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[期刊] 中国流通经济  [作者] 刘如意  李金保  李旭东  
区块链技术具有信息共享、数据真实安全、信息与凭证可追溯、智能合约等特征,与农产品流通需求存在多重耦合,有助于解决农产品流通中的痛点问题,并在农产品流通中得以局部应用。不过,区块链技术在农产品流通领域的应用尚处于起步阶段,存在全产业链应用整合程度较低、数据共享与可靠性未能完全实现、农业融资区块链落地难等一系列问题。目前具备可实现条件的农产品流通领域的区块链项目,一是跨境农产品交易联盟链,能够提高交易的公平性和透明度,降低交易风险,可由核心企业、产业基金、信息技术企业等主体共同参与开发,并建立上下游产业协同关系;二是跨境农产品物流联盟链,能够实现物流全程可控与费用自动结算,需要在行业内部增强互信并建立协调与激励机制,同时融合应用多种信息技术;三是农产品溯源联盟链,能够实现从生产源头直到消费者的农产品溯源,而为确保全链共查共享和监管,需要通过制度设计来赋予链上各方信任,应用多种技术、借助线上线下共同作用来防止一切造假;四是高效传递价值的农业融资区块链,其基于智能合约的融资征信与自动履约功能可有效满足农业融资需求,降低征信成本,需要建立风险控制制度、信用自证的认证标准、技术体系以及金融业内部技术业务标准,以实现征信信息跨链共享。农产品流通领域任何区块链具体项目的实施都要遵循严谨的实施步骤,依次是判断适用性、开展区块链培训、构思理论模型、寻找内外部资源合作、开发原型和项目实施。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 李棘  
随着农产品流通需求加大及其流通过程中面临的传统流通模式的弊端,对农产品流通领域供应体系升级变得迫在眉睫。如今区块链技术的落地应用与农产品流通需求存在多重耦合,很大程度上解决国内农产品流通存在的如贸易信任、信息传输、主体协调以及溯源困难等较为突出的问题。因此,为了促进区块链技术在农产品流通中各业务链中的应用,本文首先对农产品市场的发展规模及该技术在农产品流通中落地应用现状进行追溯,对其核心业务存在的问题与区块链应用优势进行分析。在此基础上针对农产品流通领域中具备可实现“区块链+”落地场景,如农产品交易、农产品物流、农产品溯源、农产品流通中金融服务等核心业务链进行区块嵌入式优化设计。最后针对“区块链+农产品流通”整体应用面临的潜在风险给出相应措施。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 周伟  
大力发展农产品批发市场的拍卖交易,逐步缩减散、小、乱的传统对手交易市场,是今后我国农产品交易的发展方向和目标。在农产品流通体系上,要在政府的引导和规范下构建农产品批发市场多层次交易体系,既有农村基层市场的小额批发和城市社区市场的末梢批发,又有区域流通性质的大型集散型批发;在拍卖主体建设上,在大型农产品集散基地推行拍卖交易,特别是在大规模区域种植的产地批发市场加大投入,完善批发市场配套设施与服务功能;在农产品拍卖上下游建设上,一方面要培育、扶持现有农产品运销大户和农业经营企业,促进批发商、代理商和经纪人的组织化发展,另一方面要促进农民合作组织的发展,从资金、政策上给予必要的扶持,鼓励农民加入各类...
[期刊] 商业经济研究  [作者] 李萍  
为探究如何采用区块链技术保障生鲜农产品流通安全,文章通过理论探究,挖掘出区块链技术应用于生鲜农产品流通具备五大优势,即全程全时可追溯性、节约个体成本、不可篡改性、时效性可控度高、效率高,并由此提出了区块链技术在我国生鲜农产品流通应采用的三层分布协同演进路线(供应层优先部署,流通层稍后部署,消费层最终部署),基于此文章制定了基于安全类指标、流通类指标、物类指标为核心的事前、事中、事后三重机制,从而确保生鲜农产品流通的安全性与可靠性。最后,通过大规模的仿真实验,文章验证了理论框架与实施路线、方案具有可行性与可靠性。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 龙建辉  龚潇潇  
普遍认为,农产品生产者低收益而零售价格过高的矛盾在于流通环节过程中产生的暴利。本文通过深入分析农产品价值链的构成与问题发现,流通环节中除了中间收购商能低风险获得稳定的收益外,批发商、零售商以及物流运输企业的利益都非常有限,并且承担了很高的市场风险,流通价值链不存在暴利现象。同时分析发现,导致收益与价格矛盾的重要原因虽然在于流通环节,但根本的原因在于流通环节的组织模式所产生的问题。直线、简单的模式存在环节数量多、成本高、市场主体抗风险能力低,不能满足复杂多变的市场环境需求等缺陷。为此,本文对农产品流通价值链
[期刊] 商业经济研究  [作者] 龙建辉  龚潇潇  
普遍认为,农产品生产者低收益而零售价格过高的矛盾在于流通环节过程中产生的暴利。本文通过深入分析农产品价值链的构成与问题发现,流通环节中除了中间收购商能低风险获得稳定的收益外,批发商、零售商以及物流运输企业的利益都非常有限,并且承担了很高的市场风险,流通价值链不存在暴利现象。同时分析发现,导致收益与价格矛盾的重要原因虽然在于流通环节,但根本的原因在于流通环节的组织模式所产生的问题。直线、简单的模式存在环节数量多、成本高、市场主体抗风险能力低,不能满足复杂多变的市场环境需求等缺陷。为此,本文对农产品流通价值链的组织模式进行了优化,并提出相应的实施路径。
