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[期刊] 物流技术
[作者]
刘志先 梁家海 赵荣阳
为了实现对冷链物流中产品的跟踪和质量监控，研究了在疫苗冷链环境中应用的电子标签与智能温度传感器网络和节点等感知技术相结合的中间件研发及应用，建立疫苗冷链监管平台，在物流运输环节对疫苗温度进行监控，提高冷链物流的效率，保证产品的质量。
[期刊] 物流技术
[作者]
董君成
1冷链物流信息追踪系统需求分析传统意义上的冷链物流追溯系统是由信息采集、互联网和客户端应用等部分组成。信息采集部分主要是射频识别系统读入EPC标签;互联网部分可以解读EPC成字符串以便网络传输及数据库接收;客户端应用部分则是客户根据EPC查询,ONS\PML服务器反馈主机页面的
[期刊] 物流技术
[作者]
马将
1引言随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,人们对肉类安全、营养和风味的关注度越来越高,冷鲜肉及低温肉制品成为主流产品。目前,在我国一些大、中城市,冷鲜肉的份额已占生鲜肉市场的25%左右。冷鲜肉在加工、运输、销售直到烹饪前的整个过程中始终处于0℃-4℃的环境中,其品质保障与冷链物流温控系统是密切相关的。冷链物流温控系统的核心是对肉类产品进行连续、动态、精确和可靠的温度控制,保证肉类产品始终处于所设定的温度范围之内,并且通过温控系统对产品温度变化信息进行查询,从而提升肉类产品流通的安全管理水平。
[期刊] 物流技术
[作者]
鞠红
运用协同学理论,将复杂科学的研究方法作为方法论基础,通过研究指出构建完善的生鲜农产品冷链是目前的首要任务,并指出建设产地生鲜农产品配送中心和鼓励第三方冷链物流企业向农村市场发展是有效的完善策略。
关键词：
生鲜农产品 冷链物流 协同学
[期刊] 世界农业
[作者]
张铁山 郭晓薇
本文总结了中国食品冷链物流低碳运营管理中存在的问题,并分析了国外食品冷链物流低碳运营管理的经验,提出了将价值工程方法应用到食品冷链物流、建设食品冷链物流能耗标准和法规、建立食品绿色物流体系、推广利用冷链设施与低碳物流技术以实现低碳运营等对策与建议。
关键词：
食品 冷链物流 低碳 价值工程
[期刊] 物流技术
[作者]
胡贵彦 陈志新
从生鲜农产品冷链物流发展的现状出发,分析国内主要生鲜食品的损失情况,将我国冷链运营指标与以日本、美国为代表的发达国家做了对比,提出了提高我国冷链物流运营水平的一些必要措施和建议。
关键词：
冷链物流 损失状况 运营指标
[期刊] 物流技术
[作者]
陆莉芳
供应链企业需要对客户需求进行预测,在信息已经共享的背景下,往往由于没有科学的分析方法及手段对大量数据不能有效应用处理,在供应链框架基础上融入分析型CRM功能模块,实现企业海量数据挖掘功能,构建了基本框架及功能模块,对供应链集成分析平台建设有一定的实际意义。
关键词：
分析型CRM 供应链系统 市场预测
[期刊] 企业经济
[作者]
何静 李玉婷 张歆祺
食品冷链物流系统中各成员企业之间需要互相协调合作,使系统处于协同有序的状态才能实现各环节的无缝连接,达到保障食品安全、提高冷链物流运作效率、降低物流成本等目标。食品冷链物流系统协同运作的关键问题是科学客观地确定出支配系统协同状态、有序化程度的序参量。本文首先构建了能够科学、客观表征食品冷链物流系统整体水平地状态参量体系,然后对系统状态进行了定量化评价并确定序参量,寻找影响食品冷链物流系统协同的关键性指标,从而对整个冷链系统实施更科学的有针对性的改进优化措施,实现冷链物流系统的协同运作。
