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[期刊] 商业经济研究
[作者]
潘瑶 姜兰
伴随着社会的不断发展,人们的生活质量得到了较大改善,现如今人们更多关注生活品质的问题,因此,对于农产品的要求也较以往更高。本文从农产品诚信交易的系统性、复杂性、协同性三方面论证了农产品交易诚信协同管理的内在动因。从战略层面的协同、战术层面的协同及操作层面的协同三方面分析了农产品诚信交易系统的多主体协同。从农产品诚信交易协同的序参量、建立多主体的协同管理模式及建立多方交互的协同管理机制三方面分析了农产品诚信交易的协同管理模式与机制。
[期刊] 宏观经济研究
[作者]
于仁竹
由于农产品经验品与信任品的市场属性,农产品交易违约失信行为较多,严重影响了农产品的质量安全。农产品诚信交易具备非线性、自组织性、协同性等特征,涉及多个主体间的相互作用与影响。从系统的视角看,农产品诚信交易系统中各主体在多个层面上还存在行为协同性不高的情况,系统无法发挥协同增益效应。鉴于此,应构建涵盖战略、战术、操作层面的农产品诚信交易协同管理模式,并从生产协同、渠道协同、消费协同、监管协同等多个方面理顺其运行机制,保障农产品诚信交易的实现与农产品质量安全水平的提升。
[期刊] 中国软科学
[作者]
颜景辰 颜廷武
目前农产品质量安全问题已成为制约农民收入增长的重要因素之一,进而影响到全面建设小康社会的进程。确保农产品质量安全已成为小康社会建设亟待迈过的门槛。本文在介绍国外农产品质量安全管理经验的基础上,就如何加强农产品质量安全管理提出了相应的政策建议。
关键词：
全面建设小康社会 农产品质量安全 管理
[期刊] 农业经济
[作者]
孙桂珍
农产品质量安全问题,事关广大农民和城乡消费者的切身利益,是当前农业农村经济各项工作的重要组成部分。近几年来,经过各方面的积极努力,狠抓各项措施落实,农产品质量安全水平有了大幅度提高。但问题仍然突出,任务依然艰巨。进一步增强提高农产品质量安全水平的紧迫
[期刊] 农业经济
[作者]
吴修立 张正 李树超
我国当前农产品质量安全管理的法律法规体系、政府监管体系、标准体系、检验检测体系、认证体系等方面都还存在着一定的缺陷和不足。同时,质量安全已成为当前提升农产品市场竞争力,增加农民收入,解决“三农”问题的一个关键环节。因此,明确这些影响农产品质量安全的政策因素中存在的问题,进而采取相应的对策,不仅势在必行,而且迫在眉睫。
关键词：
农产品质量安全 政策因素
[期刊] 农业经济
[作者]
王汉君
完善我国农产品质量安全政策的策略,必须强化政府农产品质量安全监管制度的主体地位;完善我国农产品质量安全法律法规体系;建立服务于农产品生产和流通环节的农产品质量安全全过程监控制度体系;修订农产品质量安全标准制度;建立农产品质量安全监测体系;建立农产品包装、标识制度,完善农产品认证制度;完善农产品质量安全预警和风险分析等应急制度。
[期刊] 中国流通经济
[作者]
纪良纲
当前我国多种农产品流通模式并存,既有"农户+产地批发市场+销地批发市场+零售商+消费者"的传统模式,也有"合作社+零售商+消费者""家庭农场+超市+消费者"的现代模式,还出现了"农业公司+会员(消费者)""农场+消费者"的定制模式。农产品流通模式不同,流通环节多少与流通渠道长短存在差异,
[期刊] 农业经济问题
[作者]
王素霞
农产品质量安全,不仅关系到公众的健康,而且也影响我国的国际声誉及对外贸易。本文分析了我国农产品质量安全管理现状,认为农产品质量安全长效机制是由政府、企业、农户、消费者和非政府组织共同参与的一个完整的机制。现代化农产品供应链为安全优质农产品的生产、销售提供了强有力的保证。
关键词：
供应链 农产品 质量安全
[期刊] 技术经济与管理研究
[作者]
马晓琴 彭绪庶 贾可 阎静
