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[期刊] 湖南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
马兴栋 霍学喜
农业标准化过程既受市场机制的影响,更受自上而下的政府推广制度影响。以苹果无公害生产为例,基于山东、陕西、甘肃960份调查数据,分析市场交易制度信任与政府推广制度信任对果农遵从标准化生产技术规范的影响。研究表明:与果农主观判断是否实施标准化生产结果相比,客观的多指标综合评估结果相对较低;相对于政府推广制度,果农更信任优质优价的市场交易制度,市场交易制度与政府推广制度的信任均正向显著影响果农标准化生产的遵从程度;引入两种制度信任的交互项后,政府推广制度信任的回归结果仍然显著,这表明政府推广制度信任的影响更加明显,但市场交易制度与政府推广制度的信任并未表现出显著协同影响效果。
关键词：
果农 制度信任 标准化生产
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)
[作者]
马兴栋 霍学喜
有效的市场需求和效益激励是农业标准化推广实施的基础,在标准化农产品市场有效性不足的情况下,外部规制是农户采纳和遵从标准化生产的重要保障。利用山东、陕西和甘肃960个苹果种植户调查数据,评估农户标准化生产采纳情况,以犯罪经济学分析框架,分析外部规制对农户标准化生产遵从行为的影响。结果表明:尽管部分苹果种植户认可自己生产中进行了无公害生产操作,但实际生产环节却并不相符,存在因"无良"或"无知"造成的标准化生产不遵从问题;规模苹果种植户标准化生产采纳比例明显高于小规模苹果种植户;宣传培训、检查及惩罚显著正向影响
[期刊] 农业技术经济
[作者]
罗岚 杨小芳 牛文浩 李桦
依据果农绿色生产技术采纳的动态决策过程,文中将果农绿色生产技术采纳划分为果农转变现有农业生产模式意愿、绿色生产技术采纳意愿及绿色生产技术采纳程度3个阶段。基于樱桃集中种植区的实地调研数据,采用Triple-Hurdle模型分析认知规范、制度环境对果农上述3个阶段的影响。结果表明:(1)果农农业生产的绿色转型处于发展阶段,绿色化程度仍有提升空间;(2)果农绿色生产技术采纳受到认知规范和制度环境的综合影响,认知规范对三个阶段均有显著正向影响,激励制度、引导制度和约束制度对三个阶段影响存在差异;(3)制度环境总体上正向调节认知规范与果农采纳绿色生产技术之间的关系,但调节效应呈现维度和阶段差异性,引导制度和激励制度分别在前后各两个阶段发挥作用。政策制度的激励和约束难以根本改变果农决策的初衷,而引导制度起到关键性作用。因此,应注重识别果农绿色生产技术采纳阶段,根据不同类型的果农情况制定差异化的技术服务措施,充分发挥认知规范与制度环境的协同作用,立足于绿色发展的长远目标,提升果农的环境保护责任感以规范认知,加强制度环境的引导作用,激发果农的自觉行为。
[期刊] 经济纵横
[作者]
郭熙保 吴方
推行农业标准化是保证农产品质量的基本前提，也是规范农户生产行为的有效手段。在阐述合作社对家庭农场标准化生产行为影响机制的基础上，利用家庭农场的问卷调查数据和计量经济实证方法，检验参加合作社对家庭农场标准化生产遵从的影响。结果表明，参加合作社对家庭农场标准化生产遵从行为和标准化生产程度均有显著正向影响。经过一系列稳健性检验，研究结论仍然有效。影响机制分析表明，合作社提供的主要服务项目对家庭农场实施标准化生产具有显著促进作用;异质性分析发现，参加合作社对年龄较大、文化程度较低的家庭农场主，对种植非粮食作物、拥有更多耕地、使用互联网、遇到过技术难题和非示范类家庭农场的影响显著且影响效应更大。基于此，各级政府应鼓励家庭农场加入或牵头成立合作社，并促进家庭农场提高标准化生产意愿和能力。
[期刊] 统计研究
[作者]
罗小锋 秦军
本文基于对全国2110户农户的调查,应用二项probit模型,对比分析了农户对新品种和无公害生产技术的采用及其主要影响因素。主要有以下实证发现:首先,文化程度、借款难易、信息可获得性对农户采用新品种和无公害生产技术都有显著影响;其次,户主年龄、耕种面积、技术作用认知、年总收入对采用新品种有显著影响,对采用无公害生产技术的影响不显著;第三,政府补助对采用无公害生产技术有显著影响,对采用新品种影响不显著。
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
周建林
根据湿热地区气候特点和蔬菜生产的现状 ,探讨了发展无公害蔬菜生产的意义和技术措施。作者认为 ,发展无公害蔬菜是保护环境和促进经济发展的有效措施 ;推行有害生物综合防治技术 ,优先采用农业和生物防治措施 ;科学使用化肥农药 ,并建立蔬菜质量检测、监督等管理机构和机制 ,可促进无公害蔬菜生产的发展
关键词：
湿热地区 无公害 蔬菜
[期刊] 经济研究参考
[作者]
李庆江 修文彦 李铁林 侯丽薇 任爱胜
农产品标准化生产可以保障农产品质量安全,是一种具有外部性的经济活动,能为社会带来巨大的社会效益和生态效益。但实施农产品标准化生产会造成生产成本的增加,主要体现在产地环境保护成本、投入品使用成本、产品质量控制成本和产品认证成本的增加。构建农产品标准化生产补贴机制,可以弥补生产者由于采用标准化生产技术而增加的成本,有利于农业标准化的推广实施,保障农产品质量安全。最后,本文从补偿对象、补偿范围、补偿方式和实施原则等方面提出了补贴机制的框架设计,并提出了相关政策建议。
[期刊] 农村经济
[作者]
范小菲
本文主要基于对郫县锦宁韭黄生产合作社负责人访谈调查和社员的问卷调研,结合四川省专业合作社近几年标准化生产的整体发展状况,分析了当前专业合作社发展过程中特别是在标准化生产方面存在的制约因素,并提出了相关建议。
关键词：
专业合作社 标准化生产
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
王永锋 马赛飞 刘健 裴桂英 张跃进
黄淮流域是我国夏大豆的主产区,提出了黄淮流域无公害大豆标准化栽培技术:包括基地的选择、选地选茬、优良品种、科学施肥、精细整地、适时早播、及时中耕除草、科学灌溉、化学除草、适时化控、防治病虫害、适时收获以及无公害大豆的质量标准.
