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[期刊] 企业管理
[作者]
相比其他行业,整个食品产业链包括由农业、食品加工业、批发零售业和物流配送业等相关企业构成的食品生产与供应网络系统,涵盖种植、养植、生产、加工、运输、储藏、销售以及消费者对食品的处理等多环节。整个链条中,如果有一个环节出了问题,就会产生食品不安全问题,影响消费者健康,甚至带来社会公共卫生问题,造成行业危机。
关键词：
娃哈哈集团 食品安全 质量链管理
[期刊] 企业管理
[作者]
"以义为基础,以利为纽带"形成厂商利益联合体,变一家企业孤军奋战为几千家企业合力竞争。杭州娃哈哈集团有限公司(简称娃哈哈)以信用为基础,建立"联销体"制度,通过保证金、销售责任分区、价差分级以及市场督导等方式,把渠道上各个层次的客户及
[期刊] 财会月刊
[作者]
覃澈
格瓦斯,俄语"发酵"的意思。这种用面包干发酵酿制而成的液体,是俄国人心中的"国宝级饮料"。就连俄国最伟大的诗人普希金都曾赞扬其"像空气一样不可或缺"。尽管这款饮料在东北早已名声在外,但因为口感原因,长江以南的消费者对其一直"茫然未知"。2013年,随着娃哈哈的介入,格瓦斯一改盘踞北方市场之态,大举南进,在烽火连三月的饮料市场混战中横插一脚,搅起一股新的浑水。
[期刊] 企业管理
[作者]
赵小芳
"新老字号"指改革开放之后创立并发展为行业翘楚的品牌。进入数字化时代,由于产品同质化、营销方式保守、传播渠道单一等原因,一些"新老字号"面临品牌形象老化、市场份额下降的困境。作为"新老字号"的典型代表,杭州娃哈哈集团有限公司(简称娃哈哈)运用数字化技术加强产品生命周期管理、
[期刊] 经济管理
[作者]
宗庆后
我国饮料行业后起之秀——娃哈哈,不断引进先进技术、先进管理,使AD钙奶、纯净水、八宝粥三大类产品产销量一直稳居全国第一。经过十多年努力,他们又推出了“非常可乐”,在饮料行业扛起了向世界名牌“可口可乐”、“百事可乐”公开挑战的大旗,2001年非常可乐产销量占到全国碳酸饮料12％的市场份额。娃哈哈的经验是坚持主业经营,小步快跑,坚持谨慎的滚动发展战略;坚持不断创新,坚持领先一步哪怕是半步的观念,形成自己的产品系列;合理分配厂商利益,建立了高效的营销网络;等等。
[期刊] 商业经济与管理
[作者]
宗庆后
“娃哈哈”的经营和营销谋略宗庆后杭州娃哈哈集团公司是中国利税总额５００家最大工业企业之一，系浙江省省级企业集团。公司座落在中国著名风景旅游城市杭州，濒临秀丽迷人的西子湖畔。１９８７年，公司以三个人，十四万元借贷资金创业。经过７年的艰苦奋斗，到１９９３...
[期刊] 对外经贸实务
[作者]
刘静 夏彩云
随着我国改革开放的不断深化,越来越多的外资企业进入我国与本土企业进行合资合作,这一合资过程却暴露出了许多问题。本文通过分析娃哈哈与达能的纷争,提出在中外企业合资中,我国企业民族自有品牌保护意识等问题的思考,力图探索在中国市场环境下适合双方企业合资合作的新模式。
[期刊] 经济管理
[作者]
张初愚 孙兆荣
同样是中国饮料业巨子,又同样与法国达能合资,但效果截然不同:娃哈哈更加辉煌,乐百氏江河日下。个中原委,文中自有评说。
[期刊] 企业管理
[作者]
宗庆后
世界上任何事都是人干出来的,只要调动了人的积极性,任何人间的奇迹都可以创造出来。按照中国的文化,中国的企业要经营好必须要用以人为本的管理方法。娃哈哈
[期刊] 企业管理
[作者]
快速变化的饮料市场营销格局带来的必然是日益激烈的市场竞争,大企业逐步开始瓜分市场,消费群细分愈加明显、服务需求日益提高、差异化日益明显。传统渠道之外的现代渠道与特通渠道在销量与品牌支持方面日益发挥着重要作用。随着物流的发展与渠道营运成本的提高,营销网络模式亦要求与时俱进,甚至需要一定的前瞻性,或者说需要比竞品快半拍,方可赢得未来的竞争优势。
[期刊] 企业管理
[作者]
孔维新
娃哈哈格瓦斯的失败绝非偶然,反映了其在产品开发推广上的战略失误。上世纪初,俄国商人伊·雅·秋林在哈尔滨建立秋林洋行,将格瓦斯正式带入中国,这款饮料很快赢得了哈尔滨人乃至整个东北人的喜爱,但其他地区的广大消费者对其一直茫然未知。2013年随着娃哈哈企业的强势介入和大张旗鼓的宣传,格瓦斯改变盘踞东北市场之态势,大举进军全国,在饮料市场混战中横插一脚,搅起一股新的浑水,随后格瓦斯便风靡大
[期刊] 企业管理
[作者]
姜建
杭州娃哈哈集团有限公司(简称娃哈哈)通过实施部/厂长、流程经理、目标经理、产品线经理、项目经理负责制和事业部经营承包制,打造扁平化的组织结构和高效协同的组织运行机制,增强企业快速响应市场的能力,支撑集团业务多元化发展。
[期刊] 教育与职业
[作者]
黄华 颜正英
文章对台湾地区实施的创造力教育进行了研究，梳理了台湾创造力教育的政策体系和推动措施，总结了台湾高校创造力教育的实践经验，提出了大陆高校创新创业教育可供借鉴的启示：制定完整性和延续性的创造力教育政策；构建高校创新教育与创业教育融合的运行机制；构建高校创新教育与创业教育衔接的课程体系。
关键词：
应用型高校 创造力教育 创新人才
[期刊] 管理评论
[作者]
陈瑜 陈衍泰 谢富纪
传统制造企业在数字化环境下既迎来新的机遇，也面临严峻的挑战。如何构建数据驱动动态能力是传统企业转型成功的关键。本文以杭州娃哈哈集团有限公司数字化的实践过程为案例研究对象，探讨传统制造企业数据驱动动态能力的构建机制。研究发现：(1)传统制造企业数据驱动动态能力是由数据驱动的机会感知能力、数据驱动的产业链协同能力、数据驱动的组织变革能力和数据驱动的价值生态能力这四个维度构成。(2)这四种能力又可以具体细分为13个主范畴。(3)这四种能力是层层递进、相互加强的关系。其中，数据驱动的机会感知能力是基础，也是前提条件；数据驱动的产业链协同能力是关键，也是实现手段；数据驱动的组织变革能力是保障，也是支撑条件；数据驱动的价值生态能力是杠杆，具备放大效应。本文的贡献在于：在数字化情境下，提出了传统制造企业数据驱动动态能力的四维度分析框架，并深入剖析了不同维度动态能力的来源及相互作用机制。本文的研究结论对传统制造企业如何进行数字化转型，及把数字资源内化为组织的数据驱动动态能力具有一定的借鉴和启示。
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