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[期刊] 中南林业科技大学学报
[作者]
张自强 王森 胡琼 朱江华 张萍
通过测定枣果内含物含量,初步探究枣裂果发生的机制,为生产上防止枣裂果提供理论依据。以南方鲜食枣中秋酥脆枣为试材,采用蒽酮比色法、考马斯亮蓝法等方法,对枣果中可溶性糖、淀粉、可溶性蛋白质等内含物含量进行测定。结果表明:从白熟期至完熟期,枣果中可溶性总糖、淀粉、维C及Ca、K含量均呈逐步上升趋势,还原糖、可溶性蛋白质及Mn、Na含量均呈逐步下降趋势;各个时期正常果中淀粉和可溶性蛋白质含量均比裂果高,完熟期正常果淀粉含量为7.43%,比裂果淀粉含量6.29%高1.14%,差异性显著;正常果中Ca、Na含量均比裂
关键词:
鲜食枣 裂果 内在物质 中秋酥脆枣
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
木合塔尔·扎热 马合木提·阿不来提 吴正保 哈地尔·依沙克
【目的】探明养分在新疆骏枣裂果中的作用,明确影响骏枣裂果的主要因子,为骏枣裂果防治提供参考。【方法】以新疆主栽易裂品种骏枣为试验材料,在果实膨大期至脆熟期,叶面喷施N、Ca、K、Mg和B肥的配制溶液,以喷水为对照(CK),研究不同喷肥处理对骏枣裂果率、生物量特征参数、可溶性固形物含量及养分含量的影响。【结果】不同喷肥处理中,K处理的裂果率最高,为15.67%,极显著高于N、Ca和Mg处理,显著高于B处理,与CK之间差异不显著;N和Ca处理的裂果率极显著低于CK,分别为6.33%和7.67%。不同喷肥处理对骏枣单果干质量的影响均不显著,但N处理的单果鲜质量显著高于CK和K处理。N处理的果实干物质积累率和可溶性固形物含量均极显著低于CK和其他喷肥处理,K处理的果实干物质积累率和可溶性固形物含量极显著高于CK和其他喷肥处理。各处理对骏枣果实表面色差值L*的影响均不显著;K处理的果实表面色差值a*极显著高于CK,N和Ca处理的果实表面色差值a*极显著低于CK;K处理的果实表面色差值b*显著低于CK,B处理的果实表面色差值b*极显著低于CK。与CK相比,N和B处理后骏枣果实Mn含量显著增高,Ca处理的果实Ca含量极显著增高,K处理的果实K和Fe含量极显著增高,Mg处理的果实Mg含量显著增加。【结论】骏枣果实膨大期至脆熟期,喷施N肥和Ca肥能够延长果实生长期,改善果皮韧性,明显减轻骏枣裂果率;过量施用K肥会导致果实可溶性固形物含量增加,降低骏枣果皮韧性,易造成果实开裂。因此,应尽量避免过量施用K肥。
关键词:
骏枣 喷肥处理 裂果 果实养分
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
霍建勇 刘静 冯辉
鲜食粉果番茄果实的可溶性固形物含量(SSC)为3.15~6.20%,其主要成分是可溶性糖和有机酸,其中,可溶性糖含量占SSC的61.887%,可溶性糖中99%以上成分为果糖和葡萄糖;果实中有机酸含量占SSC的8.635%,其主要成分是柠檬酸,占有机酸含量的80%左右。SSC受环境的影响较大,在露地比保护地有较大的变异范围,果实转色期到商品成熟期SSC变化最快。SSC遗传符合加—显模式,广义遗传力为0.971,狭义遗传力为0.401,显性基因约为6组,显性基因少于隐性基因,控制SSC性状的基因多为减效基因。
关键词:
番茄果实 可溶性固形物含量 遗传
[期刊] 华北农学报
[作者]
穆婷婷 张福耀 李志华 刘璋 田岗
探索不同生育期叶面喷施外源硒对谷子品质指标、籽粒硒含量的影响,明确谷子外源硒的最佳施用期,为富硒谷子的栽培种植提供科学依据。以3个不同生态型谷子,春谷长农35、夏谷冀谷20、抗除草剂杂交谷晋谷50为试验材料,田间试验采用随机区组设计,设置喷施清水为对照(CK),在苗期、抽穗期、灌浆期叶面喷施Na2Se O367. 84 g/hm2,研究各关键生育期在喷硒条件下,谷子不同生态型品种的品质性状、籽粒硒含量以及硒的累积、转运的影响。结果显示,不同生育期叶面喷硒处理均可以改善谷子品质,参试品种尤以灌浆期喷施硒对谷子品质性状改善最佳,晋谷50、冀谷20、长农35的赖氨酸含量分别增加0. 03,0. 05,0. 02百分点,叶酸含量增幅分别为2. 4%,7. 5%,5. 5%,灌浆期喷硒处理粗蛋白与对照间差异达到极显著(P 抽穗期>苗期>对照(CK),灌浆期喷硒处理谷子籽粒硒含量平均增加0. 250 mg/kg,是对照的8. 0~9. 9倍;灌浆期为提高谷子有机硒转化率和籽粒硒利用率的关键时期。晋谷50、冀谷20和长农35灌浆期喷硒处理后的有机硒转化率分别比对照提高13,13,10百分点,且与对照间差异显著(P
