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[期刊] 商业经济研究  [作者] 王海元  李学兰  
农产品的时效性和保鲜性决定了市场对农产品供应模式的要求。伴随着城镇化的进程,农产品需求区域越来越集中,超市或便利店采购已经成为农产品消费的主要方式。农产品供应网络的稳定性对于农产品流通成本的降低和农户的增收起着重要的作用,而稳定性目标的实现必须在"农户+合作社+超市"的农超对接模式基础上,充分认识并重视物流的作用。本文基于"农户+合作社+配送中心+超市"模式,构建整数规划网络模型,使用分支定界法进行优化,并用实例说明了农产品供应网络模型可以实现最小化的物流配送费用。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 王海元  李学兰  
农产品的时效性和保鲜性决定了市场对农产品供应模式的要求。伴随着城镇化的进程,农产品需求区域越来越集中,超市或便利店采购已经成为农产品消费的主要方式。农产品供应网络的稳定性对于农产品流通成本的降低和农户的增收起着重要的作用,而稳定性目标的实现必须在"农户+合作社+超市"的农超对接模式基础上,充分认识并重视物流的作用。本文基于"农户+合作社+配送中心+超市"模式,构建整数规划网络模型,使用分支定界法进行优化,并用实例说明了农产品供应网络模型可以实现最小化的物流配送费用。
[期刊] 物流技术  [作者] 曹武军  樊苗  
基于收益共享和损耗共担的策略,考虑价值损耗,引入期权机制,对农超对接中生鲜农产品供应链协调问题进行研究,引入的期权契约不仅实现了供应链的协调,并且其定价参数与价值损耗相关,最后根据生鲜农产品的特征,通过数例分析对结果进行了验证。
[期刊] 物流技术  [作者] 冯琳  
介绍了我国生鲜农产品物流的发展现状,通过调研分析了当前可以成为供应链参与主体的角色类型,提出了通过以超市为主体的供应链模式解决生鲜农产品物流中存在问题的可行性,并对此方案的实施给予了相应的合理化建议。
[期刊] 开发研究  [作者] 黄彬红  
欧洲在"疯牛病"事件后建立的食品可运溯体系,为2013年初出现的"马肉风波"的调查提供了极大的便利。面对零售超市不断出现的食品安全问题,为提高农产品的安全度,农产品的质量可追溯体系正在我国各大超市大力推行。本文对"农超对接"背景下,各典型超市的质量可追溯体系建立和实施现状进行调查研究,并提出加强农产品质量可追溯体系建设的一些建议。
[期刊] 物流技术  [作者] 黄体允  
从生鲜农产品物流特点入手,在分析"农超对接"对生鲜农产品物流优化原理的基础上,探讨"农超对接"实践中存在的问题,提出了解决生鲜农产品"农超对接"中物流优化问题的对策建议。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 潘福斌  宋达  
农超对接是指我国地方政府指定特定的投资主体投资建设生鲜超市,以承担一定区域内鲜活农产品销售业务的过程,这是传统农产品物流的创新模式。构建适用于农超对接物流系统的绩效评价体系,找出关键影响因素,可以为提高和改善农超对接物流系统指引方向。文章首先根据组成实体、内部物流运作流程、外部环境,建立农超对接物流系统结构模型,然后基于系统结构模型特点,从系统内部结构、运作效果、外部环境出发,建立了包括3级共24个指标的绩效评价体系,并采用专家评分法及层次分析法对福建省农超对接物流系统进行验证,找出影响农超对接农产品物流系统绩效的关键因素,提出农产品物流系统改进的建议,有助于更好地完善农超对接农产品物流系统。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 张立华  
"农超对接"流通模式是农产品的生产者与超市之间建立的一种新型合作模式。这种将农产品生产者和销售者有效地结合的模式是抑制农产品价格异常波动的有效途径之一。本文分析了农产品价格异常波动的危害性和"农超对接"流通模式对农产品价格的影响力,并提出了促进"农超对接"流通模式发展的相关对策。
