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[期刊] 世界农业  [作者] 李丽敏  赵春雷  吴林  
蓝莓被誉为黄金浆果,原产于美洲。北美洲是世界上最大的蓝莓生产和消费区域,产业发展有其自身优势和可借鉴的经验。本文在对北美洲蓝莓生产和经营进行分析的基础上,结合中国的实际情况,指出中国蓝莓产业成长过程中存在的问题,并提出相应对策、建议和解决途径。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 邵喜武  郭庆海  李亚东  
本文借鉴美国蓝莓产业发展的经验,归纳蓝莓产业在世界和中国发展的历史脉络,运用产业发展的生命周期理论、产业化理论、区域经济理论等解析中国蓝莓产业发展的现状,并依据相关理论对其产业发展进行了战略设计。
[期刊] 调研世界  [作者] 刘琎  宋峻菠  
蓝莓,学名笃斯越桔,俗称都柿,是杜鹃花科越桔属蓝色小浆果的统称,主要分布于北半球,全世界有450多种,其中我国有91种。大兴安岭野生蓝莓资源十分丰富,60%以上的沟系内有蓝莓分布,是中国蓝莓产量最多的地方。
[期刊] 林业经济  [作者] 张珊珊  鹿永华  林德荣  王萍萍  
蓝莓是开发前景广阔并价值较高的新兴小浆果。分析了中国蓝莓产业的发展现状,提出了中国蓝莓产业在发展中品种筛选落后、栽培管理技术不完善、龙头企业拉动力不强和加工技术不成熟,以及品牌认知度低等问题。据此,针对问题提出加强优良品种的选育,完善栽培管理技术;加强龙头企业的推动力,以及加大宣传力度,提高品牌意识等对策建议。
[期刊] 沈阳农业大学学报  [作者] 宋德群  孟宪军  王晨阳  王冠群  吕春茂  
为更准确地测定蓝莓中的花色苷含量,采用酸性乙醇对蓝莓中色素进行提取,经紫外可见光谱及化学分析法确定为花色苷,并采用pH示差法对蓝莓花色苷的含量进行定量分析。结果表明:蓝莓中花色苷含量为313.24mg.100g-1,测定结果的相对标准偏差为1.39%。该方法很好地消除溶液中杂质对测定结果的影响,方法可靠。
[期刊] 西南农业学报  [作者] 杨正松  和加卫  唐开学  和志娇  李燕  杨燕林  王朝文  
通过野外调查和查阅大量标本及有关文献,对滇西北地区野生蓝莓进行研究。结果表明:滇西北地区分布的野生蓝莓有20种,4个变种,其中有1个变种为滇西北特有种。文中编制了滇西北野生蓝莓植物检索表,并就本地区野生蓝莓植物的开发利用潜力进行评价。
[期刊] 浙江农林大学学报  [作者] 方仲相  胡君艳  江波  方佳  何勇清  卢伟民  郑炳松  
蓝莓Vaccinium spp.是一种经济价值极高、发展潜力巨大的果树。综述了高丛蓝莓Vaccinium corymbosum,矮丛蓝莓Vaccinium chAmeraebuxus和兔眼蓝莓Vaccinium ashei等三大类主栽品种,蓝莓形态特征以及生长、开花和结实习性等生物学特性。报道了近年来有关蓝莓抗性生理、光合生理、花色苷功能及特性等生理生化特性方面和蓝莓营养物质代谢相关基因以及蓝莓抗寒基因等分子生物学特性方面的最新研究进展。最后,指出了蓝莓的土壤pH值适应范围为何如此狭窄的生理生化方面问题以及蓝莓同一枝条上的果实不同时期成熟的分子生物学方面问题将成为今后研究的重点,展望了蓝莓研究...