[期刊] 西南农业学报
[作者]
李园 王振锡 刘玉霞 李擎 丁雅 王雅佩 刘梦婷
【目的】铁元素含量是植物生长发育过程中所需的重要微量元素之一,实时动态估测香梨铁元素含量对指导香梨科学施肥具有重要意义。【方法】利用ASD FieldSpec 4光谱仪测定不同时期的香梨叶片光谱反射率,研究香梨叶片光谱反射率、一阶微分、比值SR、归一化ND、差值SD与铁元素含量的相关关系,筛选敏感波段参量,构建香梨叶片铁元素含量的回归估测模型。【结果】6月SR组合、7月ND组合、8月SR组合、9月SD组合的模型拟合度分别为0. 764、0. 551、0. 679、0. 656。检验结果显示不同时期两两波段光谱组合构建的估测模型拟合度较高。【结论】光谱参数组合可以有效的估测香梨叶片铁元素含量,在果树叶片铁元素营养诊断方面有重要的实践意义。
关键词:
高光谱 香梨 铁元素 估测模型
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
张晓华 常庆瑞 章曼 刘佳岐
以陕西省扶风县马席村、巨良农场和杨凌区揉谷乡种植的大田玉米为试验材料,分别测定玉米抽雄期、灌浆期和乳熟期的冠层光谱反射率和叶片叶绿素含量,分析冠层各光谱植被指数与叶片叶绿素含量之间的相关关系,建立玉米叶绿素含量估测模型。结果表明,以单变量光谱植被指数估算叶绿素含量,抽雄期的最佳模型由修正叶绿素吸收反射率指数(Modified chlorophyll absorption reflectivity index,MCARI)建立,灌浆期最佳模型由垂直植被指数(Perpendicular vegetation index,PVI)建立,乳熟期最佳模型由植被衰老反射率指数(Plant senescen...
[期刊] 林业科学
[作者]
魏常燕 张雪梅 齐国辉 李保国 孙萌 祁娇娇
核桃(Juglans regia)又名胡桃,为胡桃科(Juglandaceae)核桃属(Juglans)落叶乔木,位列世界四大干果(核桃、扁桃、腰果、榛子)之首(张毅萍,2002),素有"木本油料之王"的称号。20世纪80年代以来,我国核桃生产逐步由粗放、半粗放经营转向科学管理,集约化栽培,并大力开展核桃良种选育和推广工作,综合丰产技术已得到不同程度的推广应
关键词:
核桃 拉枝 刻芽 萌芽率 新梢 内源激素
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
郭丽琢 张福锁
钾肥分次施用特别是成熟期也有充足的钾素供应,对提高烟叶含钾量至关重要。生育中、后期充足的钾素供应对中、上部烟叶含钾量非常有益。这表明我国烟草生产中钾肥的施用偏重于基肥及前期追肥而几乎无后期追肥的习惯应改变,即不仅要注意前、中期的钾素营养,而且也应该保证烤烟生育后期有充足的钾素供应。此外,烟叶含钾量的提高不仅使可溶性糖的含量提高,而且缩烛了可溶性糖的差值。本试验中中后期加大供钾量时两糖的差值均在5%以内,说明中后期供钾有利于烟叶内在品质的改善。
关键词:
烤烟 钾 品质指标
[期刊] 中南林业科技大学学报
[作者]
胡琼 王森 张自强 邵凤侠 吴毅
为综合比较南方鲜食枣-中秋酥脆枣不同批次枣果的品质特征,对白熟期及脆熟期枣果中的可溶性总糖、还原性糖、淀粉、维生素C、可溶性蛋白质及8种矿物质元素的含量进行分析研究。结果表明:不同批次不同时期枣果内的营养成分含量不同。白熟期时,第1批枣果中的K、Mg、Ca、Na、Fe和Zn等矿物质的含量占绝对优势,第2批枣中的还原性糖含量及维生素C含量最高,第3批的蛋白质含量、Mn含量及Cu含量明显高于前2批。脆熟期时,第1批的维生素C含量、含Ca量及含Cu量比其他2个批次都高,但第2批枣的可食率、可溶性总糖、还原性糖、
关键词:
枣 品质 营养成分 矿物质
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
张姿丽 蒋锋 刘鹏飞 陈青春 张媛 王晓明
【目的】研究鲜食甜玉米籽粒蛋白质含量的QTL定位,为加快高蛋白质含量甜玉米的育种进程及实现分子标记辅助选择提供理论依据。【方法】以籽粒蛋白质含量有极显著差异的超甜玉米自交系T8和T48为亲本配制杂交组合,以232个F2单株为作图群体,构建了包含245个SSR标记位点、全长1 527.76cM的玉米遗传连锁图谱,标记间的平均距离为6.23cM,用复合区间作图法在F2和F2:3家系中检测籽粒蛋白含量相关QTL。【结果】在F2群体和F2:3家系中共检测到10个鲜食甜玉米籽粒蛋白含量QTL,分别位于第2、4、5、6和9号染色体上,其中F2群体、F2:3家系分别定位到4和6个籽粒蛋白含量QTL,单个QT...
