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[期刊] 商业经济研究  [作者] 杨亮  
丰富冷链物流网络,是新时期满足我国城乡居民日益增长对美好生活需要的必经之路,对于疏通我国生鲜农产品流通桎梏具有重要的指导价值。本文基于2008-2020年61个城市的面板数据,实证检验了冷链物流网络对生鲜农产品价格的影响。研究结果表明:冷链物流供给网络有利于平抑生鲜农产品价格波动,降低生鲜农产品市场价格;冷链物流需求网络有利于降低生鲜农产品价格,但会加剧生鲜农产品市场价格的波动,且具有显著的空间溢出效应。消费和流通因素对我国生鲜农产品价格波动产生最直接的影响,而供给侧的影响相对有限。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 赵海霞  
冷链物流作为物流业的重要组成部分,与传统物流相比,具有延长生鲜农产品的保鲜期、减少损耗等特征,在我国流通市场中发挥极为重要的作用。本文基于我国2015-2021年省域面板数据实证研究冷链物流发展对生鲜农产品价格波动的影响及机制。研究发现,冷链物流发展会通过稳定生鲜农产品供给、扩大市场范围和覆盖面、提升生鲜农产品质量和品牌认可度、降低生鲜农产品季节性供需波动、优化物流成本和效率等方式,对我国生鲜农产品价格波动产生负向抑制作用,从而起到稳定我国生鲜农产品市场价格的作用。生鲜农产品交易规模的中介效应存在,且表现为部分中介效应。最后,本文从冷链物流设施建设、冷链技术创新和应用、生鲜农产品追溯体系、冷链物流标准化和监管、企业合作与协调、冷链物流的可持续发展等方面提出相关建议。
[期刊] 物流技术  [作者] 舒旭丽  
主要针对我国生鲜农产品冷链物流网络的规划布局问题展开研究和分析,以农产品产地、预冷站和生鲜农产品配送中心三个层次为重点,构建了生鲜农产品冷链物流网络布局的数学模型并应用遗传算法进行了求解分析,为进一步研究冷链物流网络布局问题提供参考。
[期刊] 宏观经济研究  [作者] 王少芬  赵昕东  
本文基于2002年1月—2010年12月的月度数据,利用协整分析、格兰杰因果关系检验、误差修正模型及脉冲响应函数等方法对国际农产品价格(以棉花、玉米、大豆、小麦为代表)和国内农产品价格之间的关系进行了实证分析。结果表明,国际国内农产品价格间存在长期均衡关系;国际农产品价格向国内价格传导的过程中具有由短期波动到长期均衡的调整过程。国际国内农产品市场反向因果关系并不成立,国内农产品价格对国际农产品价格的影响有限。脉冲响应函数分析表明,国际农产品价格冲击对国内农产品价格有正向影响。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 祝新  朱坤  
本文考虑不确定环境下对农产品冷链物流网络设计的影响,采用模糊隶属度函数描述农产品市场供需的不确定性,利用模糊数学规划方法,建立了农产品生产基地、配送中心、超市门店的三级两阶的农产品冷链物流网络的多目标模糊数学规划模型。此外,通过一个数值算例,使用遗传算法验证了模型的有效性,结果表明物流服务水平一定时,模糊可行度水平越高,农产品冷链物流总成本越高;当模糊可行度一定时,物流服务水平越高,农产品冷链物流总成本越大。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 祝新  朱坤  
本文考虑不确定环境下对农产品冷链物流网络设计的影响,采用模糊隶属度函数描述农产品市场供需的不确定性,利用模糊数学规划方法,建立了农产品生产基地、配送中心、超市门店的三级两阶的农产品冷链物流网络的多目标模糊数学规划模型。此外,通过一个数值算例,使用遗传算法验证了模型的有效性,结果表明物流服务水平一定时,模糊可行度水平越高,农产品冷链物流总成本越高;当模糊可行度一定时,物流服务水平越高,农产品冷链物流总成本越大。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 陈嘉翔  
农产品物流网络是农产品流通的基础,是农村经济发展的保障。农产品物流网络的发达程度及其与当地农村经济的适应程度,将直接决定当地农村经济的发展水平及发展潜力。根据节点间连接方式的不同,农产品物流网络的结构可分为线状、星状、树状、轴辐式和直达式网络五种类型。不同结构类型的农产品物流网络,在经济性、快捷性和可靠性上具有不同特点。一个地区应根据本地农产品的特点,对农产品能承担运输费用的高低、运输时间及保鲜度的要求、可靠性的要求等方面进行综合考虑,选用结构类型与之相适应的农产品物流网络,以满足农产品流通的需要,促进当
[期刊] 商业经济研究  [作者] 陈嘉翔  
农产品物流网络是农产品流通的基础,是农村经济发展的保障。农产品物流网络的发达程度及其与当地农村经济的适应程度,将直接决定当地农村经济的发展水平及发展潜力。根据节点间连接方式的不同,农产品物流网络的结构可分为线状、星状、树状、轴辐式和直达式网络五种类型。不同结构类型的农产品物流网络,在经济性、快捷性和可靠性上具有不同特点。一个地区应根据本地农产品的特点,对农产品能承担运输费用的高低、运输时间及保鲜度的要求、可靠性的要求等方面进行综合考虑,选用结构类型与之相适应的农产品物流网络,以满足农产品流通的需要,促进当地农村经济的发展。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 龚树生  梁怀兰  
本文认为,生鲜食品的冷链物流网络大致有三种模式:单个经济体的冷链物流网络、区域内的冷链物流网络和跨区域的冷链物流网络,这三种冷链物流网络各有其特色和适用范围。单个经济体的冷链物流网络多为产、供、销一体化模式,它适合于一些大型的连锁超市或大型的冷藏食品生产企业;区域内的冷链物流网络是在一定区域内自给自足模式,目前在我国尚未成型,配送中心这一环节还处于真空地带;跨区域的冷链物流网络是相互联系的几个区域的区域内冷链物流网络无缝对接而成,多数是从本区域内农产品产地批发市场转入下一区域内农产品销地批发市场进而打入该区域内的冷链物流体系。目前我国冷链物流的上游、中间环节和下游没有很好地衔接起来,区域内农产...