[期刊] 农业经济  [作者] 文艳娇  戴昀弟  
探索如何优化农产品流通供应链商业模式是当前农业产业发展亟待解决的现实问题,也是乡村振兴战略的必然要求。目前,我国农产品流通供应链主要存在模式单一、环节冗余,组织化程度不均衡以及基础设施体系不完善等问题。优化农产品流通供应链商业模式应当从多维度采取措施,既要围绕市场消费需求,推动流通供应链体系多元化,也要面向新零售业态,促进供应链扁平化,同时应当积极采用信息技术手段柔性化农产品流通供应链。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 贾浩杰  尹登博  陈则谦  
本文通过分析农产品流通价值链演变进程及动力机制,进而从正式与非正式两方面视角,构建农产品流通价值链新型治理模式。最后,提出新型治理模式的具体实施路径,以期实现农产品流通价值链各环节主体协同发展,促使价值链整体效益最大化。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 石娜娜  谢世江  
农产品流通不仅是物质转移过程,更是多环节、多主体参与的农产品价值增值的过程。传统的以流通商为中心的农产品流通体系由于主体势力不均,流通商渠道力量过强,带来农产品价格波动、市场信息不对称、上下游信任缺失、供应链协调差、产品溯源困难等问题,区块链技术的去中心化特性能有效解决这些问题。运用区块链技术构建去中心化的农产品流通体系,是重塑农产品流通产业链的信任机制、提高农产流通效率的有效途径。本文剖析了运用区块链技术构建去中心化的农产品流通体系机理和路径,以期促进我国农产品流通的良性发展。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 王晓平  张旭凤  
随着消费者对食品安全重视程度的不断提高,对农产品流通信息追溯的要求也越来越高。然而,追溯环节越多,产生的成本就越高。针对当前出现的一系列质量安全问题,分析其进行农产品信息追溯的初衷和目的,发现大多都是需要找到出现问题的环节,明确问题的责任主体以及问题产生的原因,而这些可能仅仅关乎农产品流通的某一个或者某几个环节,并非农产品流通的全过程。因此,从这样的角度看,全过程一追到底的信息追溯方式对企业要求较高,且无论从效果还是从成本角度看,都是不经济的。而分阶段追溯方式成本更低,也更适合当前农产品流通的现状,不仅可以实现农产品信息追溯的目的,而且无论从追溯成本还是管理难度方面,与一追到底的方式相比,都显...
[期刊] 商业经济研究  [作者] 马欢欢  
目前,我国农产品流通主要通过批发市场、集贸市场等渠道来进行,其中市场中介、经营者、加工者和物流服务商是农产品市场的主要参与者。当前我国农产品物流体系存在产业化程度低、信息化建设滞后、生产分散化等问题。本文借鉴国外比较有代表性的农产品流通的三种模式:东亚模式、西欧模式与北美模式的先进经验,提出必须要大力发展现代农产品批发市场,同时做好相关基础配套设施建设,制定完善的法律政策等措施,以促进我国农产品物流体系健康发展。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 马欢欢  
目前,我国农产品流通主要通过批发市场、集贸市场等渠道来进行,其中市场中介、经营者、加工者和物流服务商是农产品市场的主要参与者。当前我国农产品物流体系存在产业化程度低、信息化建设滞后、生产分散化等问题。本文借鉴国外比较有代表性的农产品流通的三种模式:东亚模式、西欧模式与北美模式的先进经验,提出必须要大力发展现代农产品批发市场,同时做好相关基础配套设施建设,制定完善的法律政策等措施,以促进我国农产品物流体系健康发展。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 王媛  
本文基于全产业链视角对农产品流通模式进行重构,并分析农产品流通效率的变化。结果表明:全产业链视角下农产品流通利润增加、流通费用降低、交易费用减少、农产品零售价格更低,说明全产业链农产品流通模式不仅能够提高农产品流通参与主体的利益,而且能够给消费者带来更多福利,可为推进现代农产品流通体系建设提供参考。
[期刊] 商业研究  [作者] 邓俊淼  戴蓬军  
目前,我国鲜活农产品流通状况存在着物流损耗大、流通成本较高;小规模生产不适应大市场流通;流通渠道长、流通主体混杂等问题,对此提出了基于供应链管理的鲜活农产品流通模式,分别建立以企业化的批发市场和超市为核心企业的鲜活农产品供应链管理模式,并说明两种模式各自的优点,同时提出了两种模式实施的相关对策和保障措施。
[期刊] 农业经济  [作者] 王金河  
培育和创新农产品流通供应链管理模式,是新时期建设社会主义新农村的时代要求。文章分析了我国农产品的现有流通模式及其存在的问题,针对农产品流通中存在的问题,对供应链管理的农产品流通新模式构建的理论进行了分析,提出了保障农产品流通新模式顺利运行的对策建议。
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