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[期刊] 农业经济问题  [作者] 谭砚文  李丛希  宋清  
区块链是大数据时代应用领域十分广泛的数字技术之一。本文结合区块链技术的功能和特征,从理论上分析了区块链技术降低农产品交易成本的内在机理,系统阐述了区块链技术在驱动农产品供应链发展方面的作用及国际实践现状。研究认为,区块链技术可有效解决农产品供应链中因信息不对称所带来的食品质量安全、农村金融及农业保险中的道德风险等诸多问题,但是由于农产品供应链系统的复杂性及区块链技术应用条件的不成熟,区块链技术得到全面的推广和应用尚需要一定时间。然而,发达国家目前正利用其技术和资本优势加快区块链农产品供应链的全球布局,使发展中国家在农产品供应链、价值链中面临被“低端锁定”的风险。中国应加快构建数智化现代农产品供应链安全体系,加强数字基础设施建设,及时把握全球数字农产品供应链的主动权。
[期刊] 金融理论与实践  [作者] 邹怡静   何大义   孙睿  
区块链技术的开放性为市场变动下农产品供销关系的构建提供了新发展思路。以存货质押融资业务为研究对象,构建双层Stackelberg博弈模型,通过对市场需求随机变量均值、方差的刻画,探索区块链技术使用前后农户、供应商、银行三方最优决策的变化。研究发现:当区块链技术对稳定市场需求起主导作用时,农户最优订购量低于区块链技术使用前的数量。当区块链技术对提高需求数量占主导作用时,农户最优订购量最大,但并非收益最大。若区块链对稳定市场需求和提高市场需求的激励作用同等程度增加,此时不仅会提高农户最优订购量,同时也增加了农户的收益。当区块链技术对稳定市场需求起主导作用,供应商会抬高价格以此获得更多收益。当区块链技术对提高市场需求起主导作用,供应商的最优批发价格会出现一定程度的下降,直至同时实现对稳定市场需求的激励,价格下降至最低。区块链技术提高了银行的最优质押率,区块链对稳定市场需求和提高需求数量的不同激励程度的组合可以对银行质押率产生相同的优化效果。研究内容不仅为区块链技术更好地嵌入农产品供应链金融提供了理论支持,还为区块链技术理论与实际应用过程中存在的矛盾和问题提供了新的化解思路。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 卢奇  吴洁  王晶  
数字乡村振兴是当下农业领域发展的重要趋势,区块链技术嵌入农产品供应链将重构传统农产品供应链体系。目前我国农产品供应链存在的主要问题是主体组织化程度低、交易环节主体信用缺失、涉农中小企业融资困难以及现代物流运输效率较低。因此,本文针对上述问题,分别从农产品供应链组织体系、交易、融资及物流配送四个方面提出农产品供应链优化的具体对策。研究发现:将区块链嵌入农产品供应链可以有效整合农产品生产、贸易、需求各环节中的商流、物流、资金流与信息流等流通要素与服务,从而形成农产品全产业链数字化流通渠道与流通模式。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 梅宝林  
本文从区块链技术的发展情况出发,以农村背景下的冷链物流建设为研究对象,探讨区块链技术带来的新模式对农村冷链物流的提升。区块链技术的去中心化、数据防止篡改与溯源性、节点传输机制将带给冷链物流从供应地到销售地全过程的数据记录,赋予冷链物流全球定位系统、智能温控和物联网建设的三方面提升,能够实现农村冷链物流更好落地。研究表明,基于目前农村冷链物流背景下的"最先一公里"与"最后一公里"问题,冷链物流结合区块链技术将带来模式与技术的深度融合。文章最后基于当前区块链技术提出农村冷链物流发展的建议与管理启示。
[期刊] 管理现代化  [作者] 孙剑  李崇光  李艳军  黄宗煌  
本文从农产品供应链管理的产生背景入手,分析了我国农产品供应链管理机理的形成过程的演变、以及农产品供应链管理的特征,结合我国农产品市场实际分析了影响我国实施农产品供应链管理的多层面因素,并提出实施农产品供应链管理的主要策略和建议。
[期刊] 特区经济  [作者] 余凌  黄紫荆  
基于区块链技术对于链上信息不可篡改、公开共享、安全可信、可追溯等技术特点,可以将区块链技术应用到农产品质量追溯的各类型场景中,在农产品流通全过程中实现信息公开透明、安全可信、可共享、可追溯,这样能够有效解决农产品质量在传统追溯方式中存在的信息不对称、数据共享难、农产品安全难保障等引起的产品质量问题,更能够大幅提高对于农产品质量追溯体系的监管效率。本文尝试将现有的区块链研究成果应用到农产品质量追溯中,以区块链技术现有的在非电子领域的应用成果为例,尝试将区块链与农产品质量追溯相结合,在区块链技术发展的基础上研究农产品质量追溯未来的发展研究。在研究过程中构建了区块链技术与农产品质量融合的框架雏形,挖掘了两者融合的路径,构建了两者融合的方案,提供了两者融合的理论数据。
[期刊] 价格月刊  [作者] 苗晓红  
区块链技术是近些年兴起的新技术,运用好区块链技术可以提升物流的安全性及精准操作水平,实现有效监管。对于信息化水平不高、物流配送环节过多、产品无法溯源、配送过程可控度不高及标准不统一的生鲜农产品物流体系而言,实现与区块链技术的融合发展是很好的选择。应通过构建基于区块链技术的去中心化生鲜农产品物流体系、智能交易体系、物流数据体系、参与监督体系和应用平台,真正实现两者融合发展,不断提升中国生鲜农产品物流水平,更好地保障生鲜农产品质量安全。