[期刊] 中央财经大学学报
[作者]
兰洪杰 李龙飞
食品冷链物流系统协同指的是在食品从供应地向接收地的实体流动过程中,食品冷链物流系统各主体企业为保证食品始终处于维持其品质所必需的可控温度环境下,通过相互协作及信息和资源共享,来实现食品冷链各物流环节的无缝衔接,以达到保障食品安全提高食品物流效率与降低物流成本的目标。食品冷链物流系统协同对保证食品安全具有重要意义。食品冷链协同的过程可分为战略层协同、战术层协同和操作层协同三个阶段。本文基于食品冷链物流的特点,从组织、资源、信息三个方面研究该系统战略层的协同。
关键词：
食品冷链 物流系统 战略层协同
[期刊] 工业工程与管理
[作者]
张思颖 陈宁 李延晖 杨佳
日益增长的低碳冷链物流需求，迫切需要政府出台合理的碳排放权交易和新能源冷藏车补贴政策，引导冷链物流企业购置新能源冷藏车代替燃油冷藏车。运用双层规划方法构建了低碳冷链物流配送系统优化决策模型，上层为政府目标，追求整体冷链配送系统总成本最小化；下层为冷链物流企业目标，追求企业成本最小化，用混沌粒子群算法（CPSO）求解了该模型，并将此方法应用于W市冷链物流配送系统优化决策。得到了联合采用新能源冷藏车补贴和碳排放交易政策比单独采用其中之一更能有效的促进企业节能减排等结论，以期为政府和企业决策提供科学的依据，为提高整个社会的节能减排提供一定的思路。
[期刊] 中国流通经济
[作者]
兰洪杰
食品冷链物流系统协同指的是在食品从供应地向接收地的实体流动过程中,食品冷链物流系统各主体企业为保证食品始终处于维持其品质所必需的可控温度环境下,通过相互协作及信息和资源共享,来实现食品冷链各物流环节的无缝衔接,以达到保障食品安全、提高食品物流效率与降低物流成本的目标。食品冷链物流系统协同对保证食品安全具有重要意义。食品冷链物流系统可分为主体、设施设备和信息三类要素,食品冷链物流系统协同的对象也可相应分为主体协同、设施设备协同和信息协同。协同的过程可分为战略层协同、战术层协同和操作层协同,其中对协同对象的分析是协同过程、方法与步骤分析的基础。
关键词：
食品 冷链 物流 协同 对象 过程
[期刊] 物流技术
[作者]
林侠 苏志勇 南淑兰
首先概括了药品冷链物流系统具有需要低温储存和运输、温度检测和控制设备、物流时效性更强、物流成本更高等特点，然后探讨了药品冷链物流系统的目标，强调了可全程追溯的信息化管理水平的提升对于提高冷链药品质量及药品冷链稳定性的重要意义，最后对药品冷链物流系统的模式及构成要素进行了分析。
[期刊] 物流技术
[作者]
袁浩浩 蒋联源 张联盟
为实现冷链物流的状态实时监控和物流过程可追溯,设计了基于WSN的冷链物流监控溯源系统。该系统以ZigBee协议为基础组建车载终端无线传感网络,由传感节点监测车内各点温湿度并发送至车内协调器节点,协调器节点将传感信息和冷餐车GPS定位信息打包后借助GPRS模块发送至公网。远程物流监控中心接收公网信息并存储,监控中心采用B/S架构,方便用户通过电脑和手机终端查询物流信息。系统在物流公司安装测试后表明,能够为用户提供车辆定位、监控和产品二维码溯源等服务。
[期刊] 物流技术
[作者]
周永明
根据我国现实数据,首次全面分析了国内农产品冷链物流经营模式的五大种类,并进一步比较分析各冷链物流经营模式的差异,同时还展望分析了最新的运作模式,将有助于今后冷链物流精细化的发展。
关键词：
农产品 冷链物流 运营模式 供应链
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