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[期刊] 商业经济研究  [作者] 程娟  
随着生鲜农产品从线下向线上转移,农村电商得到了较大发展。本文以生鲜农产品为例,研究了农村电商物流服务质量对消费者购买意愿的影响。研究发现,农村电商物流服务质量对消费者购买意愿有正向影响。具体而言,物流服务质量的六个维度,即有形性、保证性、可靠性、响应性、移情性、便利性,均正向影响消费者对生鲜农产品的购买意向。当物流服务质量越高,顾客感知的服务体验也越高,从而提高购买意向。同时,当消费者感知到农村电商的配送服务信任越高、配送风险越低时,物流服务质量对消费者购买意向的影响将被扩大。本文旨在扩展物流服务质量的相关理论研究,并为以生鲜农产品为主的农村电商发展提供有价值的现实建议。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 王东波  
我国生鲜电商的出现,展现出了良好的发展势头和强大的发展潜力,各大电商平台也纷纷开始布局生鲜农产品领域,生鲜农产品在线上的销售规模开始逐渐扩大。理论上而言,消费者购买生鲜农产品时的渠道选择,在线上和线下渠道的分布是相对稳定的,但由于两种渠道差异性特征的存在,消费者也会有购买渠道转移的现象发生。因此,针对消费者生鲜农产品购买渠道转移的影响因素进行实证分析是十分必要的,这不仅有助于拓展购买渠道迁徙的理论研究,还能够帮助线上和线下渠道制定有独特优势的渠道营销策略,增加两种渠道的销售利润。
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)  [作者] 齐文娥  林川  
从解释水平理论出发,通过四个消费者行为学实验,揭示社会距离对购买意愿的影响,并发掘其背后的作用机理。研究发现,近社会距离能显著提高消费者购买意愿;感知风险在社会距离对购买意愿的影响中起到了中介作用;心理距离与信息解释水平处于同一个水平时,能有效提高购买意愿;强连带背书容易导致消费者以情感系统为基础进行信息处理和加工,增加购买意愿。制定合适的营销策略,不仅能为卖家带来更好的收益,而且能够为生鲜电商打开新的市场。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 张晓飞  
在全渠道背景下,社区生鲜市场发展迅速,各商家为了吸引消费者以及占领市场,开始了激烈的竞争,尤其在生鲜物流方面。本文主要探讨生鲜物流在全渠道背景下对消费者购买意愿的影响,分析了生鲜物流配送的几种模式,以及探讨生鲜平台因素与消费者因素在此过程中的影响机制。实证研究表明,不同的生鲜平台因素与消费者因素决定了消费者或顾客采取何种生鲜物流配送模式,从而影响其对生鲜产品的购买。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 崔译文  
生鲜农产品实现可追溯管理具有重要意义,是保障食品安全和品质的根本性措施。同时,消费者对具有可追溯属性的产品具有更为强烈的购买倾向,这为生鲜农产品的溯源管理奠定了市场基础。但是,溯源管理需要整合全产业链,成本高昂,且存在一定技术性难题。为此,需要从生鲜农产品产供销环节出发,制定科学合理的溯源管理机制,并辅之以法规制度建设和消费者市场教育等合理措施,实现溯源管理的科学化和有效性。
[期刊] 统计与决策  [作者] 何德华  周德翼  
本文拟通过对武汉市消费者购买蔬菜行为的调查,建立二元Logit选择模型对调查数据进行定量分析,得到影响消费者购买生鲜农产品时购买地点选择的因素,针对这些因素提出一定的措施和方法,便于在超市生鲜农产品的经营中提供借鉴作用。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 冯燕芳  陈永平  
"互联网+"环境下,生鲜农产品的品质、价格、安全、物流等受到消费者的高度重视,对于生鲜农产品供应链管理及其信息溯源提出了新要求,成为消费者购买意愿的重要依据。本文从品质、价格、安全、物流等方面分析生鲜农产品供应链信息溯源的需求特征与研究意义,阐述其对消费者购买意愿的影响机制,提出相应的建议,提升生鲜农产品供应链信息溯源水平,更好满足消费者的购买意愿,获得更好的经济效益。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 刘胜楠  
维护农产品市场价格稳定是我国扩内需促发展的重要基础。本文以生鲜农产品为例,基于2017-2021年全国25个省域样本数据,实证研究生鲜农产品价格波动对消费者购买意愿的影响效应。研究发现,生鲜农产品价格波动对消费者购买意愿会产生显著负向抑制作用。基于区域异质性视角的分析进一步发现,生鲜农产品价格波动对消费者购买意愿的负向抑制作用存在显著区域差异性。具体而言,生鲜农产品价格波动对西部地区消费者购买意愿的抑制作用最大,而对东部地区消费者购买意愿的负向抑制作用最小,呈现出“西强东弱”的特征。最后,本文从建立生鲜农产品市场监管机制、提高生鲜农产品价格信息透明度、加大对生鲜农产品质量的监督和管理、加强生鲜农产品相关物流体系建设、扶持农业科技创新,以及鼓励生鲜农产品的消费和宣传六个方面提出了稳定生鲜农产品价格助力消费者购买意愿提升的政策建议。
