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[期刊] 技术经济  [作者] 于光远  
第三篇文章:想出一些聪明点子来解决城市吃猪肉问题最近我建议《方法》(这是一本新创刊的专门评论和讨论聪明和愚蠢的杂志)在该刊第四期上发表一组为解决城市吃肉问题出聪明点子的文章。我国城市猪肉供应,这些年来,有时松、有时紧。有时养猪户喊卖猪难,有时居民叫喊买不到猪肉。现在是比较紧的时侯。造成目前城市猪肉供不应求的原因很多。居民猪肉的消费量增加了。这是原因之一。在84年全国粮食大丰收之后,85年相当大幅度地减产。86、87两年回升,但至今没有达到84年水平,因而可以用作猪饲料的粮食比较少。这是原因之二。生猪价格比
[期刊] 技术经济  [作者] 于光远  
前言从1985年起连续几年的粮食生产的徘徊,改变了前几年对我国农业过分乐观的看法,使更多的人耽心农业能否同我国人口的增长和整个社会事业的发展相适应。从那时起,我国农业部门的实际工作者们和关心农业的学者(包括自然科学工作者和经济学工作者,其中也包括技术经济的研究工作者)讨论如何发展我国农业问题的会议和写作的论文明显地多起来了。这些会议和文章起了很好的作用。但是我感到在对农业问题的探讨中有一个比较薄弱的环节,那就是对如何加速我国畜牧业现代化问题重视得不够,对这个问题的研究在深度上广
[期刊] 农业技术经济  [作者] 吴子林  陈璐  
本文在简述我国饲料生产的现状后,提出了我国饲料工业的发展方针和目标,针对存在的问题,提出了我国饲料工业发展的建议及对策。
[期刊] 世界农业  [作者] 曹晓晴  杨军  孙江明  
本文在对日本、韩国畜产品生产、消费和贸易变化、饲料粮需求变化以及畜牧业养殖污染变化分析中发现,在前期,日本、韩国对饲料粮市场均采取放量进口战略,随着饲料粮进口的大幅增长,日本在面对粮食自给率持续下降的情况下,通过开放畜产品市场,增加畜产品进口,降低饲料粮进口需求;韩国依然坚持开放饲料粮市场,保护国内肉猪和肉鸡产业发展。基于以上经验,为保障国内粮食安全供给,可以适度放开畜产品进口市场,降低国内畜产品产能,减少畜牧业养殖对环境的污染。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 侯军岐  李晓宁  
本文在阐述我国畜牧业发展现状及优势特征的基础上 ,系统分析了中国加入世贸组织对畜牧业的正面影响和负面影响 ,针对不同发展阶段、不同产品 ,提出了相应的对策建议。
[期刊] 第三届中国软科学学术年会论文集  [作者] 陈奇榕  林其伟  
本文通过分析国内外畜牧业生产与消费趋势以及经贸形势对畜牧业发展的影响,从而提出发展畜牧业必须:(一)调整优化畜牧业生产结构;(二)深化畜牧业生产经营管理体制改革;(三)优化出口结构,实现市场多元化;(四)大力推行"绿色产品"工程;(五)加强闽台畜牧业的合作与交流;(六)进一步转变政府职能,深化外贸体制改革;(七)充分利用"绿箱政策"加大出口政策的支持力度。
[期刊] 中国农业科学  [作者] 王秀荣  陈化兰  
关键词:
[期刊] 经济研究参考  [作者] 熊倩  方观富  宋晔  
数字经济蓬勃发展,深刻改变了社会的产业格局,同时对事关我国居民"菜篮子工程"的传统行业——畜牧业也产生了较大影响。为探究数字普惠金融在畜牧业内更好的服务路径,本文基于2014~2018年北京大学数字普惠金融指数、《中国县域统计年鉴》以及国泰安县域经济数据库等相关数据,运用固定效应模型,实证研究了数字普惠金融对县域畜牧业发展的影响。结果发现,数字普惠金融的发展显著提高了当年肉类总产量和当年牧业增加值。通过异质性分析发现,数字普惠金融对肉类产量占比较大且生产周期较短的畜种(如家禽和生猪)的年末存栏数存在显著正向影响,而对肉类产量占比较小且生产周期较长的畜种(如牛、羊)的年末存栏数影响并不显著。因此,建议我国进一步推进畜牧业的数字化建设进程,提高数字普惠金融的覆盖广度,推出更为灵活多元的数字普惠金融产品以惠及更多的农民群体,特别是生猪和家禽养殖户。
[期刊] 草业科学  [作者] 丁梦琦  吴燕民  未丽  唐宇  王成龙  杨富裕  邵继荣  周美亮  
荞麦(Fagopyrum esulentum)原产于中国,其栽培种甜荞和苦荞在世界各地已被广泛种植,我国西南地区蕴含着丰富的野生荞麦资源。荞麦营养丰富,除含有常见的蛋白质、纤维素和糖类外,还富含芦丁等抗氧化物质,具有耐瘠薄、抗病虫害、适应性强、生长迅速等优点,特别是一些野生种叶片大、叶量多,更适合于刈割,这些优点使其成为一种很具有发展潜力的优质牧草资源。但目前荞麦的饲用价值仍未得到充分的发掘与利用。本文着重介绍了荞麦在我国的栽培、饲用历史和现状,结合荞麦饲用于猪、反刍动物及家禽等方面的研究进展,分析了荞麦
[期刊] 草业科学  [作者] 赵云  谢开云  万江春  张英俊  
随着我国人口数量的持续增长,居民生活水平不断提高,粮食需求随之剧增,肉、蛋、奶等畜禽产品的消费也不断增长,人们对畜产品的需求决定着农业发展的方向。本文介绍了我国粮草兼顾型畜牧业发展的主要背景,简述了传统畜牧业和粮草兼顾型畜牧业对饲草料需求的异同,并分析了新形势下我国畜牧业发展的方向:1)针对我国居民膳食结构改变对农业结构发展模式的影响,提出现阶段发展草地农业,进行广泛的系统耦合是促进农业可持续发展的技术保障,是我国农业结构调整的必然之路;2)结合我国现阶段畜牧业发展现状,指出将牧草或其他饲料作物的生产利用
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)  [作者] 王玉新  吕萍  张艳荣  
基于对生态脆弱地区牧户的实地调查,通过建立Logistic计量经济模型,实证分析了牧户对生态畜牧业的认知现状及影响认知的主要因素。分析结果表明,牧户对生态畜牧业的认知程度较低,同时政府对生态畜牧业的宣传情况、政府技术推广情况、政府对疫病和药物残留的监管情况、牧户的专业化程度、牧户使用畜牧良种情况、畜牧业收入占家庭收入比例等因素对牧户的生态畜牧业认知有显著的正向影响。
[期刊] 农业经济  [作者] 刘建铭  
用工业理念发展农业,建设现代农业,是统筹城乡经济发展、全面建设小康社会的基本思路和重要选择。畜牧业是农业产业化的领头产业、同时又是现代农业的有机组成部分,因此,用工业理念发展畜牧业是用工业理念发展农业、建设现代农业的必然趋势和重要过程,当前应着力推进畜牧业工业化。
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