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[期刊] 财经理论与实践
[作者]
伍志庚 史明辉
加强屠宰税征管的必要性和建议伍志庚，史明辉１、我国目前屠宰税征管中存在的问题。（１）对屠宰税征管的认识不高，内松外薄。主要表现在财税征管内部对屠宰税管理偏松，没有得到各级财税领导的应有重视，认为它是小头，在整个财税收入中无足轻重；表现在财税征管的外部...
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
高胜普 单佳蕾 马冲 李鹏 尤华 张宁宁 张朝明 张新玲 张杰 时建忠
基于当前我国屠宰行业存在的问题,分析了屠宰产业供给侧结构性改革的必要性和可行性,提出了屠宰行业供给侧结构性改革的目标和建议。目前,我国屠宰行业发展整体水平偏低,屠宰企业"多、小、散、乱、差"局面长期存在,成为制约屠宰产业转型升级进程中亟需解决的关键问题。分散屠宰的格局不改变,规模化、标准化、工业化、现代化的屠宰方式就难以扩大,规模企业亏损及小微型企业数量减少的趋势就难以扭转,食品安全也很难保障。因此,必须从供给侧结构性改革推动屠宰产业转型升级。研究表明,我国规模以上屠宰加工企业屠宰能力提升空间大、分布广泛
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
高胜普 单佳蕾 马冲 李鹏 尤华 张宁宁 张朝明 张新玲 张杰 时建忠
基于当前我国屠宰行业存在的问题,分析了屠宰产业供给侧结构性改革的必要性和可行性,提出了屠宰行业供给侧结构性改革的目标和建议。目前,我国屠宰行业发展整体水平偏低,屠宰企业"多、小、散、乱、差"局面长期存在,成为制约屠宰产业转型升级进程中亟需解决的关键问题。分散屠宰的格局不改变,规模化、标准化、工业化、现代化的屠宰方式就难以扩大,规模企业亏损及小微型企业数量减少的趋势就难以扭转,食品安全也很难保障。因此,必须从供给侧结构性改革推动屠宰产业转型升级。研究表明,我国规模以上屠宰加工企业屠宰能力提升空间大、分布广泛,屠宰产业发展总体状况具备转型升级的基本条件。为从根本上解决制约屠宰产业转型升级的症结、推动屠宰产业发展、促进国民经济发展,提出了提高标准以严格屠宰加工准入条件、坚决取缔不达标的小型屠宰场点、提高规模以全面提升屠宰企业的竞争力、充分发挥市场经济的调配作用、发挥地方政府引导作用等措施。
[期刊] 税务研究
[作者]
王凤飞 贾康
电子商务运营模式的电子化、虚拟化和隐蔽性等特征,对我国现行的税收征管模式提出了严峻挑战,加大了政府监管和税款征收的难度。本文结合电子商务的数字化特点,实质透视电子商务涉税的争议性问题,对加强电子商务税收征管进行思考,从完善电子商务税收征管细则、引入委托代理机制、利用大数据进行信息化管理、成立专门的电子商务税收征管机构等方面提出可行性建议。
关键词：
电子商务 税收征管 税收遵从 委托代理
[期刊] 中国农业科学
[作者]
周勤飞 贺稚非 李洪军
【目的】通过测定单层大笼和三层兔笼饲养肉兔的屠宰性能和宰后肌肉成熟过程中肉质的变化，为肉兔养殖圈舍建设中兔笼的选择和兔肉加工消费提供参考。【方法】选择分别用单层大笼和三层兔笼饲养在同一栋兔舍内的７０日龄、健康、接近群体平均体重的加利福尼亚肉兔各１０只（公母各半），按家兔屠宰方法屠宰后测定其屠宰性能和肌肉成熟过程中的ｐＨ、肉色、剪切力、蒸煮损失和失水率。【结果】相同日龄下，两种兔笼饲养对肉兔的屠宰重影响不显著；单层大笼饲养的肉兔和三层兔笼饲养的肉兔相比，全净膛中段的百分率显著降低（ｐ＜０．０５），而后段的百分率显著增加（ｐ＜０．０５），腹腔脂肪率极显著降低（ｐ＜０．０１），全净膛率和半净膛率均显．．．
关键词：
肉兔 兔笼类型 屠宰性能 肉质变化
