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[期刊] 旅游科学
[作者]
戴国庆 王俊杰
近年来,在沪上的众多涉外星级饭店中刮起了一阵削价风。豪华套房打了8折或7折,四星级的房间,以三星级的房价出售。在削价的饭店中还包括五星级涉外酒店与三星级宾馆。诚然,不能否认削价是饭店在淡季时的一项较好的销售手段,从其行为的短期效果来看,有利于消费者与饭店。然而这只是对一部分消费者和极个别的饭店而言,如果从整个饭店业的发展来看,过分的削价竞争,只会带来负面影响,不利于饭店业乃至整个旅游业的健康发展。许多业内人士也曾多次呼吁,尽快停止削价竞争。因为削价竞争不会给整个饭店业带来多少超额利润,相反,有时还会失去削
[期刊] 旅游学刊
[作者]
伍启军
施行社削价竞争之我见伍启军宜昌市旅游局ＭｙＶｉｅｗｏｎ＂Ｐｒｉｃｅ－Ｃｕｔ＂ＣｏｍｐｅｔｉｔｉｏｎｉｎｔｈｅＴｒａｖｅｌＳｅｒｖｉｃｅｓ￥ＷｕＱｉｊｕｎＡｂｓｔｒａｃｔ：Ｐｒｉｃｅ－ｃｕｔｃｏｍｐｅｔｉｔｉｏｎｈａｓｂｅｅｎｅｎｊｏｙｉｎｇａｂａｄｒ...
[期刊] 企业经济
[作者]
曹毓 洪艳
旅行社业作为一个新兴行业,由于自身特点和内部机制的不成熟,在营销竞争中出现了一些不正常现象,其中最为突出的是削价竞争。本文在分析削价竞争产生原因及危害性的基础上,提出了一系列非价格竞争策略。
关键词：
旅行社业 削价竞争 非价格竞争
[期刊] 改革与战略
[作者]
吴惠红
在旅游市场竞争日趋激烈的背景下,饭店只有通过打造自己唯一的、难以模仿的核心竞争力,才能获得长久的竞争优势。开发饭店的人力资源、创建服务精品、建设富有特色的饭店文化、加快饭店品牌建设的步伐是打造饭店核心竞争力的必然选择。
关键词：
饭店管理 核心竞争力 整体水平
[期刊] 华东经济管理
[作者]
刘建民
针对企业界存在的普遍降价促销状况， 指出可能的原因之一是我国 《反不正当竞争法》、《价格法》对低倾销 （低于成本销售商品） 中成本概念未明确界定。为了维护行业和社会的稳定和繁荣， 我国可借鉴通过商会、行业协会实行行业价格自律、协调行业利益与行业关系等市场经济国家的惯例做法， 同时采取一定的形式和程序 （如行业申报和异议等） 实施有效的自律性行业管理
关键词：
商业行政 价格法
[期刊] 经济评论
[作者]
饶勇
我国旅游饭店业正逐步向产业成熟阶段转化 ,基本竞争环境发生了根本性的变化。我们应充分认识成熟期的产业规律 ,制订准确的战略对策 ;加快饭店业的集团化进程 ;提高旅游业教育科研的整体水平 ,加快企业组织创新和管理创新进程 ;鼓励企业积极参与全球化竞争 ,在更广泛领域里培育企业竞争力。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
饶勇
我国旅游饭店业正逐步向产业成熟阶段转化 ,基本竞争环境发生了根本性的变化。本文运用SCP分析框架 ,对我国旅游饭店业产业转化时期的市场结构、企业行为和经济绩效进行了全面分析 ,对发展趋势进行了预测 ,并就产业转化时期的企业战略调整提出了政策及措施建议
[期刊] 旅游学刊
[作者]
沈钢
旅游饭店业竞争结构分析研究———上海中亚饭店竞争力分析及对策沈钢纵观上海旅游饭店业的现状与态势，不难看出，一方面，其发展速度极为迅速，饭店数量和客房总数逐年增长，经营管理水平和整体服务质量不断提高，社会效益和经济效益显著；另一方面，随着经营环境的不断...
