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[期刊] 海洋渔业  [作者] 江明光  
近海渔业资源的减少,使远洋渔业得到了发展。远洋渔业需要有其他船舶协助渔船的捕捞作业。因此,就出现了专门为渔业船服务的冷藏船——冷藏运输船。笔者由福建省一劳务公司外派到台湾高雄一家渔业公司的一艘冷藏运输船上担任大副工作,经过近一年的工作摸索,积累了一些工作经验,现特介绍给在冷藏运输船工作的同行参考。
[期刊] 海洋渔业  [作者] 吴明德  
1992年7月5日,上海远洋渔业公司从日本购买的1艘远洋冷藏运输船由日本驶抵上海。该轮是根据上海远洋渔业公司与日本大洋渔化株式会社于1992年5月9日签订的购船合同购买的。该轮原名“圣德丸”号,现被命名为
[期刊] 中国流通经济  [作者] 朱群芳  
冷藏运输对运输工具要求很高,主要包括公路冷藏运输、铁路冷藏运输、水路冷藏运输和冷藏集装箱运输等。冷藏运输发展前景广阔,但由于我国冷藏运输业务网络不发达,冷藏物流装备设施严重不足、冷藏物流标准不统一、市场信息化程度低、冷藏管理落后、冷藏人才缺乏,冷藏运输业发展还有很长的路要走。为更好地推动我国冷藏运输业发展,提高冷藏运输效率,应引入普通货车配货方法,建立冷藏车配货网,大力扶植建立全国性及区域性大型物流公司,加强冷藏运营信息化管理,加快运输标准的统一,提高冷藏运输管理水平,积极培养各类与冷藏运输相关的管理人才。
[期刊] 物流技术  [作者] 喻金凤  宋家威  迟瑞洁  安立华  
通过对药品冷藏箱的发展现状及多个方面的特性进行分析,研究出一种减震效果较好的药品冷藏箱。利用减震胶垫的减震特性以及因果关系分析的数学方法,寻找减震胶垫的合理位置;利用对比实验分析卡扣数量及组合;利用六西格玛能力图验证减震的有效性。在此基础上,还对冷藏效果做了进一步的改进,从而解决药品运输过程中存在的问题,最终做到在保证运输速度的同时也能够保证箱体内药品的质量。
[期刊] 物流技术(装备版)  [作者] 王秀景  鲁力群  
1引言随着各地经济的发展及人民生活水平的提高,消费者对生鲜食品也提出了更为严格的要求。消费者在购买蔬菜、水果、肉、鱼等生鲜食品时,最为看重的就是一个"鲜"字,这意味着安全、放心、营养。生鲜食品在到达消费者手中时能否保持新鲜,在很大程度上取决于物流过程中对其温度的控制。运用冷链装备进行生鲜食品的运输、储存,可以有效地控制食品在物流过程中的温度,在保持食品鲜度的同时,还可减少因食品鲜度下降、变色、变质、腐烂等带来的损耗,降低经营成本。冷藏车能在长时间运输中使
[期刊] 物流技术(装备版)  [作者] 陈思平  段欢  
物联网与药品冷藏运输的对接食品药品安全是我国政府一直重视的问题,食品药品质量的好坏直接关系到人民的健康和社会安全。近年来,因药品质量问题而被媒体曝光后,更加得到社会的关注。药品的冷链运输是整个冷藏品供应链过程中的重要环节。
[期刊] 物流技术  [作者] 李敏  
以高速铁路为探讨背景,通过数据讨论、条件对比等方法从硬件适用性和运营组织两个方面分析了高速铁路开展冷藏箱运输的可行性,对我国高铁开展货物运输的研究有一定借鉴意义。
[期刊] 华中师范大学学报(自然科学版)  [作者] 刘璘  朱小林  
为了打造高效、便捷的国际物流通道,同时提高消费者的生活水平,在"海运+冷藏班列+公路短驳"多式联运新业务模式下,文章提出了基于海铁联运的冷藏集装箱路径优化模型.文章以普通集装箱多式联运为基础,以包括制冷成本、运输成本、转运成本在内的总成本最小为目标函数建立模型.在算法上提出改进后的动态规划算法,把每个节点视为一段虚拟路径,通过算例分析得到在冷藏集装箱多式联运和普通集装箱多式联运两种情况下所得到的最优路径各不相同,冷藏集装箱在海铁联运的运输模式下,制冷成本虽然增加了,但总成本有所降低.研究冷藏集装箱海铁联运
[期刊] 技术经济  [作者] 陈冠英  