[期刊] 经济研究参考
[作者]
杨勇刚 武娜
加强资源税征管力度越来越重要,本文从转变资源税立法观念、完善资源税制度设计、协调资源税相关制约因素、妥善处理资源税各主体关系等方面对加强资源税征管提出对策建议。
关键词：
资源税 税收征管 制度设计
[期刊] 世界农业
[作者]
向朝阳 李汉堡 林湛椰 冯华兵
中国小型生猪屠宰场点结构性问题由来已久,严重制约了肉品质量安全保障水平的提升。笔者通过实地调研、座谈交流、资料汇总和综合分析,对中国小型生猪屠宰场点进行了系统调研。在分析行业现状和总结各地经验的基础上,建议按照"因地制宜、提质升级、规范生产、严格监管"的总体思路,从完善制度设计、整顿行业秩序、激发内生动力、优化发展环境等4个方面,采取10项具体举措,全面加强小型生猪屠宰场点管理,力促屠宰行业发展水平取得新的提升。
[期刊] 草业科学
[作者]
庄万兰 高一丹 王旭 郭新羽 冉涛
为综合评价补饲对藏羊（Ovis aries）生长性能和屠宰性能的影响，本研究检索了PubMed、Web of Science、Science direct、中国知网、万方数据和维普等中英文数据库从建库至2023年4月期间发表的藏羊补饲随机对照试验，利用Meta分析方法对符合条件的文献进行综合分析。最终从1689篇文献中筛选出28篇纳入Meta分析，结果显示：补饲组藏羊的平均日增重、净增重、屠宰率、胴体重和胴体脂肪含量值均极显著高于对照组（P < 0.001），眼肌面积显著高于对照组（P < 0.05）。亚组分析结果表明，精料补饲提高藏羊平均日增重的效果最佳，且提升平均日增重的效果随精料补饲水平及补饲周期的增加而升高，随藏羊年龄的增长而降低，6月龄以下藏羊的补饲效果最突出。逐一剔除法敏感性分析结果显示，补饲提高藏羊生长性能和屠宰性能的结果均较稳健。发表偏倚分析结果显示，除平均日增重、净增重、胴体重指标存在发表偏倚（P < 0.05）外，其余指标均无发表偏倚。本文利用Meta分析，证实补饲可以改善藏羊生长性能和屠宰性能，可为藏羊精准饲养管理提供理论基础和数据支持。
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
王长康 林雪峰 马玉芳 俞道进 铙希 黄小红
将384只21日龄试验鸡随机分为Ⅰ-Ⅳ组,每组3个重复,每个重复32只.Ⅳ组为空白对照组,饲喂基础日粮;Ⅰ-Ⅲ组为试验组,分别在基础日粮中添加2、4 mg.kg-1中药添加剂和36 mg.kg-1饲用抗生素(含6 mg.kg-1硫酸粘杆菌素和30 mg.kg-1杆菌肽锌),研究以黄芪、黄芩、茯苓、白术为主的复方中药添加剂对优质鸡生产和屠宰性能的影响.结果表明:(1)中药Ⅰ、Ⅱ组试验鸡130日龄体重分别比对照组和抗生素组提高10.60%、11.92%(P0.05);中药Ⅰ、Ⅱ组和抗生素组试验鸡全程料肉比与对照组比较分别降低11.32%、12.45%、11...
关键词：
中药添加剂 优质鸡 生产性能 屠宰性能
[期刊] 中国农业科学
[作者]
孙伟 王鹏 丁家桐 马月辉 关伟军 储明星 李碧春 吴文忠 陈玲
【目的】探讨湖羊肌肉生长抑制素(myostain,MSTN)和生肌调节因子(myogenin,MyoG)基因表达的发育性变化及其与屠宰性状的相关性以及这两个基因表达水平的关联性。【方法】利用RT-PCR分析MSTN和MyoG基因在湖羊早期生长背最长肌肉组织中的mRNA的发育性变化。【结果】湖羊MSTN基因在肌肉中的表达在2日龄时表达水平最低,并随着日龄增加而增加直到60日龄为止,而后随着年龄增加而下降。湖羊MyoG基因在2日龄时表达最低,在30日龄之前随着日龄的增加而增加,然后在30日龄后下降,公羊直到120日龄、母羊直到90日龄为止,然后随着日龄的增加而又增加。MSTN和MyoG基因在湖羊各...