[期刊] 旅游学刊
[作者]
蔡万坤
一、饭店行业竞争格局 我国饭店行业经过13年的飞速发展,已初具规模,产业地位已经确定。现阶段,我国饭店行业多重竞争格局已经形成,其主要表现是: 一重格局:内资外资竞争。其基本态势是:政策过度倾斜,竞争地位不平等,外资饭店处于优势地位。虽然内资饭店,特别是国营老饭店凭借其传统优势和地理位置,节省开支,合理收
[期刊] 企业经济
[作者]
孙国霞 王荣成
要]经济一体化的发展,使国际饭店品牌纷纷进入我国饭店市场,面对激烈的市场竞争,我国饭店品牌竞争力明显表现较弱。依据品牌生态理论中的品牌DNA理论、品牌生命周期理论、品牌适应理论和品牌群落理论,发现我国饭店品牌在品牌规模、品牌价值、品牌策略、品牌传播、品牌经营模式、品牌综合运作能力和品牌管理专业人才等方面存在着一些问题,应从不断壮大饭店品牌规模、树立品牌资产观念、实施多元化品牌策略和传播手段、提升品牌运作能力和培育专业的品牌管理人才等方面入手,来提升我国饭店品牌竞争力。
[期刊] 财会通讯
[作者]
苏志平 顾平
饭店业是旅游业的重要组成部分,对饭店业竞争力水平进行研究有助于掌握饭店业发展的基本态势,为制订旅游业整体发展战略提供决策依据。本文通过引入突变级数法,构建饭店业竞争力评价指标体系,对我国31省区的饭店业竞争力水平进行评价,根据计算结果将我国省域饭店业竞争力水平分为五类,并有针对性地提出相关对策建议。
关键词：
饭店业 竞争力 突变级数法 评价
[期刊] 旅游学刊
[作者]
张辉 秦宇 厉新建
本文对我国饭店业的竞争现状做了较全面详细的分析，澄清了已往一些较为简单的表面认识。文章指出，“过度竞争”和“竞争不足”是现阶段找国饭店业竞争现状的主要表现，并对这一竞争现状的成因进行了系统的分析。经过分析发现，我国经济转轨时期经济运行的特点及我国旅游业、饭店业发展内在规律、本质特征在不同阶段的不同表现是“过度竞争”和“竞争不足”产生的根源。最后指出了这种竞争现状存在的必然性。
关键词：
竞争现状 过度竞争 竞争不足 经济转轨
[期刊] 旅游学刊
[作者]
孟昭随
一.广州饭店业的竞争形势 80年代初期,广州的酒店业曾是一个典型的卖方市场,客源的超饱和程度丝毫不亚于今日的北京。旅游客人和外国客商要在较豪华的饭店订到一间房子并不那么容易。时隔数年,广州市在对外开放政策的引导下,大量引进外资,兴起了建造旅游饭店的高潮。广东省在‘六五’期间所引进的25亿美元外资中,约有一半投入到旅游业,形成了以白天鹅宾馆、东方宾馆、中国大酒店、花园酒店四大饭店为核心的共有56家之众的庞大
[期刊] 国际贸易
[作者]
石羽
世界上许多国家,无论是发达国家或是发展中国家,都在其经济发展的某一阶段,或在国际市场竞争的某一主导形态下,或多或少地采用过以出口产品低价竞销为主要手段的国际市场开拓、竞争和占有策略。然而,随着一国经济技术发展水平的逐步提高,特别是随着世界经济贸易发展和国际分工形态发生的一系列变化,出口低价竞销的做法在当代国际市场竞争中已日趋鲜见。
[期刊] 华东经济管理
[作者]
钱学军
从饭店产品整体概念入手， 利用 “差别化”和 “产品寿命周期”原理， 从理论上分析了饭店开发具有个性化服务产品的紧迫性和必要性， 阐明了饭店开发“个性化服务”作为新产品在市场中具有强大竞争力的硬道理。
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