[期刊] 西北农林科技大学学报(社会科学版)  [作者] 何德华  韩晓宇  李优柱  
消费者的购买意愿直接影响到电子商务交易能否顺利进行,在农产品电子商务发展过程中消费者购买意愿具有非常重要的作用。为分析和探讨影响生鲜农产品电子商务购买意愿的主要因素,研究基于电子商务消费者行为模型和我国生鲜农产品电子商务的特点,构建了我国消费者生鲜农产品电子商务购买意愿影响因素模型,并通过在线和线下两种途径进行问卷调查收集了相关数据,通过实证分析发现消费者的产品安全和质量预期和网站信息丰富度显著影响消费者农产品电子商务购买意愿,而价格折扣、包装及物流服务预期等因素的影响不显著,基于实证研究的结论提出了加强
[期刊] 商业经济研究  [作者] 孙永波  张佳佳  李霞  
随着消费观念和消费需求的不断升级,生鲜电商服务逐渐成为一种新的市场趋势。基于理论和实践的两方面需要,本文从生鲜电商企业和消费者互动的全过程入手,以社会关系品质和经济关系品质为中介变量,实证探究了生鲜电商服务接触各维度对消费者生鲜产品重复购买意愿的影响机制。最后,本文为生鲜电商企业提升消费者服务体验、改善彼此关系提供了有益借鉴。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 吕国清  
为了提升农村消费水平,促进农村电商可持续发展,有必要对农村电商末端物流服务质量、满意度及重购意向进行研究。本文利用末端物流服务质量、顾客感知价值、顾客满意度及顾客重购意向这4个潜在变量构建概念模型,采用问卷调查方法收集数据,利用AMOS23.0验证模型中的假设。研究结果表明:农村电商末端物流服务质量对农村消费者重购意向产生影响;顾客感知价值在农村电商末端物流服务质量与顾客满意度间起部分中介作用;顾客满意度对顾客重购意向具有显著正向影响。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 常永佳  
电商直播提升了绿色农产品的营销活力、拓宽了营销渠道。本文探讨农产品直播电商营销对消费者购买意愿的影响,以直播营销为自变量,将感知价值与感知风险作为传导机制变量,结合消费者购买意愿,运用问卷调查数据进行实证分析。研究发现:农产品直播营销、感知价值对消费者购买意愿有显著的正向影响;感知风险对消费者购买意愿存在显著负向影响;感知价值在农产品直播营销和消费者购买意愿之间具有传导作用。基于此,应引导消费者参与农产品直播互动,在分享经验过程中提升其感知价值;注重售前、售后服务,优化工作流程,重视营造在线口碑;选择专业能力较强的高素质主播,增强消费者参与的互动感和信任感,激发消费者购买意愿。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 杨颖  
本文基于归因理论视角,探讨了归因理论对消费者农产品购买决策的影响。研究表明,归因理论的三大维度,即归因控制性、归因可控性以及归因稳定性,均对消费者农产品购买意愿产生影响。本文还探讨了消费者感知风险与顾客期望在此过程中的调节作用,研究结果显示,消费者感知风险越高,归因理论对消费者购买意愿的影响作用越弱,而顾客期望越高,归因理论对消费者购买意愿的影响作用越强。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 栾晓梅  马达  夏华丽  吴丽慧  
随着我国消费者对食品安全的重视,绿色农产品越来越多受到青睐。本文通过探索性因子分析,揭示绿色农产品的感知质量表现为在三个维度上的聚集,分别为可靠性感知质量、服务氛围感知质量和有形性感知质量。实证结果表明:绿色农产品感知质量中的可靠性感知和服务氛围感知显著影响消费者购买意愿,顾客情感在绿色农产品感知质量对消费者购买意愿的影响关系中起到一定的中介作用;绿色农产品感知质量中的有形性感知对顾客情感的影响在统计学意义上不显著。因此,农产品企业应该提供可靠的、安全的、环境友好的绿色农产品,并重视顾客在消费过程中的体验,增强消费者对绿色农产品的认同,从而获得所期待的市场表现。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 姚雨婷   张仕军   朱吉庆   孙梦丹  
电商直播销售地方特色农产品已经成为助力乡村经济发展的重要阵地。本文以线索利用理论、信任理论和S-O-R模型为基础,以根脉传播、品牌声誉、正面弹幕评价三种外部线索为自变量,以感知信息可靠性和愉悦情绪为中介变量,通过对调查样本数据进行实证分析,检验外部线索对特色农产品消费者购买意愿的影响以及具体作用机理。检验结果表明:根脉传播、品牌声誉、正面弹幕评价均显著影响消费者对特色农产品的购买意愿;感知信息可靠性、愉悦情绪对于外部线索对特色农产品消费者购买意愿的影响均存在中介作用,且感知信息可靠性与愉悦情绪在外部线索与购买意愿之间起串联中介作用。最后,针对研究结果提出相应政策建议。
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