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[期刊] 中国流通经济  [作者] 潘福斌  宋达  
农超对接是指我国地方政府指定特定的投资主体投资建设生鲜超市,以承担一定区域内鲜活农产品销售业务的过程,这是传统农产品物流的创新模式。构建适用于农超对接物流系统的绩效评价体系,找出关键影响因素,可以为提高和改善农超对接物流系统指引方向。文章首先根据组成实体、内部物流运作流程、外部环境,建立农超对接物流系统结构模型,然后基于系统结构模型特点,从系统内部结构、运作效果、外部环境出发,建立了包括3级共24个指标的绩效评价体系,并采用专家评分法及层次分析法对福建省农超对接物流系统进行验证,找出影响农超对接农产品物流系统绩效的关键因素,提出农产品物流系统改进的建议,有助于更好地完善农超对接农产品物流系统。
[期刊] 管理现代化  [作者] 彭芬  张明玉  
通过对现有供应链评价模型和方法的研究,结合对农产品农超对接体系绩效影响关键因素,基于时间维度、价值维度、对接维度三个维度,构建出农产品对接体系评价模型。并以北京地区的农超对接模式为例,进行了实例评价。
[期刊] 物流技术  [作者] 郑芳  陈乐群  周雄  
从农业供给侧结构性改革视角分析了农产品供应链中三种物流运作模式,考虑到当前我国农业发展现状,从系统信息论角度,引入熵理论构建时效熵、质量熵及系统有序度对以"超市"为主体渠道模式、以"第三方物流企业"为主体外包模式进行定量分析。论证了以"第三方物流企业"为主体外包模式有序度优于以"超市"为主体渠道模式,建议在发展"农超对接"中应大力发展农产品第三方物流,使超市、农业合作社和第三方物流企业形成长期的战略同盟,充分凸显"农超对接"模式的优越性。
[期刊] 开发研究  [作者] 黄彬红  
欧洲在"疯牛病"事件后建立的食品可运溯体系,为2013年初出现的"马肉风波"的调查提供了极大的便利。面对零售超市不断出现的食品安全问题,为提高农产品的安全度,农产品的质量可追溯体系正在我国各大超市大力推行。本文对"农超对接"背景下,各典型超市的质量可追溯体系建立和实施现状进行调查研究,并提出加强农产品质量可追溯体系建设的一些建议。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 李晔  秦梦  
本文利用可靠性理论,将生鲜农产品物流耗损与物流系统的不可靠度对应起来,构建生鲜农产品物流耗损测量模型,定量计算了生鲜农产品的物流耗损。在此基础上,利用该模型对"农超对接"背景下的生鲜农产品物流耗损情况进行定量分析与评价,并提出"农超对接"背景下控制生鲜农产品物流耗损的对策建议。
[期刊] 世界农业  [作者] 赵锋  
降低流通成本、提高流通效率是当前农产品流通亟待解决的重点问题。本文基于价值链理论,设计和构建了农产品流通成本控制绩效评价指标体系,并运用层次分析法和模糊综合评价法进行了实证分析,以期为降低农产品流通成本、提高流通效率提供客观依据。
[期刊] 企业经济  [作者] 胡云涛  贺盛瑜  
区域性农产品物流体系的建立需要一套支持系统。西南地区各省均为农业大省,各省都应该积极规范农产品物流市场行为,制订法律条规,使农产品物流形成一个专业化、制度化的有序体系。建立农产品物流体系支持系统是一项系统工程,我们应该从农产品生产支持体系、农产品物流人才支持体系、第三方物流企业支持体系、农产品物流技术支持体系建设入手,建立一套具有中国特色的农产品物流体系的支持系统。
[期刊] 商业研究  [作者] 赵英霞  
农产品物流的发展水平已成为决定中国农业经济整体发展水平的关键因素之一。然而,目前中国农产品物流的发展缺乏一个科学而且客观的评价指标体系,因此,构建中国农产品物流评价指标体系很有必要,从农产品物流发展的外部环境、内部流程以及农产品物流总体效益三个角度构建了中国农产品物流评价指标体系。
[期刊] 物流技术  [作者] 王荧荧  张敏  朱文英  
在明确了农产品冷链物流的作业对象及作业流程的基础上,针对我国农产品冷链物流发展现状,分析了目前冷链物流运作过程中存在的问题,构建安全评估指标体系,依据评估步骤,建立农产品冷链物流安全评估模型。
[期刊] 物流技术  [作者] 李桂娥  张秀英  
针对山西省农产品物流体系的构建问题,阐述了其发展现状,并分别从农产品供应、农产品流通模式、农产品批发市场的公益性以及"农电对接"等四个方面分析了物流链主要环节存在的问题,最后对山西农产品物流体系的构建提出建议。
[期刊] 科技管理研究  [作者] 姜樱梅  王淑云  马雪丽  
为有效实现农产品冷链物流的节能减排,在分析其实施碳优化驱动因素的基础上,结合生鲜品特性,深入研究农产品冷链物流碳排放成因及其"效益悖反"现象,通过引入第三方、第四方物流企业,构建基于碳优化的农产品冷链物流体系,提出其进一步实现碳优化的相关辅助机制与发展建议,以期为我国冷链物流的低碳可持续发展提供参照。
[期刊] 农村经济  [作者] 刘德军  陶学宗  张广胜  
TPL的出现标志着物流业已从传统的生产、流通、消费领域中分离出来,这就进一步推动了物流服务的社会化、专业化、标准化。本文在分析农产品物流的特点、存在的问题以及TPL的优势的基础上,提出了基于TPL的农产品物流体系框架,并认为由专业的TPL服务提供商采用委托代理的形式,运用先进的农产品物流营销、管理理念和手段及专业的农产品物流技术、设施和装备,通过专业设计的物流通道进行农产品物流业务的运作,从而保证农产品的顺畅流通和提高农产品的品质及附加值,有效降低物流成本且产生规模效益,同时,增加农民收入,推动农业发展,加快社会主义新农村建设。
[期刊] 农村经济  [作者] 刘成华  贺盛瑜  
在传统物流模式下,农产品在采摘、运输、储存过程中不仅损耗大,还不能进行溯源管理,食品安全难以保障,因此,该模式已不能满足市场需要。基于RFID技术的农产品物流体系的建立能有效提高农产品物流效率,降低农产品物流过程中的损耗,实现农产品有效追踪和追溯,阻止假冒伪劣产品对正品的危害,确保消费者安全消费。本文在介绍RFID技术发展情况的基础上指出了RFID在农产品物流中的应用,分析了建立基于RFID技术的农产品物流体系的必要性,并结合实际给出了基于RFID技术的农产品物流模式。该模式通过RFID标签有效采集农产品生产、加工、包装、仓储、运输、销售过程中的各种信息,加速了信息流转的同时实现了农产品各阶段...
[期刊] 物流技术  [作者] 李燕  
农产品物流信息是整个农产品生产销售链条中的关键环节。分析了广西特色农产品发展现状以及广西特色农产品物流信息体系建设现状;并从广西实际出发,构建了特色农产品物流信息体系;最后提出了特色农产品物流信息配套及实施措施。
[期刊] 调研世界  [作者] 李欣  
本文分析了郑州地区发展农产品物流的优势条件和发展瓶颈;提出建立一个适合郑州实际的高效农产品物流体系,包括农产品物流基础设施平台、农产品物流信息平台和农产品物流政策平台,以期为郑州地区农产品物流的发展提供可借鉴和参考的解决方案。
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