 杨超 张衡
根据我国2010—2019年南极磷虾(Euphausia superba)捕捞渔船的生产资料，分析了南极海域48渔区南极磷虾渔场的分布特点，采用重心迁移轨迹模型和标准差椭圆(SDE)模型探讨了南极磷虾的渔场变动特征和规律。结果显示，南极磷虾捕捞量主要集中在48.1亚区，占比为70.30%，48.2亚区和48.3亚区的产量相差很小，占比分别为14.28%和15.42%；年间单位捕捞努力量渔获量(CPUE)曲线上升，最小值为2012年，最大值为2019年；月间CPUE先增后降，最小值为1月，最大值为6月。48.1亚区的年间和月间渔场重心均往西南方向移动；48.2亚区年间的渔场重心东移，但移动范围较小，月间规律不强；48.3亚区年间渔场重心南移，月间渔场重心向西北移动。经SDE分析可知，48.1亚区渔场分布范围最广、离散程度最大，48.3亚区渔场方向性最强、向心力最明显。48.1亚区渔场重心主要分布于布兰斯菲尔德海峡，48.2亚区渔场重心分布于南奥克尼群岛东侧，48.3亚区渔场重心分布于南乔治亚群岛东北侧。聚类结果表明，48.1亚区年间渔场重心均较为集中，48.2和48.3亚区除2017年外，其他年间渔场重心较为集中。
[期刊] 海洋渔业
[作者]
郭南麟 陈雪忠 陈思行 徐震夷
南极磷虾不但资源量巨大,而且营养价值高,已引起世界各国的极大关注。自60年代初期前苏联进行试捕调查以来,至今已有几十个国家对南极磷虾进行调查研究。前苏联、日本等国先后从70年代开始对南极磷虾进行商业性捕捞,已形成年捕捞量数十万t的规模。我国是海洋渔业资源不多,渔民人数多及捕捞生产能力较高,渔业技术较发达的国家。国内市场需求水产品数量很大,急切地谋求对外发展。重视发展我国的南极磷虾渔业,积极开发利用南极磷虾巨大的资源,无疑是一条满足我国人民对水产品需求的有效途径。
关键词：
南极磷虾 资源 渔业 开发
[期刊] 中国水产科学
[作者]
杨晓明 朱国平
本研究利用CCARMLR数据库中提取的南极大西洋扇区(含48.1、48.2和48.3亚区)1982―2011年30年间的南极磷虾(Euphausia superba)年平均渔获率数据,运用Mann-Kendall法分析了其时间序列的发展趋势及突变特征。从趋势特征看,48区月均名义CPUE由1982年的5 t/h左右,变化至2011年的10 t/h左右。CPUE值时间序列呈现显著性周期波动,线性趋势年均增幅为0.221 t/h。48.1亚区为主要捕捞区域,其CPUE线性趋势增幅最小,为年均0.088 t/h;而48.2亚区增幅最大,年增幅达0.323 9 t/h;41.3亚区的年增幅为0.261...
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
岳冬冬 王鲁民
为探讨中国南极磷虾渔业全产业链发展模式,采用Thomson Innovation数据库、CCAMLR数据库等多源数据,分析辽渔集团南极磷虾渔业全产业链条发展特征。结果显示:1)自2009/2010年渔季以来,连续投入渔船参与南极磷虾捕捞生产;2)在南极磷虾油研发环节申请6项发明专利,储备了产业开发核心技术;3)开发10余种南极磷虾相关产品,通过互联网等方式建立了销售渠道,因此认为辽渔集团已经初步建立了全产业链发展模式。在探讨新时期辽渔集团南极磷虾渔业产业发展面临的机遇和挑战基础上,提出制定南极磷虾产业发展规划、统筹专利技术保护战略、构建南极磷虾信息平台、加强高端产品研发投入和推动新型南极磷虾捕捞加工船建设等相关对策建议,以进一步提升辽渔集团南极磷虾渔业产业国际竞争力。
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
曹荣 余弈珂 赵玲 孙慧慧 刘淇
为了有效保持南极磷虾原料品质,实现其高质化利用,本文选取冷冻南极磷虾作为研究对象,在实验室条件下以非蛋白氮(NPN)含量、三氯乙酸(TCA)可溶性蛋白含量与氨基酸态氮含量为指标,证实了南极磷虾NPN含量的变化可以表征蛋白自溶进程,且可以实现海上处理样品、运至陆地实验室后进行分析的目的。在此基础上,选取完整的与挤压破损的新鲜南极磷虾作为研究对象,以0-8 h南极磷虾样品的NPN为指标,研究了南极磷虾起捕后蛋白自溶进程以及挤压破损对该过程的影响。结果表明,南极磷虾起捕死亡后的1 h内NPN无显著变化(P>0.
