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[期刊] 旅游科学  [作者] 王海丽   龚韵笙  
现代饭店的成本费用是在经营和为客人提供劳务的过程中活劳动和物化劳动的货币表现。是决定价格的基础。在价格既定的情况下,成本费用体现了饭店盈利大小的关键,决定着饭店发展的命运。可见,成本费用是经济效益的核心,必须引起高度重视。因此,加强成本费用控制、节约成本费用开支已成为有效使用资源和提高经济效益、发展市场经济的共同要求。本文试就如何加强现代饭店成本费用控制作一些探讨。 现代饭店成本费用控制按照成本费用管理的有关规定和成本费用预算要求,对形成整个过程的每项具体活动进行监督,使成本费用管理由事后算帐转为事前预防
[期刊] 财经问题研究  [作者] 李正明  李国平  
表面经营非常红火、实际经济效益差强人意是众多酒店的通病 ,因而加强成本费用控制和实施奖惩制度就成为治病的良方。依据多年酒店工作经验 ,本文提出了控制采购成本、厨房成本、歌舞厅节目成本、吧台及可控营业费用的一些有效措施。围绕这些成本费用、营业额完成的好坏以及盘中质量的保证 ,文章也同时设计了相应的奖惩制度。
[期刊] 中国人力资源开发  [作者] 徐斌  肖杨  
本文探讨饭店企业的人工成本控制体系,为进一步探索人工成本的相关理论与实践提供素材,为建立更加优化的饭店人力资源管理模式提供借鉴。
[期刊] 经济师  [作者] 芮烊潍  
在当前的银行发展中,需要采取多项措施加强内部管理,进行财务评价能够为银行发展带来帮助,其中需要做好成本费用分摊,进而提升银行的财务管理工作质量。整体来看,银行在优化成本费用管理的同时可以为财务评价提供参考,并且为银行决策制定带来帮助。文章从成本分摊与科学管理银行成本的意义入手,讨论银行成本费用分摊的重点和难点,阐述银行成本核算方法,最后提出银行成本费用分摊的主要方式。
[期刊] 会计之友(上旬刊)  [作者] 樊行健  杨登伟  
《成本费用内部控制操作指引与典型案例研究》是2008年财政部重点系列课题之一。本课题的研究以相关理论为指导,吸收国内外最新研究成果,认真总结我国企业成本费用内部控制的实践经验,通过剖析典型企业的内部控制制度,运用理论分析和案例研究的方法,探求企业成本费用内部控制设计和运行中的一般性规律,指导企业建立健全成本费用内部控制制度,回答理论研究和实务发展中有待解决的相关问题,为在上市公司精心组织实施内部控制规范提供理论准备和方法参考,为进一步建立和完善我国企业的内部控制制度规范提供科学的依据。
[期刊] 山西财经大学学报  [作者] 佟贺君  
成本费用是企业日常生产经营管理过程中发生的各种资源消耗的总和,通过采取各种措施和方法控制企业的成本费用可以提高企业的经济效益,提高企业产品市场竞争力,为经济和社会的可持续发展开辟道路。文章从成本费用控制的意义和控制方法两方面对这一问题进行了分析和阐述。
[期刊] 山西财经大学学报  [作者] 佟贺君  
成本费用是企业日常生产经营管理过程中发生的各种资源消耗的总和,通过采取各种措施和方法控制企业的成本费用可以提高企业的经济效益,提高企业产品市场竞争力,为经济和社会的可持续发展开辟道路。文章从成本费用控制的意义和控制方法两方面对这一问题进行了分析和阐述。
[期刊] 财务与会计  [作者] 谢志华  陈发忠  
传统的成本费用的分类是基于会计核算和内部决策的需要。两权分离后经营者对出资者承担了授托责任,其中就包括了成本费用控制的授托责任。出资者为了实现资本保全和资本增值,管制在职消费,必然要对投资所形成的资产在使用后的补偿成本费用、经营者和员工等的收入分配所形成的成本费用以及各种在职消费而引起的成本费用提出控制范围和标准,并确保经营者和企业能够遵从,这就是出资者的成本费用控制行为。
[期刊] 财会通讯(理财版)  [作者] 何文兵  
一、高校后勤集团成本费用控制的原则(一)成本效益原则成本费用控制的宗旨就是以较少的投入获得最大的产出,实现经济效益最大化。主要包括以下三层含义:厉行节约,尽可能地降低成本费用支出;广开财源,实现现有资源生产要素的最佳配置;核算信息成本,将进行成本费用控制
[期刊] 财务与会计  [作者] 谢志华  陈发忠  
二、基于出资者视角的成本费用控制既然成本费用的多少涉及到出资者的资本数量保全(本金的收回)和资本数量增值(税后利润的多少),也涉及到控制经营者通过在职消费所产生的背德行为,所以出资者必然要对成本费用进行有效的控制。出资者的成本控制主要包括以下方面:(一)实现资本数量保全的成本费用控制如上所述,出资者投入企业的资本都要转化为资产,资产在使用的过程中必然以提取成本费用的形式予以补偿,
[期刊] 财会月刊  [作者] 昌静  
提高军工科研事业单位成本费用内部控制的有效性是提高企业竞争力、保证国有财产安全的需要。本文就如何对具有军工特色的科研事业单位成本费用进行内部控制展开探讨。
[期刊] 中国卫生经济  [作者] 刘石柱  周绿林  詹长春  
在市场经济体制下,医院经营环境发生了巨大变化。对我国医院因应这种变化所进行的成本控制和经济管理办法进行了深入研究。针对医院成本核算,财务和经管部门分离状态带来的问题,提出了实施经济管理一体化战略,确定全成本核算方案,加强医院卫生经济评价等解决对策。
[期刊] 财务与会计  [作者] 谢志华  陈发忠  
二、基于出资者视角的成本费用控制既然成本费用的多少涉及到出资者的资本数量保全(本金的收回)和资本数量增值(税后利润的多少),也涉及到控制经营者通过在职消费所产生的背德行为,所以出资者必然要对成本费用进行有效的控制。出资者的成本控制主要包括以下方面:(一)实现资本数量保全的成本费用控制如上所述,出资者投入企业的资本都要转化为资产,资产在使用的过程中必然以提取成本费用的形式予以补偿,
[期刊] 财务与会计  [作者] 付敬新  
成本费用的控制是企业间竞争的主要内容之一,通过全面预算的开展可以有效建立成本费用管控体系,使成本费用的监控事半功倍。全面预算管理在实践中主要可分为两方面内容。一是编制全面预算,在这一阶段主要是用会计语言与数字对公司各项经济资源与经营业务活动进行系统协调和规划。二是预算
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