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[期刊] 银行家  [作者] 王子建  
2015年下半年,国家政策开始加大对生鲜电商的扶持力度。政府把生鲜电商作为发展农业电子商务的重点突破对象。农业电子商务试点在重点城市探索生鲜电商的新商业模式。我国的生鲜电商市场仍然处在发展初期,在未来3年,由于消费者购买习惯的养成和冷链物流基础设施的完善,我国生鲜电商市场将呈现爆发式增长,从百亿元增长到千亿元。生鲜电商仍然处在一个群雄割据的竞争格局。
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[期刊] 银行家  [作者] 王子建  
2015年下半年,国家政策开始加大对生鲜电商的扶持力度。政府把生鲜电商作为发展农业电子商务的重点突破对象。农业电子商务试点在重点城市探索生鲜电商的新商业模式。我国的生鲜电商市场仍然处在发展初期,在未来3年,由于消费者购买习惯的养成和冷链物流基础设施的完善,我国生鲜电商市场将呈现爆发式增长,从百亿元增长到千亿元。生鲜电商仍然处在一个群雄割据的竞争格局。
[期刊] 物流技术  [作者] 王婧  熊英  
探讨了建立生鲜电商主导型生鲜农产品供应链联盟的原因,并应用博弈论分析比较了传统模式和供应链联盟模式下生鲜农产品流通渠道的总利润,最终得出生鲜电商主导型生鲜农产品供应链联盟模式能够带来更大的利益,具备存在的合理性。
[期刊] 物流技术  [作者] 于翔  王成林  
通过探究实验分析了在宏观、中观和微观角度影响农产品品质的因素,然后提出针对性优化改进措施,从宏观角度采用冷链运输可以提升农产品品控能力,从中观角度防止农产品发生机械损伤有利于品质维持,从微观角度采用科学合理的包装对于农产品质控制十分有效,为生鲜农产品电商物流的品质控制提供参考。
[期刊] 物流技术  [作者] 王卉  
以农产品从产地源头到末端消费者整条物流供应链为分析对象研究了如何应用共同配送达到降低物流成本的目的,总结了生鲜电商市场下农产品应用共同配送所带来的经济效益和环保效益,探讨了发展农产品共同配送道路上将会遇到的困难并提出了相应的解决方案
[期刊] 改革与战略  [作者] 刘柯  
随着城市的扩大和消费者购买习惯的变化,传统农贸市场已经很难满足消费者对农产品的需求。农业专业合作社、农业龙头企业等新型流通组织以及冷链物流、电子商业等新兴业态的出现,促使农产品流通向着多元化、现代化的方向发展。社区生鲜超市和农产品电商等新兴零售端的出现,使消费者可以在更短的时间和距离内进行农产品购买,吸引新的消费群体。为促进生鲜农产品电商化流通创新,文章提出加强批发市场信息化及物流建设、提高超市经营生鲜农产品比例和发挥龙头企业物流优势形成核心竞争力等对策。
[期刊] 改革与战略  [作者] 刘柯  
随着城市的扩大和消费者购买习惯的变化,传统农贸市场已经很难满足消费者对农产品的需求。农业专业合作社、农业龙头企业等新型流通组织以及冷链物流、电子商业等新兴业态的出现,促使农产品流通向着多元化、现代化的方向发展。社区生鲜超市和农产品电商等新兴零售端的出现,使消费者可以在更短的时间和距离内进行农产品购买,吸引新的消费群体。为促进生鲜农产品电商化流通创新,文章提出加强批发市场信息化及物流建设、提高超市经营生鲜农产品比例和发挥龙头企业物流优势形成核心竞争力等对策。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 陈哲  邓义  胡玲燕  祁华清  
生鲜农产品的特性要求其在配送过程中就必须采取有别于其他产品的物流配送模式,随着当前电商发展迅猛趋势,生鲜农产品电商配送模式出现多样化。基于此,通过分析当前生鲜农产品电商的发展现状和物流配送模式,改进和优化生鲜农产品原有配送模式,即基于大数据服务中心与监控中心共同协作、以顾客订单需求为导向、标准化处理下多元配送相结合的物流配送新模式。
[期刊] 农村经济  [作者] 李晓  