关键词：
南极磷虾 蛋白质 自溶 非蛋白氮
[期刊] 水产学报
[作者]
韦想云 朱国平
南极治理的推进，尤其是南极海洋保护区的构建，涉及因素较多，各方在相关进程中所扮演的角色以及发挥的作用不尽相同。非政府组织作为参与南极治理的多元角色，以其科学数据的提供能力、参与力度以及公众关注度，在南极治理过程中发挥了显著的影响作用。非政府组织在南极治理中所扮演的角色在一定程度上影响到南极海洋保护区事宜的推进以及南极磷虾渔业的有效管理。本文通过分析南极与南大洋联盟(ASOC)、负责任南极磷虾捕捞公司联盟(ARK)、皮尤慈善信托基金会(PEW)以及Oceanites等4个非政府组织的工作内容，探究其在南极海洋保护区建设及其在南极磷虾渔业中的作用。当前，鉴于非政府组织的特性，中国可构建并利用多方数据，丰富中国南极科学研究数据库；在法律框架内，利用非政府组织讲好中国故事；政府与非政府组织双向互动形成良性循环等以提升南极海洋保护区研究水平、南极磷虾渔业管理的科学性，进而改善南极治理的整体水平，为南极生态环境保护贡献中国力量。
[期刊] 海洋渔业
[作者]
杨洋 朱国平
声学方法评估渔业资源于20世纪70年代开始在国际上推广。如今,声学方法已成为海洋生物资源评估的重要手段。我国于2009年启动南极海洋生物资源开发项目,越来越多的研究目光投向南极磷虾资源。作为南大洋生态系统中的关键物种,南极磷虾具有复杂的集群和生物特性,其资源评估的准确性尚有较多限制因子。作为传统资源评估的重要补充和延伸,声学技术在南极磷虾资源的评估上日益受到重视。本文在总结声学资源评估一般过程(航线设计、声学仪器校正、数据采集、目标强度确定、数据处理及生物量评估等)的基础上,结合南极磷虾的集群特点,分析了声学技术在南极磷虾资源评估上的应用及面临的问题(如,背景噪音剔除、种类鉴别和目标强度确定等)。
关键词：
资源评估 声学调查 目标强度 南极磷虾
[期刊] 水产学报
[作者]
刘芸杭 林伟 胥亚夫 刘玉欣 周大勇 宋亮
为实现南极磷虾油品质导向的高效制备，实验以全脂南极磷虾粉为原料，以豆油或中链甘油三酯作为载体助溶剂，采用协同超临界CO_2萃取技术制备甘油三酯富集型油脂(一级油)；再以萃取后的南极磷虾粉饼粕为原料，采用乙醇提取法制备磷脂富集型油脂(二级油)。基于所得磷虾油的脂质组成、磷脂酰胆碱和磷脂酰乙醇胺的绝对含量为考察指标，优选了30%豆油作为载体助溶剂。结果发现，与无助溶剂组和乙醇助溶剂组相比，载体助溶剂(30%豆油)组的一级油提取率最高(37.68%±0.39%)，其一、二级油的甘油三酯与磷脂可有效分离，且其多烯指数、致动脉粥样硬化指数和致血栓指数较低，分别为0.14±0.00、0.35±0.02、0.41±0.02和1.33±0.08、0.62±0.02、0.02±0.00。研究表明，分级制备的南极磷虾油在磷脂含量上差异显著，不仅丰富了磷虾油产品种类，也为后续南极磷虾油提取工艺的选择与制定提供理论指导。
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
王新良 赵宪勇 汤勇 李显森 左涛
为充分利用渔船采集的声学数据,基于Echoview渔业声学数据后处理软件的相关功能模块,建立了一种强干扰背景下的回波映像集群信号提取方法,并针对2011年2月在南奥克尼群岛周边水域采集的南极磷虾集群数据进行了应用研究,有效消除了回声数据中的强干扰信号。还原后的磷虾集群数据显示,南极磷虾集群具有明显的昼夜垂直移动特征,白天虾群几何中心分布水层的平均深度为77.4 m,虾群平均厚度为10.8 m;夜间分布水层变浅,平均深度为41.2 m,平均厚度为8.8 m。
关键词：
南极磷虾 声学数据 干扰 集群特征
[期刊] 水产学报
[作者]
朱国平
基于南极海洋生物资源养护委员会(CCAMLR)统计公报(Statistical Bulletin,Volume 23)提供的数据,利用广义可加模型(generalized additive model,GAM),实验对1998—2009年南极半岛北部(CCAMLR 48.1、48.2和48.3小区)内的南极磷虾渔场时空分布及其与环境因子(表温和叶绿素a浓度)之间的关系进行了研究。结果表明,模型对3个小区的单位捕捞努力量渔获量(catch per unit fishing effort,CPUE)总偏差解释率分别为51.11%、69.25%和65.82%,其中各小区贡献最大的因子均为月份。199...
[期刊] 海洋渔业
[作者]
刘志东 陈勇 曲映红 刘勤 马庆保 屈泰春 黄洪亮
利用双螺杆挤压技术制备南极磷虾粉，采用国标方法分析其营养成分，并与船产南极磷虾粉的营养价值进行了比较，包括船产南极磷虾粉和双螺杆挤压方法制备南极磷虾粉的得率、常规营养组分、氨基酸、脂肪酸以及矿物质和微量元素。结果表明：在３种加工方法（其中双螺杆挤压法分别采用两种前处理法）中，两种双螺杆挤压方法制得的虾粉与船产南极磷虾粉的得率、氨基酸、脂肪酸组成及矿物质和微量元素含量差异较显著；但采用双螺杆挤压经两种不同前处理方法分别制得的南极磷虾粉的得率、氨基酸、脂肪酸组成及矿物质和微量元素含量差异不显著。这可能为所用原料基础特性差异不同所致。本文探索了双螺杆挤压技术应用于南极磷虾粉生产的可行性，也为＂低温＂．．．
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