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[期刊] 物流技术  [作者] 张天琪  
阐述了现代"产消"对接模式的概念和北京果蔬现代"产消"对接模式的表现形式,分析了基于流通费用理论的北京果蔬农产品现代"产消"对接模式发展的优劣势,并提出了发展特色农产品现代"产消"对接模式的相关措施。
[期刊] 经济研究参考  [作者] 龙文军  王慧敏  
经过30多年的实践探索,我国形成了以批发市场、物流配送中心、加工企业和电商主导的多种生鲜蔬菜流通模式。不同类型蔬菜流通模式在交易费用、流通时间和质量安全控制等方面有各自的特点。但蔬菜生产组织化程度低、流通标准缺乏、流通过程制度性成本高、冷链设施和信息平台建设不足是蔬菜流通面临的主要问题。今后,批发市场主导和多种流通模式并存是蔬菜流通的主要格局,细分消费市场将促进新型蔬菜流通模式不断涌现。
[期刊] 世界农业  [作者] 于善甫  
英国果蔬年消费总额在81亿英镑,但是国产果蔬产量仅达到10亿英镑。目前,英国大型果蔬批发市场大约有24个,也就是说,基本上每座经济层次中等的城市都会存在一个大型果蔬批发市场,而且果蔬市场也具有比较大的规模,市场辐射功能比较强。现阶段英国最大果蔬批发网站,会定时对英国各地区的果蔬市场信息进行收集与发布,而且还出版专门的果蔬杂志,定期发行,将全方位果蔬产品信息提供给客户。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 梁鹏  黄晴晴  何燕玲  
在我国,农产品小生产与大流通之间的矛盾一直存在,农产品流通环节多、成本高、损耗大、效率低的问题尤为突出,农超对接作为一种现代化农产品流通模式,能够有效解决这些问题。北京市是我国推广农超对接的重要参与城市,其农超对接模式已初具规模,并取得了一定成绩。本文运用层次分析法对北京市农超对接模式流通效率进行评价分析,并通过问卷调查确定评价指标的权重和各指标的评分,结果显示北京市农超对接模式总体效率评价较高,但在农户组织化程度、农产品损耗、信息共享等方面还存在问题,以此提出优化北京市农超对接流通效率的对策建议。
[期刊] 物流技术  [作者] 黄建林  
从现状来看,我国农产品流通渠道的中间环节较多,且与信息化接轨程度不足,与日益增长的农产品流通市场需求存在较大落差。在分析"农超对接"流通模式及其优缺点的基础上,基于O2O信息交易渠道,提出了一种新型的"农消对接"流通模式。依托该流通模式,对农产品流通链上游供给和下游销售都进行了优化,并提出了有效推进"农消对接"流通模式的路径和有序维持该模式的后台保障体系为农产品流通模式创新提供参考。
[期刊] 城市发展研究  [作者] 李洪庆  刘黎明  
在城市郊区化的大趋势下,传统的城郊农业功能已经不能够满足现代城市的城乡一体化布局和功能互补需求。论文探讨了现代城郊农业的内涵,分析了现代城郊农业的特点和优势,重点讨论了现代城郊农业的功能定位问题:即以生产服务功能为基础,生态服务功能为重点,文化旅游功能为发展方向的布局思路;提出了以"生态保育圈、农业生产圈、文化旅游圈"的3圈层布局模式。以北京市为案例区,评价了北京城郊农业的功能特征、布局结构和发展模式,探讨了北京市城乡一体化的农业布局战略,以适应大城市郊区化的发展趋势。
[期刊] 经济研究参考  [作者] 张雯丽  
大流通格局下,蔬菜流通效率的高低直接关乎鲜活农产品国内供需平衡和市场稳定。本文结合调研案例和数据,从纵向产销环节和横向不同流通模式视角,对蔬菜流通效率进行实证分析。全面剖析了影响我国蔬菜流通效率的深层次因素,针对性地提出提升流通效率的政策建议。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 李崇光  肖小勇  张有望  
本文依据山东寿光至北京蔬菜流通的调查资料,比较分析了不同蔬菜流通模式下的蔬菜价格形成。本丈将寿光本地产蔬菜销往外地的流通模式归纳为3类,即大型批发市场流通模式、地头市场流通模式和"农超对接"流通模式;通过比较分析认为,在蔬菜价格形成机制的功能方面,"农超对接"流通模式所代表的契约交易优于大型批发市场流通模式和地头市场流通模型所代表的市场内交易;从价格形成路径来看,市场竞争是蔬菜价格形成的关键;蔬菜供给成本是蔬菜价格形成的重要基础,也是判断蔬菜价格合理性的重要依据。
[期刊] 管理现代化  [作者] 钱淼  李中华  王伟  
"产销对接"与"产消对接"是合作社农产品的两种基本流通路径,其衍生出多种具体的交易形态。在这两种流通路径中,合作社的市场地位以及经营风险是不同的,同时这两种路径与其具体交易形态也有各自的适用范围。
[期刊] 物流技术  [作者] 韩雅菘  张耀荔  陈静  
从果蔬在流通过程中可能受到的物理性危害、生物性危害和化学性危害三方面入手,对影响果蔬品质的危害性因素进行探讨。
[期刊] 农村经济  [作者] 李忠旭  
近年来,在蔬菜产品流通过程中,农产品市场改建成超市在实践中出现了徘徊不前甚至倒退的情况。本文试用新制度经济学理论分析问题产生的原因,并在此基础上提出了解决问题的可行性措施。
[期刊] 改革与战略  [作者] 杨莉  
北京的人口发展按目前的态势增长,会给这个资源稀缺型城市带来巨大的压力。文章认为,北京应发展公共交通,把部分职能单一的卧城、大学城、金融城、科技城发展成为在都市圈层次上自立化的新城,在各个区建立多个副中心,利用产业链、交通链、总部经济及辅助措施,使北京人口与资源协调发展。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 吴义强  
随着当前现代经济流通环境的转变,商业营销及市场营销发展也随之产生了巨大的变化,若在经济流通环境下使商业企业获得更多的经济效益,可以转化企业发展模式,应用新型的商业市场营销模式,以商业营销与市场营销为视角,在现代经济流通环境下推广应用该模式,相对于传统市场经济发展具有无可比拟的优势。本文基于现代经济流通环境下,分析探讨商业市场营销模式,为发展应用商业市场营销模式提供决策参考。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 祖天明  
本文深入分析了我国现代商贸流通业融资面临的主要问题,重点从持续深化金融服务现代商贸流通业发展体制机制改革、建立健全现代商贸流通业融资风险防范机制、不断开发适应现代商贸流通业需求的金融特色产品、重点加强对中小微商贸流通企业的融资支持、积极创新互联网融资服务模式等方面,提出了解决我国现代商贸流通业融资的具体策略和措施。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 吴义强  
随着当前现代经济流通环境的转变,商业营销及市场营销发展也随之产生了巨大的变化,若在经济流通环境下使商业企业获得更多的经济效益,可以转化企业发展模式,应用新型的商业市场营销模式,以商业营销与市场营销为视角,在现代经济流通环境下推广应用该模式,相对于传统市场经济发展具有无可比拟的优势。本文基于现代经济流通环境下,分析探讨商业市场营销模式,为发展应用商业市场营销模式提供决策参考。
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