物流配送是制约生鲜农产品电商发展的重要瓶颈。本文基于生鲜农产品电商配送的特点,研究了我国生鲜农产品电商配送面临配送成本高、破损率高和冷链物流滞后等问题,客观分析了当前生鲜农产品电商配送大数据应用面临诸多挑战,并提出基于大数据实现生鲜农产品电商配送优化。
[期刊] 农业经济  [作者] 曹湛  
随着科学技术的发展和生活节奏的逐步加快,在网络平台上购买生鲜农产品的行为已成为城市百姓生活的一部分。而目前生鲜农产品移动电子商务平台选择的运营模式和配送路径难以全面符合消费者提出的要求,出现一些问题,影响生鲜农产品配送的进步及发展。本文在阐述移动电商下生鲜农产品配送优势的基础上,分析目前配送的模式及存在的问题,并具有针对性的提出完善配送路径的策略。
[期刊] 农业经济  [作者] 贾幼倩  任美霞  岳凤丽  陈宇航  
在互联网信息技术的带动下,我国的电子商务得到了快速发展,农产品生鲜电商作为一种新兴行业,在发展过程中却因生鲜商品易腐烂变质难保鲜的特性而出现商品损耗高、物流成本高、难盈利的现象。生鲜农产品的保鲜及其品质提升已经开始成为农产品生鲜电商关注的重点,其直接影响农产品生鲜电商客户满意度及平台的生存发展。本文通过农产品生鲜电商及冷链物流现状的研究,分析造成农产品生鲜电商商品高损耗的原因,并提出有效的提升生鲜商品品质的对策,以改进并降低农产品生鲜电商在商品质量管理方面的投入,保证其经济效益的增长。
[期刊] 世界农业  [作者] 谭本艳  文雅  
随着电子商务的发展,生鲜农产品电商越来越受到商家和消费者的青睐,但由于生鲜农产品本身的属性及外部环境因素等多方面的影响,生鲜农产品电商发展目前还面临着诸多的制约。推动中国生鲜农产品电商发展必须在借鉴发达国家经验的基础上,结合中国国情,发挥政府和企业的共同作用。一方面,企业要积极创新电商模式,明确细分市场,找准市场定位,从高端市场入手,逐渐培育消费习惯,壮大市场规模。另一方面,政府要在冷链物流、农产品质量标准化体系建设等方面加大扶持力度。
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 李建  李张敏  陆栋  张兆同  汪浩祥  
针对生鲜农产品合作配送的旅行商问题,采用核心法、Shapley值法、GQP法、简化的MCRS法和按比例分配成本方法,对合作者成本分配进行研究。结果表明:1)形成大联盟时各个客户所分摊的成本比单独配送成本节约了11.7%~80.9%,即合作更有利;2)低需求的客户更应与其他客户形成联盟,而客户的需求量较高时,其与其他客户形成联盟的条件较严格;3)采用核心法的分配方案优超于其他方法;4)在缺少软件设备等情况下,可优先选择按第三方物流成本比例分配方法进行成本分配,其次选择按客户的需求量比例分配的方法。该研究为农村合作组织的合作配送提供了成本分配依据。
[期刊] 财会月刊  [作者] 汪义军  欧晓明  
生鲜农产品电商市场虽然发展前景巨大,但其产品特性决定了其供应链运作较常规商品供应链运作难度更大。突破当前生鲜农产品电商发展瓶颈的根本手段是供应链协同。生鲜农产品电商供应链的有效协同需以实现顾客价值为着眼点,从目标协同、制度协同、组织协同、资源协同、标准协同、信息协同以及企业内部协同和线上线下协同等方面进行。从战略、战术和操作三个层面构建的生鲜农产品电商供应链协同模型可以将系统集成为高度有序的自组织,保证商流、物流、资金流、信息流和知识流"五流"有序,进而有效提升配送时效、丰富产品品类,降低成本并保证产品质量,实现终端顾客价值最大化。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 高敏  
生鲜农产品电商供应链具有产销信息透明、流通时效高、提供多样化消费便利、提升顾客感知价值、重资产和高技术高人力资本投入等特点。在生鲜产品电子商务快速发展的背景下,我国生鲜电商供应链存在市场定位不清、渠道模式发展失衡、供应链协作水平较低、外部支持体系不完善等弊端,建议采取差异化市场定位、渠道模式创新、优势电商企业加快整合供应链、立足全产业链完善政策支持体系等对策。
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