[期刊] 商业经济研究  [作者] 王奥  高洁  
加快我国冷链物流行业的发展,满足居民对更高品质生鲜农产品的需求是实现消费提质升级的客观要求。本文分析我国冷链物流发展现状,从冷链物流发展潜力、能力和效益三个维度构建并测算我国省域冷链物流发展指数,并从规模和价格双重视角考察了我国冷链物流发展对居民生鲜农产品消费的影响效应。研究发现:我国冷链物流发展在不同省域之间存在较大的差距,上海、辽宁、广东、福建、山东、河南、江苏、浙江的冷链物流发展在全国处于领先水平;北京、天津、重庆、河北、山西、四川、安徽次之;吉林、黑龙江、海南、陕西、甘肃、青海、内蒙古、西藏、宁夏、新疆和广西的冷链物流发展指数较低。冷链物流发展对我国居民生鲜农产品消费规模的扩大具有显著的正向赋能,同时也会由于冷链物流运输成本的增加导致生鲜农产品价格的温和上涨。电子商务发展对生鲜农产品消费规模和消费价格的影响较大,扩大了居民对生鲜农产品的消费需求,但并没有引发生鲜农产品价格的上涨,反而在一定程度上有利于降低生鲜农产品价格。
[期刊] 价格月刊  [作者] 徐茂华  
近年来,我国农产品价格多次出现了大幅波动,尤其以生鲜蔬菜的价格波动最为激烈。这其中有来自生产成本、市场供求关系以及居民消费结构变化的影响,也有气候多变造成的影响。生鲜蔬菜流通体系从组织、技术、设施等多个角度进行创新,对于生鲜蔬菜的流通效率、流通效益将带来根本性改变,最大限度地保证生鲜蔬菜的稳定供应,进而使生鲜蔬菜的价格得到稳定。
[期刊] 金融发展研究  [作者] 刘洪来  张小素  
本文从近年来我国农产品价格波动的特点出发,从理论上剖析市场供需、成本、国际农产品价格对农产品价格波动的影响,并选取近十年数据进行实证分析。研究发现,农产品价格自身和国际农产品价格对我国农产品价格波动的贡献率大、影响显著,通货膨胀和货币供应量的贡献率比较小、成本影响较为复杂。在此基础上,本文对稳定农产品价格、规避农产品价格风险提出了具体建议。
[期刊] 改革与战略  [作者] 余艳  
伴随人民币汇率不断提高,中国国内物价水准也不断高涨,中国国内CPI、PPI的趋势也不断提升。文章分析了人民币升值对中国国内农产品价格的影响,并进行实证分析,提出了应对中国国内农产品价格波动的相关对策。
[期刊] 软科学  [作者] 付莲莲  邓群钊  周利平  翁异静  
通过成分分解方法探讨21世纪以来国内农产品价格波动的趋势性、周期性和随机性并构建解释结构模型,分解出影响因素间的层次结构。结果表明:国内农产品价格总体呈上涨趋势,21世纪以来国内农产品价格波动经历了4个周期,呈现出从相对平稳到小幅度波动、最后到急剧波动的变化轨迹,价格波动的随机性也越来越强。农产品供求关系、货币供应量等是表层、趋势周期性因素;生物质能源等因素是中层、趋势性因素;自然灾害等因素是根源、随机因素。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 刘胜楠  
维护农产品市场价格稳定是我国扩内需促发展的重要基础。本文以生鲜农产品为例,基于2017-2021年全国25个省域样本数据,实证研究生鲜农产品价格波动对消费者购买意愿的影响效应。研究发现,生鲜农产品价格波动对消费者购买意愿会产生显著负向抑制作用。基于区域异质性视角的分析进一步发现,生鲜农产品价格波动对消费者购买意愿的负向抑制作用存在显著区域差异性。具体而言,生鲜农产品价格波动对西部地区消费者购买意愿的抑制作用最大,而对东部地区消费者购买意愿的负向抑制作用最小,呈现出“西强东弱”的特征。最后,本文从建立生鲜农产品市场监管机制、提高生鲜农产品价格信息透明度、加大对生鲜农产品质量的监督和管理、加强生鲜农产品相关物流体系建设、扶持农业科技创新,以及鼓励生鲜农产品的消费和宣传六个方面提出了稳定生鲜农产品价格助力消费者购买意愿提升的政策建议。
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