[期刊] 林业科学
[作者]
王森 晏巢
以南方鲜食枣品种中秋酥脆枣的2种类型枣吊为试材,对木质化枣吊和非木质化枣吊叶片的生长期、叶面积、光合效率进行研究。结果表明:1)木质化枣吊生长期明显比非木质化枣吊生长期长;2)木质化枣吊叶片叶面积显著大于非木质化枣吊叶面积;3)木质化枣吊叶片净光合速率大于非木质化枣吊叶片,而且在强光下仍可保持较高的光合效率;4)木质化枣吊叶片栅栏组织细胞密集度大于非木质化枣吊叶片,且木质化枣吊茎的输导组织较非木质化枣吊发达;5)木质化枣吊叶片叶绿素a和叶绿素b的比值明显大于非木质化枣吊的叶绿素a和叶绿素b的比值。综合分析认为,木质化枣吊与非木质化枣吊相比,在生长期、叶面积、光合效率3个方面具有优势,这些特点最...
关键词:
枣 枣吊 组织解剖结构 光合效率
[期刊] 中南林业科技大学学报
[作者]
王森 晏巢 邓白罗
对南方鲜食枣中秋酥脆枣的木质化枣吊叶片与非木质化枣吊的外部形态、解剖结构以及氨基酸含量进行观察比较。结果表明:木质化枣吊枝条养分输导、积累能力强于非木质化枣吊枝条;木质化枣吊枝条的水分、养分输导组织较非木质化枣吊枝条更加发达;木质化枣吊枝条内水解氨基酸总量是非木质化枣吊枝条水解氨基酸含量的2.70倍。
关键词:
枣树 枣吊 木质化枣吊 养分输导 氨基酸
[期刊] 中南林业科技大学学报
[作者]
王森 晏巢 邵凤侠
对南方鲜食枣中秋酥脆枣的木质化枣吊与非木质化枣吊的开花结果能力进行了比较。结果表明:木质化枣吊花芽分化质量优于非木质化枣吊;木质枣吊花粉的平均萌发率高于非木质枣吊花粉;木质化枣吊花朵的各项形态指标和花粉量均大于非木质化枣吊花朵;木质化枣吊每吊总花量为非木质化枣吊的4.2倍;木质化枣吊盛花期持续时间为非木质化枣吊的2倍;木质化枣吊的每吊结果数显著大于非木质化枣吊,木质化枣吊的坐果率显著小于非木质化枣吊。
关键词:
枣吊 木质化枣吊 开花结果能力
[期刊] 中南林业科技大学学报
[作者]
刘汝宽 肖志红 李昌珠 李培旺
本研究在分析光皮树果实主要内含物成分的基础上,提出了光皮树果实综合利用的途径。光皮树是一种优良的木本油料植物,其果实全果含油,是一种重要的高油低蛋白的油料。分析结果表明:光皮树果实的含油量在30.15%(干基)以上,其中果实种皮含油率约为37.76%,种籽的含油率约为15.25%,蛋白质含量为5.38%(干基),淀粉含量为12.22%(干基),纤维素含量为14.18%(干基);光皮树果实油是一种优良的木本植物油,采用德国进口的CA59G型榨油机压榨光皮树果实,得到光皮树果实油和饼粕,其果实油中不饱和脂肪酸含量达72%左右,其中油酸约为29.83%,亚油酸约为39.15%,亚麻酸为2.59%,饼...
关键词:
光皮树 果实油 脂肪酸 内含物测定
[期刊] 华北农学报
[作者]
石志平 王文生
对 14个枣品种的裂果指数及其与解剖结构的相关性进行了研究。结果表明 ,不同枣品种之间裂果指数存在显著差异 ,三变红品种裂果指数最高 ,太谷葫芦枣、金丝小枣、油枣次之 ,柳林木枣、板枣、尖枣等品种不易裂果。枣果角质层厚度与裂果指数间相关不显著 ,表皮细胞层数、亚表皮细胞层数、表皮厚度及中果皮细胞排列紧密程度与裂果指数间存在显著负相关关系 ;中果皮细胞大小、维管束粗细及多少、空腔大小及多少与裂果指数间无相关性
关键词:
枣 裂果指数 解剖结构
文献操作()
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