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[期刊] 生态经济
[作者]
林云莲
烟台张裕卡斯特酒庄是一个集生态农业、生态工业、生态旅游多功能于一体,具有典型循环经济特征的葡萄酒生产企业。其农工商一体化的生态经济模式,是中国葡萄酒业发展的必然产物,能够最大限度地利用资源,减少对环境的污染,使人与自然环境、酿酒工业与自然环境、社会环境和自然环境实现协调发展。
关键词：
张裕卡斯特酒庄 葡萄酒 生态经济模式
[期刊] 经济地理
[作者]
李世泰,魏清泉,李庆志,宋彦华
国外葡萄酒旅游已蓬勃发展,我国正处于起步阶段。在实地考查和结合国外发展状况的基础上,阐述了葡萄酒旅游的内涵及特点。并从区位、资源、市场和经济四个方面介绍了发展葡萄酒旅游应具备的条件。最后结合烟台张裕葡萄酒旅游进行了具体分析,并对烟台葡萄酒旅游的形象设计、旅游线路和景区规划进行了讨论。
[期刊] 企业管理
[作者]
唐文龙
在产品高端化、品牌国际化方面,在与外来葡萄酒品牌的竞争与合作中,中国葡萄酒业在快速发展的同时,也暴露出了很多值得关注的问题。
[期刊] 北京工商大学学报(社会科学版)
[作者]
卢政营
消费者需求是动态变化和演进的,但每一段时期又具有相对稳定的需求结构。因此,从需求拓扑结构的视角,深入分析消费者需求拓扑结构演进的动力,需求拓扑结构在不同需求层次上变化的特点,可以深刻洞察我国葡萄酒消费者的需求波动规律,对于实现葡萄酒的需求定位和市场拓展具有重要意义。
[期刊] 物流技术
[作者]
张亚军
简要解释了营销物流的定义和营销物流管理的实质,从现阶段中国一体化企业的营销物流管理的特点及发展入手,对一体化企业的营销物流管理模式的运行进行了详细分析,列举了营销物流管理模式在实际操作中所要面对的各项难题,最后对农工商一体化企业的营销物流模式创新提出建议,认为一体化企业的营销物流管理模式应该向专业化、系统化、信息化、整体化、简单化方向发展,管理模式要有整体意识。
关键词：
营销物流 农工商一体化企业 模式创新
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
陈强强 邴芳 杨婕妤
[目的]构建了农户参与产业链纵向协作模式分析的7个基本假设,对河西走廊葡萄酒产区农户参与纵向协作模式选择的影响因素进行分析。[方法]文章基于河西走廊葡萄酒产区农户的入户调查,运用判别分析法综合分析葡萄酒产业纵向协作模式农户选择偏好及主要影响因素。[结果](1)河西走廊产区酿酒葡萄种植户显著地偏好"口头协议"模式参与葡萄酒产业纵向协作,"市场交易"模式次之,"合同模式"偏好程度最低,其选择率分别为40.45%、33.15%和26.40%。(2)农户选择产业纵向协作模式的影响因素存在差异。专用性投资是农户选择"市场交易"模式最重要影响因素。(3)"口头协议"与"书面合同"模式下,企业与农户之间的监督管理对于双方协作非常必要。(4)"市场交易"和"口头协议"模式下的企业与农户普遍缺乏有效沟通,"企业—农户"之间松散的组织关系,极易引发合作双方的机会主义行为,导致潜在"敲竹杠"风险,农户选择"书面合同"模式动力不足。[结论]位于产业价值链"微笑曲线"高价值区的企业,如何技术性的处理利益分配对双方影响深远。
[期刊] 财经科学
[作者]
徐志刚
最近,田纪云同志在重庆考察时强调指出:“要十分注意稳定家庭联产承包责任制。完善这个责任制,而不能有任何地动摇。完善它的重要措施就是抓好农村社会化网络建设,建立健全双层经营机制,逐步发展壮大集体经济。这是当前农村工作的重点。”四川省邛崃县农村家庭联产承包责任制建立之后,县委、县政府一直把
[期刊] 农业经济问题
[作者]
邱慧芳
美国农业是世界上规模最大、生产效率最高的农业。农工商的高度一体化及完善的农业社会化服务是其农业的重要特征，也极大地促进了美国农业的发展。那么在农工商一体化及其农业社会化服务的发展过程中，美国政府起到了什么作用呢？一、政府立法推进了农业的社会化服务美国...
[期刊] 世界农业
[作者]
李强 祁春节
农工商一体化最早于本世纪５０年代产生于美国，之后迅速传入西欧、北欧、日本及亚、非、拉美的发展中国家。各国由于农村工业化、农业市场化、生产专业化、服务社会化等的程度及政府行为的不同，所选择的道路亦不尽相同。一、国际农工商一体化的共同经验１循序渐进，遵...