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
何相达 宋兴荣 袁蒲英
从选地整畦、品种选择、引苗、定植、养护管理、采收等环节对蜡梅鲜切花规范化生产技术进行探讨,以期加强各地间的交流与合作、共促蜡梅产业持续健康发展。
关键词：
蜡梅 鲜切花 标准化生产 技术要领
[期刊] 农业经济问题
[作者]
王芳 陈松 樊红平 娄旭海 尹志洁
本文在小农户实施农业标准化生产行为理论分析的基础上,进一步通过实证模型的方法分析了小农户实施农业标准化生产行为的主要影响因素和影响程度,得出相关结论,并提出建议。
关键词：
小农户 农业标准化 生产行为
[期刊] 农村经济
[作者]
耿宁 李秉龙
农业标准化在提高我国农产品质量、保障食品安全和供给以及增强农产品市场竞争力的同时,也会增加农业投入成本,继而会影响农业经济实体(企业、农户等)实施农业标准化生产的动力。本文以"龙头企业+农户"的标准化实施模式为例,对农业标准化生产中的三大利益主体(政府、企业和农户)的行为选择关系进行利益博弈分析。结果表明,利益保障是农户或企业参与农业标准化生产的诱因;政府、企业和农户在标准化生产中的利益博弈要实现纳什均衡,作为理性行为人的政府需要给予农户和企业政策上的支持和补贴。基于以上分析,在推进农业标准化生产中政府应扮演推动者、投资者和监督者的角色,并在财政支持、完善标准化法律体系、加强市场监管方面着力。
关键词：
农业标准化 标准化生产 利益博弈
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
牛永浩 花蕾
为了进一步提高陕西苹果的品质,解决当前苹果生产中存在的突出问题,在渭北洛川、白水、黄陵等果区研究了树形改造、果实套袋、果园种草、施药技术、培肥土壤、利用果园生物多样性控制害虫等一系列无公害优质苹果生产的关键技术,经示范推广后取得了明显的经济效益。
关键词：
无公害 优质苹果 生产技术 渭北黄土高原
[期刊] 数理统计与管理
[作者]
阿扎提·皮尔多斯 杨海珍 张玲玲 王晓强 西力艾力·买合苏提
瓜果产品的标准化生产过程涉及到几十项技术标准的制定和实施,其中最关键的标准是产品质量标准,它是整个生产过程实施和监控的目标。对于瓜果生产者而言,产品质量和安全的实现和提高,还需要建立以质量标准为目标的技术标准体系,并严格按标准体系组织生产,才能切实提高瓜果的优级率和商品率。但是不同标准化生产水平对于瓜果品质提高的影响程度,目前国内外尚无测量分析和实证研究。本文以新疆吐鲁番地区承担的国家级农业标准化生产示范项目为研究对象,2013年分别在非示范区、一般示范区、核心示范区采集了哈密瓜366个、吐鲁番葡萄431个样本,对3种标准化生产条件下哈密瓜和吐鲁番葡萄的品质进行实证比较分析,研究结果表明:核心...
关键词：
标准化水平 瓜果品质 关系研究
[期刊] 农业经济问题
[作者]
陈雨生 乔娟 闫逢柱
本文依据计划行为理论,构建了农户无公害认证蔬菜的生产意愿影响因素模型,并通过因子分析方法探索重要变量的维度,进而分析最终变量对生产意愿的影响。研究表明,商贩是实现无公害认证蔬菜优质优价的最大障碍,企业是促使菜农实行优质生产的推动力量应加大对菜农无公害认证蔬菜生产技术培训投入,加强对农药和化肥销售点监管,完善食品质量安全认证监管机制,改善认证食品市场环境。
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