[期刊] 物流技术  [作者] 郑芳  陈乐群  周雄  
从农业供给侧结构性改革视角分析了农产品供应链中三种物流运作模式,考虑到当前我国农业发展现状,从系统信息论角度,引入熵理论构建时效熵、质量熵及系统有序度对以"超市"为主体渠道模式、以"第三方物流企业"为主体外包模式进行定量分析。论证了以"第三方物流企业"为主体外包模式有序度优于以"超市"为主体渠道模式,建议在发展"农超对接"中应大力发展农产品第三方物流,使超市、农业合作社和第三方物流企业形成长期的战略同盟,充分凸显"农超对接"模式的优越性。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 李晔  秦梦  
本文利用可靠性理论,将生鲜农产品物流耗损与物流系统的不可靠度对应起来,构建生鲜农产品物流耗损测量模型,定量计算了生鲜农产品的物流耗损。在此基础上,利用该模型对"农超对接"背景下的生鲜农产品物流耗损情况进行定量分析与评价,并提出"农超对接"背景下控制生鲜农产品物流耗损的对策建议。
[期刊] 管理现代化  [作者] 周涛  吕圆圆  周亚萍  
农超对接双渠道模式下,考虑保鲜努力投入、实现渠道共赢是当前研究的热点。以农超对接双渠道生鲜农产品供应链为研究对象,设计无主体保鲜努力投入、合作社保鲜努力投入以及超市保鲜努力投入三种情境。首先对集中式决策下三种情境进行对比分析,探究保鲜努力水平对供应链绩效的影响;其次分别对各情境集中式决策与分散式决策进行比较,构建不同契约模型实现供应链利润优化与协调;最后通过数值分析验证其有效性。结果表明:(1)合作社或超市投入保鲜努力较无主体投入时,供应链总利润更优,且供应链总利润与保鲜努力水平呈正相关关系;(2)补偿—分享契约、保鲜成本分担补偿契约、两部定价契约可分别有效实现三种情境下供应链利润协调。
[期刊] 商业时代  [作者] 黄洁  
浙江省作为我国人口密度最大的省份、长三角的南翼,完善其农超对接模式对于全国都有一定的示范意义。本文在阐述我国鲜活农产品流通现状的基础上,指出了基于农超对接的浙江省鲜活农产品流通模式特点,分析了浙江省鲜活农产品在农超对接下的流通模式存在的问题,并提出了相应的优化措施。
[期刊] 财贸研究  [作者] 易法敏  
随着信息技术应用的不断深入,企业越来越难以孤立于其价值链之外,而是逐渐演变成为各自供应链上的节点,供应链的管理也必须实行集成整合,以对物流、决策流、资金流进行有效地控制和协调。实践表明,农产品供应链必须依托网络信息技术,纵向优化,横向集成,并逐渐形成行业、区域性的中心节点——网络集成式电子商务平台,使资源和信息实行共享,整体资源得到优化,并通过实现成员间的连接和与目标终端用户之间的连接,促使各成员共同创建新的利润空间。
[期刊] 物流技术  [作者] 辜勇  张列  童小梨  郑阳阳  
研究如何优化农产品的分销配送网络结构具有重要的理论和现实意义。通过分析我国农产品分销配送网络的现状及其存在的问题,基于多级分销配送网络库存-选址-指派优化问题,建立了多品种农产品分销配送网络优化模型,设计了基于遗传算法的模型求解算法,并结合实际案例数据进行了计算和验证。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 庞燕  王忠伟  
农产品物流对农业生产发展和农村经济繁荣具有十分重要的作用。建立健全农产品外贸物流体系,有助于减少农产品对外贸易物流环节的浪费现象,降低农产品外贸物流成本,提升农产品国际竞争力。文章结合湖南省新农村建设中农业外向型经济发展的实践,运用混合整数规划模型,建立了农产品外贸物流网络优化模型,并通过应用实例,运用两层分解寻优算法进行模型求解,给出了特定农产品外贸物流网络优化方案,可用以指导湖南省农业外向型经济跨跃式发展。
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