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[期刊] 经济问题  [作者] 李静  
食品安全问题是关系到人们身心健康和国民生计的重大问题。我国现行《食品卫生法》在很多方面已经无法适应当今食品卫生形势需要。食品卫生事件对我国的食品安全提出了严峻的挑战。建立对食品的安全性进行全程控制的一整套法律制度体系,保证在各个环节中的食品安全已迫在眉睫。
[期刊] 国际经贸探索  [作者] 韩永红  
食品安全关乎一国国民的生命健康,决定一国食品在国际市场上的竞争力。在我国构建科学、严密的食品安全法律体系已成为亟待解决的问题。食品安全概念的法律界定是构建这一体系的基础平台,对我国食品安全法律规制现状的理性分析,对世贸组织、美国、欧盟等较为发达的食品安全立法与实践的研究是构建我国食品安全法律体系的可行之路。这一体系的构建至少应涵盖并解决食品安全法律体系框架结构的安排、食品安全标准体系的完善和食品安全监管部门的整合等问题。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 冒乃和  刘波  
食品安全法律体系是食品安全的基石 ,为实现“从田头到餐桌”的食品安全全程监控和国际贸易提供了基础。德国食品安全法律体系为我国制定和完善相关法律标准提供了借鉴。
[期刊] 开发研究  [作者] 李耀跃  
主食产业化以规模化、集约化生产经营为食品安全监管提供了某种便利,也加剧了食品安全技术信息的不对称,使被监管对象更为复杂。我国现有监管法律体系存在法定权责不明、立法空白及执法上的被动监管、地方保护等问题。解决主食产业化所带来的新问题,可以通过改革监管体制、强化过程监管推动全程监管原则的贯彻,以激励性监管推动被监管者加强自律、控制风险,以协同监管增加行业、中立第三方机构、公众的参与有效性。
[期刊] 宏观经济管理  [作者] 马晓  
加强农业法制,是实施依法治国的重要组成部分。法律的稳定性、强制性等特征,使其在确保粮食安全方面具有独特的优势。因此,把粮食安全中带有根本性、普遍性、长期性的问题,依照法定程序制定相关法律,从更深层次着手
[期刊] 生态经济  [作者] 林镝  曲英  邹珊刚  
食品安全是目前研究和关注的焦点,它不仅涉及到消费者的健康,还关系到一个国家经济的正常发展,关系到社会的稳定和政府的声望。本文在分析食品产业链的基础上,针对食品产业主要环节,提出政府职能部门应采取的若干措施。
[期刊] 世界农业  [作者] 肖进中  
在全面总结美国、德国和日本3国在食品安全法律监管方面的成功经验基础上,分析了中国农村食品安全法律监管存在的问题,提出了应加强中国食品安全法律制度建设、合理划分各个执行部门的职责权限、加大对违法行为的处罚力度和建立健全社会监督机制等,旨在为中国食品安全法律监管的实践提供一条有效的路径选择。
[期刊] 企业经济  [作者] 张福德  
食品安全是关系国计民生的基本问题,对经济社会的安全、稳定有着重要影响。应设计、安排相应的制度予以保障食品安全。食品安全保障制度的安排应坚持效率、公平的原则。食品安全保障制度首先要确立生产者第一责任人制度;其次要确立食品召回制度;第三要健全食品安全市场准入法律制度。
[期刊] 企业经济  [作者] 邓青  易虹  
近些年来,中国的食品安全问题层出不穷,食品安全案件屡屡发生,形势不容乐观。保障食品安全,关系国计民生,关系国际形象,关系中国经济的健康持续平稳发展和社会稳定。我国现行食品安全监管存在食品安全信息透明度不高、食品监管多头进行、效果不佳、企业违规成本低、食品安全标准立法不完善、相关职能部门惩处力度不够等问题,应通过借鉴美国食品安全法制度创新经验,从制度上完善我国食品安全监管。
[期刊] 宏观经济研究  [作者] 陈金玲  
我国现有国情下,应充分调动流通领域食品经营者维护食品安全的积极性。目前,食品经营者的食品安全法律责任与法律义务之间、食品安全法规范内外的食品经营者之间、食品经营者是否为食品安全真正第一责任人以及对食品经营者严格食品安全法律问责与法律责任追究不足之间存在诸多冲突与矛盾。为加强我国流通领域食品经营者的食品安全法律规制,应使食品经营者的食品安全法律责任与法律义务相一致,进一步严格区分食品安全法规范内外的食品经营者范围,使食品经营者作为食品安全第一责任人在形式与实质上相统一,增加食品经营者的食品安全行政法律责任免
[期刊] 宏观经济研究  [作者] 陈金玲  
我国现有国情下,应充分调动流通领域食品经营者维护食品安全的积极性。目前,食品经营者的食品安全法律责任与法律义务之间、食品安全法规范内外的食品经营者之间、食品经营者是否为食品安全真正第一责任人以及对食品经营者严格食品安全法律问责与法律责任追究不足之间存在诸多冲突与矛盾。为加强我国流通领域食品经营者的食品安全法律规制,应使食品经营者的食品安全法律责任与法律义务相一致,进一步严格区分食品安全法规范内外的食品经营者范围,使食品经营者作为食品安全第一责任人在形式与实质上相统一,增加食品经营者的食品安全行政法律责任免责条款,使农产品质量安全法与食品安全法规定的食品经营者法律责任实现对接。
[期刊] 税务与经济  [作者] 王琳琳  
我国新《食品安全法》出台之前,政府对食品行业的监管范围和职责不甚明确。新《食品安全法》明确了政府及相关职能部门是食品安全的监管主体,在实际的监管过程中,政府应当依照法律落实各项监管措施。宏观调控不仅仅要求加强立法,也要求严格执法。新《食品安全法》对食品质量标准做出了各种具体细致的技术性规定,然而,现实生活中,生产经营者为了达到利润最大化,违法手段层出不穷,监测标准规范再细致也难以防范时时更新变化的违法行为。如何更好地落实新《食品安全法》,保障消费者人身权利,是值得探讨的问题。
[期刊] 管理现代化  [作者] 周游  赵学刚  
《食品安全法》的颁布,并不能必然解决食品安全的一切问题。法律法规的建立及有效实施,有赖于良好的制度从机制上给予充分的保障。本文通过分析我国当前食品安全公众参与制度的困境,借鉴美国食品安全公众参与机制的经验,提出了完善公众参与法律制度,设立消费者委员会和加强食品安全教育等对策。
[期刊] 中国工业经济  [作者] 张永建  刘宁  杨建华  
食品安全问题举国关注,世界各国政府大多将食品安全视为国家公共安全,并纷纷加大监管力度。从当前来看,应尽快建立健全食品安全法律体系;统一协调、权责明晰的监管体系;食品安全应急处理机制;完整统一的食品安全标准和检验检测体系;食品安全风险评估评价体系;食品安全信用体系;食品安全信息监测、通报、发布的网络体系;中介及研究单位的推动体系等九大体系,促进食品安全水平的全面提高。
[期刊] 农业经济  [作者] 张红宇  
当前食品安全问题日趋成为人们关注的焦点。由于食品行业存在信息不对称、食品供求的博弈以及食品生产的非均衡配置等经济学原因导致了食品安全规制的需要。当前食品安全规制中的机构分散、缺乏规范、边界模糊等问题层出不穷,需要构建"四位一体"的规制架构、强化问责制度来重构食品安全规制体系。
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