[期刊] 现代财经(天津财经大学学报)
[作者]
王丽英
目前,我国饮酒习惯正在发生变化。但从红酒消费的主流来看,更多的还是集中在宴会、酒吧这类场所,离大众消费仍有一段距离。我国对葡萄酒文化认知以及饮酒消费习惯制约了葡萄酒产业的发展。采用隐性营销传播模式,立足于顾客心理价值的开发,塑造全新的葡萄酒文化,可促进我国葡萄酒业的快速发展。
关键词：
葡萄酒 隐性营销 营销策略
[期刊] 世界农业
[作者]
辛健 石婷婷
随着国际贸易的发展,葡萄酒广泛进入到中国消费者的生活中,其健康、营养的特点也受到消费者的欢迎,而葡萄酒庄建设也在中国得到突飞猛进的发展。本文通过实地调研,案例搜集及专家访谈等多种渠道,对中国现有知名葡萄酒庄发展模式进行对比分析,发现其在经营管理中存在较多问题。同时发现中国旅游业也在重点发展利基旅游中的葡萄酒旅游项目,因此,在设计新型酒庄发展模式时将利基旅游理论作为指导理论,从种植方式、生产方式、销售方式和开发葡萄酒旅游项目4个方面重新构建葡萄酒庄的发展模式。以科学的种植生产手段为基础,运用新型的销售和开发宣传方法,以期为葡萄酒庄的发展提供新的思路和方向。
关键词：
葡萄酒庄 发展模式 利基旅游
[期刊] 生态经济
[作者]
刘勇 姚星
文章对11项贵港国家生态工业(制糖)示范园建设工程进行了资源减量化、再利用和再循环使用归类分析,指出贵糖集团依据“3R”原则,成功地建立了资源节约型企业,有效地解决了制糖业存在的结构性和区域性污染问题,实现了农业产业化和工业生态化的联动,形成了具有中国特色的农工一体化循环经济模式。
[期刊] 中国人口.资源与环境
[作者]
杨和财 李全新 张振文
葡萄酒产业链是由葡萄种植者、葡萄酒生产者、消费者、资源回收者等一系列利益相关者组成的系统,该系统以产区生态为条件,以葡萄种植为基础,以葡萄酒生产及其副产物资源利用为保证,使产业链条中一个产品生产中产生的废物为另一个产品的生产原料,最大限度地减少废物排放,体现了生态的统一性和资源的耦合性,形成了高效生态产业链。本文阐述了葡萄酒产业所具有生态产业链的特征,系统分析了葡萄酒产业链条中资源投入、新资源产出及其循环利用情况,重点对葡萄酒皮渣酿制白兰地、榨取葡萄籽油、提取葡萄红色素、多酚类产品、酿醋、配置饲料和基肥等产业开发状况进行了分析,并展望其发展前景,以期转变葡萄酒产业发展模式,实现产业与社会、经济...
关键词：
葡萄酒 生态产业链 特征 结构
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
陈强强 窦学诚 王文略 马丁丑
行动者网络理论为研究利益联盟网络的形成提供了一种新视角与新方法。该文应用行动者网络理论,以甘肃省葡萄酒产业链为研究对象,在概述葡萄酒产业发展基本状况的基础上,通过实地调研,确定了葡萄酒产业链整合过程中各异质性行动主体,全面剖析了各行动主体的强制通行点,构建了葡萄酒产业链整合的行动者网络,并对网络运行中行动者的转译过程进行了深入研究。结果表明:甘肃省葡萄酒产业链整合的过程是内生性因素与外源性因素相互交织构成异质行动者网络的组构过程。行动者的转译是建构葡萄酒产业链整合的行动者网络的微观机理。在产业链整合过程中,因各行动主体自身能力与利益的差异性以及满足自身利益的各种约束,彼此之间存在着诸多异议,导...
[期刊] 消费经济
[作者]
罗友花
本文针对中国进口葡萄酒消费及澳大利亚葡萄酒在中国市场出口增长态势,运用恒定市场份额模型就澳大利亚葡萄酒出口增长分析发现:中国市场逐年上升的需求因素是澳大利亚葡萄酒出口增长的主要原因,而其产品结构效应和竞争力效应实际上均呈现下降趋势;且澳大利亚葡萄酒不同品种在中国市场有不同的市场表现。中国市场之所以出现对澳大利亚葡萄酒消费激增的现象,主要是:中国葡萄酒巨大的潜在市场需求、中国入世后相关外贸政策的调整以及出口方各种营销策略等因素的合力作用所为。
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