农产品质量安全关乎消费者的身体健康和生命安全,更关系到农民收益和农业可持续发展。近年来,我国耕地土壤质量不断下降,给农产品质量安全带来了潜在威胁。农户是农业生产的主体,是否通过提升耕地土壤质量生产安全优质的农产品,取决于因农产品质量增加获得的收益与预期增加的生产成本的比较。安全优质的农产品生产具有公共产品属性,政府部门作为农产品质量安全的最终负责人,必须通过政策干预才能有效解决农产品质量安全问题。但是,到目前为止,国家并未制定专门针对农产品质量安全的补偿机制。为此,本文从耕地土壤质量对农产品质量安全影响的视角,首先分析了农户通过提升耕地土壤质量生产安全优质农产品的成本收益;其次对政府补贴政策的必要性进行分析;最后通过分析农产品市场特征得出农产品质量安全补贴值。
关键词：
农产品质量 耕地质量 农户收益 补贴政策
[期刊] 中国软科学
[作者]
郑风田 赵阳
农产品质量安全问题已成为新世纪我国农业发展面临的主要问题之一。本文从分析我国农产品质量现存的问题与意义出发,在分析我国农产品安全监管问题的基础上,提出我国未来提升我国农产品质量的改革方向与制度构架。
[期刊] 农村经济
[作者]
马少华 欧晓明
本文以企业社会责任为视角,分析了农业企业社会责任行为与农产品质量安全之间的内在逻辑关系,并利用成本——收益法,构建了农业企业履行农产品质量安全责任的均衡模型,从微观层面探索了农业企业履行农产品质量安全责任的激励和约束条件。并在此基础上,提出了构建农产品质量安全机制的关键在于:以农业企业为核心,政府、农户以及消费者多方联动的相互制衡机制的构建。
关键词：
农产品 质量安全 企业社会责任
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
彭建仿
龙头企业与农户的供应链协同行为是实现农产品质量安全的治本之策。有效率的供应链制度安排建立在为供应链协同提供持久的动力支持和应有的控制力基础上,实质上就是构建一种企业与农户互惠共生的准一体化供应链。供应链协同需要依赖企业与农户共生互动产生的诱致性制度变迁,也需要政府和社会力量的积极参与,外界环境的强制性制度变迁和正激励将强化协同的动机,最终使企业与农户的安全农产品供给行为成为一种自发行为。
[期刊] 农村经济
[作者]
刘敏 张社梅 杨锦秀
本文发展了食品信任的理论内涵,结合社交平台嵌入农业生产经营领域的特点.搭建了农产品质量安全与信任机制构建的理论框架,并借助农户采取微信营销实现生产经营转型和农产品质量提升的典型案例,进一步分析从微观经营主体角度绿色生产转型的真正困境及突破路径。研究发现:(1)提升农产品质量的真正困境是优质优价机制失灵和农消信任缺失,市场端的优质不优价和对立隔绝的"生产—消费"关系是农业高质量发展的根本障碍。(2)社交平台通过充当科学技术媒介、信息交互场所以及人际运作场域三种方式嵌入农业生产经营过程中,嵌入方式由结构嵌入、认知嵌入向关系嵌入逐渐演进。(3)社交平台嵌入背景下,农户可通过引入规则、公开信息以及关系运作等方式与消费者建立制度信任、认知信任和人际信任,信任机制与嵌入过程存在着递进演化路径。
[期刊] 世界农业
[作者]
周喜应
本文阐述了中国当前农药生产经营使用现状和农产品质量安全状况,说明了农药是现代农业特殊的生产资料,分析了农药使用风险和对农产品质量安全的影响,提出了加强农药监管保障农产品质量安全的相关建议。
关键词：
农药 农产品 质量 思路
[期刊] 河北经贸大学学报(综合版)
[作者]
杨春
随着中国经济的快速发展,人们的生活水平大幅度提高,人们对食品质量安全问题越来越敏感,尤其是对可以直接食用的农产品质量更为关注。政府为了保证农产品质量,采取了多项举措,但并没有从根本上解决此问题,各种农产品质量安全事件时有发生,牵动着消费者敏感的神经。我国农产品生产、流通主体众多,且组织化程度
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