建国三十三年来,长江干线运输船舶有了很大的发展,船舶数量成倍增长,船舶种类基本齐全,技术水平有显著提高,经济效益有所发挥。以1982年底实有船舶数量同1949年相比,吨位增长13.4倍,客位增长1.2倍,拖轮马力增长7.46倍;运输船舶完成的客货运量分别增长19.3倍和24.7倍。拖轮和驳船达到的综合技术经济指标分别比1952年提高0.5倍和1.47倍。目前,在浩瀚的长江干流航线上航行的运输船舶,有不同货类所需要的不
[期刊] 物流技术  [作者] 刘振  盛永祥  吴洁  
通过专利文本梳理和数据分析的方法,聚焦技术视角,归纳了全球滚装船船型结构领域的技术发展脉络。研究发现,目前船体结构设计的主要关注点为船体型线设计和节能装置设计;建造工艺的主要关注点为薄板分段加工和焊接技术。企业在今后船型结构领域应更关注船体设计的多种水况适用性和促进滚装运输绿色节能化发展。
[期刊] 物流技术  [作者] 林桦  李表奎  徐培红  
长江干线散装危险品运输逐年增加,需要配套建设船舶洗舱站点。在学者研究的基础上,将长江干线23个主要港口进行洗舱需求区段划分,引入线状系统的概念,建立了均匀系统中维护点最佳分布模型,通过基础数据的分析及预测,对模型进行求解,提出长江干线散装液体危险品船舶洗舱站选址方案。
[期刊] 物流技术  [作者] 林桦  李表奎  徐培红  
长江干线散装危险品运输逐年增加,需要配套建设船舶洗舱站点。在学者研究的基础上,将长江干线23个主要港口进行洗舱需求区段划分,引入线状系统的概念,建立了均匀系统中维护点最佳分布模型,通过基础数据的分析及预测,对模型进行求解,提出长江干线散装液体危险品船舶洗舱站选址方案。
[期刊] 南京农业大学学报  [作者] 郑永华  苏新国  易云波  李三玉  席玗芳  
以解放钟枇杷 (EriobotryajaponicaLindl.cv .Jiefangzhong)为试材 ,研究了 1℃冷藏条件下 ,不同剂量SO2 释放剂对果实呼吸强度、多酚氧化酶活性、品质及腐烂的影响。结果表明 ,采用 2~ 4g/kgSO2 释放剂处理 ,可显著抑制果实的呼吸强度和多酚氧化酶活性 ,延缓可溶性固形物和可滴定酸含量的下降 ,抑制果实硬度的增加和果心褐变 ,降低果实腐烂的发生 ,从而延长贮藏期。 6g/kgSO2 释放剂处理则对果实产生伤害 ,增加果实的呼吸强度 ,促进果实腐烂发生
[期刊] 中国水产科学  [作者] 杨宪时  郭全友  许钟  
对养殖尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)0~10℃贮藏过程中感官、化学、微生物品质和细菌种群消长研究表明,初始样品挥发性盐基氮为(8.08±0.29)mg/(100g),菌落总数(CFU/g)的对数值为4.79±0.60;细菌种群复杂,种类繁多,分离到570株菌,其中80.5%为革兰氏阴性菌,13.6%为革兰氏阳性菌,优势菌是假单胞菌(Pseudomonas spp.)(36.5%)、肠杆菌科细菌(Enterobacteriaceae)(14.2%)和气单胞菌(Aeromonas spp.)(15.3%),同时检出了一定比例的不动杆菌和其他细菌。冷藏过程中肠杆菌科细菌、气...
[期刊] 中国水产科学  [作者] 陈昌生  翁琳  纪德华  谢潮添  储修好  徐燕  柳佩娟  王凤霞  
对采用不同冷藏保护剂保护的坛紫菜(Porphyra haitanensis)幼苗,经不同冷藏时间后的存活与生长发育情况进行研究,探讨影响冷藏效果的一些相关因素。结果显示:(1)在常温下,不同浓度梯度的胞内保护剂(甘油、DMSO)比胞外保护剂(葡萄糖、蔗糖)对坛紫菜幼苗成活的影响大,幼苗分别在20%DMSO和35%甘油中培养48 h,其成活率为15%和0%;(2)从单一冷藏保护剂的作用来看,甘油的冷冻保护效果优于DMSO,幼苗在20%-25%甘油保护剂作用下冷藏30 d,成活率为100%,冷藏90 d的成活率为25%-35%;葡萄糖和蔗糖作为单一的冷藏保护剂,冷藏15 d后幼苗全部死亡;(3)甘...
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