[期刊] 农业现代化研究  [作者] 王辉  王鹏云  王蜀  曾艳  
蓝莓是一种经济价值高、发展潜力大、具独特保健作用的果树。本文概述了目前我国蓝莓的发展状况,介绍了蓝莓在栽培与管理方面的技术要点以及我国发展蓝莓的优势条件,对我国发展蓝莓的前景进行讨论,提出了相应的建议。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 徐宏  
充分发挥资源优势,推进蓝莓产业发展,建设蓝莓特色产业观光园,成为促进农民增收的重要举措。麻江县蓝莓种植的自然条件适宜性较强,有着充足的母本资源,种植技术水平先进成熟,有大量的栽培科技示范基地,蓝莓产业观光园规划建设优势较为明显。麻江县蓝莓特色产业观光园区总体定位是:打造全国知名的具有少数民族特色的养生休闲度假区。文章将蓝莓产业观光园区空间结构划分为蓝莓观光休闲体验区、养生休闲度假区、蓝莓浪漫风情小镇、瑶族风情体验区、温泉度假与田园观光区等五大功能区,并结合各分区实际情况进行特色项目规划建设。在结合麻江县蓝莓产业观光园的规划及开发现状的基础上,提出以政府为主导的开发经营模式,实现资源的有效配置。
[期刊] 沈阳农业大学学报  [作者] 张良  李斌  许平妍  孟宪军  
为建立蓝莓酒分批发酵动力学模型,以"蓝丰"为原料,研究初始p H值、接种量对蓝莓酒发酵酒精量的影响;不同初始含糖量对菌种量、产酒量、残糖量的影响。通过对符合菌体生长的Logistic方程、产物生成的Luedeking-Piret方程和基质消耗的物料衡算方程进行最优参数估计和非线性拟合,分别得到了相应的动力学模型和最佳模型参数值,并对动力学模型的拟合曲线进行分析,发现模型的计算值与实验值能较好地拟合,说明本试验建立的分批发酵动力学模型能较好地反映蓝莓酒分批发酵过程。
[期刊] 世界农业  [作者] 纪颖  陈智文  
本文从保护性耕作的发展历程入手,以数据为基础,阐述了保护性耕作在经济效益、保水效益、有机质的积累、固碳减排等方面的效果。中国吉林省与北美洲自然环境相似,吉林省应借鉴北美洲保护性耕作经验,积极发展保护性耕作,恢复土地肥力,降低生产成本,实现农业增效、农民增收。
[期刊] 华北农学报  [作者] 史文君  滕珂  陈露  侯智霞  苏淑钗  
为探究VcMYB启动子在转录过程中如何发挥调控作用,利用FPNI-PCR法从蓝莓中克隆到调控原花青素合成相关的转录因子VcMYB的768 bp启动子序列。用PLACE和Plant CARE在线启动子预测工具分析了该启动子,结果表明其序列中存在启动子的基本元件CAAT-box和TATA-box,还包含一系列的响应元件,如光响应元件、低温响应元件、防御与胁迫响应元件和茉莉酸甲酯响应元件等。为进一步分析该启动子的功能,构建了该基因启动子与GUS基因融合的植物表达载体VcMYBpro::GUS,并用农杆菌转化拟南
[期刊] 世界农业  [作者] 王涛  廖炯峰  张毅  赵继全  任艳玲  严进  莫萍  杨茂发  李晓宇  
农药残留是当前食品安全中的重要问题,世界上很多国家和地区都把农药残留标准作为食品贸易主要的技术性贸易措施。蓝莓由于较高的营养保健价值近年来备受关注,但由于其农药残留直接影响着国际贸易,为了使生产和经营者更好地了解国际市场和主要贸易国的蓝莓农药残留现状,本研究分析、比较了中国与美国、日本、欧盟等国家和地区及国际食品法典委员会(CAC)农药残留限量中与蓝莓有关的各项指标,挑选出对中国蓝莓农药残留限量标准的不足,提出相应的对策。借此,为中国制定蓝莓安全限量标准提供有价值的参考,以促进中国蓝莓产业的发展。
[期刊] 西南农业学报  [作者] 王贺春  
随着蓝莓产业的快速发展,培育优质苗木更显重要。基于目前中国现有蓝莓苗品种混乱且不纯正,果粒偏小偏酸等问题,辽东学院小浆果课题组从日本引进优良品种进行栽培筛选后,对生长表现比较好的品种进行繁殖育苗,观察苗木在不同栽培形式下的生长表现。在露地土壤改良密植栽培育苗和营养钵育苗的2种试验中,对苗木生长指标进行了观测,结果表明,北陆、大粒蓝金、蓝丰、伯克利等品种的露地密植苗比营养钵苗的各项生长指标表现突出。
[期刊] 西南农业学报  [作者] 尹利方  陈泽斌  夏体渊  靳松  李育川  任禛  张瑜瑜  李静雯  
【目的】加快蓝莓品种"康维尔"组培苗快繁速度。【方法】以"康维尔"茎段为外植体,研究了不同p H梯度、不同蔗糖浓度梯度以及3种结构相似的细胞分裂素对蓝莓试管苗增殖的影响。【结果】p H 6.0时的鲜重和增殖系数都最高,说明蓝莓品种"康维尔"最适宜的酸碱度为6.0;当蔗糖浓度为25 g/L时,试管苗鲜重达到最大值,不再随蔗糖浓度增加而增加,蔗糖浓度2530 g/L的增殖系数和苗高都无显著差异,因此出于成本的考虑,可选择25 g/L作为生产上使用的蔗糖浓度;使用反玉米素核苷的试管苗无论是在鲜重、增殖系数和苗高
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