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[期刊] 世界农业  [作者] 陈珏颖  徐邵文  钱静斐  
中国农产品质量安全信用体系建设已进入快速发展阶段,但仍存在一些问题亟须解决。发达国家和地区农产品质量安全信用体系建设起步较早、发展较快,相关实践经验比较丰富,值得世界各国各地区学习、借鉴。本文从当前中国农产品质量安全信用体系建设的进展及问题出发,分析了典型国家和地区相关的实践经验和成功做法,结果表明:全面系统的食品安全法律法规及标准体系、统筹高效的质量安全监管模式、多元主体协作参与、公开透明的信息响应和披露制度等是发达国家和地区保障农产品质量安全的重要举措。借鉴美国、欧盟、日本等国家和地区的经验做法,有助于中国在“十四五”时期完善农产品质量安全信用体系建设。
[期刊] 世界农业  [作者] 樊红平  牟少飞  叶志华  
美国已逐渐形成了种类齐全、功能定位明确的多元化农产品认证体系。本文较详细介绍了美国自愿性和强制性农产品认证情况,并分析了体系运行的特点。最后从法律法规、制度构成、政府支持和国际合作等方面提出了完善中国农产品质量安全认证体系的建议。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 修文彦  李庆江  侯丽薇  廖超子  
安全农产品的生产由于采用了安全优质的投人品和更多生产经营方面的努力而需要更多的支持。我国农业生产和食品生产加工的分散性导致产品的质量存在更多的不可控因素,需要以建立农产品质量安全补贴机制来引导农民和食品生产企业提供安全食品。欧美等发达国家已经在农产品质量安全补贴方面付出了一些行动。该文分析了欧美等国在农产品质量安全补贴方面的基本做法和特点,提出我国尝试建立食品安全补贴机制的建议。
[期刊] 世界农业  [作者] 王杕  陈松  钱永忠  
本文对美国应急管理体制、法制和机制进行了深入的分析,结合中国现阶段保障农产品质量安全的具体要求,建设性地提出了加强中国农产品质量突发事件应急管理水平的政策建议。
[期刊] 农村经济  [作者] 胡兰英  
农产品质量安全问题不仅关系到公众的身体健康 ,而且对农业发展、农民增收、农业贸易和农业现代化建设具有重大影响 ,已成为新时期我国农业和农村经济发展的主要瓶颈。提高农产品质量安全水平、保障生产和消费安全、实现对农产品“从农田到餐桌”全程质量安全控制 ,治本之策是建立完善的农产品质量安全体系。本文在总结我国农产品质量安全体系建设取得成效的基础上 ,对农产品质量安全体系建设存在的问题进行了分析 ,并提出了健全和完善农产品质量安全体系的基本思路。
[期刊] 世界农业  [作者] 王芳  
本文主要对美国、加拿大、英国、德国、挪威和日本的农产品质量安全政府管理机构和职能进行介绍,总结了国外农产品质量安全政府管理的主要特点和发展趋势,提出了对中国农产品质量安全政府管理的启示和建议。
[期刊] 世界农业  [作者] 农业部农产品质量安全管理考察团  
日本农业在国民经济中的比重仅为1.3%,农业人口仅占总人口的9%。近年来,日本农产品的自给率连续下降,由1969年的79%下降到目前的40%左右。除大米自给率保持在90%、蔬菜自给率达到84%以外,其他主要农(畜、水)产品自给率不足29%,均需大量进
[期刊] 世界农业  [作者] 鲁敏  
[期刊] 世界农业  [作者] 陈华宁  
产品安全法规是经济法体系的重要组成部分。现代世界各国都非常重视产品安全立法,并形成了各具特色的法规体系。近年来,中国农产品质量安全立法是农产品质量安全工作的热门话题,也是"无公害食品行动计划"实施和农产品质量安全监管工作的重点与难点。国外农产品质量安全立法问题长期以来一直是国内关注的焦点问题,许多学者曾从不同的角度或采用不同的方法进行了大量研究。本文试对近几年欧盟、日本等国通过的几部关于农产品质量安全法律进行分析,归纳其特点,提出相关政策建议。
[期刊] 世界农业  [作者] 鲁敏  
近年来,中国农产品安全问题频发,公众不仅将矛头指向违法犯罪生产企业或个人,更在质疑中国食品安全监管部门的执法力度。本文从法律法规层面展开探讨,阐述国外农产品法律法规制定的先进经验,总结国外农产品质量安全源头监管具有明确的法律监管目标和实施措施、建立完善协调的法律法规体系、行政法规和技术法规相互支撑、行政立法与经济立法相互补充、法律法规的稳定性与适时调整、执法程序简单清晰,可操作性强等优势,提出国外农产品质量安全监管对中国的启示,即建立和完善相关法律法规体系,确定明确的立法监管目标和实施手段,坚持法律法规的适时调整和修订,建立和完善农产品农药残留监控体系,推进农产品认证的发展和监管,加强农产品质量安全风险分析和防控。
[期刊] 现代管理科学  [作者] 郑风田  曾起艳  徐一宁  张轶韵  金少胜  
文章从消费者角度出发,探究消费者对于可追溯农产品的认知水平、对质量安全信息的需求及支付意愿。通过研究文章得到以下结论:第一,消费者对农产品质量安全问题关注度和风险感知较高,但对可追溯体系认知度低;第二,消费者对不同的可追溯信息需求程度不同,产品检验合格证书、上市日期、化肥农药残留、生产标准及营养成分方面有较高的信息需求,而对于流通环节和具体生产者、产地等信息需求程度较低;第三,消费者对可追溯苹果的平均支付意愿为1.85元,受消费者个人统计特征、个人主观特征和家庭特征的影响。
[期刊] 农业经济  [作者] 荆会云  
农产品质量追溯管理体系是世界范围内的先进管理技术,它可以对每一样产品从生产地到消费市场进行有效的追踪监管,可以有效地提高农产品的安全质量。本文作者认真分析了目前农产品质量追溯管理体系在我国的发展现状以及发展过程中存在的问题,通过深入细致的科学研究,探索了这一管理体系建设开展的有效措施,希望能对这一管理体系的建设起到积极的推动作用。
[期刊] 世界农业  [作者] 薛思蒙  邓金香  裴昕  朱建国  项诚  毛世平  
本文将农产品质量安全监管模式分为以美国、加拿大为代表的相对松散型的农产品质量安全监管模式,以日本、韩国为代表的相对集中型的农产品质量安全监管模式,以澳大利亚、新西兰为代表的联合型的农产品质量安全监管模式,以英国、荷兰等欧盟成员国为代表的双重型的农产品质量安全监管模式4类。首先研究不同模式下典型国家农产品质量安全监管机构设置、法律法规、风险控制和公共治理等方面的具体经验与做法,进而对4种不同监管模式进行了比较,在此基础上,提出了中国农产品质量安全监管体系建设的政策建议,以期为中国农产品质量安全监管机制的进一步优化提供有益借鉴。
[期刊] 世界农业  [作者] 薛思蒙  邓金香  裴昕  朱建国  项诚  毛世平  
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