[期刊] 物流技术  [作者] 毕凤玉  张名磊  
以农产品供应链为研究对象,在农产品供应链研究现状的基础上,针对目前我国农产品供应链中存在的主要问题,提出建设性对策,以推动我国农产品供应链的快速高效发展。
[期刊] 物流技术  [作者] 孙小会  
绿色供应链是唯一的也是最好的解决农产品在生产和消费过程所造成环境污染等问题的方式。通过介绍绿色供应链的概念和内涵以及农产品绿色供应链的基本框架,旨在应用绿色供应链理论为农产品生产和消费服务。在分析当前我国农产品物流存在问题的基础上,提出了绿色供应链下农产品物流的发展建议。
[期刊] 农业经济  [作者] 余雪杰  
绿色供应链理念是绿色发展时代要求的产物,绿色供应链理论的发展和应用给农产品物流绿色化开辟了新的路径。绿色供应链理论在农产品物流中的应用,主要贯穿于农产品物流的采购、生产、加工以及经销和物流环节。但从当前我国农产品物流情况来看,依然存在农产品物流基础设施落后、缺少专门信息网络、物流网络布局不合理等一些亟待解决的问题。基于这些问题,要求农产品物流加快对农产品物流基础设施建设,对专门农产品信息网络进行构建,对农产品正向、逆向物流积极发展。
[期刊] 农业经济  [作者] 余雪杰  
绿色供应链理念是绿色发展时代要求的产物,绿色供应链理论的发展和应用给农产品物流绿色化开辟了新的路径。绿色供应链理论在农产品物流中的应用,主要贯穿于农产品物流的采购、生产、加工以及经销和物流环节。但从当前我国农产品物流情况来看,依然存在农产品物流基础设施落后、缺少专门信息网络、物流网络布局不合理等一些亟待解决的问题。基于这些问题,要求农产品物流加快对农产品物流基础设施建设,对专门农产品信息网络进行构建,对农产品正向、逆向物流积极发展。
[期刊] 物流技术  [作者] 王建华   顾启慧  
区块链技术的优势为生鲜农产品供应链安全问题提供了解决的可行性,但由于资源有限和消费者偏好,供应链企业会面临区块链技术投资决策问题。针对此问题,引用区块链技术进行双链结合,考虑有限的资源和消费者偏好,建立基于区块链技术投入的供应商和销售商的博弈模型及其四种策略选择组合,运用演化博弈方法研究了四种策略组合下的均衡条件,并运用数值仿真方法分析了内外部因素对供应链企业利润的影响。研究结果表明:只有当消费者新鲜度敏感系数、消费者对产品信息虚假性的敏感系数、技术补助在一定取值范围内,供应商和销售商才会同时选择应用区块链技术平台;当供应链企业都应用区块链技术时,供应商的保鲜努力水平最高;此外,消费者对新鲜度的敏感系数并不是越大越好,过大会影响供应商的利润;政府的技术补助能够激励企业均应用区块链技术平台。本研究结果在一定程度上有助于政府制定战略以及企业投资区块链技术决策。
[期刊] 农村经济  [作者] 夏辉  刘江秦哲  
区块链技术具有数据透明、不可篡改等特征,目前在农业领域的应用仍处于起步阶段。日本起步稍早,大力建设并完善农业科技体系,将区块链技术应用于农业,融合溯源、农业大数据、供应链、物联网等技术,建立食品可追溯系统以实现区域数据可视化,加入“块日志”推进智慧农业发展。基于日本经验分析,本文提出结合区块链技术进行产业融合发展的路径优化模型:应用农业保险与智能合约于食品可追溯系统,实现责权归属自动化;为智慧农业构建双区块链结构,兼顾可信度与隐私性,实现资产数字化。本文研究对于推动我国智慧农业发展、深度融合区块链技术具有一定现实意义。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 刘如意  李金保  李旭东  
区块链技术具有信息共享、数据真实安全、信息与凭证可追溯、智能合约等特征,与农产品流通需求存在多重耦合,有助于解决农产品流通中的痛点问题,并在农产品流通中得以局部应用。不过,区块链技术在农产品流通领域的应用尚处于起步阶段,存在全产业链应用整合程度较低、数据共享与可靠性未能完全实现、农业融资区块链落地难等一系列问题。目前具备可实现条件的农产品流通领域的区块链项目,一是跨境农产品交易联盟链,能够提高交易的公平性和透明度,降低交易风险,可由核心企业、产业基金、信息技术企业等主体共同参与开发,并建立上下游产业协同关系;二是跨境农产品物流联盟链,能够实现物流全程可控与费用自动结算,需要在行业内部增强互信并建立协调与激励机制,同时融合应用多种信息技术;三是农产品溯源联盟链,能够实现从生产源头直到消费者的农产品溯源,而为确保全链共查共享和监管,需要通过制度设计来赋予链上各方信任,应用多种技术、借助线上线下共同作用来防止一切造假;四是高效传递价值的农业融资区块链,其基于智能合约的融资征信与自动履约功能可有效满足农业融资需求,降低征信成本,需要建立风险控制制度、信用自证的认证标准、技术体系以及金融业内部技术业务标准,以实现征信信息跨链共享。农产品流通领域任何区块链具体项目的实施都要遵循严谨的实施步骤,依次是判断适用性、开展区块链培训、构思理论模型、寻找内外部资源合作、开发原型和项目实施。
[期刊] 价格月刊  [作者] 侯约翰  朱一青  朱占峰  
随着信息技术的创新发展,区块链技术及其应用的地位愈发重要。在研究区块链技术演进和类型的基础上,剖析了区块链和海产品供应链的耦合机理,重构了基于区块链技术的海产品供应链管理平台架构,再造了海产品供应链交易运作流程。
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