[期刊] 中国农业科学
[作者]
朱墨 郑麦青 崔焕先 赵桂苹 刘杨
【目的】育种值估计是畜禽育种的核心内容,准确的育种值估计是提高选种准确性的重要手段。屠宰性状是肉鸡重要的经济性状,且无法活体测量,利用基因组信息进行育种值估计的基因组选择是十分有力的工具。文章通过比较GBLUP和BayesB方法对肉鸡屠宰性状的基因组预测的准确性,为肉鸡育种值估计的策略提供依据。【方法】用本课题组前期收集的3 362只白羽肉鸡的表型记录,性状包括胸肌率(BrR)、胸肌重(BrW)、屠体重(CW)、腿肌率(ThR)和腿肌重(ThW)。利用中国农业科学院自主研发的"京芯一号"鸡55 K SNP芯片对所有个体进行了基因分型,采用PLINK软件对芯片的基因型数据进行质量控制,基因组选择的GBLUP和BayesB方法分别由基于R语言的ASReml包和hibayes包实施,并采用世代验证法评估两种方法的基因组育种值的预测准确性。【结果】研究发现基因组选择的准确性与性状的遗传力大致呈正相关。结果显示,在使用GBLUP方法时,预测准确性最高的性状为胸肌率。胸肌率、胸肌重、屠体重、腿肌率和腿肌重的基因组预测的准确性分别为0.3262、0.2871、0.2780、0.2153、0.2126;在使用BayesB方法时,预测准确性最高的性状为胸肌率。5个性状的基因组预测的准确性分别为0.3765、0.2257、0.1376、0.2525、0.2844。结果表明,对于白羽肉鸡屠宰性状的基因组选择研究,BayesB方法的预测准确性略高于GBLUP方法。对于3000的样本量和55 K的标记密度,GBLUP方法的计算时间大约为1h,BayesB方法的计算时间大约为7h。【结论】对于胸肌率、腿肌率和腿肌重,BayesB方法的预测准确性高于GBLUP方法;对于屠体重和胸肌重,GBLUP方法的预测准确性高于BayesB。畜禽的育种工作注重实效性。在实际的育种工作中,需要综合考虑育种值估计的准确性和育种的时效性来决定用何种方式估计基因组育种值。
关键词：
鸡 基因组选择 世代验证 准确性
[期刊] 中国农业科学
[作者]
赵忠海 李辉 易恒洁 杨胜林 彭邦星 卜小雁
【目的】探讨Ｍｙｏ Ｇ和ＭＥＦ２ａ基因聚合效应对鸭屠宰性状的影响，为进一步确定与鸭屠宰性状相关的分子遗传标记提供研究基础，为鸭屠宰性状的多基因聚合育种提供依据。【方法】试验以２４０只三穗鸭为研究素材，扩增Ｍｙｏ Ｇ和ＭＥＦ２ａ基因并进行ＰＣＲ产物直接测序以检测两基因所有外显子的单核苷酸突变（ＳＮＰＳ）位点。运用ＳＰＳＳ １８．０软件中的ＧＬＭ统计模型对Ｍｙｏ Ｇ和ＭＥＦ２ａ基因的ＳＮＰＳ所对应的不同基因型与三穗鸭屠宰性状进行关联分析，根据单基因关联分析结果，将对屠宰性状存在显著影响的Ｍｙｏ Ｇ和ＭＥＦ２ａ基因的多态位点利用软件ＰＨａＳＥ２．０构建聚合基因型，再进行聚合基因型与屠宰性状的关联分析．．．
[期刊] 税务研究
[作者]
王培 刘锦芳 权彩侠 王小燕
近年来,有限合伙制私募基金在迅猛发展的同时,基金的组成架构也在悄然发生变化。如何在这种新架构、新模式下完善税收政策、加强税收征管是摆在我们面前的重要课题。本文简述了当前有限合伙制私募基金税收征管的现状与难点,认为造成有限合伙制私募基金税收征管难度较大的原因是征纳信息不对称、管理流程不畅通、管理制度不完善。而要解决这些难点,就必须及时掌握纳税人真实可靠的第一手信息,进一步梳理有限合伙制私募基金管理流程,建立健全具有针对性、可操作性的管理制度。
关键词：
有限合伙制 私募基金 税收征管
[期刊] 税务研究
[作者]
李鑫钊
随着信息技术的快速革新，经济发展与信息技术的联系也愈发紧密，经济发展数字化变革趋势明显。基于传统工业经济运行模式的现有税收征管体系难以适应数字经济的发展要求。为了更好地因应数字经济对税收征管带来的机遇和挑战，税务机关应从健全税收管辖权判定规则、建立数字化涉税信息共享机制等方面入手，深入应用现代信息技术完善税收征管流程，提升税收征管质效，推动税收征管向数字化、智能化、科学化、规范化的方向发展。
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